超下飯的軟心糯皮南瓜餅,一學就會

南瓜切成小片蒸熟,趁熱加入糖用漏勺壓成泥,拌入糯米粉中將南瓜泥與糯米粉揉成團,備用香蕉果肉切成小段糯米糰分10份,取一份搓圓 用拇指壓出小窩左手託麵糰底部,右手拇指內其它手指外轉圈做出大窩窩,填入香蕉段收好口朝下,搓圓,壓成餅狀電餅檔加油,將南瓜餅放入煎至兩面金黃。


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