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肝臟是體內重要的器官，其作用主要有以下的幾種：1、肝臟是重要消化器官，可分泌很多消化酶，通過膽汁排到腸道助消化作用。2、是最大解毒器官，體內產生毒素、廢物，及吃進去的有毒的東西，都要通過肝臟進行解毒。3、合成功能，如體內白蛋白、脂肪、凝血因子都通過肝臟合成。4、還有調節糖的作用，能夠儲備糖原，當血糖低時可分解糖原產生血糖，使血糖維持比較好的水平，當血糖過高時，也可合成糖原降低血糖。肝臟功能還有很多，主要是上述的功能。

對於護肝、養肝這個問題大家都比較關心，醫學中強調是吃什麼補什麼，所以出現肝損傷的病人或者有肝炎的病人，往往說多吃一些雞肝、豬肝、羊肝等等。其實這些不是不建議用，因為動物的內臟含有很多的膽固醇，包油脂等營養，吃了之後一方面會造成血脂升高，對心腦血管造成損傷。而且這種油脂的食物往往通過肝臟來代謝，如果同時有肝損傷往往會加重了肝臟的負擔。我們建議飲食一定要均衡，還是要從平時做起，做到以下幾點：

1、均衡飲食，以主食為主，多吃蔬菜和水果；因為這裡面有很多的維生素，比如說維生素C、維生素B，更利於肝臟的養護保護；

2、少吃辛辣的、高脂肪、高蛋白的食物，減輕肝臟負擔；

3、不吃不潔淨的食物，尤其是黴變的花生以及沒有醃製好的酸菜；

4、少吃動物油和肥肉；

5、不要酗酒，不要空腹喝酒，空腹喝酒更容易吸收乙醛；

6、吃燒烤時不要吃直接與炭火接觸的食物，其含有的致癌物比電烤和加鐵板燒烤的要多；

7、.醃製食品容易微生物汙染，會傷肝。可適當補充B族維生素和礦物質，如穀類食物。

8、避免長期服用抗生素、鎮痛藥或長期服用不必要的藥物和補品等；

9、建議如果真是出現肝損傷有一些問題，那主要是看以前飲食的習慣，吃的什麼少，這個時候可以做一些營養的補充。

10、晚上睡覺在23點之前必須睡使血液回肝解毒。

11、多吃綠色的食物因為青色入肝經可以起到養肝護肝的作用，

12、保持良好的情緒。“肝在志為怒”也就是在情志上表現為怒，肝失衡會影響情緒使人煩躁，反之情緒煩躁也會影響到肝。

13、不要常時間的在電視、電腦前工作，要適當換個姿勢按摩按摩眼睛，“肝開竅於目”眼睛過分疲勞也會影響到肝。

因為得了慢性肝病的患者患肝癌的幾率較高，所以建議此類患者多食富含硒的食物預防肝臟癌症。

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肝臟是人體的解毒工廠，一旦出現問題，皮膚會發黃，頭昏耳鳴。而肝炎、肝硬化、肝癌，被稱為肝病死亡“三步曲”。飲酒、亂服藥、熬夜都是肝臟的勁敵，所以說——保衛肝臟健康，“養”不如防。

是藥三分毒——藥物性肝炎的預防

儘管專家一再強調謹慎用藥、合理用藥，但在近年來由於不合理用藥導致的藥物性肝損傷即“藥肝”發病卻只增不減，已經排在國人肝病的第四位。在藥物性肝損傷中，西藥導致的佔55%，中藥導致的約佔45%。

對於“藥物性肝炎”患者，大多數藥物都是通過肝臟代謝的，所以一旦服藥，總會接觸肝臟。不同人的肝臟對不同藥物的反應也不一樣，如果遇到肝臟敏感的藥物，就會造成肝損傷，這就是藥物性肝損傷，也就是藥物性肝炎。因為藥物種類很多，也很難搞清楚哪些人的肝臟對哪種藥物敏感，所以很難預測藥物性肝損傷是否會發生。因此，儘量少吃藥是預防藥物性肝炎的最好辦法。在我國，中藥是一大特色，也是咱們的藥物性肝炎跟國外不太一樣的地方。中藥成份複雜，還被廣泛用於食品中，所以難以鑑定是那種藥物在肝損害中起重要作用。古人云，是藥三分毒，要想預防藥物性肝病，避免藥物濫用是預防藥物性肝炎的有效手段。

病毒性肝炎的預防

對於病毒性肝炎，我們可通過注射疫苗（如乙肝和甲肝疫苗）來預防。此外，減少被傳染的高危行為也是關鍵，比如乙肝和丙肝可以通過輸血、不潔性接觸傳播，而甲肝和戊肝可以通過不潔飲食傳播。

慢性肝病的日常注意事項

遵循醫囑，按時足量服藥

病毒性肝炎的抗病毒藥物如不按時使用會造成病情復發、耐藥變異；肝腹水時的利尿劑如用量不足會引起腹水加重，過量會導致電解質紊亂。

定期複查

對於30歲以上的慢性肝病患者，應每半年檢測一次甲胎蛋白（AFP）和肝臟超聲，以監測肝細胞癌的發生。

對於肝硬化患者，應定期行胃鏡檢查明確有無食道胃底靜脈曲張，以預防上消化道出血。對於合併腹水的肝硬化患者，應每日測體重、每月行腹部超聲檢查以監測腹水的變化；如正在服用利尿劑治療，還應定期監測腎功能和血清電解質水平。

對於進行抗病毒治療的乙肝、丙肝患者，還應定期監測治療效果和藥物不良反應。

勞逸結合

（1）運動時機：肝炎發作時需要休息，甚至臥床；好轉時應注意運動。

（2）運動強度：根據病情、病因而定，肝炎階段可與正常人一樣（誤區：肝病需要靜養休息，以致不工作、不上學）；失代償期肝硬化需減少運動量，散步、慢跑。

合理膳食

肝炎發病時宜清淡、低脂肪、高蛋白；肝硬化腹水應低鹽飲食（2g/d）；肝性腦病應低蛋白飲食、並多吃粗纖維蔬菜以保持大便通暢；食道胃底靜脈曲張應吃軟質食物以防止上消化道出血。

戒酒、禁酒

酒精是明確的損害肝臟因素，故對於任何原因的慢性肝病都要禁止飲酒，以免加重肝病。禁酒不僅僅指白酒和高度烈性酒，對於紅酒、啤酒、甚至含酒精的飲料都要避免長期飲用。

夏季更須小心，以防病從口入

肝是人體重要代謝器官，對人體健康起著很大的作用，那麼，夏季養肝需要注意哪些事項呢？看看專家為您提供的一些建議吧。

（1）飲食衛生：防止消化道傳染病，比如急性肝炎，可加重肝病；腸道感染對肝硬化患者的危害也很大（自發性腹膜炎、肝性腦病）。

（2）適量補充水分和鹽分:夏季高溫，易出汗，水鹽丟失較多，對於肝硬化患者而言，夏季就應適量補充，否則：①過多：腹水出現或加重，（誤區：多吃西瓜可利尿）②過少：水電解質紊亂誘發肝性腦病。應定期檢查血中的電解質含量。

（3）夏季暢飲啤酒不利肝病患者，故再次強調禁酒。

（4）由於質地較硬食物可能誘發肝硬化患者上消化道出血，提醒肝硬化病人注意食用魚蝦、冷飲（冰塊）、水果時要小心。

肝病醫生閆傑

前段時間我晚上睡覺老是做夢，睡不好感覺很累，頭髮洗一天就出油，而且掉頭髮嚴重，我去問我家開中藥鋪的親戚，路他說我這是肝上出了一點問題，需要調節一下，我本來非常怕吃藥，他給我配了一個單子如下 決明子 牛蒡根 菊花 金銀花 桂花 加白開水泡水喝早晚各一杯。（前面兩種各5克，後面三者各3克）非常簡單實用。

丫丫是我喲

西醫講的肝是人體的消化器官，也有解毒等生理作用；中醫講的肝主疏洩，有藏血等作用；從不同的側面去理解，肝臟都有很重要的生理作用，所以養肝對人體的養生非常重要。

怒傷肝，如果長期情緒壓抑、脾氣暴躁，容易引動肝火，導致肝陽上亢，就會出現面紅目赤、頭暈脹痛、口乾口苦、睡眠差、煩躁不安等症狀；如果長期的心情焦慮壓抑，容易導致肝氣鬱結，影響肝的疏洩功能，長期情緒不好的時候，就會影響體內的氣血運暢，影響脾胃的功能，導致出現胸脅脹滿、噁心反胃、消化功能差、腹脹腹痛等問題。

因此注意控制自己的情緒，是非常重要的養生方法，當有不良的情緒的時候，要注意找到適當的途徑宣洩，以免長期憋屈傷肝。

中醫認為，人臥血歸肝，所以長期熬夜、生活作息不規律，人體氣血就會逆亂，導致出現肝火旺或者肝鬱血虛的症狀。所以要順應自然，保持充足的休息睡眠，才能讓肝臟充分發揮其調節氣血的作用，並保持肝血充沛。

日常很多食品也有養肝的作用，如果屬於肝火亢盛的，可以多吃一些清涼食品，比如芹菜、綠豆、青瓜、冬瓜、茼蒿、苦瓜等等，都有不錯的清肝火的作用，中藥材可以選擇菊花、夏枯草、溪黃草、決明子等等，可以用這些泡茶。

長期情緒不好肝鬱的人，可以選擇玫瑰花、山楂、金桔、檸檬、佛手、陳皮等疏肝理氣；養肝血可以選擇枸杞、大棗、當歸、龍眼肉、櫻桃等。

脾胃和肝臟都有密切的聯繫，肝氣鬱結容易影響脾胃的功能，而脾胃的消化功能差，也容易阻礙氣機，影響肝氣血的運行。所以適當的使用健脾和胃的藥材，多數也能夠起到調節肝氣的作用，這一類的藥材包括蒼朮、香附、陳皮、枳殼、厚朴、木香等等，都是有調節肝膽脾胃雙向的作用。

以上這些都是重要的養肝的方法，尤其經常情緒不好、熬夜傷肝、菸酒過度的人，都應該引起重視，防患於未然。

中醫養生鄭芝環

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肝臟的養護就只需要幾點即可，但是對於現代的人來講，實在是太難了。

第一：不熬夜

熬夜傷肝，但是現在的人普遍喜歡熬夜，最終會導致肝血不足——面色無華，月經量減少，口乾口苦，黑眼圈，容易抽筋，手指甲很多豎紋。

第二點：心情舒暢

長期壓力大，心情悲傷，發怒等會形成肝鬱，肝氣鬱結過久，會肝鬱化火。肝不鬱，則脾不虛，大家都知道“茶飯不思”“氣飽了”，其實形容的都是肝脾不和的故事。

其實，這往往和工作壓力太大或情緒不好導致的肝鬱氣滯有關，生氣動怒憂思鬱結，都會導致肝氣不疏，橫逆克脾胃，導致腹脹氣滯，胃脘不適諸多病症。要讓脾胃健康，就要養肝柔肝，順暢肝的氣機，讓肝氣可以正常疏洩，這樣肝木與脾土處於和諧關係。

第三：疏通肝經

治肝最直接最快速的方法就是治肝經，刮肝經可解肝導致的諸類問題，刮肝經重點刮小腿和腳上肝經循行的位置就可以，自上而下，待痧退了再做第二次。

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養肝護肝，脾胃先行

中醫認為，脾胃是人日常休養生息的根本。張仲景在《金匱要略》一書中提到：

意思是：高明的醫生見到肝病，就應該想到它會影響到脾胃，應該首先顧護、調理脾胃；如果脾氣旺盛，不受邪氣侵犯，就不用去補它。

上面所說的肝，是指中醫認識之肝，而不是現代解剖學裡的肝臟，兩者略有差別。

不過即使是現代解剖學所認為的肝臟，也有相似道理：肝細胞是可再生的，但其再生能力離不開良好的身體營養狀況。慢性肝病病人本身消化能力就比較差，如果沒有及時得到營養的補充，也不利於病情恢復。

調理脾胃怎麼調？

不是多吃補品

一方面進補不一定補進去，此外，進補不當還可能適得其反，對肝臟造成損害。具體該如何養護脾胃呢？

怎麼調，自然要辨病辯證

• 溼熱型：
  

表現：脾胃消化功能差，出現口乾、口苦、口臭、噁心、腹脹、大便排出不爽等症狀；舌質偏紅，苔白膩或黃厚膩。

對症：清熱利溼。

常見中藥是：黃連、黃芩、車前草、雞骨草、布渣葉、土茯苓、茵陳蒿、溪黃草、田基黃等。

• 脾胃虛弱型。
  

表現：頭重身困、疲倦乏力、腹脹、不想吃東西等。

對症：祛溼健脾。

常用藥物：薏米、藿香、茯苓、白朮、蒼朮等

• 脾失運化有薏米、藿香、茯苓、白朮、蒼朮等。
  

表現：如果其身體狀況之前一直比較好，突然出現胃口不好、厭油等症狀，可能就是脾胃不能有效地運化食物，也可能與病人過早過多進補導致食滯有關。

對症：消食導滯

常用藥：雞內金、谷芽、麥芽、神曲等。

注：疾病後期，身體虛弱，出現疲倦、納差、大便稀爛等情況，也是脾失運化的表現，但這時就要使用健運脾胃的藥物，如四君子湯、陳夏六君子湯、香砂六君子湯等，使脾胃運化正常，從而有效地緩解症狀。

另外，中醫強調天時地利，因此養肝也要根據天時（如季節：春夏養陽，秋冬養陰）、地利（如居住環境，嶺南多溼、飲食特點等做調整。

春天正是養肝最好的季節，但上述多是藥物，並不建議自行購買使用；而且，藥物本身也是影響肝臟功能的因素之一。因此建議需要養肝的朋友，可以趁著春天，找有經驗的中醫師來為制定條理脾胃的良方。

家庭醫生雜誌

熬夜對肝臟的傷害是最大的！

肝臟是我們身體裡唯一的解毒器官，平常吃進嘴裡的食物，肝臟要把有毒的部分全部留下來，進行解毒、分解，再排除體外。而晚上是肝臟集中精力的“工作時間”，我們在這個時候不休息，反而大肆吃喝，讓肝臟完全超負荷。

我們“堅強”的肝臟從來不會喊疼，所以也最容易被忽略，可是當肝臟真的喊起疼來，問題就非常嚴重了。所以常熬夜的朋友們，一定要比平常人更加愛護它。

平時我們要如何養肝呢？

首先肯定是要避免熬夜。

還有平時🉑️按揉這幾個部位來養肝！

1⃣️、三 陰 交

三陰交穴是脾經的穴，但是肝經也從這兒通過。為什麼叫“三陰交”呢？因為“肝脾腎”3條陰經都從這兒通過。所以三陰交穴雖然是脾經的穴位，它也治如慢性肝炎、肝功能弱等肝病。

按揉方法：

盤腿端坐，用左手拇指按壓右三陰交穴50次。然後用右手按壓左三陰交穴50次；如果按壓後再艾灸10分鐘效果最好。

2⃣️、大敦穴

此穴是肝經的井穴； 中醫講肝藏血，所以肝經上的大敦穴能治療出血症，且主要是下焦出血，像崩漏、月經過多等。處理大敦穴時，經常使用的方法是按摩和艾灸。

按揉方法：

盤腿端坐，赤腳，用左手拇指按壓右腳的大敦穴點按30次；然後用右手按壓左腳的大敦穴，手法同前。

3⃣️、太 衝 穴

太沖穴是人體最大的排毒穴；如果是肝氣鬱結上火，按揉太沖穴是非常必要的！

按揉方法：

仔細找一找最痛的點，揉的時候要從太沖穴揉到行間，也就是從上往下揉30下。或者直接點按50下。

4️⃣、敲打肝經

中醫上講，人體有12條主要經絡，其中從腿上經過的就佔有六條。

“肝不養血，血海空虛，久之，肝血必定虧虛，病來擾之。”

經常敲打肝經，有助於肝血通暢。

肝經，一般不太容易找準確，我們可以用這個簡便易行的方法，就是先做個劈叉的動作，用手指去摸大腿根，肝經就是在大腿的內側，也就是內褲線的位置，與膽經的路線正好相反。

按揉方法：

用手掌拍打或者手握拳中空捶打都可以疏通肝經。只要有空檔隨時都可以操作。

還有如果平常表現出早上醒的早。不管晚上睡的多晚，早上到點就醒了，其實還沒有睡夠，也沒有休息好。本想多睡會補補覺，卻怎麼也睡不著了。

或者是睡不踏實，半夜容易醒，經常愛做夢，睡一覺起來，還是感覺疲乏，沒有那種神清氣爽、充滿活力的狀態。

古人云，“肝藏魂，肝血虛則魂不藏”，魂是什麼？魂就是精神。古人稱之為“魂”，我們稱為“精神”。這句話的意思是，肝血虛的時候，人的精神不安寧，就是那種魂不守舍的狀態，心定不住，自然就睡不安穩了。

這就是肝血不足了！

補肝血調睡眠的食療方，叫做棗仁桂圓茶。

準備食材：炒酸棗仁9克，生酸棗仁9克，桂圓3粒，大棗2粒，菊花3粒。

製作方法：先將炒棗仁、生棗仁、桂圓、大棗（掰開煮）放入鍋中，水開後小火煮30分鐘，關火，再放入菊花。

服用方法：睡前兩小時服用。容易早醒的朋友，可以經常給自己煮一杯棗仁桂圓茶。

趙煊

如何養肝護肝，現在讓我們瞭解一下肝的主要生理功能。

肝屬於五臟，位於腹部橫隔下，肝在五行中屬木，主動主升。

肝的主要生理功能為主疏洩，主升主動，是調暢全身氣機，推動血液，津液的重要環節。

肝主藏血，有儲藏血液和調節血量的生理功能。

怒則傷肝，暴怒和常怒，會使肝氣上逆，血隨氣升。常見頭昏頭痛，面紅目赤，甚至會嘔血，昏厥。

如何養護肝臟呢？情緒，睡眠，飲食都影響到肝臟。

上面提到了怒則傷肝，所以生氣容易影響肝臟的健康。養肝首先要調節情緒，讓心情愉快。

睡眠要充足，中醫理論晚上11點至凌晨三點，血液流經肝膽，讓身體得到完全的休息。睡眠不好會造成肝火上揚。所以，保持良好的睡眠很重要。

飲食要清淡，辛辣刺激的食品容易引起肝火。水果和綠色蔬菜不會增加肝臟負擔，又含有抗氧化物，對肝細胞修補有很大幫助。

肝最怕煙和酒，尼古丁和酒精會對肝臟造成傷害。

護肝的食品，肝臟對人體的作用很大。生活中飲食不當會造成肝損傷。那麼養肝護肝的食品吃什麼好呢？

奶製品，含有蛋白質，以酸奶為佳。

豆類食品，含有豐富的蛋白質，鈣鐵鋅等微量元素，對肝臟的修復非常有益。

蜂蜜，為肝臟代謝提供能量，能刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用。

中醫有五色入五臟之說。肝主青色，所以，多吃蔬菜和新鮮水果可以養肝護肝。春天是萬物復甦養肝的好時節。建議大家多吃新鮮蔬菜和水果。

所以養肝護肝，要多鍛鍊身體，合理飲食，注意休息，保持心情舒暢。

以上就是我為大家介紹的如何養肝護肝的一些知識。我是左岸繁花似錦，請大家關注我。動動手指，幫忙轉發評論一下，謝謝大家。

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肝病可能不易逆轉，但保護肝臟的方法卻很簡單，只要堅持做好，就能養好肝臟，遠離肝病。

日常只需養成5個好習慣，就可以養好護好肝臟。<strong>

1、儘量不喝酒或少喝酒

喝酒對身體不好相信很多人都知道，如果長期過量飲酒，會降低肝臟淨化血液的效率，使肝細胞遭到破壞，損害肝臟的解毒功能，導致肝臟病變，引起酒精性肝炎，甚至是酒精性肝硬化或肝癌。

2、養肝的食物要多吃

這一點看似簡單，但也最重要，食物吃對了也能很好的保護肝臟。除了葡萄、動物肝臟、雞蛋、魚、低脂牛奶、菌菇、海帶等一些普通的養肝食材外，還有一些藥食同源的養肝食材，像葛根、蕎麥米、枸杞等，養肝效果比普通食物更好，日常可以多吃。

對於藥食同源的食物來說，想要最大程度的發揮它們的藥用價值，直接食用它們的發酵液會更好。像仰甘葛根複合益生髮酵菌，就是將葛根、蕎麥米、枸杞有經過提純和發酵後得到的。食材經過發酵之後，有效成分活性更高，含量更多，人體能更快速吸收，無論是日常養肝還是輔助調理肝病，效果都比傳統的食用方式更好。

3、多鍛鍊常運動

運動對於肝臟的養護來說也很重要。每天能堅持運動半小時左右，既可以保持肝臟的基本活性，促進新陳代謝的正常進行，同時還能促進身體各個部位的相互協調。

4、不熬夜

夜間11點至3點是肝臟的自我修復時間，如果身體此時還沒有進入休息狀態，肝臟就會錯過最佳自我修復時間，不利於肝臟養護。

5、黴變的食物趕緊丟

發黴食物中的黃麴黴毒素是致肝癌物質，日常中一旦發現發黴就應立即丟棄，為了健康著想不要擔心浪費。除了食物外，日常使用的筷子也要留心是否黴變。此外，花生油同樣不宜存放過久，如果發現產生怪味就不宜再食用。

關鍵字: 健康 養生 肝臟