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我說的這家吃肥腸的位置，她的主打併不是肥腸，就是一般的家常菜館。但如果是老沙市人，特別是老沙市搬運公司的老人都曉得她家肥腸是招牌菜，累了一天的搬運工點一個青椒肥腸，一杯燒酒，緩解了一天的疲勞。她家門面就是原來的老搬運宿舍改的。座標：沙市北京中路六中對面春風小區天福家常菜。她家的肥腸是先滷後燴。肥腸油而不膩，軟糯Q彈，顏色亮澤醬紅，肥腸一坨一口不多不少，嚼的滿口唇齒留香，如果抿上一口白酒，那叫一個香啊！忍不住一口接一口的吃。我老公每次路過那兒專點肥腸吃，就好那口回味呀！
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