邵氏美食
【油燜火腿杏鮑菇】
——杏鮑菇最全新的做法 好吃又簡單
今天想同大家分享這道菜的原因是:我個人感覺這道菜非常的美味，且非常的下飯，反正我是愛上了這道美食。
有句話是這樣說的:“越努力越幸運 ，用心生活才會更美好”。生活的確是這樣，開心的生活一定要你自己去為生活花心思 、去努力，生活的美源於你對生活的態度 ，這次我到朋友家做客，就感同身受，朋友家生活的十分儉樸，一棟老舊的房子，家裡沒有太多現代化設備，可是他卻有一位非常用心生活的太太，院子裡整理的非常好，種了各種各樣的蔬菜，規劃的僅僅有條，房間裡簡單卻收拾的很好，給人一種很溫馨舒服的感覺，特別是吃飯的時候，菜做的非常棒，都是簡單的食材卻搭配的非常美味，尤其是這道【油燜火腿杏鮑菇】，讓我迷戀，我想真的幸福生活不就是這樣嗎？
下面我就同大家分享這道簡單美食的做法，讓你同我一起去感受這道菜的美味，喜歡的朋友，別忘記點擊關注我啊！可以分享更多美食的做法啊！
【油燜火腿杏鮑菇】做法:
一、【準備食材】
杏鮑菇、火腿、乾紅辣椒、蒜粒、食用油、鹽、生抽、蠔油、白糖、蒜苗。
二、【處理食材】
先洗乾淨杏鮑菇，將杏鮑菇切條，幹辣椒切小段，火腿腸切條，其他食材準備好備用。
三、【製作食材】
起鍋燒熱油，先煎一下火腿，目的將火腿煎香，這樣吃起來更好吃更加香，煎好後乘出備用。另起鍋，燒熱下油，油熱下杏鮑菇煎炸，炸至杏鮑菇變軟即可乘出，鍋留油，下入蒜粒、乾紅辣椒炒出香味後，放入炸好的杏鮑菇、火腿一起翻炒，加入適量鹽、生抽、蠔油、白糖大火一起翻炒後，蓋上鍋蓋燜幾分鐘即可出鍋，出鍋前撒上蒜苗，一道【油燜火腿杏鮑菇】做好！喜歡的為我點贊，點擊關注謝謝！
分享到:
