隨著在外人員陸續返鄂，返鄉人員陸續回城，蔬菜需求正不斷增大。2月5日省商務廳介紹，我省正全力做好產銷對接、拓寬採購渠道，並將有序啟動部分農貿市場，多渠道保障全省居民“菜籃子”供應。
據省商務廳介紹，截至2月4日，全省大米、麵條、食用油、雞蛋、禽肉牛奶等生活必需品供應基本充足，隨著運輸調度力度加大，蔬菜市場供應可基本得到滿足，白沙洲農副產品大市場等6家商務部重點聯繫市場當日交易量溫和回升，增長2.6%。
當前，我省疫情防控工作進入關鍵階段，商務部門正加大市場監測力度，全面、及時、準確掌握市場供求。省商務廳相關負責人介紹，已要求各地商務主管部門著眼持久供應需求，摸清家底、建立商業儲備庫，切實做好大中城市以及農村地區生活必需品穩定供應。
隨著居家消費備貨逐漸消耗，居民對糧、油、面、蔬菜、肉品、水產品等生活必需品需求呈上升趨勢，商務部門已搭建實時在線的對接平臺，及時解決各大商超、農貿市場採購中遇到的問題，做好產銷對接。同時，充分發揮湖北與外省（區、市）商務主管部門共建的聯保聯供機制，促進我省與周邊及主產地區生活必需品供需高效銜接。
針對當前居民生活物資供應特別是蔬菜供應需求，商務部門將推動農貿市場有序開門營業，並聯合街道社區組織，為小區居民提供生活必需品代購服務，多渠道滿足居民蔬菜採購需求，此外，還將做好抵鄂蔬菜與商超供應對接，並督促大型商超和農貿市場增加採購葉菜和瓜果菜，豐富蔬菜品種。
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如何有序恢復農貿市場（菜市場）經營？商超如何加強疫情防控？如何保障蔬菜等生活必需品經營網點供應穩定？2月6日，湖北省商務廳副廳長、新聞發言人陳華榮回答了相關問題。
記者：為什麼在防疫關鍵時期要有序加快農貿市場（菜市場）開門營業？
答：農貿市場（菜市場）是保障市民蔬菜供應的重要渠道之一。目前，武漢等大中城市農貿市場（菜市場）部分暫停營業，增加了現有商超門店的營業壓力，也給市民生活帶來不便。為保障新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控時期市民生活必需品特別是蔬菜供應，緩解商超壓力，更好地方便老百姓購物，有序加快農貿市場（菜市場）開門營業很有必要。
記者：哪些農貿市場（菜市場）可以先期開門營業？
答：首先必須符合當前防疫標準，切實做到防疫保供兩不誤。前期已做了農貿市場（菜市場）標準化改造和文明衛生城市創建改造，且仍符合標準的農貿市場（菜市場）可以先期開門營業。屆時，也請市場監督管理、衛生疾控等部門共同評價，監督檢查，確保市民購物安全。
記者：目前農產品市場（菜市場）開業要解決哪些困難？
答：一是協調各級防疫指揮部督促當地相關部門做好防疫檢測和消殺工作，必須符合相關防疫標準；二是開設綠色通道，解決好農貿市場經營戶能出門、能通行、能營業的問題；三是經營人員能否及時返城返崗；四是市場經營者需加強自身防護，符合衛生防疫標準。
記者：請問如何強化商超疫情防控？
答：為了防控商超疫情傳染，我們指導商超加大消殺力度，著力降低營業場所疫情傳播風險。針對當前商超中存在的購物場所人員密集、空氣封閉、購物耗時長、以商品為媒介的直接或間接人員接觸頻繁等高風險的交叉感染因素，我們採取以下措施。
一是控制購物人流。要求商超引導顧客排隊有序進入，減少顧客不必要逗留時間。二是提倡果蔬等產品預包裝標價售賣。減少顧客選購稱重標價等購物時間，最大限度減少人群間直接或間接接觸。率先在中百、中商、武商超市示範，從2月5日開始，逐步增加預包裝份額。三是強化商超內部各類防護措施。要求商超嚴格落實防控措施，佩戴口罩、體溫監測，配備足量的體溫監測人員和設備。四是鼓勵有條件的商超開展室外快銷活動。五是引導顧客自助購物和電子支付。
記者：請問如何解決蔬菜等生活必需品經營網點供應穩定有序的問題？
答：為使蔬菜等生活必需品經營網點供應穩定有序，我們要求重點商超在疫情防控期間暫停一切裝修、拆遷等事項，確保門店正常營業；重點商超在開展停業消殺等活動前，要提前向當地商務主管部門進行報備並張貼公告，停業消殺的時間要控制在一天以內。實施停業消殺期間，應協調周邊連鎖門店適當延長營業時間，保障居民購物需求。有序開放社區露天攤點，合理引導菜販等有序擺放攤點，做好防疫，規範開展經營，保障社區居民就近購買果蔬需求。
記者 黃鵬 陳哲峰 通訊員 高祥勇
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