獵奇的飲食習慣有哪些?

金豬看世界


我是內蒙人,我們這裡獨特飲食習慣有許多,比較獵奇的有:

1.羊雜碎:把羊五臟六腑頭腣洗淨、煮熟、切碎,熬成湯,出鍋前再撒點兒蔥花、香菜,味道一絕,據說,在牧民家喝到那種清洗不乾淨,帶羊糞味的才最正宗。

2.羊肉湯湯蘸素糕:先把黃米搗碎,用水拌成塊,蒸熟後用手使勁和成麵糰,再撕成小塊放到熬好的羊肉湯中,那個美味也只有北方人能享受。

3.攸面窩窩,攸面洞洞,攸麵條條,攸面魚魚: 把攸面用開水和起來,搓成條條、魚魚、窩窩,包點土豆絲變成洞洞,上籠蒸七分鐘,放到事先做好的羊肉湯中,也是一絕。

還有許多許多,比如“羊肉稍美"、“油餅粉湯”、“罐面"、“拌麵精"、“蒙古餡餅"、“炒酸粥”等等,等等!


溫厚如玉


我有過這種經歷,到一個陌生的飲食一條街,都是攤位類型的。找一把零錢。主要是五元和十元的。每一個攤位。都來一個。只吃兩口。可以從街頭吃到街尾![呲牙]主要是平時飲食的習慣是蠻清淡的!後邊兒要刺激一下。[呲牙]


一陣庸俗的風


獵奇飲食

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楊仔在鄉村


主要有臭味獵奇、野味獵奇、特殊功能獵奇。

臭味飲食,常見的有臭豆腐,臭鮭魚等,為什麼會吃臭味,原因有二,一是以前為了食物能儲存更久而採取的措施,二是人們的獵奇心理,常規的吃膩了,換點新口味;野味以後估計也是吃不到了;特殊功能主要是以為吃什麼補什麼,像壯陽,美容,益智,長生不老等,純屬想當然。


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