虽然超市的菜更加方便一些，但是菜市场的菜，价格更便宜，而且也更加新鲜，到菜市场买菜的话，一定要挑选早上的时候，因为早上的都是新鲜的，但是如果贪便宜的话，就可以到下午再来，很多菜早上和下午的价格都是不一样的，不管你什么时间到菜市场买菜，但是在买菜的时候，这4种菜千万不要碰，就连菜贩子都说：自己家里人从来都不会吃的。
1、菜市场的那些肉泥，不少人都会买这些等我回家包饺子，因为已经被绞的非常碎了，所以也不用回家切，用起来是很方便的，但是这些肉，大部分都是一些边角料或者是器官，跟我们平时买的肉差很多，所以不要贪小便宜，买这种廉价的肉，要不然后悔就来不及了，这种肉吃了对我们的身体是有影响的。
2、西红柿了，之所以说不要碰西红柿，是不要碰那些太硬的西红柿，一般太硬的西红柿，都是使用了激素催熟的，看起来特别红，但是其实根本就没有熟透，没有熟透的西红柿味道难吃，而且放很长时间都不会坏掉，就是因为这些激素的原因，尤其是不能给小孩子吃，买的时候一定要看一下。
3、还颜色不太正常的银耳了，如果是太白的银耳，说明这个银耳可能是用硫酸浸泡过的，所以颜色才会比较白，但是也不能买太黄的银耳，太黄的银耳是受了一种真菌污染，所以才会有这种比较重的黄色，买银耳的时候，最关键的就是看一下它的颜色了，品质的好坏，从颜色上就可以分辨出来，这个是非常简单的。
4、已经剥了皮的玉米了，之所以把他们的皮剥掉，是因为这些玉米就放了很长的时间，皮都已经快要变黄了。而且煮玉米的时候，最好是连皮一起煮，这样玉米煮出来才会更加好吃。在菜市场卖菜的小贩，这4种菜，一般都不会让家里人买，希望小伙伴们擦亮双眼，不要再吃亏喽。
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