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劉醫生談骨論筋🎍高尿酸應該怎麼飲食🎍

隨著人們現在生活水平的提高，吃的也越來越豐富又營養，並且經常喝酒。這就導致尿酸的增高，痛風的患者是越來越多。對於高尿酸來說除了藥物治療以外，我們要嚴格的控制飲食。到底哪些可以吃，哪些不可以吃，大家心裡一定要有個數，下面給大家詳細的說一下！

什麼是痛風？

痛風是嘌呤代謝紊亂和尿酸排洩障礙所導致血尿酸增高的一種疾病。 他的特點是高尿酸、痛風性急性關節炎反覆r發作、關節炎和關節畸形，最後導致腎臟病變。

高尿酸血癥是指尿酸量超過420umol/L的時候。超過這個數值，尿酸就會在身體內形成結晶，沉積在關節處引起疼痛。

尿酸的80%是自身產生的，20%是飲食產生的。排洩主要靠排尿，一小部分看靠排便。

哪些可以吃？

1.低嘌呤食物。如大米、小米、麥子、麵粉、水果等，可以通過減少嘌呤的攝入來降低尿酸。

2.大量喝水。通過增加尿量來促進尿酸的排除。每天最少2000ml。

3.富含維生素的食物。如獼猴桃、圓白菜、橘子等，能有效降低尿酸。

4.促進排便的食物。如芹菜、絲瓜等，能通過刺激排便來排出尿酸。

5.利尿的食物。如冬瓜、西瓜等，通過排尿來排除尿酸。

6.高鈣食物。如芝麻、牛奶等，也可以促進尿酸排洩。

7.洋蔥和西蘭花能保護腎臟。維持它的功能，促進尿酸排洩。

8.鹼性食物。如葡萄、檸檬等可以鹼化血液，中和尿酸。

哪些不能吃？

1.酒類。不管是什麼酒，只要是含有酒精救護引起高尿酸。所以一定要戒酒。

2.高嘌呤食物。如動物內臟、海鮮、豆製品、肉類特別是肉湯、種子、調味品等都含有很高的嘌呤，能提高尿酸。

3.某些藥物。有些藥物會導致尿酸的升高，如利尿藥和、阿司匹林等。

除了這些還有很多需要大家注意的

1.保持樂觀心態，積極面對，學習相關知識。

2.勞逸結合，不能過度勞累，充分休息。

3.適當的體育鍛煉。促進血液循環來排除尿酸。

4.減肥。並且治療高血壓、高血脂和糖尿病。

6.注意別受傷，很多時候外傷可誘發痛風。

7.注意保暖。

通過上面這些，就可以將尿酸控制在一定範圍內。當然也要配合藥物治療。希望這些能給大家帶來幫助。

大家可以關注我或者下方留言，以瞭解更多醫學知識。

劉醫生談骨論筋

生活水平越來越好，尿酸高、痛風這種疾病也跟著來了，高尿酸疾病成為第四高，這樣的病是富疾病病，尿酸高痛風是要吃對食物，那麼吃什麼食物什麼菜可以降尿酸呢？

1、菊苣

菊苣這種菜想必很多人不知道是什麼東西，其實它是一種蔬菜，在歐洲早已頗負盛名，有著蔬菜王子的美稱。而在國內，菊苣的最大用處是降尿酸，中醫方法都直接用菊苣根泡茶喝，很多尿酸高的患者都喜歡飲用——康而福菊苣梔子茶，茶飲中還有梔子，百合，蒲公英，車前草、桑葉，芡實等材料，利尿降尿酸更加明顯。

2、櫻桃

櫻桃是屬於比較高檔的水果，很多人喜歡吃，但是買的時候都比較縮手縮腳，因為實在是有點貴。但是尿酸高的朋友可不能吝嗇，因為櫻桃也能很好的降尿酸，因為櫻桃含鐵量很高，有豐富的花青素、花色素及維生素E等，是很好的抗氧化劑，這些元素可以促進血液循環，分解尿酸，有助尿酸的排洩，能緩解因痛風、關節炎所引起的疼痛。

3、冬瓜

冬瓜含糖量低，水分含量較高。能利水消腫，去掉過剩堆積的體脂，對尿酸高，糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓及肥胖病患者有良好的治療作用。冬瓜中含鈉量較低，是腎臟病、浮腫病患者理想的蔬菜。尿酸高的朋友平時可以用冬瓜煮水喝，或者是水煮冬瓜。

4.絲瓜

絲瓜+黑木耳 二者搭配食用有健胃消食、涼血解毒、降低血尿酸的功能，對於痰濁阻滯型痛風，以及熱病傷津、口渴、食慾不振、暑熱心煩等症狀有一定的療效。 絲瓜+毛豆 毛豆所含的植物性蛋白有降低膽固醇的功效；絲瓜熱量很低，有利於減肥，還可增強人體免疫力。二者同食降脂減肥效果更好，對肥胖的痛風患者有利。 絲瓜對痛風的好處： 絲瓜富含鈣、磷、鉀等礦物質以及皂苷類物質，是低熱量、低脂肪、低糖、低嘌呤食物，能促進尿酸排洩。經常食用絲瓜，對痛風合併糖尿病、高血壓、心臟病等有輔助治療作用。

5.黃瓜

黃瓜富含維生素，含大量的水分，而且還是鹼性食物，對降尿酸有利的幾大要素黃瓜都佔的有。黃瓜脆而可口，很多人都喜歡吃，黃瓜中的維生素可以清熱利水，含大量水分可以加速身體的新陳代謝。 讓每天的排尿量增多，從而達到降尿酸的作用。黃瓜還是鹼性食物，鹼能很好的溶解尿酸鹽結晶，使尿酸更容易排出體外。所以說黃瓜是很好的緩解痛風的食物，也是對降尿酸有很好的作用。

歷史的循環

對於尿酸高的人，很多人知道海鮮不能吃，民間還有一些自己的說法，這讓高尿酸的患者如履薄冰，不吃難過，吃了擔心。吃，畢竟是人間的一大享受。到底什麼菜是高尿酸患者的禁忌呢？其實除了海鮮，還有一些別的美味是高尿酸患者無法觸碰的痛。

老生常談的是海鮮，尤其是啤酒加海鮮。海鮮嘌呤含量高，比如魷魚，墨魚等，這些都可以導致血尿酸水平升高。啤酒最容易誘發痛風發作，雖然這兩樣搭配起來超級爽，但是對於痛風患者，最好少吃吧。雖然不是絕對不能吃，但是想想痛風發作的痛，只能忍痛割愛了。

除了海鮮還有紅肉，比如豬牛羊肉，這些食物除了含有嘌呤還有豐富的飽和脂肪酸和膽固醇，增加痛風患者的發病風險。還有動物的內臟，含有的是腺嘌呤，也不建議多吃。但是什麼肉都不吃誰能受的了呢，可以吃魚肉還有雞鴨鵝肉。如果實在想吃牛羊肉，儘量煮著吃，只吃肉，不喝湯。

很多東西不能吃，讓人非常苦惱，那麼我來推薦幾種可以幫助降低尿酸的食物。奶製品、豆製品、蔬菜、含糖量低的水果如青瓜、草莓、櫻桃等，另外多喝水真的有用，喜歡喝茶的可以加點茶葉。大家可以限制一段時間飲食看看效果。

乳腺科王醫生

高尿酸一種代謝性慢性疾病，也是導致痛風主要的疾病。

目前我國有近1.2億人備受高尿酸的折磨。

高尿酸人可常吃三種食物，尿酸慢慢降下來。

1、咖啡草

咖啡草是藥食兩用的小植物，可調節機體內分泌，有降尿酸、防痛風的作用；研究證實，可抑制尿酸合成過程中酶的作用，減少尿酸的合成。

此外，它還有很好利尿作用，可以促進尿酸的排洩，達到降尿酸的效果。

平時可飲用咖啡草根茶泡水，效果更佳。

2、黃谷丁

黃谷丁又名的“尿床草”，可通過利尿促進身體代謝，幫助降尿酸。

同時，黃谷丁肝腎有很大的保護、修復作用，可調節血脂、血糖，對預防痛風併發症有益。

在水中加入黃谷丁根茶，每天飲用1-2杯。

3、黑苦蕎

黑苦蕎被譽為“五穀之王”，能夠有效的改善微循環。

而且對於尿酸高的人來說，黑苦蕎能夠清除體內多餘的垃圾，輔助降低尿酸，減少痛風的發生。

健康小蜜蜂

前期有個單位組織體檢，150人當中有25人查出有高尿酸血癥，一是比例非常高，二是他們平均年齡才二十五歲，非常年輕。通過查閱資料發現，我國目前高尿酸血癥人數以高達1.8億，被視為繼高血壓、高血脂和糖尿病之後的慢病第四高。

下面，我就結合這兩個誤區和"什麼菜是高尿酸血癥的天敵"來談一下自己的看法。

一、高尿酸血癥不只可以引起痛風，還能使這四類疾病更容易發生。

1.腎結石。血液中的尿酸鹽濃度升高，微溶性的尿酸就可能會在血液中析出單尿酸鹽結晶，這些結晶隨著血液遊走，沉積於關節部位就會刺激關節出現劇痛，紅腫等炎性反應，即形成痛風性關節炎，當結晶在腎臟過濾重吸收時，沉積於腎臟，就會形成尿酸性的腎結石。

2.損害腎臟功能。有研究表明：高尿酸血癥本身是加重各種原發及繼發性腎臟疾病進行性發展的重要危險因素。高尿酸血癥也與腎臟肥大、腎功能損傷、腎小球硬化及間質纖維化的發生有關，長期高尿酸血癥會嚴重影響腎功能，有的甚至還會引起尿毒症。

3.引起心腦血管疾病。主要機制是尿酸結晶刺激血管壁引起血管動脈粥樣硬化，從而導致一系列的心腦血管疾病。有研究報道：血尿酸每升高60umol/L，冠心病危險性增加48%，血尿酸水平＞360umol/L是冠心病的獨立危險因素，血尿酸水平＞420umol/L是腦卒中的獨立危險因素。

同時，高尿酸血癥常與高血壓、高脂血症、肥胖症等疾病併發，同時也是這些疾病的危險因素。

4.引起糖尿病。越來越多的研究表明高尿酸血癥與2型糖尿病的發生密切相關。高尿酸血癥可通過抑制一氧化氮的生物活性抑制了內皮功能，而胰島素需要一氧化氮來激活其對葡萄糖的攝取，因此認為高尿酸血癥可能是胰島素抵抗的發病機制之一。

二、高尿酸血癥的治療是包括非藥物治療和使用降尿酸藥物治療在內的綜合性治療，而不是光吃某個菜就能治好的。

非藥物治療主要是指通過多飲水、低嘌呤飲食、戒菸戒酒等改善生活方式來降低含嘌呤高食物的攝入及促進尿酸的排洩，從而達到降低血液中的尿酸。

無症狀且尿酸<540mmol/L的高尿酸血癥病人，首先應有規劃的通過改善生活方式進行非藥物治療，同時要對血尿酸濃度進行長期、定期監控。

經過一段時間正規的非藥物治療後，如果血尿酸仍高於540mmol/L,並有家族史，或伴發相關疾病的血尿酸高於480mmol/L的病人，可進行降尿酸藥物治療，目前主要包括苯溴馬隆和別嘌醇這兩類藥物。

當然，在飲食方面還是有一些食物對降尿酸比較好的，比如:

1.芹菜：芹菜中富含鉀，其有很強的利尿作用，可促進尿酸排出，這可以說是天然的利尿劑。同時芹菜中所含有的鉀和食物纖維還能夠有效降低血壓的作用，對尿酸高併發的高血壓也有預防效果。

2.西紅柿：西紅柿雖說吃起來是酸的，但它是鹼性食品，不但有助於血液中的尿酸排出，而且還可以鹼化尿液，促進尿酸的排洩。西紅柿也是富含鉀的食物之一，這對利尿、降壓都有很好的幫助作用。

這些食物雖然對降尿酸有一定的作用，但它們只是綜合治療中的一小部分，不能過分放大其作用，而應進行全面的、正規的治療。

中西醫林醫生

如果尿酸比較高的話，會容易引起痛風，一旦突破發作，患者會感覺非常的痛苦，所以平時生活當中我們多想辦法預防痛風的發生，如果發現自己尿酸比較高的話，也應該及時的想辦法排出體內尿酸，今天我們就來為大家介紹一下高尿酸、痛風的天敵。

什麼菜是高尿酸、痛風的“天敵”?

痛風病作為一種現代文明病，越來越引起大家的關注。正常情況下，體內的尿酸大約有1200毫克，每天新生成約600毫克，同時排洩掉600毫克，處於平衡的狀態。但如果體內產生過多來不及排洩或者尿酸排洩機制退化，則體內尿酸滯留過多，長期以往不加以控制，就會引發痛風。

那什麼菜是高尿酸和痛風的天然敵人，高尿酸和痛風患者該遠離什麼蔬菜呢，請聽超哥一一道來。

導致高尿酸的主要原因是嘌呤攝入過多;內源性嘌呤產生過多;嘌呤代謝增加。說到底就是嘌呤的含量過高。

飲食是尿酸高患者外源性嘌呤和尿酸的主要來源，尿酸主要是從飲食中核苷酸分解而來。約佔體內總尿酸的20%。[1]因此注重飲食，少攝入高嘌呤含量的食物，對於降尿酸和防治痛風來說是根本。

其實大多數的蔬菜對於高尿酸患者而言都是可以進食的。但是也有例外的，讓超哥告訴你高尿酸，痛風患者最該遠離的蔬菜為何物。

首先嘌呤含量高，會使體內產生過多的尿酸，對於高尿酸，痛風患者而言，會使體內尿酸再升高，而草酸植酸等可能促進腎結石形成的物質，這兩者都是會加重病情。所以，菠菜因為較高的嘌呤含量，又含植酸應該儘量少吃。每100克食物中含100~1000mg嘌呤的食物為高嘌呤食物。所以嘌呤含量較高的蔬菜也應該儘量少吃。例如干紫菜，豆類食物，菇類等。而例如南瓜，胡蘿蔔，豆腐等就可以適量進食。

高尿酸的患者要十分注重飲食，除了要繞開高尿酸，痛風的天敵蔬菜，其他的高嘌呤的食物同樣也要遠離之，例如動物肝臟，海鮮以及貝殼類產品，酒類食品也不要碰，因為酒精在體內產生的乳酸會影響尿酸的排洩。

控尿酸，治痛風的重點要管住嘴喲。

看來要想更好的控制自己的尿酸，同時預防痛風的話，在飲食上是要引起特別的注意的，一定要少攝入一些高嘌呤的食物，同時如果發現尿酸比較高的話，應該多吃一些能夠幫助排出尿酸的食物，這樣才有可能更好的去預防痛風的發生。

這個天敵就是像菠菜等既嘌呤含量較高，又含有植酸的蔬菜。

女王朱瓊

我是初肆

尿酸這個東西，實在是讓人恨的牙癢，因為高尿酸會導致痛風，而痛風實在是痛起來要命。

而痛風這種病其實也就是“富貴病”，是吃出來的，那要怎麼控制飲食呢，下面我們來看一看

什麼食物，是高尿酸的敵人。

1.低嘌呤食物，也就是各種蔬菜類食物、水果、清淡的食物，這些都是綠色食物，大多都是低嘌呤或者無嘌呤，而且含有豐富的維生素和礦物質元素，含水量也高，可以較好的幫助尿酸排出，補充人體必須的元素。（尿酸高其實也就是嘌呤高了，腎臟不能夠很好的排出，就形成了高尿酸。所以，低嘌呤的食物就是高尿酸的敵人）

2.雞蛋、牛奶，人體每天都要補充蛋白質，而肉類都是高嘌呤的食物，那要靠什麼來獲取蛋白質呢，那就只能是雞蛋，牛奶，因為這些食物避開了高嘌呤，同時也補充了人體必須的蛋白質和能量，所以這些食物也是高尿酸的敵人。

3.鹼性食物和利尿食物，這兩類食物都可以很好的幫助尿酸排洩，促進尿液的形成，帶出體內多餘的廢物和雜質。 這些食物有：鹼性飲料、蘇打水、蘋果醋。

4.多飲水，但是不要喝酒、少喝濃茶、咖啡、可樂等刺激性飲料。

避免高尿酸，我們要“開源”，同時也要“節流”。

所以避免高尿酸要少吃那些食物呢

1.少吃種子類食物。花菜、菠菜、菌類及植物的種子、乾果等嘌呤含量不可小覷。

2.少吃高果糖食物。因為血液中的果糖含量上升，會導致尿酸含量迅速增加。

3.少吃調味料。蠔油、鮑魚汁、海鮮醬、濃縮雞汁等食品調味料的嘌呤含量也很高。

4.別喝啤酒。啤酒中有嘌呤。酒精可增進尿酸排洩，增加痛風或高尿酸風險。

5.少吃動物內臟，如心、肝、腸、腎、腦和肉湯

6.少吃海鮮，如深海魚，蝦，蟹，沙丁魚

7.少吃豆類，豆類能不吃盡量不吃，因為豆類是高尿酸的朋友。。。

所以，要避免高尿酸，最好做到以上幾點，如果已經高尿酸了，那就要控制飲食，防止痛風發作

初肆

高尿酸作為“第四高”已經嚴重危害到人們的健康，據統計，我國高尿酸患者現已達1.2億，按趨勢來說，已有趕超糖尿病成為第一大代謝類疾病。

而最為可怕的是，高尿酸所帶來的直接後果——痛風！

痛風多見於中年男性，女性僅佔5％，主要是絕經後女性，它的自然病程可分為三期，即急性期、間歇期、以及慢性期。臨床表現如下：

1、急性痛風性關節炎

不少患者在發病的時候沒有特別明顯的徵兆，只會感覺全身比較疲憊、不舒服或者關節的地方出現一些刺痛。

典型發作於深夜因關節疼痛而驚醒，疼痛呈進行性加劇，一般在12小時左右達到高峰，呈撕裂樣，並且關節出現紅、腫、痛，2周內可自行緩解。

2、間歇發作期

進入間歇發作期之後，患者的發病時間大多是不定的，幾個月甚至幾年才會復發，但是大多數患者在一年之內就會復發，且發作的頻率變得越來越頻繁。

受累關節一般從下肢向上肢、從遠端小關節向大關節發展，出現指、腕和肘等關節受累。

3、慢性痛風石病變期

大量的尿酸鹽形成結晶，就會在關節部位沉積，形成“痛風石”。

感覺到疼痛的最典型的部位就是耳郭以及關節周圍，能看到皮下隆起大小不一的黃白色的東西，皮膚潰爛之後會有白色的粉末或者是糊狀物被排出，痊癒時間很長。

以往，痛風常發生在中老年人身上，但是流行病學研究顯示，痛風越來越多的找上了年輕人，之所以會出現這種病症，多數與平時高嘌呤飲食密切相關。

高嘌呤食物進入人體後會轉化為尿酸，從而升高人體尿酸水平升，擾亂人體內的正常代謝，引起高尿酸，直至痛風。

所以，要想科學降低尿酸，就要學會管住嘴巴，防止“病從口入”！

它是高尿酸的“天敵”，痛風的死對頭，堅持吃，尿酸一點一點降下來！

1、桑葉

桑葉是上好的功能食品，常被人們應用在降糖領域，其實，桑葉也有很好的降低尿酸功效，對於改善人類的痛風病症有很好的作用。

研究發現，桑葉能有效地清理人體的自由基，由此可以促進人體的新陳代謝能力，從而降低人體的尿酸水平。

櫻桃中的鐵含量較高,位於各種水果之首，其具有補中益氣、祛風勝溼的功效。研究顯示，櫻桃中的花青素成分還能提高腎小球對尿酸的濾過作用，以及降低腎小管對尿酸的再吸收,可以減少體內尿酸合成。

但是需要注意，櫻桃不宜攝入過量，一天吃個十幾顆就可以了。

3、葛根

葛根是一種藥食同源的植物根莖，有很好的藥用價值，對於解酒保肝，降低尿酸很有好處。

葛根通經活絡，解肌退熱，其中葛根提取物能緩解急性痛風性關節炎腫脹，並降低血尿酸水平，對於降低尿酸有益。

4、絲瓜絡

絲瓜絡就是絲瓜肉乾枯後剩下的纖維體，既可以入藥，亦可作洗滌器皿之用。

其實，絲瓜絡是去除尿酸的一個很好的中藥材。絲瓜絡味甘，性涼具有活血通絡，消除水腫，通經催乳的功效。

平時用絲瓜絡來泡水，可以增加身體尿量，幫助排出體內多餘尿酸。

5、金藍菊

金藍菊，又叫金玉蘭、蘭菊，是一種藥食兩用的植物，原產於歐洲，具有清肝利膽、利尿消腫的作用。

現代研究發現，金藍菊根有很好保護肝臟的作用，主要是其提取物可加速磷脂合成的膽鹼存在，從而可加速細胞修復速度，達到明顯保護肝臟的作用。

另外，金藍菊根還有很好降尿酸、防痛風的作用。

一方面，通過抑制尿酸合成過程中酶的作用，減少尿酸的合成；

另一方面，通過利尿作用，增加尿酸的排洩量。

將金藍菊根製成金藍菊根茶代茶飲用，讓疼痛不在困擾！

高尿酸者，預防併發症，遠離痛風，謹記“三戒、三多”！

“三戒”：

1、戒嘴饞

飲食控制不住自己，就很容易攝入高尿酸食物，一來會加重痛風，二來會引起併發症。所以，生活中，這2道菜再嘴饞也不要吃了：

①醋溜肥腸

肥腸屬於動物內臟，嘌呤的含量非常高，此外，還含有非常多的膽固醇，是瘦肉的3~4倍。因此，最好少吃。

②老火湯

燉煮在2個小時以上的老火湯中含有大量嘌呤，不管是痛風急性發作期，還是疾病緩和期，高尿酸的人都不宜飲用。

2、戒肥胖

研究顯示，肥胖會抑制胰島素的分泌，限制嘌呤的排出，不利於體內尿酸代謝。

如果痛風者，體重超標，太過肥胖的話，還很容易導致痛風併發症，糖尿病、動脈硬化等，嚴重危害身體的健康。

為此，一定要科學減肥，不要不吃主食，飲食飲食清淡，少油少鹽，一個月最多減重8斤即可。

3、戒久坐

尿酸高的人，一定要學會科學運動，減少久坐，適當的邁開雙腿，對於預防痛風很有益處。

但但，劇烈運動的話可導致體內乳酸增加，會抑制尿酸的排洩，引起痛風發作。因此，運動應選擇緩和有氧運動，如快步走、慢跑、太極、跳舞等。

一週五次，每次半個小時以上即可。

“三多”：

1、多喝降低尿酸茶飲

多喝水，有助於促進體內尿酸排洩，減少尿酸鹽結晶形成，有助於抑制痛風，平時也可以喝點降低尿酸茶水，功效更佳。

蒲公英木丹茶水

用小植物，金藍菊根、木丹、甘葛、蒲公英根、百合、桑葉、茯苓，搭配在一起，泡水代茶飲，可降尿酸，減少痛風

金藍菊根，藥食兩用，可抑制尿酸合成過程中酶的作用，減少尿酸的合成；還有很好利尿作用，可以促進尿酸的排洩。

甘葛，就是葛根，有緩解痛風性關節炎關節腫脹，可抑制炎症細胞水平，同時，具有降尿酸和修護脾、腎的作用。

木丹，富含的梔子苷，可通過促進尿酸排洩，降低高尿酸血癥者的血清尿酸水平。

桑葉，蒲公英根、茯苓均有利尿、消腫、解毒提高機體免疫力等作用。

2、多鹼化自身尿液

尿酸的代謝途徑之一就是隨著尿液排出體外，所以，可以通過鹼化尿液，使尿酸結石溶解，避免沉積體內產生結石。

平時，多吃蘋果、黃瓜、蘇打餅乾等鹼性食物。

蘋果含有多種維生素、礦物質，同時富含鉀，能幫助人體中和體內過多的酸，改善人體酸鹼環境，鹼化尿液，還能促進結晶尿酸的溶解、排出。

3、多進行體格檢查

體格檢查對於預防痛風及其併發症非常重要，尤其是40歲以上或者肥胖的男性，應每2年做一次體格檢查。

包括尿酸水平測定，以防止向痛風方向發展。

健康雨來

尿酸值升高是因為人體內嘌呤的含量增多，例如經常食用海鮮、動物內臟這類高嘌呤食物就會導致尿酸值升高。除此之外，還有不少充滿誘惑的美食需要高尿酸者謹慎對待，否則因為高尿酸而引發的痛風，這滋味可是不好受。

什麼食物，是高尿酸的敵人。

1.低嘌呤食物，也就是各種蔬菜類食物、水果、清淡的食物，這些都是綠色食物，大多都是低嘌呤或者無嘌呤，而且含有豐富的維生素和礦物質元素，含水量也高，可以較好的幫助尿酸排出，補充人體必須的元素。（尿酸高其實也就是嘌呤高了，腎臟不能夠很好的排出，就形成了高尿酸。所以，低嘌呤的食物就是高尿酸的敵人）

2.雞蛋、牛奶，人體每天都要補充蛋白質，而肉類都是高嘌呤的食物，那要靠什麼來獲取蛋白質呢，那就只能是雞蛋，牛奶，因為這些食物避開了高嘌呤，同時也補充了人體必須的蛋白質和能量，所以這些食物也是高尿酸的敵人。

除了海鮮還有紅肉，比如豬牛羊肉，這些食物除了含有嘌呤還有豐富的飽和脂肪酸和膽固醇，增加痛風患者的發病風險。還有動物的內臟，含有的是腺嘌呤，也不建議多吃。但是什麼肉都不吃誰能受的了呢，可以吃魚肉還有雞鴨鵝肉。如果實在想吃牛羊肉，儘量煮著吃，只吃肉，不喝湯。

哪些可以吃？

1.低嘌呤食物。如大米、小米、麥子、麵粉、水果等，可以通過減少嘌呤的攝入來降低尿酸。

2.大量喝水。通過增加尿量來促進尿酸的排除。每天最少2000ml。

3.富含維生素的食物。如獼猴桃、圓白菜、橘子等，能有效降低尿酸。

4.促進排便的食物。如芹菜、絲瓜等，能通過刺激排便來排出尿酸。

健康舒適圈

富含鉀的食物進入人體，有對抗鈉引起的升壓和血管損傷作用，促進尿液中的尿酸溶解，減少尿酸沉澱，增加尿酸排出量，防止尿酸性結石形成。含鉀豐富的食物有：①動物肉類，包括瘦肉、魚、禽類等。②水果類，包括香蕉、獼猴桃、棗、桃、梨、柿子、菠蘿、橘子、柑橙、蘋果、杏、紅棗、葡萄、西瓜等。③蔬菜類，包括土豆、西蘭花、西芹、茄子、芥菜、蒜苗、海帶、紫菜、莧菜、油菜及白菜等。

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