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現代人肉吃的多，蔬菜水果吃的少，又不怎麼活動，所以經常會出現大便乾硬，尤其是老年人胃腸道蠕動慢，更容易出現便秘。發生便秘是很痛苦的，除了會出現大便時疼痛、出血，還可能誘發痔瘡和肛裂等肛腸科疾病。
通大便的食物有哪些？
便秘給很多人的生活帶來了困擾，而輕度的便秘並不一定需要吃藥，通過食物療法和改善生活方式能夠有所改善。
通便的食物：通便的食物主要包括那些富含膳食纖維的蔬菜水果，我尤其推薦蘋果和香蕉，蘋果除了膳食纖維多，還有豐富的果膠，能夠調節腸道的蠕動，對於便秘和腹瀉都有效果。香蕉除了含有膳食纖維外，還有豐富的鉀離子，稀釋後的鉀離子能夠促進排便，因此想通便吃香蕉的同時還要喝水。另外，服用一些具有潤滑作用的食物如蜂蜜、香油等對於促進排便也是有幫助的。
改善生活方式：便秘重在預防，除了平時多吃蔬菜水果外，還要多喝水，尤其是早起一杯溫開水，可以幫助養成晨起排便的生物鐘，另外要多活動，活動可以藉助重力作用促進排便，也可以刺激腸道蠕動，人們常說飯後百步走，活到九十九也不是沒有道理的。
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汪醫生小課堂
通大便的食物有哪些？
便秘其實並不是一種病，它只是很多疾病中的一種症狀，主要是會表現為糞便乾結，糞便量少，排便次數減少，排便困難等。
那麼中醫裡面，主要是認為便秘主要是由燥熱內結，氣機鬱滯不同，脾腎虛寒及津液不足引起的，那麼日常生活中，不好的生活習慣都會損傷脾胃，導致脾胃運化失常等等，因此引起便秘的原因也是非常多的。
那麼短期的便秘，我們可以通過食物很好地改善，通大便的食物都有哪些比較好呢？
（1）富含膳食纖維的食物
火龍果中含有很多黑色籽粒，這些水果籽因為大多都是纖維類，所以無法被腸道消化吸收，因此它們就會刺激腸道蠕動，所以在日常生活中因為膳食纖維不足而出現頻繁便秘的人，就很適合這個水果。到那時如果脾胃虛寒，則不宜用它。
其次就會玉米，芹菜等，這些都能很好地幫助腸道蠕動，如果因為腸道運化慢引起便秘，那麼建議先啃一根玉米試試！
（2）潤滑腸道的食物
芝麻蜂蜜水就是一個很好的通便飲料，可以用炒過的芝麻一起泡蜂蜜水，然後一起下肚，效果十分顯著。
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脾胃範兒
含纖維素多的食物可促進大腸蠕動，利於排便。
膳食纖維主要有以下六大作用
第一：調節腸道健康的作用。
膳食纖維可以緩解便秘、促進益生菌生長、同時對於腸道屏障功能和免疫性非常重要。
第二：血糖調節和2型糖尿病預防的作用。
第三：飽腹感和體重調節的作用。
第四：預防脂代謝紊亂的作用。
第五：影響礦物質吸收的作用。
第六：預防某些癌症的作用，例如結腸癌。
推薦：一般人群每日膳食纖維攝入量為25克。
跪射俑
大便不暢的原因有很多種：比如飲食結構不良、運動不足、精神壓力大、器質性病變或濫用瀉藥等，雖然不會危及生命，但也會給身心帶來不好的影響。
通常情況下，通大便的食物主要是富含膳食纖維的食物。
膳食纖維包括可溶性膳食纖維和不溶性膳食纖維。
可溶性膳食纖維能夠吸水膨脹，增加糞便體積，加快其運轉速度，促進排便，比如水果中的蘋果、香蕉、檸檬、柑桔等，蔬菜中的秋葵、白菜、豌豆等，菌藻類中的海帶、木耳、銀耳等，薯類中的紅薯、山藥、土豆等。
不溶性膳食纖維能夠增加腸道中食物的體積，促進腸胃蠕動，從而防止便秘。不溶性膳食纖維主要來源於糧穀類的麩皮和蔬菜，因此日常生活中應多攝入全穀類食物，比如燕麥、玉米、大麥、蕎麥、小米、豆類等，蔬菜類也要保證每日一斤的量，特別要多攝入葉類蔬菜。
大便不通暢，除了在飲食上作調整外，還應該注意以下幾方面：
1、多飲水
充足的水分能夠軟化大便，使其易於排出體外，預防便秘。《中國居民膳食指南2016》建議成人每天飲水1500-1700ml，每天喝足水，防止大便乾燥。
2、食物要多樣，不要節食減肥
腸道功能的正常運行需要各種營養素的參與，每天要保證食物多樣，種類越齊全，營養越充足。主食、肉、蛋、奶、豆類、蔬菜和水果等每天都要吃一些，保證碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素以及礦物質的攝入。各類營養素充足才能維持正常的腸道功能，利於排便。
如果每天進食量太少的話，腸道中的食物殘渣不足以促進腸道蠕動也會引起大便不暢，所以這裡也要提醒節食減肥的人，這種方法不可取。除了會引起便秘外，還可能會造成營養不良。
3、加強運動
運動會加速血液循環，增加腸道的運動能力，加快食物殘渣經過腸道的速度，從而促進排便。因此，每天要進行適量的活動，避免久坐不動，預防便秘。
因此，要保持大便通暢，除了飲食上多攝入富含膳食纖維的食物外，還要多喝水，保證食物多樣性，加強運動鍛鍊，多管齊下更有效。經過一段時間的調整後，如果大便不暢的問題還是得不到改善，就需要到去醫院就診，以排除病因，對症治療。
侯慧敏營養師
便秘時候可選擇的食物有很多，不過要注意的是一定要弄清楚自己便秘的原因，改善飲食選擇合理的食材對於部分便秘可能並沒有太大效果，比如神經性便秘，由於焦慮、緊張、壓力較大所引起的便秘，或者疾病性便秘，由於大腸、結腸炎所引起的便秘，解鈴還須繫鈴人，食療改善便秘最有效的便秘應該就是因為飲食不合理所引起的便秘，比如忽略了蔬菜、全穀物類食物的攝入量，吃了更多缺乏膳食纖維的動物性食物，或做工過度精細的食物，如蛋糕、精緻零食等等，由於膳食纖維的缺乏，精細食物過多攝入，我們消化後產生的食物殘渣也比較質密，所以更容易硬結，難以排出。
造成上訴便秘的情況，我們可以改善飲食，在選擇的食材中增加富含膳食纖維食物的攝入比例，例如多吃蔬菜、水果，多吃全穀物類食物、粗糧雜豆類，主食避免白米飯、白麵條、白饅頭等精緻細糧，可以粗細結合，吃粗糧飯、雜豆飯、選擇雜糧饅頭、蕎麥麵等。推薦一些對便秘改善效果很好的蔬菜和水果，如富含水溶性膳食纖維相當豐富的秋葵、蘆筍、南瓜，香蕉、木瓜等，另外還有不溶性膳食纖維相當豐富的芹菜、空心菜、菠菜、洋蔥、桔子、火龍果等等。
很多資料宣傳喝酸奶、蜂蜜有助改善便秘，其實它們的效果不一定明顯，酸奶中雖然含有有益菌成分，不過就酸奶中那點有益菌可能是無法改善我們腸道微生物菌群的，只是冷藏酸奶被我們攝入的有益菌能釋放一些酶，有助改善消化不良，促進吸收，讓腸胃更舒適，如果通便了，排除安慰劑效應，那麼可能是因為酸奶有點涼，刺激了胃腸蠕動導致腹瀉反應。蜂蜜也並沒有太大效果，如果大量喝蜂蜜導致腹瀉，可能是產生了果糖不耐受促進了排便。
另外，處理從飲食上改善便秘，還有很多便秘朋友需要注意的地方，比如最好養成定點排便的習慣，不要今天這個點，明天那個點，給腸道養成習慣的排便時間，它也會配合起來，在某個時間段蠕動更頻繁，產生更強的便意。作息時間不規律，排便時間也可能受到影響，比如我們外出旅遊、出差經常可能造成便秘發生，這可能和緊張有壓力有關，但同時也和飲食習慣、作息習慣發生了變化有關，快速調整到以往的習慣，便秘就會有好轉。
只有營養師知道
1、易生痤瘡、面部色素沉著、皮疹等。這是由於糞塊長時間滯留腸道，異常發酵，腐敗後可產生大量有害的毒素；
2、會產生口臭，毒素的聚集可引起口臭和體臭；
3、會導致肥胖；
4、可使腹部脹滿，產生噁心、厭食、食而無味；
5、長期便秘病人會引起性慾減退，男性會導致陽痿、早洩，女性會出現性冷淡或性高潮缺失，使性生活質量下降；
6、慢性便秘病人由於長期盆腔肌肉刺激，會引發痛經；
7、會出現煩燥不安、心神不安和失眠等症狀。
那麼便秘該如何解決呢？
1種食物是“天然瀉藥”，飯前空腹吃一點，馬上拉通10斤便秘
火 麻 仁 油是一種植物油，油味清香，吃法多種多樣，可以說是通便食物中的“戰鬥機”！它之所以能通便，是因為它富含卵磷脂，能強化腸道的排便功能，很多老人便秘就是因為腸道老化了，這個的改善作用很好。
很多人便秘是因為排便困難，拉得很痛苦，多吃火 麻 仁 油就能解決。因為火麻仁油的油脂含有親水因子，能保持糞便中的水分不被腸道回收，這樣排便的時候就順利多了。
你好，如果出現便秘，多是由於腸道蠕動緩慢，腸動力不足，腸粘膜分泌粘液減少，腸道乾燥，不利於大便在腸道中運行和排出。腸道內菌群紊亂，有益菌群減少，無法分解發酵宿便而引起的。
便秘建議平時要多喝水，多吃青菜水果，如獼猴桃、火龍果、芝麻、雪蓮果等通便的食物；
必要的話可以口服乳果糖類口服液幫助排便，每天順時針進行腹部按摩、適量進行有氧運動促進腸蠕動，以緩解便秘症狀。
便秘的原因十分複雜，慢性便秘很令人苦惱。《內科學》將便秘分為器質性和功能性兩大類。根據不同原因選擇不同治療方法，甚至手術治療。如果是功能性便秘，可以嘗試如下食療。
1.首選治療方法是了補充膳食纖維。 因為膳食纖維不被胃腸道吸收，纖維素具有吸水性，能吸收腸腔水分膨脹，增加糞便容量，刺激結腸蠕動，增加排便能力。含纖維素高的食物有如下一些。
粗雜糧類。
包括穀類如玉米、藜麥，燕麥、蕎麥等；薯類如紅薯、山藥、芋頭、土豆等。其中紅薯是代表食物。紅薯和紅薯葉，一直是傳統通便食物。《中國居民膳食指南2016》也推薦，薯類食品佔全天主食三分之一。如紅薯每次可吃100~200g，也可以紅薯葉200~300g煮湯或當蔬菜吃都可以。
蔬菜類。
綠葉蔬菜較根莖類含更多膳食纖維。 各類蔬菜均含有豐富膳食纖維，每天300~500g，多吃無妨。
水果類。
富含水溶性纖維-果膠。除大家熟知香蕉、火龍果外，其他水果都有此功效。每天水果攝入量200~350g。
注意：不可迷信蔬菜汁和果汁所謂“養顏排毒，通便排毒”功效，恰恰相反，疏菜水果榨汁後丟失了珍貴的膳食纖維，只剩下一些維生素和糖分，反而起不到通便功能。
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2.不要拒絕油脂。
有些人為了健康為了減肥所有油脂高食物不吃，光吃水煮菜，食物中缺乏油脂也會加重便秘。《中國居民膳食指南2016》推薦，可適量食用堅果類食物，每日25g，每日烹調用油25~30g，適量油脂能潤腸通便，軟化大便。
3.攝入足夠水分。
《中國居民膳食指南2016》推薦每日飲水量1500~1700ml，如天氣炎熱乾燥還要增加。便秘病人，喝水量可以2000~2500ml以上，只要不是短時間內喝入大量的水，多喝水是安全的，可增加糞便中水分，減輕排便困難。
總之，便秘成因很複雜，有一些需要藥物甚至手術治療，食療主要是補充膳食纖維和飲水量，適當攝入油脂。
便秘的直接原因是由於腸道蠕動緩慢，腸動力不足，腸粘膜分泌粘液減少，腸道乾燥，不利於大便在腸道中運行和排出。腸道內菌群紊亂，有益菌群減少，無法分解發酵宿便而引起的。
建議平時多吃含膳食纖維的食品，多喝水，多運動，適量補充雙歧桿菌益生菌，雙歧桿菌益生菌可以改善腸道微生態平衡，減少體內毒素，促進腸道蠕動，提高腸道機能，，益生菌在腸道內的大量繁衍可保持腸內PH值穩定，促進新陳代謝和維生素B族的合成，提高食物的分解吸收率，幫助消化吸收、使排便暢通。
我去年也有過便秘的情況，後來一位醫生朋友建議吃益生菌，我上網搜索了半天，找到一款常康樂益生菌，吃了3天大便就通暢了，這款益生菌每袋含300億青春雙歧桿菌，青春雙歧桿菌是經過耐酸耐氧耐常溫馴化而成，到達腸道的活菌率高達90%以上，到達人體腸道可以增強 腸胃蠕動，促進消化吸收，增強腸道免疫力。
一片楓葉起舞
便秘已經是生活當中非常常見的一種症狀，便秘之所以在我們的生活當中普遍存在，主要的原因就是因為我們在生活當中各方面的壓力，各種各樣的疾病，各種的飲食都可以造成便秘的發生。
而在對於便秘的治療過程當中，最為首要的就是明確到底是什麼原因導致的便秘，比如老年人最常見的便秘原因就是因為年齡的增加，導致腸道的功能退化，以及老年人缺乏運動，使得發生便秘，而對於青年人群來說，導致便秘的主要原因還是和心理壓力，日常情緒以及不良的飲食習慣有關係，其次當便秘伴有其他的消化系統症狀，如便秘和腹瀉交替，便血，黏液便，膿血便等情況是一定要及時的到醫院進行檢查。
在飲食上通便的食物最為主要的還是和蔬菜和水果為主，究其原因主要是因為蔬菜和水果當中富含有水分和膳食纖維的存在，膳食纖維是形成糞便的主要因素，當一個人長期的挑食，偏食時，以及長期的進食過於精細的麵食時，就會導致便秘的發生。
小克推薦便秘患者進食的蔬菜主要是以綠色蔬菜為主，像菠菜，芹菜，油菜，茼蒿，生菜等，而水果像香蕉，蘋果等也是具有一定的通便功效。
除了蔬菜和水果之外，粗糧當中也是富含有膳食纖維的存在，比如像各種的穀物，高粱，燕麥，玉米等，都是便秘人群可以選擇的主食。
另外，便秘患者還需要做到的一點就是一定要補充足夠人體必需的水分，通俗點來說就是多喝水，喝水可以直接增加人體的體液量，另外還可以對腸道起到潤滑的作用，有利於大便的排出，小克推薦以白開水為宜，每日八杯水，不要去和含糖量過多的果汁飲料和碳酸飲料。
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