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引言
疫情總會找到自己的解藥，危機也將在我們不斷自身優化中，變成轉機。
來源 | 贏商網（ID：winshang）
作者 | 星豔玲
每一次重大疫情，都不僅關乎人類健康與醫學，而是對社會經濟、社會管理的全盤考驗。
2020年2月，新型冠狀病毒感染肺炎疫情仍處於防控關鍵期，中國實體經濟去向待明。疫情總會找到自己的解藥，危機也將在我們不斷自身優化中，變成轉機。
在這個探索轉機的關鍵節點，贏商網特別策劃《戰疫對話》系列訪談，對話那些親歷過“非典”之下商業風雲的行業大咖，回溯當年，解讀當下，探索疫情過後的商業新出路。
今天，贏商網對話大又商業CEO江聖捷。
作為在商業地產領域深耕近20年的資深人士，並經歷過“非典”時期零售商業，江聖捷預測，實體商業真正要到9月份才會重新恢復到新冠肺炎疫情爆發之前的水平。
江聖捷曾任益田商業集團副總裁、泰禾集團招商中心總經理，先後參與開發運營了福州東二環泰禾廣場、深圳KK MALL等多個商業項目，隨後創立了專注於商業空間運營的“大又商業”。
在江聖捷看來，此次新冠肺炎疫情對實體商業的影響與“非典”時期相比“有過之而無不及”。他認為，當疫情得到有效控制後，消費者的低頻次消費模式會維持一段時間，預估實體商業真正要到9月份才會重新恢復到新冠肺炎爆發之前的水平。反之，無接觸的無感支付、無人服務、無人商店等行業將會得到大力發展，減少人與人的接觸，快捷的購物體驗越來越受歡迎。
“從短期來看，商業地產行業經歷過此次抗擊疫情的行動後，會更加註重商業體的消殺防護工作，同時，建議商場進行適當的硬件改造，尤其是在新風系統、過濾系統等硬件。”
從長遠來看，江聖捷認為，商業地產行業需要升級衛生要求和標準，投入更多資源確保消費者有一個好的安全的購物環境；並呼籲行業建立一套對突發疫情的反應機制，根據危害的不同級別，啟動不同的對應措施，做到不慌亂，有效果。
贏商網：新冠肺炎疫情疫情對實體商業帶來怎樣的影響？與“非典”時期有何不同？
江聖捷：此次新冠肺炎疫情對實體商業影響非常大。
首當其衝的便是餐飲行業，這是致命的打擊。一方面由於此次新冠肺炎來源是亂吃野味，無形當中，大家對外出就餐有了天然牴觸，且人群聚集容易感染，政府於一開始便對餐飲業態進行限制。另一方面，則是很多餐飲品牌都在年前儲備了大量貨品食材，結果年夜飯、聚餐等全部取消，食材基本無用了，從目前來看，2月份也基本泡湯。無任何業績的同時人工成本照常支出，後續情況如何目前仍無法判斷，若疫情再持續2個月以上，相當一部分的小餐飲企業要倒閉。
其次是旅遊業，疫情的發展對酒店、交通、餐飲、門票等收入影響也是致命的。
再爾就是影院、KTV、酒吧等人流密集的休閒娛樂業態，比如此次賀歲大片《囧媽》直接上線免費播放了，玩法全變了，直接越過影院線上直播了。其它影響也在陸續顯現，可以說此次疫情對社會造成的是全面的影響。
與“非典”有很大不同，這次病毒傳播性更強，“非典”疫情主要時間為2002年12月到2003年4月，當時我在深圳籌備新項目開業，“非典”在內地造成的影響還未有2008年金融風暴影響大。
而此次疫情是在中國中心城市武漢爆發，且沒有在最佳時間控制住，返鄉過年致使500萬人從武漢向全國迅速擴散，因此為了有效地控制疫情擴散，導致政府直接停止人流密集的活動。
如今已進入2月份，還未看到疫情有完全扭轉的跡象。行業整體信心不足，這對今年籌備開業的項目會產生很大影響。
贏商網：當時“非典”您所在的企業是如何應對的？
江聖捷：2003年初應對“非典”，我們主要是加強病毒的消殺，對人群接觸密集的電梯、洗手間等按小時來消毒，阻斷傳播，大家戴口罩防護，沒有進一步的升級安全級別。其次，我們儘量電話、郵件溝通工作，但是沒有像現在這麼發達的互聯網。
贏商網：當下針對“新型冠狀病毒感染肺炎疫情”，大又商業旗下運營項目採取了怎樣的措施？
江聖捷：首先，各大項目縮短了營業時間，從1月25日到2月9日，營業時間縮短到10：00-18：00，除了超市等民生保障商戶開業之外，其餘閉店等待通知，
開業率在30%左右。其次，做好商場消毒，購買了酒精、消毒液，每天至少兩次消毒，員工全部佩戴口罩，且提醒購物顧客必須佩戴口罩。由於現在口罩物資緊張，為確保一線工作人員安全，我們通過各種渠道採購；再者，儘量在家辦公，移動辦公，配合這段非常時期，做好自己，就是保護大家。
贏商網：本次疫情對貴公司旗下的商場客流、銷售額影響情況如何？
江聖捷：目前基本屬於半停業狀態，仍在營業的兩個項目，開業率只有30%左右，一個商場近200家客戶，目前分別只有30多家客戶在經營，包括超市、藥店、便利店等，餐飲基本全部關閉，開業的以外賣為主，每天客流、車流降到只有原來10%不到。近期是潛伏發病的高峰期，所在城市各小區更加收緊人員活動，每兩天只能允許一家一人外出購買日用品，其餘都不能外出，除了超市銷售表現好之外，其餘都不行。因為無人消費，有的商家開業後又申請閉店。整體情況需等2月10日正式開工後，再觀察。
贏商網：除了客流與銷售額，您認為疫情對購物中心還會產生哪些長遠影響？
江聖捷：此次肺炎對整個國家影響都是非常深遠的。我覺得對購物中心而言，主要在以下幾方面產生影響：
●一是所有商場消殺將大大加強，成為日常工作標準，未來商場肯定要投入更多資源，確保公共衛生，保障消費者的購物安全；
●二是項目在設計或改造的源頭就要做好新風系統、空調系統、採光以及PM2.5過濾設備等，尤其是封閉的盒子，儘量做到與室外無差異；
●三是商場將增強購物體驗，增加與顧客的線下互動，提高顧客的粘性；
●四是開放式街區、夜色經濟將迎來新的發展，購物安全性比室內高，像大又旗下南寧盛天地、深圳僑城一號都是街區商業；
●五是無接觸的無感支付、無人服務、無人商店 將得到大力發展，減少人與人的接觸，快捷的購物體驗越來越受歡迎。
贏商網：您預測此次疫情對商業的影響會持續到什麼時候？
江聖捷：我認為將持續到5月份，6月之後緩解，之後大家會比較小心，仍是會盡量減少外出消費的頻次，預估實體商業真正要到9月份才會重新恢復到新冠肺炎疫情爆發之前的水平。
贏商網：此次疫情後，商業地產行業要怎麼進行恢復和發展？
江聖捷：首先，要面對現實，先做好防護和消殺工作，確保疫情不擴散，給大家一個安全放心的購物環境。
其次，建議商場，尤其是封閉的商場要進行適當的硬件改造，加強新風系統，增加過濾系統、優化排油煙系統等，讓賣場空氣更清新，體驗更好。
再者，同商家一起，特別是餐飲商戶，多做外賣，作為甲方或業主方，我們主動給商家減免租金，至少在2-4月期間，大家能共同扛過去。
最後，還是要不斷優化我們自己的品牌組合、提高服務質量，加強同消費者互動，讓利消費者，逐步引導，重回線下實體消費。
贏商網：針對此次疫情的影響，您認為政府出臺什麼政策比較有效？
江聖捷：截至目前，我已經看到不少地方政府都出臺了支持實體商業的措施，比如保障貸款額度不低於2019年、貸款利率下浮10%、國有物業業主主動減租2個月、延緩繳納社保等都非常接地氣。
但這些相關政策畢竟是短期行為，我認為政府還是要多出臺長久的優惠政策，特別是對提供大量就業和稅收的商業企業。
贏商網：這次突發危機給商業地產行業的警示是什麼？平時應該如何增強抗風險能力？
江聖捷：我認為給商業地產行業的警示就是要升級衛生要求和標準，投入更多資源確保消費者有一個好的購物環境。其次，在疫情發生後，行業及企業要有一整套對應的反應機制，根據危害的不同級別，啟動不同的對應措施，做到不慌亂，有效果。平時就要像面對火災一樣，商場要有準備，加強演練，真正危害到來時，可以立即上手使用。
本文觀點不代表贏商網觀點，僅供參考。
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