月光下的溫唇

大蒜是日常生活中重要的調味品，每年大蒜收穫的時候人們都會做一些儲備，新收的大蒜質量好價格低，農民購買之後多是自己編成蒜辮子然後掛在陰涼處保存。隨著大蒜行情走高，吸引了越來越多的農民開始種植大蒜，今天我們簡單來說一下大蒜種植。

大蒜種植的一些準備和種植方法有哪些？

大蒜雖然根系較淺而且吸水肥能力比較弱，所以大蒜需要種植在土壤肥沃、疏鬆、富含有機質和排灌方便的地塊兒裡，大蒜種植前需要對地塊兒進行有機肥撒攘，也可以使用大蒜專用複合肥，撒攘肥料時要均勻不斷檔，避免大蒜後期肥料不均造成缺肥。

大蒜種植可以自留種，保存當年優質、蒜頭兒大、蒜瓣均勻的大蒜當種子，在大蒜種植前需要做好拌種，可以使用吡蟲啉或者苯醚甲環唑進行拌種，主要是為了防止地蛆對大蒜種子的傷害，雖然吡蟲啉不能夠殺死地蛆，但是可以防治地蛆遠離大蒜種子。

大蒜播種的最合適的時期是使打算買苗株在越冬前能長到5～6片葉子，這個時候大蒜苗株的抗寒力最強，可以保證大蒜在冬季不致與被凍死。越冬蒜既不能夠種植太早也不能種植的泰晚，種植的太早會使大蒜生長消耗養分，進而影響大蒜過冬。

大蒜種植離不開人工，我們本地的大蒜種植無論多大的畝數，都是使用人工。大蒜種植離不開人工是因為大蒜種植的特殊性決定的。大蒜種植必須是芽尖向上，而且都會留著一個芽尖在外，深栽蔥子淺栽蒜，大蒜種植深度靠機器不容易掌控。

敲個黑板：大蒜種植方法是什麼？

雖然大蒜的環境適應性非常強大，在很多土質的土壤中都可以種植而且水肥充足也會有一定的產量，但是大蒜種植還是以砂壤土環境為好。砂壤土比較疏鬆適宜根系發育，春天的時候大蒜返青早，種植出來的蒜頭大而且辛辣味濃郁，關鍵是刨蒜很容易。

大蒜種植必須使用腐熟好的有機肥，特別是各種糞肥，沒有腐熟好的有機肥特別容易造成蛆蟲傳染，而對大蒜傷害性最大的地下害蟲就是地蛆，如果地蛆多會給大蒜後期的田間管理帶來很大的難度，沒有腐熟的有機肥地裡腐熟時會對大蒜苗有燒傷。

大蒜種植都是種植大蒜蒜瓣，而且是儘量把大蒜的蒜瓣分的均勻一些，把大蒜種子分開的目的是為了方便後期的田間管理，可以對弱苗區進行重點施肥、追肥，而且可以更好地調控大蒜的柱距和行距，進而有效的提高大蒜的產量。

大蒜種植可以採用平畦插播法，就是把大蒜種子直接插入土壤之中然後覆土踩實，也可以採用溝播法，在地面開溝後把大蒜種子插入土壤之中，然後用溝壟兩側的土壤進行覆蓋。注意無論是平畦插播法還是開溝插播法，大蒜覆土都不要太深兩公分就可以。

民間總結的大蒜種植經驗是“深栽蔥子淺栽蒜”，也就是大蒜種植要淺，淺的深度很難把握，深了冬前旺長消耗養分而且後期影響蒜頭膨大，淺了容易發生蹦蒜。種植之後需要澆透水，澆水之後還可以採用一些保溼材料進行覆蓋，幫助大蒜更好地發芽。

海棠小醉

大蒜栽培技術

一、整地施肥

大蒜根系較弱，吸收能力較差，要求土壤疏鬆肥沃，所以整地要施入充分腐熟且細碎的優質有機肥或餅肥。每畝施混合肥2500~5000㎏，或餅肥100~150㎏，地塊要整平，糞土要摻和均勻。

二、播種

1、蒜種處理:蒜瓣(母蒜)大小對產量影響很大，播種前要選種。選用質白、飽滿、芽短、無病斑的蒜瓣，淘汰糊根黃軟，頂芽或莖盤變黃、黴爛的蒜瓣。同時還應將選好的蒜種按大小分級，分級播種在生長中便於肥水管理，提高產量。為促進發芽，打破蒜種的休眠，一般在播種前應這樣處理，一種是剝皮，將蒜瓣的蒜皮一部分或全部剝去，利於水分吸收和氣體交換，可提早發芽。一種是浸泡，在播種前將蒜瓣在水中浸泡1~2天，使其先吸水後播種，也有利於發芽。

2、播種期:作為蒜頭採收的一般在9月下旬播種，作為蒜苗釆收的播期可提前，大蒜的播種期要求不是很嚴格，一般以越冬幼苗能長出4~5片真葉為準，可根據食用部位的不同，確定播期。

3、播種方式及播量:播種方式有窩播和條播兩種，宜開溝條播，方便管理和排水。開溝栽植，先從一端開溝，將蒜種按株距排入，再按行距開第二條溝，開出的土，覆蓋在第一條溝內，依次類推。播種深度與產量相關，農諺有“深蔥、淺蒜”之說，一般要求覆土3㎝左右。

大蒜的播量及播種密度因栽培目的不同而相差很大，採收蒜頭和蒜薹的行距一般17~20㎝，株距10~12㎝，每畝用種100~150㎏，以收蒜苗為目的，播種較密，行距13㎝，株距3.3~6.6㎝，用種量每畝250~350㎏。

三省坡天堂

大蒜自古就被當作天然的殺菌劑，有“天然抗生素”之稱，特沒有任何副作用，是人體循環及神經系統的天然強健劑。

首先明白大蒜品種，有青蒜栽培，它是選用早熟的中等大小蒜球作品種，蒜薹和蒜苗栽培選用白皮蒜和紫皮蒜。

紫皮蒜

白皮蒜

在種蒜前，先對種蒜做處理，播種前要把蒜頭掰開，剔除芽尖有損傷的瓣，然後挑選蒜瓣完整粗壯的大、中型瓣做種瓣，按照大小進行分級，用小而且扁平的蒜瓣做青蒜栽培用。

一是剝掉蒜皮，二是用清水浸泡1～2天再播種，或者是把蒜瓣在濃度30%尿水中浸泡1～2天，三是採用低溫處理，就是把蒜瓣用冷水浸洗以後放在陰涼的地方，在蒜瓣髮根露嘴的時候進行播種。還有一種辦法就是把蒜瓣放在0～4度的低溫下處理一個月。

在前茬作物收穫以後，清理殘枝敗葉，土壤進行深翻曬垡，還要淺耕1～2次，整地前就要施足腐熟的土雜肥，在種蒜的播種溝可以拌入適量的餅肥和草木灰，進行淺翻細耙，要把土肥充分混合，然後做成畦。

適時播種

當作青蒜栽培，播期可以提早到7月的下旬至8月的下旬，也可以延遲到10月播種遲熟的品種，一般情況多在8月中旬進行播種，當年的11～12月就可以採收青蒜。

做蒜頭栽培的一般在9月中下旬開始播種。

栽培的方法

做青蒜栽培，建議按照株距3釐米分別播放在定植溝的兩側，注意種尖要朝上，插正插穩。

還有一種辦法就是在插入蒜瓣後，用腐熟的人畜糞便淋澆在定植溝內，覆蓋薄土，在上面蓋上稻草或者是麥秸杆，還可以在溝行間套種白菜，可以起到遮陽降溫的作用。

田間管理

秋播的大蒜播種後要立即進行灌水，在接近出苗的時候澆第二次水，出苗以後要看情況進行澆水，當表土見乾的時候要澆第三水，在長出2片真葉後要進行中耕鬆土，進行適當的蹲苗，一般情況下中耕三次，在土壤封凍前要灌越冬的水，灌水後在畦面覆蓋稻草、落葉等來防寒防凍。

採收

青蒜在8～9月播種以後，到了11～12月就可以採收，一直可以持續到第二年的春暖以前。

蒜薹在初夏進行採收，採收是當蒜薹露出葉鞘5～7釐米時進行採收，在蒜薹採收後18～20天就可以採收蒜頭。

必須注意播種時間。

黃曉紅果果

我們這邊是河南的一個大蒜的主要產區，我大概說一下我們這邊的大蒜種植方法。

• 每畝地撒施2000斤有機肥、80斤尿素，再配以適量的複合肥，均勻撒施於農田中並深耕分壟以備大蒜種植。
  

• 將整理好的地塊用工具拉出蒜溝，將蒜種根朝下輕摁於蒜溝中，並且用薄土蓋平，再用腳輕踩平整。然後，澆上一次大水，再噴上除草劑。

• 待地面較干時，蓋上地膜。待大蒜髮芽後可用鐵絲將蒜苗挑出即可，切勿將孔挑的過大，否則蒜地易受寨。

農村王小霞

大蒜我們一般是9月下旬種植，我們當地的大蒜剛好在前幾天種完，主要是種植紫皮大蒜，並且是人工種植。

大蒜的種植方法是：

一、選蒜種，我們要選擇適合當地種植的、高產、抗病性好的品種。在種植之前，要把蒜種掰開，挑出好的蒜瓣當種子，並在太陽下曬1—2天。

二、整理蒜地，蒜地要提前深挖翻曬，然後挖碎扒平，壟成寬50釐米左右的墒，墒與墒之間並做好排水溝。

三、播種，我們播種一般是在壟好的墒上掏溝播種，溝掏好後，會在溝裡放上一層充分腐熟的有機肥，最後才播種。播種的時候，用手把蒜種按進土裡，蒜尖朝上，種完後要蓋上一層稻草或碎菸葉保暖保溼，並澆透水。

四、田間管理，在大蒜的生長過程中，需水量很大，我們要根據大蒜的生長情況進行及時澆水。再大蒜長出3—5片真葉時，要進行追肥，追肥的方法是把化肥融化在水裡進行澆施。在大蒜出臺之前、蒜臺採摘完後還要進行追肥。

五、病蟲害的防治，在大蒜的生長過程中，我們嚴及時清除雜草，同時做好病蟲害的防治。

以上僅是我們當地種植大蒜的方法，可能各個地區的種植方法不一樣。

彝州小沙沙

你好，這是我平時看到家人就是這樣種植的，

一、整地：選擇日照好、土層厚的肥沃土壤，深翻耙平然後開溝施肥，施肥速效氮磷鉀複合肥。將肥施於溝中，加土拌勻、填平。 　　

二、播種：巨型大蒜比普通大蒜生長週期長，需要早栽晚收。每年農曆七月份開始播種，第二年的端午節以後收穫。栽時先去掉蒜瓣底部的木質莖基，再將蒜瓣放於清水中浸泡24小時。　　

三、分苗：巨型大蒜因蒜瓣較大，有極少量蒜瓣是由兩個蒜瓣合併在一起的；還有些蒜內含有兩個或多個芽胚，這樣便出現了播後一瓣生雙株或多株的現象。可用齊頭刀在合併株中間豎直向下切開，留下1株，將多餘株挖出，另行移栽。分苗移栽可在播種30天以後進行。

四管理：出苗前每隔5天左右澆一次水，以保持土壤溼潤，利於出苗。齊苗後淺鋤一遍，以後看情況適當澆水。入冬後，北方寒帶地區要加蓋稻草、玉米稈等防寒。最好在下面加一層羊、牛、馬糞，然後再蓋草。這樣即可防寒，又增加了土壤肥力。開春後及時結合澆水進行追肥，並作好田間雜草的清除工作。澆水後淺鋤，可以提高地溫，加速大蒜生長。 　　

五、收穫：巨型大蒜不宜收穫過早，以免影響產量和質量，以在葉片變黃時收穫為宜。收後及時曬乾，存放通風乾燥處，以備留種或食用

遠嫁的小李

你說的是蒜苗嗎？

蒜苗是我們生活中人人常見的一種蔬菜，它可以非常好的成為一種調味品，有些人非常喜愛吃蒜苗，甚至做什麼菜都要放進去一些。經常吃蒜苗對人的身體會有相當的好處，它可以預防流感，祛寒等等。在農村家家戶戶基本都會種，但是還是有些朋友不理解種植它的正確方式。今天小編就帶你看看培育蒜苗的方法和技巧，跟著我一起來了解一下吧。

蒜苗比較適合播種在泥土肥饒，水源充足，還有就是在上一批農作物上未曾發生過害蟲的泥土上，在播種之前把泥土重新翻開暴曬，讓泥土更鬆軟，還可以起到殺毒的作用。然後播種之前依據土地大小進行面積施肥。蒜苗對營養成分的要求是非常高的，在播種的時候需要大量的實施肥料，播種前儘量讓泥土的營養豐富一些，施肥之後要儘量將肥料和泥土翻拌均勻，最後進行整理田地。

播種前儘量選擇一些優質的種子會讓以後的產量與收穫更加豐盛，將有缺陷不完整和破損的種子除外，選擇一些光滑飽滿的種子按照大小區分好。然後將種子放進水中泡兩到三天，一天換一次水，讓種子能夠吸收飽滿的水分，這樣在播種之後能夠快速的冒芽，在播種之前儘量將一些酸性的肥料和種子翻拌，能夠提到讓種子有更好的成長質量。

播種的時間段也是有要求的，最好把播種的時間選在氣溫在十八度前後的狀態下。播種之前提前將水槽一排一排處理好，這樣不但能夠讓掌控蒜苗的濃密度，還有助於後期的整理。依據種植地面的大小操縱播種的量，不要過於濃密，把提前準備好的種子整理齊，播種後將土壤掩蓋種子尖部位置就可以了，這樣後期一定不會出現雜亂無章的情況。

播種後在根部適量澆點水，長出苗後也要實時澆水，這樣能讓種子出芽的幾率更快一點。一定要注意泥土的鬆弛，儘量不要讓泥土乾硬，防止根部不好呼吸，澆水的時候要和泥土基礎周圍一起實行，當幼苗成長到一定的高度時適可而止的噴上一些植物激素，有助於莖葉的成長。到了後期按照蒜苗的成長的大小進行施肥。

蒜苗是可以重複採取的，為了升高蒜苗的產量，我們在第一批生長成熟的時候根據需求儘量早早收割。不但可以把成本收回來一些，還有助於第二批嫩苗的成長，給它供應充分的空間於營養。在採取的過程中不能直接連根撥除，因為嫩苗還可以在原本的根基上重新長出來的，記住要把之前的老葉幹葉及時修正掉。

好啦，上面幾點就是小編分享給你們的種植蒜苗的基本知識了，其實蒜苗是非常脆弱的，在小編生活中就有所發現，蒜苗的葉子很嫩，只要我們輕輕用點力就能把葉子弄破損掉，所以在我們種植的過程中一定要注意不要被其他物品或生物損壞到它，儘量經常施加肥料，噴灑一些農藥，預防害蟲。在我們平時生活中蒜苗的時候，也要多衝洗幾遍，因為蒜苗上可能殘留的有農藥，如果不洗乾淨甚至有可能中毒哦。

南寧子君

草木似人皆有情，悉心照料付真心，

紅花綠葉茁壯長，粒粒果實報農民

一，播種時期很關鍵

一般大蒜的播種時期，取決於當地的氣候條件和所選擇的品種。不同的品種耐寒性差異和生長期長短也需要考慮。

大蒜在3-4℃的低溫下就可以萌發，12℃以上萌發十分快。一般幼苗期的生長溫度在12-16℃，鱗莖形成期的適宜溫度在15-20℃。超過26℃根系枯萎，葉片乾枯，假莖倒伏，進入休眠期。所以，只有使大蒜不同生育階段對溫度的要求與本地的溫度季節變化相吻合，才可獲得高產。大蒜的播種期，在北緯38度以北地區，由於幼苗不能露地越冬，適宜春天播種。春播大蒜的生長期，尤其是幼苗期明顯縮短。所以，在適宜的播種期內，應儘可能早播，以延長生長期。在土壤解凍正處於“日融夜凍”的時候，就可以整地播種。播種過晚，大蒜的生長週期就短，氣溫一旦升高，生長點不能通過春化，容易形成獨頭蒜，造成大蒜的產量降低。

二，播種需選種，種前要處理

大蒜在播種前。要先選擇大的蒜頭，掰瓣，去掉蒜踵，再從中選擇大瓣的用於播種。這是因為，大蒜髮芽期及幼苗期的營養主要來自於母瓣。母瓣大，儲藏的養分就多，幼苗才有可能茁壯成長。大瓣做種，出苗早而且出苗比較齊整，幼苗的生長勢強，所形成的蒜頭大，產量高。大蒜去踵是為了防止髮根後將蒜瓣頂出土面。

在選擇大蒜種子時，應該剔除傷瓣，爛瓣，發軟瓣，無芽瓣等。春播蒜在勞動力許可的條件下，可去皮，這樣有利於幼苗的髮根和生長，可提前出土，根長而且髮根的數量比較多，這是因為蒜皮在不同程度上影響水分的吸收。但是在剝皮的時候，要注意不可以扣傷母瓣。在鹼性大的地塊栽蒜，為防止鹼性對蒜種的腐蝕，不去皮，不去踵最好。

蒜瓣的大小影響栽培的密度、出苗速度、植株的大小、生長的速度，栽植以後的管理也不同，所以進行蒜瓣大小的分級。

三，播種方法要記牢，播種過程需注意

大蒜的壟栽有幹栽和溼栽兩種方法。

1.幹栽

幹栽的按壟距67cm開寬、窄兩行溝，寬行47cm，窄行20cm，溝深1.5cm，栽蒜以後。在寬行的兩側取土覆蓋，先蓋半壟土，將蒜瓣壓住，兩小行間留小溝以便於澆水，當大蒜出芽以後，再在寬行取土填平中間的小溝，做成寬30cm的壟，使原來的寬行變成溝，以便於澆水；

2.溼栽

溼栽法是先在窄行開溝，溝寬20cm，在溝中澆水，水滲後在小溝兩側各栽一行蒜，從兩邊取土，覆蓋3cm厚，然後將壟耙平，這種方法用水量是最小的，對保持早春的低溫是非常有利的。

大蒜播種以後，在適宜的溫度下，一週內便可發出30多條新根，其鬚根集中在蒜瓣的背面基部，髮根整齊一致，密集的鬚根同時在同一部位下扎，如果遇到下部的土壤不鬆軟，扎不下去的時候，會把種蒜向上頂起，露出地面，這種現象叫做“跳蒜”，春播大蒜最好儘量提早播種，因為大蒜比較耐低溫，幼苗期的適宜溫度為14-20℃，溫度低，根系生長慢，緩慢向下紮根不易把種蒜頂到地面上。此外，最有效的辦法就是讓下方的土壤變得鬆軟，在整地的時候深翻細耙，播種時再淺翻一次，覆土後及時鎮壓，使土壤上硬下軟，上松下實，種蒜向上頂起有困難，根系下扎容易，但是覆土不可過厚。如果是壟作，可採用厚覆土並及時鎮壓的方法，以後通過中耕鬆土，可以把比較厚的土鋤到溝裡。秋播的大蒜採用精細整地，覆土鎮壓的方法，播種以後要澆水，以利於根系下扎。

林木小生

今年的大蒜種植面積比較去年減少了很多，導致大蒜的價格比較高。現在已經到了大蒜種植的季節了，不知道種植面積會不會擴大太多。如果面積擴大太多，明年大蒜的價格就難以預料了。希望廣大種植戶能理性的等待種植面積的問題。

具體大蒜是怎樣種植大蒜呢？從記事起菜園子裡面就種植大蒜，每年都會種植。但是面積都是比較小的。下面就來分享下怎樣種植的。

1.翻地，涼曬。在種植大蒜以前都會把地翻一下，然後在撒上一些草木灰（水稻，小麥秸稈燃燒後的灰燼）。地翻好以後要晾曬一個星期左右，這樣可以減少病蟲害，雜草的危害。

2.挑種子。菜園子種植面積比較小，一般都會選擇去年收穫的蒜頭來當今年的種子。蒜頭一瓣一瓣地掰開，把個頭小的留下來。個頭比較大的當種子。

大面積種植的時候，應該都是買的種子，這樣收益也會比較高。

3.施肥。在翻地晾曬的時候，如果使用農家肥，比如雞，豬糞等這些肥料。也會在翻地後一塊放上，均勻的撒在上面。菜園子種植面積比較小，所以使用的肥料也是非常有效的。

這些費肥料在地上面薄薄地覆蓋一成，然後根據種植面積的大小適量撒一些複合肥。這樣前期準備工作基本上是完成了。

4.播種。大蒜種植是需要起壟，起壟的深度一般在8到10公分左右，然後大蒜一個一個均勻地放在壟裡面，然後在蓋上土，把前面的壟蓋住。

在大蒜出苗後，雜草也開始出苗了。這個時候用鋤頭鋤一下就好了，隨便也鬆了土地。

基本上的種植就是這樣的，這些步驟只適合於菜園子小面積種植。大面積種植沒有操作過。

無吳五

大蒜種植農村有“五月冬大蒜不在地，八月半大蒜不在家”的說法，意思是說在農曆五月冬的時候，所有的大蒜頭都收穫了，八月半大蒜都種植下地了。 大蒜的種植方法是吧把蒜頭掰開，掰成一瓣一瓣的挑選瓣大的做種子，可以把蒜嘴朝上直接排在土裡，也可對蒜瓣先催芽，先把蒜瓣用水浸泡一天，再把它放在陰涼的黃沙裡等大蒜髮芽了，再把他它排在土裡，這樣大蒜出苗比較快。好了就說這麼多了，喜歡我就關注我把吧。

關鍵字: 陰涼處 種植 農業