DoNews2月6日消息（記者 費倩文）據京東方面介紹，2月6日京東生鮮發起了“餐飲零售發展聯盟”，推動餐飲品牌開拓半成品速食生產，並利用京東全渠道為其拓展新銷路。目前，海底撈、小南國、西貝莜麵村、廣州酒家等百餘家餐飲企業已加入京東“餐飲零售發展聯盟”。
京東生鮮數據顯示，受疫情的影響，海底撈線上商城銷售額從1月20日開始上漲，春節期間成交額比上月同期增長超過2倍。海底撈線下門店自1月26日起開始關閉，銷售方向全面向線上轉移。同時，海底撈在小程序和APP裡“安利”京東生鮮店，讓很多“撈迷”們轉移到線上，與京東共同推動銷售走向火爆。
據瞭解，京東生鮮與餐飲企業合作的餐飲商品好評度均在97%以上。其中，新雅大廚是京東生鮮餐飲品牌中增速較快的品牌，春節期間成交額超過平時的40多倍；吳大娘水餃春節至今成交額超過同期的45倍；避風塘、稻香卅誠制的速食品成交額也超過了同期的3.5倍。
“困境面前，京東生鮮願意全面開放全渠道、C2M定製、冷鏈物流、金融和技術服務等能力，提供‘十大保障’與合作伙伴一起共渡難關，並邀請更多的餐飲企業加入！”京東生鮮肉禽冷凍採銷部總經理王志強說。
大量餐飲商街店鋪的關停歇業，也讓諸多企業員工面臨著巨大壓力。2月5日，京東7FRESH發佈了“人才共享”計劃，誠邀臨時歇業的餐飲、酒店、影線及零售聯營商戶員工在此期間以短期打工的方式加盟。據悉，目前已經有大洋世家等多家餐飲企業員工開始到七鮮超市上班。（完）
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