用戶2564796710111
製作的粉條放冰箱冷凍成一團後，我都是用涼水浸泡然後用手輕輕抓散開、
鍋魁瑞哥
薯條，一般用馬鈴薯製作。
製作時，切記以下幾點，
1 土豆切條後，要用清水把澱粉洗淨
2 把洗淨後的的土豆條，要過水，
3 過水時不能煮太很，5成熟即可
4 過水後，沖涼，瀝水，散上少許麵粉，再放入冰箱冷凍，就不會粘一起了
魚湯麵創業者小德子
你好，分享一下我經驗。
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舒緩666
需要炸的時候提前拿出來解凍
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