知名亲子关系专家
向日葵心理创始人
国家二级心理咨询师
《胡慎之家庭教育课》《情绪课》在头条专栏热销中
中国人对吃是有一种情结在里面的。
对于既想吃肉又怕胖的人来说，怎样酣畅淋漓地享受美食在口腔里地跳动，且在吃的过程中不纠结，这是个值得琢磨的问题。
我本人对吃是一直十分热衷的。我爱选自己满意的，好吃的食物享用。而且，在吃的时候，没有过多的心理负担，比如，这口吃下去，会增重多少，长多少卡路里。
我没有这些担忧，并不代表我是一个对自己的身材没有要求的人。
我无法忍受自己的大肚腩，更希望自己保持一个相对来说，比较健康的身材。
因此，为了既保持身材，又没有过多的心理负担，我吃的相当有品位。
今天我们来聊一下，怎样让自己吃得轻松，快乐吧？
1、吃是一种原始的满足
以前，吃是为了果腹，为了生存。现在，人们的生活条件越来越好，吃，更多的是为了享受和健康。
有一点常识的人都知道，经常吃鱼肉，容易导致摄入的热量或蛋白质过高。为了身体营养的均衡补给，需要我们适当地吃一些蔬菜水果。可是，肉类食品，总是深受大多数人的喜爱，有时，一吃就停不下来，导致部分营养摄入过量。于是，吃着吃着就越吃越焦虑了。
此时的吃，已经不是一种原始的满足了。
人一生下来，头等大事就是吃。
吃不光能满足我们的生理需要，同时也是心理需要。
很多人，一焦虑就喜欢不停地吃东西。也有一些人在焦虑的时候，会控制不住地买东西。
说到底，这是一种真正的占有和掌控。
吃进肚子里的东西，成为了我们身体的一部分。在吃的过程中，我们感受到了掌控和占有的感觉。所以，吃能让我们感到幸福感。因为我们感受到了掌控和占有。
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2、吃是我们在探索和寻味
为什么说，吃是在探索呢？
每个人都保持着或多或少的好奇心。当我们看到一样非常好的东西时，我们会特别想尝尝那样东西的味道。几个月的小孩子喜欢用舌头舔各式各样东西的味道，比如，玩具，手指，这是孩子在用舌头探索周遭的一切。
在东北，冬天的时候，我们说，千万不要让孩子去舔铁栅栏，一舔，舌头就黏上了。
一开始的时候，我们都在用嘴巴探索世界。这种情况也会保持到我们成年阶段。当我们想跟对方建立关系时，经常说：“我们一起吃个饭，喝个茶，或吃个点心吧。”其实，这也是我们对人际关系探索的过程。
例如，你邀请一位朋友吃饭，看对方的口味或用餐习惯跟我们是否类似，如果差别太大，可能就比较麻烦了。如果吃的比较投缘，以后也许就能相处的更久一点。
看男女朋友是否和谐，能否走入婚姻殿堂，也可以从吃的3个特质看出：
特质一：能否吃到一起？
特质二：能否聊到一起？
特质三：能否睡到一起？
如果你遇到的另一半，能满足这3个特质，那么，你就嫁了或娶了吧。因为，你们结合后的生活，一定是较为美好的。
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3、 吃是为了缓解焦虑
我在吃的时候，会安心地享受美食，至于美食进肚后身体如何处理这些堆积的美食？我会做一些运动或其它的事情来消耗它们。消耗的目的，是为了更好地吃。
但是，有的人正好相反。
吃的时候，没办法放松，体会到的是一种强烈的焦虑感。
越焦虑越吃，越吃越焦虑，最后形成恶性循环。
实际上，在吃的时候，不要想减肥这件事，不要感觉自己好像在犯罪。如果你能心安理得地享受美食，你会吃的更开心。
当然，我也愿意分享两个小小的秘诀给大家，让你吃了以后不增重。
秘诀一，选择摄取的食物。
那些高蛋白，低脂肪，低碳水化合物的食物，不会让我们增加太多的体重。而且，不仅不增重，相反还会给我们减重。
因此，我们可以尝试做一些饮食结构的调整。
高蛋白质的食物，如：海鲜，牛肉，羊肉，瘦肉，即使摄入过多，也没有太大关系。但值得注意的是，要控制甜品和碳水化合物的摄入，比如：米饭，面粉。同时，适当地摄入一些蔬菜类和水果类。
秘诀二，保持摄入和消耗的平衡。
例如，你今天摄入的食物总量产生了2000卡路里。这时，如果你的运动量正好消耗了2000卡路里，你的身体也不会肥胖。
因此，在饭桌上，跟人保持一个比较好的互动，或吃后一起出去游玩和运动，是不错的选择。如此这般，大家在吃的时候也可以放心，安全地吃了。
总之
还是那句话，吃就享受当下，吃完之后，具体该怎么办？那就该怎么办就怎么办吧。
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如果你对自己的体重已经达到了一种极其苛刻的程度，或形成了心理障碍，比如，有的人，体重稍微重了一两斤，就如临大敌般，开始有了一些自虐的表现。在这种情况下，可以选择跟朋友吐吐槽，或找专业人士解决一下，也是可以做到缓解焦虑的。
吃的好，吃的满意，是我们追求的最大目标之一。
反正对于人类来说，第一位的是吃，而不是我们的体重。
现在，你可以安心吃吗？
< The End >
作者介绍 ：胡慎之，知名亲子关系专家，向日葵心理创始人，向日葵爸爸。《胡慎之：幸福家庭必修课》在喜马拉雅热销中。新书《陪孩子度过生命第一个三年》、《父母的教养，孩子的成长》京东当当热销中
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