孫華藝
好吃不好吃，要依個人口味為主吧，鐵廠下的肉丸（我的最愛啊）2:姚府裡的滷五件（文藝學校）3:釣魚臺的臭豆腐（等）4:磨角上的吆咪鵝頭5:上壕塘的唆螺子（七中對面）6:宮保府的水煮7:衛府裡的豆漿油條8:八鏡臺的豆巴子9:方杆巷的餃子10:白塔巷南京路巷口的油餅11:桃子園的無骨鳳爪12:洪城巷的豬腳13:八角井的徹骨肉14;罈子巷的湯頭15:南河路的魚頭16:民俗村的燒烤（一中，七中門口的也不錯）17:東北館子的拔絲土豆18:學校側門巷子裡的香菜拌鴨肝19:“天下無二”的皮蛋瘦肉粥20:青年路的春捲天氣不錯的時候，騎輛自行車與朋友們吃遍贛州。天藍藍，味美美，秋風颯爽，心情巨好呵呵，擋不住的美味，讓減肥見鬼去吧
二喬日記
這是贛州一家比較老的吃水煮豆腐的店，雖然環境比較簡陋，但是受歡迎程度可非比一般，基本上是贛州人都會去那裡吃，而且不止豆腐，還有很多好吃的，比如煮豆芽、翅膀、腳、雞腿、水煮白菜、炒粉，但是我認為還是冬天去比較好，因為夏天太熱了，吃不下這些東西，不過現在老闆賺到錢啦，都開始用空調了。地址是文清路，名武商場對面的一條小巷子裡，不留意的話，可能發現不了。當然，去那裡吃東西的人，一定要吃得辣！！！文清路的水煮豆腐店是２家連一起的，裡面那家葷的排串好象不是很新鮮，但是２家的田螺都還不錯。
剛剛說了豆腐，現在來給大家看一下臭豆腐，大家都知道，臭豆腐，聞起來臭，吃起來香，贛州最好吃的臭豆腐，在釣魚臺，一個老婆婆的攤子，一元一碗，裡面還有海帶排骨湯，又“香”又鮮，特別要吃剛起鍋的，那樣才有味道！掉魚臺的臭豆腐有２家，一家不好吃，要挑短髮破婆的那家，她通常會撐把傘。
燒烤大家都知道贛州無非就是華鎢的、海關那邊的和燕子燒烤比較好吃，可是這些都是別人烤好給你吃，你想過自己動手去燒烤，現在贛州有這樣一家自助燒烤店滿足了你的需求，東西都是可以自己挑選，自己在爐子上燒烤的，吃自己烤的東西，感覺，肯定是不一樣的啦。地址：南河路電影公司旁邊。海關燒烤會多算錢，吃時要算算自己吃了多少
好了，吃那麼多火氣的東西，應該消消火，那就去吃現在流行的果醋冰激凌，酸酸甜甜的，很適合女孩子的口味，而且果醋也有美容減肥的作用，大家都知道醋的酸是清食道的嘛。地址：紅環路（贛七中斜對面）
贛州七中對面的一個老婆婆賣的田螺特別好吃啊，，口水ing
喜歡吃混沌的可以去營角上的一家福建混沌店吃。那裡的混沌可真的好。我吃沙縣的混沌老感覺有種膩有種腥~但是那裡的不會。而且裡面的作料特別的香。
山西刀削麵有喜歡的嗎？呵呵。。。。拉麵、刀削麵、粉絲煲贛州公園往衛府裡過來點的那裡好啊~~
還有晚上吃餃子的好地方，我想肯定有蠻多人知道。就是標準鍾進去的一條巷子裡。呵呵。。。裡面的好多好吃的東西。餃子是主要的。爽~！就是環境簡陋。但是東西好啊。推薦“二丙子”餃子~！
噢。。。還有還有。。一下子想不起來老。文藝學校對面的吃鴨翅膀、鴨腳、鴨頭、鴨嘴的“蔡記滷食”蠻好哦。。肯定有蠻多子人曉得。那裡便宜，翅膀才1塊。味道也好。吃也有特色，拿個塑料袋用手抓著吃。滿20元還可以送外賣。。哈哈。。。。
還有。。。人民巷的“人民大排擋”的招牌菜“鴨腸結”也很不錯哦。。裡面還有很多菜還可以。也便宜。。呵呵。。。。
中山大排擋的，既經濟實惠，口味又好，最能體會到贛南菜，鹹鹹辣辣的感覺了。鹽鋦魚，絕對的招牌菜，才18元，便宜；香酥五件、鐵板豬雜、竹筒肚條，絕對的招牌菜；還有那裡的薄餅牛肉（我的最愛），芋頭排骨。。。。。好多好吃的都沒上來，大家親自去那裡品嚐一下就曉得味道老，絕啊，地址就是在中山路
補充幾個地方，可能很多人知道的：
1.鐵廠下（大公路虔城大酒店往東一直走走到一個巷子口）的寧都肉丸，湯的1元拌的2元，我一般吃湯的，拌的太辣
2.贛七中對面的田螺，一個老婆婆在一家小店面擺的，很多人吃，還有酸菜（贛州本地人稱醋果子），2元1碗，不是很辣，喜辣的可自加辣椒粉，田螺很乾淨
3.東陽山大市場往回走一點點，香榭麗舍酒吧旁邊一家“杭州名小吃”的牛肉拉麵，3元，好吃，我喜歡吃裡面的菜
4.贛州一中（還沒到）旁邊一家拉麵館，就是附近有個西瓜太郎文具店的那家，是四川人開的，牛肉拉麵味道很好，味重，肉多，塊大，小碗2.5元大碗3元。
5.環城路（四平手機超市對面）一家賣油炸的，裡面的水煮豆腐很好吃，我覺得比樓主提到的文清路的那家好吃,油炸更是不在話下，比我們校門口的是好吃1萬倍，就是容易上火，我一吃就冒痘子：（
6.巨人門口的油炸，一家是歸屬巨人的，一家是獨立門戶，以前那家獨立門戶的好吃，後來那個“主烤”師傅不知道怎麼搞的跑去巨人那家了我就改變了戰地，哈哈。魷魚和裡脊排串好吃，魷魚1塊5裡脊1塊，偏辣但是不致於要命
7.邵師傅麵館大家都知道。斜對面有家麵館，就是在巷子口邊上叫思源麵館，那裡門口擺個大盆子裡面煮的豆腐串，鴨頭鴨腳鴨翅膀非常好吃，和文藝學校蔡記的不是一種風格，呵呵，可以叫老闆剁碎，撒點蔥端上。同時裡面的面，薯粉和拌鴨心鴨肝也非常好吃
9.三康廟的珍源大排檔，菜味道很重很辣。裡面的野山椒炒牛肉和啤酒魚====都很好吃，但是不耐辣的去那裡估計會倒下。另外那裡的肉炒粉味道一絕，贛州其他地方的炒粉沒吃過那麼好吃的了，牛肉10元魚15粉3元，其他的菜都挺便宜
10.紅旗大道西段（快到三康廟）的桂林米粉，以前是在杜婆對面，是廣西人開的。現在好象看不到那個廣西人了，不知道是不是將秘籍傳於贛州人，反正味道沒以前那麼好了但是還是不錯，粉放點醋才好吃。大碗３元小碗２元，也有很多人喜歡吃那的煲仔飯，飯４元一缽。
１１.四平家電超市後那個小巷子裡的興國經濟餐館。老乾媽燒田雞味道不錯，１２元，裡面的粉蒸系列我覺得味道沒以前好了，不過也算不錯，６－８元不等，米粉魚是６元，比較經典。個人喜歡吃米粉雞翅，底下是芋頭，８元，就是辣死人。
１２.贛紡的飯菜，就是師院一直往前走那個贛紡，在最裡面，一個大棚子底下，有幾家在一起的。菜極其便宜，３－６元不等，很適合吃便飯和喝酒。就是贛州夜市那樣擺攤子推車的菜，環境不好，半露天的，比較昏暗，就是頭頂上掛個燈泡。但是味道好死了，是我們幾個朋友的窩點，一般８個人去，酒菜一起最多７０元，推薦黃瓜炒火腿，鹹魚茄子煲，都是５元。
