在東北地區，到了冬季的時候就像是一個大冰箱，因為我們都知道冰箱裡邊盛放的全部都是一些冷凍的東西，東北的冬季溫度特別低，根本不需要冰箱，食物都已經被凍結了。如果去東北旅遊的時候，當你看到這樣充滿幸福感的貨攤兒，就會瞬間覺得在哈爾濱過冬季，也是特別美的。今天就帶大家一起來盤點一下風靡東北各大市場的“凍貨”，東北的“凍貨”，很多人沒見過，全吃過的是“地道”東北人！
第一種“凍貨”就是凍梨，在東北，有很多人都特別喜歡吃這樣的水果，把新鮮的梨經過冷凍之後，口感會變得更甜，雖然表面有些發黑，但跟新鮮的梨相比，要甜很多，所以在東北，大多都是吃凍梨，你吃過嗎？
不得不提的肯定就是凍柿子了。大家都知道柿子的保質期挺短的，而且容易壞掉。大家在冬天就會看到小商販們，在架子上擺出一個個圓滾滾的、黃胖黃胖的柿子，看著是感覺特別的可愛，讓人垂涎欲滴。有些人吃過柿子感覺有點澀，但是對於東北人來說，這凍柿子那肯定是他們冬天必不可少的一樣食物了。
東北的豆包堪稱是“一絕”很多南方的朋友到東北旅遊也都想要嚐嚐當地的豆包，豆包分兩種，一種是黃面豆包而另一種則是白麵豆包，小編個人還是非常喜歡吃白麵豆包的，尤其是在蘸點白糖，吃起來特別的棒。
最後一種就是東北特色乾糧粘豆包，有白色和黃色的，凍成一板一板的看起來特別誘人，做法主要有蒸粘豆包和煎豆包兩種，東北人都是特別喜歡煎著吃，煎到兩面金黃蘸上白糖，就是這個味道！
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