面對有蝦沒人收的尷尬,小龍蝦養殖戶最好是通過混養來規避風險

多餘的話我就不多說了,朋友們都非常清楚了,現在這個形勢,誰心裡都沒有底,誰都沒有明確的答案,只有等待。對於我們搞養殖尤其是搞水產養殖的人來說,說沒有焦慮感是不可能的。按照往年2月份完了之後,不出意外,小龍蝦其實就可以上市了,但是現在誰都在觀望。其實今年天氣暖和,暖冬季節出太陽,氣溫基本上都在10°以上,溫度高,天氣好,小龍蝦出來活動覓食也就早,這樣,3月份之後早蝦苗,和4月份開始的時候成蝦也就長的快。按照年前的構想,我們這些小龍蝦養殖戶等待的也就是這樣的好日子,一般4月份開始到4月中旬的時候,正是市場小龍蝦稀缺的時候,屬於高價市場,可以相對來說賣個好價錢。但是今年由於突發事件,與往年不同了,誰也不知道4月份之後會是什麼情況,一來市場暫時將水產類和蝦類的商品都下架了,另外很多國人都對吃小龍蝦有了一定的陰影。

面對有蝦沒人收的尷尬,小龍蝦養殖戶最好是通過混養來規避風險

所以,目前甚至將來的一段時間,小龍蝦養殖戶都會面臨著小龍蝦有產量但是短時間卻沒有人收購的困境,這也是困擾養殖戶朋友最頭痛的問題,而這正是我今天要和朋友們分享的內容。

也就是說當無人收購你的小龍蝦的時候,呢最好的辦法不是將這些小龍蝦重新放入養殖水體裡面,二是要想辦法將這些小龍蝦尤其是苗子消化掉,採取什麼樣的消耗方式和思路很重要,具體一點來說,就是要這些消耗的小龍蝦能夠產生一點收益或者說是利潤才行。按照我的理解我準備從以下幾個方面來展開分析:

為什麼不建議小龍蝦返水養殖?有哪些危害?

養殖戶有幾種方式來消耗掉過多的小龍蝦蝦苗?

為什麼要強調減少密度養大

面對有蝦沒人收的尷尬,小龍蝦養殖戶最好是通過混養來規避風險

蝦?

低密度養大蝦最好的方法有幾種?

為什麼不建議小龍蝦返水養殖?有哪些危害?

一,養殖密度過大的壞處:

1,生長速度緩慢:小龍蝦養殖密度過大的話,小龍蝦的生長速度會明顯變慢,一來餌料會經常出現不足,小龍蝦處於飢餓狀態,加上活動空間狹小,會出於不良的應激狀態,這種情況下影響小龍蝦的正常健康生長,而且不利於小龍蝦蛻殼,小龍蝦蛻殼受到阻礙,自然就不會長大。

面對有蝦沒人收的尷尬,小龍蝦養殖戶最好是通過混養來規避風險


2,餌料成本加大:這一點朋友們最好理解了,小龍蝦在養殖水體裡面的養殖密度過大的話,養殖戶平常情況下,投餵的餌料的量肯定要多出不少,時間一長,餌料支出絕對不是小數。

3,發病率增加:小龍蝦具有領地意識,養殖密度過大的話,很容易出現自相殘殺的現象,這跟吃不吃飽沒有任何關係,在打架的過程中會導致肢體受傷尤其是體表,這些受傷的部位,在高密度養殖的過程中很容易被病菌和寄生蟲感染,增加了發病概率,使死亡率也大大提高。

面對有蝦沒人收的尷尬,小龍蝦養殖戶最好是通過混養來規避風險

二,人力成本增加:

1,管理起來困難:小龍蝦在養殖水體裡面過多的話,日常的餌料殘渣以及糞便也會增多,容易導致水質汙染,加上小龍蝦多了喜歡生病,這無形中又增加了養殖戶朋友的工作量,比如改水用藥等等管理工作。

2,市場風險增大:以上的種種壞處都加大了小龍蝦的死亡率,小龍蝦死了養殖戶就一分錢都得不到了,這也加大了養殖戶的養殖風險,我的預測是趕不上早蝦市場,準備去充飢5月之後的大蝦市場,如果這個時候小龍蝦大量死亡的話,養殖戶可以說是血本無歸。

面對有蝦沒人收的尷尬,小龍蝦養殖戶最好是通過混養來規避風險

不建議返水養殖的原因,就是高密度養殖小龍蝦對養殖戶而言沒有好處,所以養殖戶朋友的管理思路只有一點,就是如何想辦法將多餘的又賣不出去的小龍蝦消耗掉,當然不能直接扔掉,這樣太可惜了我相信也沒有人願意這麼做。

養殖戶有幾種方式來消耗掉過多的小龍蝦蝦苗?

一,虧損的消耗方式:所謂虧損的消耗方式指的就是,將小龍蝦捕撈上來,多了的苗子要麼就打撈上來不管,或者是送給別人做個人情,要麼就丟給雞鴨和其他家禽家畜吃,反正也不指望賺錢了。對於這種思路我的看法是,除非是財大氣粗的人,基本上不會這麼做,尤其是像我們這些散戶,更不會這樣做,我們的宗旨是能賺一點是一點,絕對不會小計對待。

二,粗養消耗的方式:所謂粗養的消耗方式,指的是即不捕撈小龍蝦,也不特意去管理水質和小龍蝦,每天正常投食,長的是什麼樣子就是什麼樣子。這種想法也有很多人這麼想,但是這種方法是竹籃打水一場空,到時候如果市場放開了,別人有很多大蝦出售,你養的小龍蝦又小又不好看,一樣賣不出好價錢。

面對有蝦沒人收的尷尬,小龍蝦養殖戶最好是通過混養來規避風險


三,循環消耗方式:

1,分水養殖:就是每天堅持打撈,將小苗和半大的蝦子分開餵養,這樣既保證了養殖密度的合理,小龍蝦苗子又沒有浪費,這是一種很不錯的處理辦法。但是不是人人都有2塊以及2塊以上的養殖水體的,很多人只有一個稻蝦田,沒有地方分開養殖苗子,所以不是人人都適合使用這種方式的。以筆者為例子,我家還有一塊將近1畝田面積的魚塘,還可以分開養殖一些蝦苗,但是也不能夠大量養殖,所以,這種方法不具有普遍性。

2,多種魚蝦混養:這是我今天要講的重點內容,本質上就是利用了相關魚蝦類不同的攝食習慣和生理特徵,來形成一個閉環的食物鏈,來形成良好的循環。接下來具體介紹。

面對有蝦沒人收的尷尬,小龍蝦養殖戶最好是通過混養來規避風險

以上的幾種解決方法從經濟收入的角度來講,很多都不算完美的解決辦法,所以小龍蝦養殖戶應該有所選擇。儘量想辦法將經濟利益最大化。於是混養的思路開始擺在養殖戶面前。

為什麼要強調減少密度養大蝦?低密度養大蝦最好的方法有幾種?

一,混養好處:多種魚蝦混養的本質我前面已經提過,具體的變現方式就是利用某些魚類吃小龍蝦,然後,小龍蝦產生的糞便,和其他魚類產生的糞便,加上投餵的餌料殘渣,可以作為另外一些魚類生長的餌料。這樣既保證了可以將小龍蝦數量以及養殖密度控制在合理的範圍之內。其次又慮食了有機質和其他懸浮顆粒可以改良淨化水質。

1,減少養殖風險:單一的養殖小龍蝦,面臨著很大的風險,一旦出現意外,比如降價或者沒有銷售市場的時候,比如這次。因此很有必要混養其他魚類來對沖風險,而且其他魚類最好是要與小龍蝦有互補性。

2,增加收入:用依據俗話來說就是,當小龍蝦不值錢的時候也許鱔魚泥鰍可以反過來說也可以。當小龍蝦不好賣的時候,四大家魚有人吃,反過來也就是這個意思。

面對有蝦沒人收的尷尬,小龍蝦養殖戶最好是通過混養來規避風險

二,混養魚類選擇:

1,魚類特點:小龍蝦與其他魚類混養的時候,也不是什麼魚都適合養殖的,具體來說,在目前這種情況下。要保證混養的魚類生長週期短,而且能夠以小龍蝦為食或者參與到養殖水體的循環過程當中,最好是很多人經常吃的魚類,價格還不能太貴,最好是物美價廉的才好。

2,具體種類:這裡我強烈推薦泥鰍和鱔魚,鯽魚,鰱魚,草魚這幾種魚類。其中鱔魚和鯽魚都吃小龍蝦蝦苗,其中鱔魚屬於食肉性魚類,鯽魚屬於雜食性魚類,並且食量都還比較大,都吃小龍蝦,投放適量的鱔魚和鯽魚可以消耗掉大部分蝦苗。

面對有蝦沒人收的尷尬,小龍蝦養殖戶最好是通過混養來規避風險


注意我這裡說的是蝦苗不成蝦,成蝦鱔魚和鯽魚一般還吃不了。至於泥鰍,混養它的目的一來是好賣價格便宜,味道不出,其次還具有淨化水質尤其是養殖水體底層生態環境的效果。鰱魚包括白鰱和胖頭魚,也就是花鰱,它們一般生活在水體中上層,主要以有機質和生物的懸浮顆粒為食,它不吃小龍蝦,但是具有淨化水質的能力,這一點和泥鰍比較像,而且鰱魚生長速度快,肉質鮮美,而且是大眾菜便宜,很多人吃。同樣的道理,草魚的特點和作用也和鰱魚差不多,這裡我就不展開說了。

面對有蝦沒人收的尷尬,小龍蝦養殖戶最好是通過混養來規避風險

具體來說,稻蝦田建議投放鱔魚苗子每畝20條鱔魚,鰱魚建議1畝10斤,鯽魚不用投放,一般稻蝦田最不缺的就是鯽魚了。其他的魚類少量。

3,出售方式:小龍蝦為什麼很難賣出去,一來是因為價格相對比較高,而且屬於季節性美食,一般夏季高溫時節才是消費旺季。而其他魚類價格便宜,人們可以天天吃,不過由於目前的特殊情況只有零賣才可以,餐館一般不會收購,所以要多跑動多聯繫,賣給朋友鄰居和熟人都可以。我個人認為5月份的時候是小龍蝦收購的高峰期,降低養殖密度,將小龍蝦養到7錢以上,還擔心沒有好價錢嘛,所以現在前期準備工作要做好。

面對有蝦沒人收的尷尬,小龍蝦養殖戶最好是通過混養來規避風險


小結:

特殊時期就要想特殊的解決辦法,因為各種因素的相互作用,影響了水產養殖市場,說句體外話,要是2019年開春那段時間,天氣暖和,小龍蝦產量高,尤其是蝦苗多的話,那時候蝦苗價格普遍在30元一斤以上,最高甚至超過了40,早就樂開花了,今年就不行了。所以報團取暖,改變思路才是出路,今年低密度養大蝦才是正確的選擇。


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