雖然昨天都已經立春了，但是天氣依舊寒冷，昨天的北京還下了雪。對於東北來說，下雪那是經常的事，因為東北特別的冷，很多人出門都要穿很厚的衣服。對於南方來說，溫和的氣溫還是很容易讓人接受的，但是北方人卻非常的難接受。
不過，因為北方有暖氣，屋裡面就像是夏天一樣，所以他們穿著都是短袖，因為屋裡面特別的悶熱，大家還會吃雪糕。在東北冬天吃雪糕是一件很正常的事，東北的外面特別的寒冷，就像是一個天然的大冰庫。其實在東北不僅有雪糕，還有其他的凍貨，不知道你都吃過哪些呢？東北不可缺少的4大“凍貨”，大冬天的吃雪糕，你敢嘗試嗎？東北不可缺少的4大“凍貨”，大冬天吃雪糕，你敢嘗試嗎？
第1種：凍梨
很多人雖然不是東北人，也沒有吃過凍梨，但是凍梨的名字我們還是聽過的。凍梨的外表和普通的梨不一樣，它的表面是黑色的，我們看到的普通梨外面不是綠色就是黃色的。梨因為在寒冷的天氣下冰凍，就會變色。吃凍梨的時候，我們需要將凍梨解凍，把凍梨放在涼水中，等到解凍之後拿出來就可以吃了。凍梨的口感綿密，既能解酒還可以幫助消化。
第2種：凍豆包
豆包是一種東北很常見的食物， 以前因為需要在戶外活動，而豆包的保質期很長，很容易攜帶。豆包的營養很高，美味又好吃，在東北的冬季，為了儲存豆包，都會將豆包放入外面冰凍。我們都知道北方人愛吃麵，但是他們也喜歡吃豆包，冬天做上幾鍋豆包，然後放在寒冷的外面，根本就不需要用到冰櫃。豆包主要是用大黃米制作而成的，吃起來不僅有甜意，而且容易成型。
第3種：凍豆腐
凍豆腐也是由新鮮豆腐冷凍而成的，冬至出來的凍豆腐孔隙很多，但是它的彈性很好，而且營養豐富，吃起來很有嚼勁。凍豆腐是我們北方人的發明，將豆腐冷凍之後再食用，不僅容易儲存，而且美味又好吃。凍豆腐不會造成明顯的飢餓感，對於肥胖者來說非常的適合。不過對於特別瘦的人來說，還是要少吃凍豆腐。凍豆腐還可以和其他的食物做成菜品，提高豆腐的口感。
第4種：雪糕
在東北吃雪糕是很正常的，南方人吃雪糕一般都是在夏季，而北方人一年四季都吃雪糕。在東北的大街上，到處都有賣雪糕的攤子。東北冬季的雪糕銷售量非常的高，很多人到了東北旅遊，看到雪糕都非常的驚訝，但是如果你在那呆久了，也許你也會愛上冬季吃雪糕。
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