hugh007
在農作物或經濟作物的生長週期所需要的肥料裡，氮磷鉀三種營養元素是最多的，量是最大的，又被稱為大量元素。只有充足、適當及適時的三營養元素供給，才能保證作物植株生長旺盛、強壯，增強抗逆性和抗病蟲害能力；才可令作物正常開花結果，並提高作物產品的品質，獲得優質高產。同時，氮磷鉀三種肥料也是在農業生產中，作為基肥或追肥使用時最多、最主要的元素。
所以瞭解氮磷鉀在作物生長週期的作用，以及掌握作物缺少氮磷鉀所呈現的不同生長特徵，及時補充相關元素保證作物正常的生長髮育、開花結果，就顯得尤為重要了。
一 氮磷鉀對作物的作用
1 氮肥 是中性肥料，不含副成分，連年施用也不破壞土壤結構。其作用是促進枝葉生長，提高作物對營養的吸收。植物吸肥表現出一個特性，最初吸收的就是氮肥，即便施用同樣多的氮肥、磷肥和鉀肥，植株還是先吸收氮肥，直至過量。因此，氮肥施用過多時，會引起作物徒長枝葉而不開花結果，植株也變得細長軟弱。在日常生產中，人們常說作物“冒”了，就是施氮肥過量了。其代表性的是尿素，含氮量最高，為46.7%。
2 磷肥 是酸性肥料，長期大量施用，會令土壤酸化。其功效是促進作物開花結果。該肥具吸溼性和腐蝕性，施入易被土壤固化而降低肥效，因此要集中使用或與有機肥混合用。代表性的過磷酸鈣，含五氧化二磷為12一18%。
3 鉀肥 為鹼性肥料，其功效是促進根莖生長髮育，提高光合作用功效強度，促進作物體內澱粉和糖的形成，增強抗病蟲害的能力。其代表性的是硫酸鉀。在酸性土壤中使用時，應配合石灰和有機肥使用，以提高肥效。
二 缺少氮磷鉀肥的作物態勢
氮磷鉀肥被稱為作物肥料的三要素，不同作物的種植需求不同如有的是獲取莖葉，有的是截取塊根而所需的肥料不同；同時，植株生長髮育的不同階段，所需的肥料也不同。因此缺少氮磷鉀肥，作物長勢和收成都會表現出不同的狀況和影響。
1 缺氮 氮是蛋白質的主要元素，促進蛋白質和葉綠素形成。作物缺氮肥，其特徵是作物的長勢受到嚴重限制和抑制，作物生長弱、慢，分枝分櫱少，葉片淡黃，缺乏植物生長應有的旺盛蔥綠的景象。在實際生產中，就是作物好象停止生長，形狀長時間沒什麼變化，形成僵苗老苗。這時就應該及時補充氮肥，促作物莖葉生長。無論何種作物，在生長前期，適當的施用氮肥是作物強壯植株的重要保證，也是豐產豐收的前提。
2 缺磷 磷是形成細胞核蛋白 、卵磷脂的不可缺元素。能加速細胞分裂，促進花芽分化，使果實提早成熟。缺磷，對作物的光合作用和生物合成帶來影響。供磷不足，會使植株開花少或不開花，果實成熟延遲，籽粒也不飽滿。其有一個典型的特徵是莖或葉因形成花青素而呈現出紫紅色。
3 缺鉀 鉀在植物的組成中所佔的份額最多達42%，是最重要的組成部分。作物缺鉀一般在植株生長後期才表現出來。缺鉀時，植株老葉出現黃色或白色斑點，斑點後期出現壞疽。同時，根系生長停滯，細根和根毛生長差，易出現根腐病。
經農記
氮、磷、鉀我們稱之為植物生長所必須的大量營養元素，如果缺少氮、磷、鉀肥植物就不能正常生長。今天我就來說說植物和氮、磷、鉀有哪些關係。
一、氮肥與植物的關係
植物生長所需的大量元素。作物種類與生長期不同，其幹物中含氮量，一般在2~4%之間，但也有如豆科作物種氮含量高達7%左右。
植物氮的含量在生長初期最高，其後隨著生長逐漸降低。氮的需求量在植物生長前期呈穩定增加，其後迅速衰退。這種現象對於結果植物較為明顯。
氮素不足時，老葉先發生黃化。缺氮時老葉的蛋白質分解，所產生氮再供應新葉利用，所以缺氮時，葉片由下而上逐漸黃化枯萎，植株生長不良。
充分供給氮肥，植株生長佳。氮素充分，蛋白質等含氮化合物生成多，葉面積加大，葉綠素含量增加，光合作用增強，促進作物生育。
二、磷肥與植物的關係
1.磷在土壤中的有效性
磷的移動或流失不容易發生。
磷肥施入土壤後，易被固定形成不易溶解型，導致不易被植物吸收，土壤磷的有效性僅為總磷量的1%以下。
2.磷對於植物的作用
磷在植物營養中扮演相當重要的角色，許多的代謝中需依賴磷酸作用，加上磷是生物遺傳物質核酸的組成分，對細胞分裂及分生組織的發育有非常重要的關係。其對植物的主要作用包括：
促進根部發達，使生長髮育旺盛；
促進成熟，縮短生長期。如在氣候寒冷的時候，可利用此種作用，避免霜害；
-
提高品質；
增加病蟲害抵抗力及耐旱力。
3.植物缺乏磷的主要症狀及影響
植株、根及葉短小，呈暗綠色，老葉帶紫紅色，分櫱減少，延遲開花；
所結的種子或果實較少；
植物根鬚變粗，吸收水分的能力降低。
一年生短期作物當發現缺磷時，再去矯正就已經晚了。果樹缺磷將嚴重影響開花坐果、果實的發育及品質。
三、鉀肥與植物的關係
土壤中含鉀豐富，但大部分為無效態。鉀肥在土壤中含量極為豐富，在作物生長期中，作物所吸收的鉀，約有一半來自可交換態，其他一半來自較不溶解性礦物分解而釋放的鉀。
調節細胞膨壓：鉀是植物生長及抗病的重要營養元素，與作物光合作用、蛋白質合成、輸導作用及蒸散作用的調節等功能有關。
鉀缺乏症狀：鉀在植物體內移動性高，缺乏時的症狀是老葉尖端及葉緣黃化、枯焦、根發育不良、莖枝軟弱、易倒伏、結果不良及抗病性弱等症狀。
總之，我們從氮、磷、鉀和作物的關係可以看出，這三種元素缺少任何一種，植物都不能正常生長，當然其它元素也是一樣，都是為植物能夠提供養分、增加產量或者改善果實品質的必需品。
新農鳴
首先明確一點，植物和莊稼的生長是離不開肥料的，不管是化肥還是農家肥，都是幫助莊稼生長的必需品！
小時候，小焦總聽到父母講氮肥氮肥，但是那時候人小，對這個也不太懂，就見到父母每次給莊稼施肥，最多的就是氮肥。等到小焦長大了，初中高中學了化學才知道，氮元素是植物生長不可缺少的元素，同時還有磷元素和鉀元素。同時，小焦也知道父母施肥多施氮肥的方式也是不對的，因為沒有做到肥料的平衡，這樣反而會導致莊稼生長出現問題。
那麼，莊稼缺少氮肥、磷肥、鉀肥會出現什麼問題呢？
我們先來看看氮肥、磷肥、鉀肥各自有什麼作用。
1、氮肥。氮元素在莊稼的生長過程中，能起到促進植物細胞原生質、蛋白質、葉綠素、核酸的合成，從而進一步促進植物細胞的分裂，促進植物茂盛生長，並能起到改善蔬菜質量的作用。
2、磷肥。磷元素能組成植物體內的核酸、蛋白質和酶等多種化合物，可以說，說它是植物生命的物質基礎一點也不為過。磷元素在植物生長早期，能促進植物根系、種子和果實的生長和發育。同時，磷元素能提高植物應對外界環境的能力，能在一定程度上提高植物的抗寒能力。
3、鉀肥。鉀元素能促進植物的代謝功能，能保證並促進植物體內各種物質的運輸，能提高植物對氮元素的吸收，並能促進植物體內脂肪等物質的合成。鉀元素能控制植物氣孔的開閉，防止水分過量流失，並促進植物果實的豐滿程度，從而提高植物果實和種子的質量。同時還能增強植物抗病、抗蟲和抗倒伏的能力，促進植物生長。
我們再來看看缺少氮肥、磷肥、鉀肥植物會怎樣。
1、植物缺少氮肥時
如果植物缺少氮肥，那麼植物體內各項物質的合成就會減慢，從而減緩細胞的分裂，會造成植物植株矮小，葉子顏色會變淡甚至成為淡黃色，嚴重的時候葉子會掉落，開花數量會減少，影響莊稼產量。
2、植物缺少磷肥時
如果植物缺少磷肥，那麼植物的根系發育就會受到影響，植株生長矮小，葉子會呈藍綠色，嚴重時葉子會變成紫色。缺少磷肥會造成植物果實缺乏營養，推遲成熟期，造成莊稼減產並且質量不佳。
3、植物缺少鉀肥時
植物缺少鉀肥時，生長速度就會放緩，同時細胞壁厚度下降，出現莖稈軟弱和容易倒伏的情況，並且抗病蟲害的能力下降，葉片邊緣會變黃、焦枯，葉脈中間會出現壞死的斑點，果實和種子枯萎不夠飽滿。
綜上所述，植物缺乏氮肥、磷肥、鉀肥時，會對植物的生長產生嚴重影響，自然也會對莊稼的質量和產量造成影響。那麼有的人就說了，那是不是把肥料多施一點就能避免這些問題呢？
一般來講，化肥一定要根據植物生長的情況和土壤的情況均衡施播。因為任何一種肥料施用過量也會出現問題。比如氮肥過量會導致專業葉片顏色變深，同時水分含量高且柔軟出現易倒伏現象，抗病抗蟲能力也會下降，環境適應能力也會下降，出現晚熟現象；磷肥過量會導致植物成熟期提前產量下降，同時還會影響植物對鎂、鐵、鋅等元素的吸收，造成營養不均衡；鉀肥過量也會影響莊稼吸收鈣、鎂元素，造成營養不良。
所以，農民在種地的過程中，一定要多加觀察，均衡施肥，切不可貪多求快。既要保證足量的氮肥，磷肥，鉀肥供應以保證莊稼的生長需求，還要保證肥料使用量不超標，最大限度保證莊稼的產量和質量！
村官小焦
植物缺少氮肥磷肥鉀肥會生長矮小，籽實枯萎，品質會下降
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李先森的vlog
您好，植物缺少氮肥時,植株生長矮小,從葉尖到葉柄逐漸變為淺綠色至淡黃色,嚴重時乾枯落葉,花期開花大量減少,造成產量下降.。植物缺少磷肥時，根系發育不良,植株生長矮小,葉子呈蘭綠色.嚴重缺乏時,葉莖細長,有時呈紫色.果實發育不良,成熟期延後,造成產量和品質廠降.植物缺少鉀肥時，植物生長緩慢,機械組織不發達,細胞壁變薄,莖軟弱,易倒伏,抗病蟲害能力下降,葉子邊緣黃化、焦枯、碎裂、葉詠間出現壞死斑點,籽實枯萎,品質下降
