冰箱裡種蔬菜?海信突破世界性難題,達成多項世界第一

現在基本上家家戶戶都擁有冰箱,但不少家庭都對自己的冰箱無法完全滿意,而根據市場反饋的情況,許多人都是覺得自己冰箱的保鮮效果不理想。其實這是難免的,要用冰箱存放東西容易,但是保鮮卻是一個大難題,存在冰箱裡的東西過幾天總會出現不同程度的變質。

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那麼,怎麼樣才能做到極致的保鮮呢?這是目前各大家電巨頭都在思考的問題,這也是目前冰箱市場的一個巨大的競爭方向。但是,就像前面說的那樣,基本上每款冰箱都有讓人難以滿意的地方,包括西方的冰箱同樣也是如此。

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直到近期,海信新一代容聲WILL冰箱的發佈,讓人看到了極致保鮮的希望。

這款冰箱不同於傳統冰箱的保鮮模式,據官方的介紹,當我們把果蔬放在容聲WILL冰箱中的時候,它們還能夠繼續生長7天,也就是保持7天的活力;也就是說在7天之內,我們都能吃到最新鮮的蔬菜!

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我們可以想象一下,傳統冰箱裡的蔬菜過了7天以後都有不同程度的變質,最起碼葉子都已經焉了。但這個時候容聲WILL冰箱裡的蔬菜,其實才剛剛開始進入需要被保質的時期,因為前面7天它們都還在"生長"。

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說得跟科幻似的,那麼這是怎麼實現的呢?

這要從一個科研小哥的故事說起,"容聲冰箱有個研發人員叫周偉洪。有一天深夜,當他戴一雙黑眼圈,頂著一頭亂糟糟的頭髮回到家裡時,驚訝地發現前幾天買的百合養在水裡,竟然開花了。他陷入深深的思考——一朵脫離了母體的百合,還可以繼續生長呢?而保持植物繼續生長的狀態,不就是我們要的極致新鮮嗎?於是我們突然意識到,支撐果蔬的極致新鮮,讓他們保持生命活力的真正要素不是單一的技術,而是水,光和純淨環境的綜合支撐。"

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就這樣,容聲冰箱的研發團隊意識到——與其大費心力硬闖西方多年都未能攻克的難關,為何不更進一步去讓食物"活得更久"!所以在科研團隊的不懈努力下,能夠讓果蔬繼續長7天的容聲WILL冰箱問世了。

記者瞭解到,容聲WILL養鮮系列冰箱全力打造了讓植物舒適生長的"水、光、除菌"三點。該冰箱採用無水霧離子補水技術,實現冰箱全空間溼度維持在70%左右;光養鮮技術能夠讓果蔬VC及葉綠素含量能持續增加,保持生長;而離子除菌技術,除菌率最高可達99.8%!

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也許有朋友會問,如果我要保存的是肉食或者熟食呢?那麼我們看它99.8%的殺菌率就能放心了。其實保存熟食和肉食簡單,容聲最大的突破就是可以讓果蔬在冰箱裡再長7天,這是外國企業都不曾想到的科技,但硬生生被我國科研人員想到並攻克了。

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這款冰箱在家電史上意味著什麼呢?這是全球第一臺解決風冷冰箱乾燥難題的冰箱、全球第一臺讓水果變更甜的冰箱、全球第一臺讓果蔬繼續生長的冰箱、萬元左右唯一採用頂部整塊面光源的冰箱、萬元左右唯一配備不鏽鋼金屬內膽的冰箱……


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