春節堅守一線,我在武漢穿越疫區:開私家車為醫護人員送餐


#自拍我的故事#我叫黃輝,武漢人,在武漢盒馬負責聯營餐飲管理工作。這個春節我們團隊幾個同事提前回家了,因為我家就在武漢,原本就打算春節值班的。往年春節的盒馬其實就是大年29、30這幾天很忙,到初一之後就沒什麼人來逛了。沒想到,今年的年過的這麼慌亂,卻也十分有意義。

因為武漢的疫情的爆發,盒馬原本聯營的餐飲服務就停掉了。那幾天就在門店支援幫忙。春節門店本來留守的同事就不多,我這塊業務停掉之後,就去支援別的同事了。那幾天因為線上訂單量大量湧入,大家內心的恐慌只有用不斷充滿的貨架去平息,所以我們要努力讓貨架是滿的。

大年初一,就接到去給醫院送餐的任務的時候,也沒有什麼強烈的反應,因為這幾天也在網上有看到,醫護人員吃不上熱飯,我心想這下他們能吃上口熱乎的了,我們得保證營養搭配,讓他們吃不僅能吃飽也儘量吃好點。因為我們沒做過盒飯,擔心每個門店的執行會有偏差,就乾脆出個統一的餐譜。


那個餐譜你們也看到了,這也是我們團隊同學一起研究出來的結果,兩葷兩素搭配水果或者酸奶,蛋白質、碳水化合物、蔬菜水果搭配的也還不錯,符合湖北本地人口味,後來又給浙江醫療隊送餐,也照顧他們的飲食習慣辣,清淡。把菜單下發到門店之後,他們根據實際每天蔬菜的到貨情況再酌情作修改。

剛開始我們門店的配送壓力很大,很多訂單送不及。送醫院的量大,一兩個小哥也不夠,而且醫院也不在配送範圍內,我就自己把車消毒之後,開車送過去,至少我一個人去,也避免小哥交叉感染。去醫院也會有些忐忑,但是做好防護,也就顧不上那麼多,畢竟還有那麼多人沒吃飯,等著我呢,這個時候我們也不能掉鏈子啊。

送了兩天之後,我們公司也跟醫院那邊協調之後,他們就有公務車來取餐,我也就相對輕鬆一些了。家裡人開始不太理解,說很危險什麼的。告訴他們防護做的很好,口罩手套什麼的都做好了他們也不怎麼擔心了。我爸都說,你們做的這事兒有意義,如果可以,我都想炒幾個菜送過去。6歲的女兒勸我老婆:“爸爸是在做一件好事”。


最近武漢相對前幾天,平靜了很多。外界對盒馬的評價十分高,很多外地的朋友也會發信息給我說,盒馬了不起,你們作為那麼多事兒。其實盒馬的同事們反而很平靜,大家都覺得這個時候,做好自己份內的事兒,就是給這座城、給這裡的人最大的幫助,我們的城市病了,但它會好的!


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