新冠狀病毒能否在菜,肉上存活,存活多久,買菜肉應注意什麼?

胖胖大大泡泡糖


隨著全國冠狀病毒肺炎疫情的升溫,不知不覺中,患病確診人數已經突破2萬多人,疑似患者也有2萬多人,這是一個很恐怖的數字,以至於造成許多人出現恐慌情緒。

隨著對新型冠狀病毒的深入瞭解,科研人員可以從一些生活物品及排洩物中分離出新型冠狀病毒,比如大便、疫區的門把手、疫區電梯按鍵等。

這時候便會有人尋思:我們天天買菜煮飯的,接觸生肉、蔬菜,會不會也被感染上新型冠狀病毒?

最先發現新型冠狀病毒最先源頭,就是在菜市場,而且是與野生動物密切接觸的人。這些地方人員混雜,說不定真有病源攜帶者進入買菜,咳嗽、說話時,飛沫附著在蔬菜和肉類上,所以大家的擔心是可以理解的。

但大家也不必要太過恐慌。

第一、這種事情發生的概率比較小,病毒離開人體後,在空氣中會很快消亡;就算附著于飛沫中,也不必太過恐慌,畢竟人體的皮膚對病毒有強大的防護作用。

第二、現在這種情況,已經幾乎買不到攜帶病毒的野生動物肉類了,更加減少被感染風險。

第三、現在大家出門大多數都會佩戴口罩,更加減少了病毒的傳播。

對於小概率的事件,大家需做好以下防護,但也不必要過於緊張

1、儘量不出門,出門的事情儘量交給身強力壯、抵抗力好的青壯年,不要讓老人出門;

2、出門置物時,一定要佩戴好口罩,有普通醫用口罩更好;

3、購買食材可以多買些,減少出門次數;

4、購買時儘量不接觸肉類、蔬菜,加工食物時能戴手套更佳,之後記得用肥皂水洗手,清洗時間最好大於15秒;

5、穿出門的衣服、佩戴的口罩,置於陽臺通風處晾曬,儘量不接觸衣服和口罩的外側;

6、把蔬菜和肉類徹底煮熟透。

總之:

非常時期,大家少出門、不串門,絕對不要往人多的地方扎堆。我們醫生護士,現在不時接觸到從武漢、廣東等地方回來過年的患者,在不確保自己有無感染的情況下,現在只能在醫院堅守崗位,有家不能回、不敢回。

也請大家不要在關鍵時刻給大夥兒添堵,要知道故意讓疫情擴散是刑法犯罪,大家要估量而型。

按照推測,現在疫情的爆發已經準備到拐點,真希望明天看到的患者確診數量在減少……天佑我華夏!


胃腸肝膽外科曾醫生


新型冠狀病毒疫情還在繼續,國家和相關專家都號召大家儘量的少出門,儘量避免交叉感染和做好自我防護,天天待在家裡,可生活總得繼續,家裡的肉菜吃完了,出門買菜買肉,買回來的肉、菜上會不會沾著病毒,會不會傳染給自己或家人,就成了很多朋友關心的問題,今天就來為大家解讀一下這方面的問題。

首先還是要奉勸各位朋友,想問題的時候千萬不要絕對化,沒有絕對的安全,也沒有100%的風險,只有這種具有傳染性的新型病毒感染幾率的大小問題,萬分之一是幾率,百分之一也是幾率,十分之一也是幾率,正確的看待病毒傳播途徑和傳播方式,合理的做好防護,儘量減少新型病毒的傳染幾率,才是最重要的。

出門買菜買肉,病毒會沾在菜肉上被帶回家嗎?當然這種可能性是有的,但其實幾率並不會太大,首先,冠狀病毒可以在空氣中存活,在潮溼的空氣環境下,也可能會隨著空氣沉降到菜肉上,但發生這樣的事情,首要的條件是,你周圍有感染冠狀病毒的人,他們咳嗽的飛沫或傳播到空氣中的病毒,一般情況下在空氣中存活時間不會超過2個小時,而如果沾到菜或者肉上, 存活時間可能會延長,

因此,對於新型冠狀病毒會不會沾染到肉菜上這樣的可能性還是有的,但相信朋友們也能夠明白,這是一種比較極端的情況,除非我們身處疫情重災區,肉菜沾染新型冠狀病毒帶回家的幾率其實並不大。

另一點需要指出的是,病毒存活並不代表一定具有傳播性,實際上,自身沒有代謝能力的病毒病原體,在外界環境中是很難生存的,即使仍然存活,如果其表面的囊膜蛋白髮生了一定的變性,與人類細胞結合的可能性也會大大降低,因此,如果萬一出現肉菜沾了新型病毒的情況下,被帶回家,真正傳給人的幾率就更低了。

對於這個問題,“勤洗手”仍然值得我們強調,說一個極端一點的例子,比如我們真的買的菜肉上沾染了新型冠狀病毒,而且這種病毒仍然是可以傳給人的“新鮮病毒”,但如果我們買完肉菜回家後,及時的洗手,正確的洗手了,手上沾染的冠狀病毒就被洗掉了,在做飯時,我們的手接觸菜、肉之後,也都做及時的清洗,對菜肉也做徹底的清洗,把菜肉都充分做熟再食用,吃飯前家人也都好好洗了手,這樣的情況下,即使菜肉上沾了冠狀病毒,通過接觸感染冠狀病毒的幾率也會大大降低,還需要擔心什麼呢?

說了這麼多,最後為大家總結3點——

1. 雖然新型冠狀病毒橫行肆虐,但正常的生活保障還是需要的,出去買菜買肉,不必過分擔心菜肉上會沾染新型病毒,正常情況下,發生這種情況的幾率其實並不高。

2. 新型冠狀病毒存活並不代表還具有傳播性,即使有新型冠狀病毒在肉、菜上存活,也不一定有傳染給人的能力了。

3. 充分做好防護還是很重要的,出門買菜戴口罩,回家趕緊洗手換衣服,菜肉做熟再食用,這些方面,才是真正有效的減少病毒傳播的重要方面。

總而言之,不要過分擔心,不要把問題絕對化,不要自己嚇自己,做好自我防護,在保證正常生活的前提下,戴口罩、勤洗手、少扎堆、少去人口密集區域,保證好自己的身體健康,才是最重要的。


李藥師談健康


#關注新型肺炎,宣傳相關知識#

新型冠狀病毒性肺炎來勢洶洶,搞得人心惶惶,好像那那都有病毒似的,也難免!菜上肉上會不會有病毒呢?

病毒就好比是魚兒,魚兒離開水蹦噠不了一會兒,同樣,病毒在細胞內、或動物體內才可以較長時間活下去。假設新型冠狀病毒存在蔬菜、肉上,它能活多久呢?目前還沒有它的研究資料,與SARS 同屬冠狀病毒、近親,所以應該和SARS 的理化特性存在相似之處!

SARS -CoV 在空氣中存活僅4-5小時,在尿液中可存活10天,痰液、糞便中存活5天,血液中可存活15天,在塑料、玻璃、金屬、布料、衣服表面可存活2-3天左右,這是有利於它生存環境的時候,若是不利於它生存時間就更短,比如高溫、乾燥的環境等。新型冠狀病毒菜肉上存活時間參考以上數據。

那麼,菜肉上的病毒從哪裡來的呢?假設周圍存在新型肺炎病人,向外咳嗽、或打噴嚏,病毒搭載飛沫、水顆粒向菜肉飛去,水顆粒是有重量的,一般不超過2m 它就落地了,少量病毒空中“飛舞”時間不過幾小時,落到菜肉上的幾率呢?除非有病人對著菜、肉咳嗽、打噴嚏,這樣病毒或許在蔬菜、肉品上存活一段時間!

再有,新型冠狀病毒在56℃環境下只能抵抗30分鐘,飯菜大多都要經過100℃以上溫度加工,它能活下來嗎?肯定不行!還有水沖洗它也停留不住的。

因此,若新型冠狀病毒要通過蔬菜、肉對人產生危害,需要有傳染源,且傳染源近距離向菜肉咳嗽、打噴嚏,若人們對菜肉清洗、加工,它也會被清除!這種情況應該很少、很少吧?我是 ,感謝您的閱讀!


劉永毅醫生


新型冠狀病毒離開人體仍然能存活一段時間,不同的病毒在不同的溫度和溼度下存活的時間並不相同。

新型冠狀病毒在體外存活的時長還沒有文獻完整的發表。不過,2003年的SARS病毒研究已經很充分了,我們可以參考。

總體來說,冠狀病毒在溫度和溼度低的時候存活時間比較長。SARS病毒在4攝氏度的不鏽鋼表面可以存活28天,在20攝氏度,20%的溼度條件下,可以存活5天。不過也不要擔心,隨著時間延長,病毒的感染力是以指數級迅速下降的。

這次的新型冠狀病毒看起來比SARS病毒的存活能力要差一些。理由是SARS病毒在56攝氏度需要90分鐘才能殺死,而新型冠狀病毒在56攝氏度只要30分鐘就可以殺死。

新型冠狀病毒在菜、肉的表面也可以存活,但由於菜肉都溼度比較高,預計毒力會下降比較快,如果購買完菜、肉後不用手接觸鼻黏膜、眼結膜等,及時清洗雙手,不必擔心會通過菜、肉感染這個病毒。

而且,買回家都菜、肉,烹飪以前我們也一定會清洗。高溫烹飪的過程也足以殺滅這個新型冠狀病毒。也不必擔心這個病毒會不會吃進去、通過口腔粘膜感染。

冠狀病毒可以離開人體在其他物體表面短暫存活,買菜肉時注意回家及時洗手,烹飪前充分沖洗菜肉,菜肉一定要烹製熟透後再食用。

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李博士和你談健康


明確告訴大家新型冠狀病毒是可以在菜和肉上存活的,但是這個時間不會很久,因為病毒離開了人體以後它不可能很長時間的存活。但是,這個時候你必須注意一些問題,否則很容易就被病毒感染上。買菜買肉的時候要注意。

第一,你應該把重點放在對菜市場人與人之間傳播的防控上而非菜和肉對人體傳播病毒上。

也就說大家的重點是防人!為什麼?因為目前發現這個病毒厲害的地方在於它可以通過呼吸道傳播,並且這個威力還很大!你想想市場裡,平時都是熙熙攘攘的,在討價還價之間你可能就接受了對方的飛沫了。所以,口罩!口罩非常重要!當然,戴了口罩也不能掉以輕心,保持距離也非常重要,人與人之間最少保持兩米吧。最最好的方法就是減少去菜市場這種人多而又利於病毒傳染的場所。

第二,你回家的菜和肉要注意洗乾淨了!

前段時間大家都認為新冠病毒只能通過呼吸道和接觸傳播,而昨天深圳一個醫院居然在新型冠狀病毒肺炎患者的排洩物裡檢測出來病毒核酸!這意味著病毒可以通過大便排除體外,而且還具有活性,還能傳播!!!所以糞口傳播是新型冠狀病毒傳播的一個可能途經。因此,買回來的菜千萬記得洗乾淨,炒熟了!涼拌菜就別吃了,大冬天的。另外只要是炒菜,病毒應該都能殺滅,因為它怕熱的嘛!

第三,洗手,洗手,洗手!


任何時候手衛生都非常重要!記住只要出門回來就洗手,只要吃東西少就洗手,只要碰自己身體(比如揉眼睛)或者他人身體(比如碰孩子)就洗手!只要手乾淨了,口罩把呼吸道看好了,我想病毒想傳播給你都難!


腫瘤探索者


其實大家對蔬菜上和肉上是否有病毒感染感到恐懼是可以理解的,畢竟目前的消息來看,我們知道這一次病毒發作還是從武漢的華南海鮮市場始發的!

從目前的研究來看,這次新型的病毒很有可能來自於蝙蝠,但是
蝙蝠是屬於這種病毒在自然界的自然宿主,我們人類跟蝙蝠的交集實在是太少了,所以專家們認為在最終被傳染的人蝙蝠之間應該還有一個中間宿主,這個中間宿主到底是什麼,目前還不得而知,考慮還是野生動物

而在這次病毒爆發的始發地是一個市場,市場是我們購買生活必需品,尤其是食物,非常重要的集散地,所以有很多人非常擔心,在買的菜和肉上是否會沾染到病毒。

其實這種擔心是可以理解的,但沒有必要!

●首先大家要明確有這麼大的一次疫情爆發,在市場上還售賣野生動物的可能性不是特別的大,如果有您可以及時的舉報。


●大家要買的肉回家,我們肯定要煮熟了吃,我們現在已經知道冠狀病毒在56攝氏度下30分鐘就會滅活,失去毒性。所以只要我們注意烹煮的辦法,不吃生、鮮的肉類食材,感染病毒的可能性不大。

●我們買的蔬菜,建議大家回家放置一段時間(兩個小時以上),因為新型的冠狀病毒,脫離了飛沫這個載體,存活時間不長。而且我們在食用蔬菜之前,家裡如果有蔬菜專用的清洗液的話,要在清洗液當中浸泡一段時間(按洗潔劑品牌說明)之後,用流水反覆的沖洗,仔細的清洗蔬菜,就和洗手一樣,病毒會被沖走。

●如果我們擔心售賣蔬菜或者是搬運肉類,售賣肉類的銷售人員,有病毒感染沾染到商品上。我們在出門去採購食材的時候,一定要帶一個手套,如果有醫用的手套更好,如果沒有普通的手套也是可以的。


當我們選購完食材以後,這個手套就放在我們家外面戶外,也不怕丟,這樣就不會把手套上可能的病毒帶進家裡來。當我們處理食材前以及處理食材以後,要仔細的清洗自己的手,儘量隔絕病毒可能感染的所有機會。

那我們無論蔬菜還是肉類,都把它做熟,感染病毒的機會就會下降到最低!

現在媒體很發達,大家多關注媒體闢謠

現在是媒體爆發的時代,是信息爆炸的時代,但是如何篩選正確的信息非常的重要

,請大家多關注一些大型媒體的抗擊肺炎專題,而且中央電視臺也在每天做相關的科普,請大家一定要及時的關注。

最近流傳的錢幣可以傳播病毒或者是多喝熱水、多喝白酒能殺滅病毒等等一些謠言,在各大媒體上都有專業專門的闢謠專題。

如果您有相關的疑惑,可以及時的瞭解相關信息!

總結

這些日常生活當中的小疑惑確實對我們造成了一些比較大的困擾,尤其是在現在疫情比較高發的情況下。大家在去市場或者是超市購買蔬菜的時候,

請一定要佩戴口罩,要帶一個專用的手套,而且這個手套是不放在家裡的,我們只有在出門的時候再帶它,如果有條件,帶一個一次性的手套是非常好的選擇。要把我們採購的菜和肉一定要做熟,千萬不要吃生鮮的食材。

另外現在每天仍然在有很多的確診病例和疑似病例報道出來,說明我們的疫情控制仍然在攻堅階段,所以請大家一定要減少人口聚集的地方,不過沒有必要,絕對不要多人聚集在一起,在出門的時候一定要戴口罩,回家的時候要勤洗手,要注意家庭以及物品的消毒,要注意室內的通風!保護好我們自己,也就相當於為我們這次抗擊新型冠狀病毒肺炎的事業貢獻了非常重要的一份力量

我是堅持用簡單語言解釋複雜疾病知識的謝新輝,碼字不易,如果您贊同我的觀點,請幫忙點個關注或點個贊吧,如果您或者是您的家人朋友也有這方面的困惑,請把這篇文章轉發給需要的他們吧,謝謝了!


想好好做醫生的胖子


新冠問題是大家普遍關心的,特別是在我們日常生活中需要採購肉菜等日用品,那麼新冠能否在肉菜上存活呢?可以存活多久以及在買菜肉等日用品時應該注意什麼呢?

新冠能否在肉菜上存活呢?

雖然現在沒有專門研究,但是我們從目前的一些報道中可以判斷新冠是可以在肉菜上存活的。因為目前瞭解到的傳播途徑就是通過飛沫傳播,昨晚有新聞說在病人糞便中也發現了病毒,這就說明可能存在糞口傳播。

新冠在肉菜上是可以存活的,但存活時間尚未知

由於新冠進入我們的視野時間不算太長,我們對它的認識也是非常有限的,雖然有大量的科研人員在不斷的努力,但他們把更多的精力放在了治病救人的緊急任務上,目前我們知道的是在56℃條件下加熱半小時就可以殺死新冠,但是我們可以從新冠的同源病毒SARS研究結果中做一些參考。

有研究表明,在24℃條件下,在痰中和糞便中存活約5天,在尿液中存活約10天,血液中可存活15天。SARS病毒對溫度敏感,在℃時可以無限期存活。隨著溫度的升高,病毒存活能力顯著下降,無血清培養條件下,37℃可以存活4天,56℃加熱90分鐘、75℃加熱30分鐘能夠殺死病毒。

日常的預防

從上面的一些分析,我們可以知道溫度是影響病毒存活時間以及殺滅病毒的重要因素,因此我們可以從以下幾個方面去預防:

  1. 自我做好防護,採購肉菜帶好口罩,如若發現有不帶口罩的人要進行勸阻或者遠離。

  2. 肉菜購買回來以後要洗手消毒,不可觸碰眼鼻,在處理食材時也要勤洗手,多衝洗食材。

  3. 肉菜在烹飪過程中也要注意一些器具的消毒,可以用水煮沸的方式。

  4. 肉菜一定要煮熟,最好不要食用涼拌菜。


珠海禾蟲哥




病毒離開人體後能存活一段時間

目前根據冠狀病毒的特性推斷,新型冠狀病毒離開人體後還能在外界中存活2—3天,在室溫24℃的尿液中至少能存活10天。也就是說如果你到市場買的菜被新型冠狀病毒感染者觸碰或者飛沫沾染到了的話,病毒是可以在其表面存活的。



菜、肉上即使有病毒也不一定具有傳染性

病毒能夠入侵人體需要具備兩個條件:一定的數量和活性,離開宿主的病毒活性下降,還有病毒數量也比較少,即使碰到人體也不能造成感染,而且人體完整的皮膚能抵禦病毒入侵,病毒一般只能通過口腔、鼻腔、眼睛、傷口才能入侵。



買回家的菜、肉認真清洗,煮熟了再吃,不要吃涼拌菜,通過食物感染的風險基本為零。

在疫情期間買回來的菜、肉一定要認真清洗,通過加熱,有新型冠狀病毒也被完全殺死了,因為病毒在56℃下也只能存活30分鐘,我們做菜可以加熱到100℃以上,切忌不要做涼拌菜吃。



總之,疫情期間要做好自身防範,但是也不能杯弓蛇影,市場買回來的菜和肉認真清洗、烹飪熟了以後是可以放心食用的。


醫學掃地僧


新型冠狀病毒能否在菜、肉上存活?存活多久,買菜肉需要注意什麼?

我認為,這個問題對當前處於防疫緊張狀態的人們來說,是很有針對性的,畢竟時下的疫情形勢依然嚴峻,從各方面保持足夠的警惕和防護,應是我們普通人做好自我保護的最佳選擇。


但是,儘管現在新冠病毒肆虐猖狂,居家隔離是最好的防護,可是生活還得繼續,日子照樣得過啊,生活必需品哪樣也不能或缺的。尤其是肉蛋蔬菜更是一日三餐離不開的食材,這也就牽扯到了上述的這個問題。

那麼,新型冠狀病毒能否在菜、肉上存活?存活多久,買菜肉需要注意什麼?首先,咱們先要了解一下病毒在體外可以存活的時間,才能更好地回答這個問題。


據相關專家分析, 病毒離開人體,在體外存活的時間因環境不同也有差異。 冬季,溫度一般在0度左右,乾燥的空氣中,病毒在空氣中的存活時間,不會超過2個小時,但是在潮溼的空氣中,病毒卻能存活甚至超過1天。

這是因為病毒對乾燥、日光、紫外線,甚至空氣質量等很敏感,冠狀病毒離開了體外,暴露外界環境中,在目前北方的溫度和溼度以及日光照射下,體外存活時間不會超過2分鐘。


在此,需要特別說明的一點是,這裡所說的“存活”含義是病毒感染宿主細胞的能力。病毒的存活生理是必須依靠寄生才能成立,在空氣中沒有宿主很難存活的。

我們現在之所以再三叮囑戴上口罩,儘量避免在人群密集場所出入,就是要切斷新型冠狀病毒在空氣中傳播途徑。

因為,病毒感染者的唾液含有病毒,其咳嗽打噴嚏,或者近距離接觸者,都極容易被飛沫傳播感染,導致呼吸道和肺部疾病。

下面,咱們劃重點,說一下菜市場的肉菜會不會感染上病毒?


我認為在非疫情中心地區,這種可能性不是很大。除非你買的菜肉恰好是病毒感染者,剛剛接觸過的,而且還是咳嗽打噴嚏式的親密接觸,不過即使這樣,病毒的存活時間也不會很長,更不會百分百“中招兒”。

何況,目前人們的自我保護意識越來越強,出行口罩是必須戴的,這即是對自己也是對他人的保護和尊重。

所以,去菜場或者是超市買菜,最好能夠多買一些,儘量減少購買次數,而且不要去活禽交易市場,更不能接觸野生動物。回家後,應立即把接觸過的物品進行酒精噴灑消毒,勤洗手洗臉洗澡,注意個人衛生。


同時呢?疫情期間切記應該多吃一些蔬菜水果,減少肉食的攝入,多喝水,不熬夜,不恐慌,注意休息,提高自身的免疫力,堅定信心,相信政府能夠控制疫情,以良好的心態打贏這場防疫戰。

特別需要注意的是,在烹飪菜餚的過程中,一定要注意多洗幾遍,最好用鹽水浸泡後再食用。尤其是肉蛋類菜餚,更要高溫煮熟煮透,千萬不可半生不熟的食用,那樣是非常危險的。

新冠病毒雖說很厲害,但是它也有剋星,溫度越高,病毒就越難以存活,56°C 30分鐘即可使病毒全部滅活,在室溫25°C左右時,病毒很快就會喪失傳染性。


總之,這場不期而遇的疫情阻擊戰,對我們每一個人來說,都是一場非比尋常的考驗。病毒雖可怕,但也並非不可冶,最近治癒病例大幅提升,即是有力的證明。

作為普通人,做好自我保護,不給政府添麻煩,就是做了貢獻。因此,大家要做到科學防護,不信謠,不傳謠,要聽從政府指令,萬眾一心,才能早日徹底戰勝疫魔,人人擁有健康幸福的生活!


大美威海幸福銀灘


從目前都資料分析來說,新型冠狀病毒可以說是相當狡猾,從最初爆發於武漢華南海鮮市場到現在疫情發展成全國性,而且每一天確診的人數還不斷增加,即使是這樣還沒有明確的查出傳染源到底出在哪裡。

1.肉菜中也是可能有新型冠狀病毒的:

專家叫我們沒事少出門,呆在家才是最好的避免感染的方法。但是我們總有吃飯,吃飯就要買菜買肉,許多人也會擔心新型冠狀病毒是否能在菜,肉上存活,對於這個問題誰也說不清。 因為從目前感染確診患者的資料顯示來說,新型冠狀病毒感染的途徑可以說是多方面的。

除了我們熟知的可以通過直接接觸傳播,通過唾液飛沫等傳播外,還可以通過空氣傳播,而且最近深圳市第三人民醫院還發現患者的糞便中發現核酸檢測陽性,這就可能說明新型冠狀病毒還有可能通過糞口途徑傳播。還有廣州那邊也有從門把手中檢測中病毒陽性。

所以,從以上種種來看,肉及菜中是有可能存在新型冠狀病毒。當患者由於打噴嚏史病毒飛沫狀噴出,那麼病毒就可能會隨著飛沫停留在肉及菜中。另外,也可由於氣溶膠、患者的手接觸後等情況使病毒汙染了肉菜。

這都會造成肉菜中含有一定量的新型冠狀病毒。 雖然說肉菜中有可能含有新型冠狀病毒,而根據冠狀病毒的特性推斷,新型冠狀病毒離開人體後還能在外界中存活2—3天,在室溫24℃的尿液中至少能存活10天。即使是這樣,我們也不要太過擔心,因為新型冠狀病毒是不耐高溫的,根據《新型冠狀病毒感染的肺炎診療方案(試行第四版)》,“56℃ 30分鐘”可有效滅活病毒。因此,通過高溫烹飪,是可以殺滅新型冠狀病毒。

另外,我們從菜市場買回來的肉菜,也不是直接就烹飪,在烹飪肉和菜之前還需要經過清洗數遍,這樣經過清洗後的肉菜也進一步去除了細菌病毒以及汙物。 不論怎麼說,雖然說菜市場上肉及菜中可能含有新型冠狀病毒,但是這樣感染的可能是非常少的。

2.為了進一步減少被感染的可能,在買菜做飯時我們還需要注意以下幾點:

第一:外出去菜市場或者超市購買肉菜時,應該佩戴口罩。

第二:購買菜回家後要記得洗手,減少手上細菌病毒的存在。

第三:蔬菜肉類等食物要徹底清洗乾淨,最起碼清洗三遍左右,在烹飪時還需要將它們徹底煮熟,還有避免生吃蔬菜水果。

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