2020-02-04 00:11:48 佚名

荊楚陽哥

1、哈密瓜是什麼時候上市？

哈密瓜的成熟季節為7、8、9月份，但隨著科學技術的進步以及設施、設備的改進，現在也可以通過現代溫室栽培技術控制哈密瓜的生長週期，早的甚至可以在4、5月份前後上市，最晚可以拖到10月以後才成熟。另外，哈密瓜按成熟期分為早熟瓜、夏瓜(中熟)、冬瓜(晚熟)等品種群不同品種的瓜，其形態、顏色、皮紋也不一樣，常見的有紅心脆、黑眉毛蜜極甘、炮臺紅、鐵皮、青麻皮、網紋香梨、哈密加格達、小青皮、白皮等。

2、哈密瓜其它地方也能種嗎？

哈密瓜的產地主要在新疆，新疆除少數高寒地帶之外，大部分地區均在產哈密瓜，最優質的哈密瓜據說產於新疆西部伽師（縣）地區。東疆的哈密地區和吐魯番盆地，石河子一帶也很不錯，而新疆最北部的阿勒泰地區（準格爾盆地邊緣）也有大量的哈密瓜種植。因以哈密所產最為著名，故稱為哈密瓜，人們以為它最早產於哈密，其實，哈密瓜的故鄉並非在哈密，而是距哈密幾百公里同樣地處火焰山一帶的鄯善縣。現在新疆以外的陝西、甘肅尤其是甘肅酒泉地區也都有哈密瓜的的栽培歷史。

跨摩行者

新疆哈密瓜種植有著悠久的歷史了，哈密瓜品種繁多，在過去人們種植哈密瓜，採用的傳統的種植方法，無地膜覆蓋，沒有設施保護，不施化肥，不用農藥，不人為干預哈密瓜生長，自然成熟，加之新疆的氣候，氣溫高，降水稀少，日照時間長，晝夜溫差大，有利哈密瓜積累大量的糖份，味美甘甜，吃一口永遠忘不了新疆的哈密瓜，那時侯哈密瓜在八月份才能成熟。

哈蜜瓜有早中晚熟品種，隨著科學技術不斷進步，保護設施的發展，保護地栽培的哈密瓜在五月份就可供應市場，為了滿足市場，調節市場，從五月份到十月底都有哈密瓜供應市場。

哈密瓜在新疆種植地域較廣，南疆大多地方都有栽培，北疆除了一些氣溫低無霜期短，海拔較高的地區不能種植外，大多數地方都在種植，除了新疆以外甘肅，陝西，海南等地都有栽培，只要氣溫高，降水少，日照充足，晝夜溫差大，都可以種植哈密瓜，氣候和管理是保證哈密瓜的品質的重要因素。

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一提起哈密瓜就想起新疆人們常唱的一首民歌：“吐魯番的葡萄，哈密的瓜，庫爾勒的香梨頂呱呱”，這也就是新疆的特色水果，瓜香果甜。相信來過新疆的人都有所觸動，只有身臨其境感受才更加深刻，記住有機會一定要親自品嚐當地的哈密瓜吧！今天我作為一個哈密市常住居民給大家介紹一番吧！

一、哈密瓜的由來

哈密瓜又稱“甜瓜”、“甘瓜”、“網紋瓜”，從這個字面意思就能感受它的甘甜，現在稱為“哈密瓜”有它的一個故事。

在康熙年間，鄯善國王每年都會把鄯善東湖甜瓜作為貢品送給哈密王。由於東湖產的甜瓜香甜甘醇，風味獨特。哈密王一嘗這瓜好吃，又把它貢給康熙皇帝，康熙皇帝品嚐後，問下人叫什麼瓜，下人只知道是哈密王送來的，於是就起名為“哈密瓜”。這樣地以瓜聞，瓜以地名，文明世界。這也就是一提起哈密就想起哈密瓜了。

二、哈密瓜的播種期和收穫期：

每年四月底五月初又到了新疆農忙的時候了，大片的田塊在新疆人們的辛苦勞作下變為一塊綠油油的希望田，這個時候人們就會開始播種哈密瓜。每一塊田都會有人們忙碌的身影，施肥，澆水，安裝滴管，播種等，新疆的田地不像內地那麼小，而是一眼望不到邊，都採用機械播種，不到一星期上百畝田塊就會搞完。等一星期出苗後經過拔草，澆水，施肥，一個個哈密瓜在地裡翻滾了，看著黃色帶綠的甜瓜，農民心裡樂開了花。現在是7月份，也正是哈密瓜的收穫節。每年哈密都會舉辦一場濃重的哈密瓜豐收節，在這一天有上百個品種的哈密瓜都會濃重登場，也讓瓜農們過了眼福，為下一年選個好品種，種下新希望提供機會。即是瓜展，又是農技交流會。

有人問了“哈密瓜是不是隻有在哈密才能種植？在其他地方能種嗎？

答案是不對的，一提起哈密瓜覺得只有在哈密才能種，這種觀點是不對的。哈密瓜適合在陽光充足，溫差較大的地方種植。在新疆哈密瓜生長期，白天溫度和晚上溫度相差10度以上，光照時間長達10小時，再加上天山水的灌溉，就有了哈密瓜甘甜濃香的口感，是任何地方都無法比擬的，所以不少人認為哈密瓜是哈密的特產。其實適合哈密瓜生長的地方還有甘肅等西域地區。