哈密瓜是屬於哈密的嗎?

活在當下1020035


答:"哈密瓜"是一個區域概念名稱,不是一個具體的瓜類品種,從這一點講,哈密瓜屬於哈密。


哈密瓜名稱由來

哈密瓜名稱出現在清朝時期,哈密回王給皇帝進貢了一些甜瓜,皇帝品嚐貢瓜後覺得非常好吃,問此為何瓜?

當時哈密瓜並沒有名字,只知道是哈密王進貢來的,於是皇帝略一思索,隨口說了句“哈密瓜",於是哈密瓜就由此得名,迄今未變。



哈密市與鄯善縣爭奪"哈密瓜"原產地

國內興起農產品原產地熱潮時,哈密市提出了哈密瓜原產地認證申請。鄯善縣知道後也提出了申請,理由是進貢的哈密瓜採自鄯善縣境內。

那個時候鄯善縣行政區劃上是哈密的地盤。

兩地爭了好多年,誰也不讓,據說"官司″都打到農業部去了。 後來兩地坐下來協商,決定共用"哈密瓜原產地"這個招牌。



兩地縣誌記載,瓜類作物哈密種植更為普遍。

一位研究哈密瓜歷史的記者,查閱大量史料發現,據哈密縣誌載,瓜類作物是第二大農產,而鄯善縣瓜類是第五~六位農產。

哈密瓜屬於哈密可以這樣理解

1、哈密王進貢而得"哈密瓜"之名。 2、鄯善縣曾是哈密地盤。 3、哈密比鄯善縣有較早較普遍瓜類作物種植。

回答完畢,請斧正指教!


讓颶風吹


不是所有的哈密瓜都來自哈密,但是哈密瓜一定屬於新疆!全國各地到處都在賣“哈密瓜”,可是這些標稱“哈密瓜”的瓜又有多少是哈密瓜真正產地的呢?答案是不到1/30

中國西甜瓜專業委員會:

哈密瓜是甜瓜的一種,但只有新疆哈密和吐魯番鄯善種植的甜瓜才叫哈密瓜。

自治區質監局:經原吐魯番地區和原哈密地區聯合申報,2008年12月24日哈密瓜正式獲國家質量監督檢驗檢疫總局批准實施地理標誌產品保護,哈密瓜產地保護地域範圍為吐魯番和哈密的部分區域。其中包括鄯善縣、哈密市伊州區南湖鄉、哈密淖毛湖、巴里坤三塘湖種植的哈密瓜都是產地保護範圍。

目前哈密市和吐魯番市產地保護範圍,哈密瓜種植面積約有近20萬畝(包括鄯善縣秋季種植晚熟哈密瓜),以此計算產地保護範圍種植哈密瓜面積僅佔全國甜瓜種植面積的1/30。腫麼樣?看完是不是漲姿勢了?

目前哈密瓜地裡滿是摘瓜拉瓜的收購商,其中80%以上的哈密瓜是要賣到內地的,尤其是高等級的優質哈密瓜。

有時候,當一個合格的吃瓜群眾還得選的瓜夠檔次,有講究,現在,小編就帶大家來看看,如何挑選夠檔次的哈密瓜。

首先,看根莖的顏色。哈密瓜摘下來後,根莖是綠色的很少,一般都偏枯萎的褐色,有的還長黴了,想吃上新鮮清甜的哈密瓜,就儘量選青的。

其次,看瓜本身的顏色。青灰色的口感清甜可口,像蜂蜜,味道正,而外皮是黃色的則相對寡淡無味。

然後,看瓜的紋路。如果紋路很多且深,表示這個哈密瓜甜度高,汁水多。因為哈密瓜多數生長在乾燥和日照時間長的地方,光照充足,光合作用大,外皮當然很粗糙。

最後,可以放在手裡,掂量一下重量,如果感覺哈密瓜的重量和它的個頭相符合,說明哈密瓜的水分多,如果感覺很輕,那說明水分偏少。

來自新疆的哈密瓜,天山雪水灌溉,鮮嫩清甜,地處天山北麓中段,古爾班通古特大沙漠南緣,年日照近2400小時,無霜期近200天空氣清新雲霧少,陽光充沛甜美多汁,肉質細膩,汁多無渣。曾經是西域使節獻寶宮廷的貢品,如今專人培育,新鮮直採,16°的甜度剛剛好,爽口不膩,鮮嫩清脆。


哈密瓜不但能當做水果吃,還可以做成消暑甜品,想吃哈密瓜的親們,可以下手買了!


亞心網


哈密瓜是新疆哈密一世回王額貝都拉進京朝覲康熙皇帝的貢品,康熙皇帝食之甚甜,遂詢問產地,答曰哈密王所貢,這就是哈密瓜名的由來。哈密王史上有此記載,據說清宮起居注上也有記載,互為印證。

哈密瓜得名有史料佐證,紛爭何來?關鍵在產地。哈密、吐魯番兩地學者經考證,一世回王額貝都拉所攜貢瓜應產自吐魯番市鄯善縣的東湖。這件事在吐哈兩地也是廣為人知的。

有歷史學者曾引證,當時貢瓜產地是哈密王的封地,所以哈密瓜就是哈密的,而且鄯善縣是1975年才從哈密地區劃歸吐魯番地區的,吐魯番無權享有哈密瓜商標權。

清代至民國初年,哈密九世回王共233年,封地固定不變是不可能的。後世能否憑藉史料準確定位一世回王的封地範圍,這很難做到,但一位王爺進京朝貢定會首選自己封地的特產,這是合乎常理的。

所以吐哈兩地都能接受這個現實,當年是哈密王帶著自己封地所產甜瓜進貢,得到了哈密瓜的名稱,當年的產地現為吐魯番市所轄。哈密、吐魯番兩市共同分享"哈密瓜"商標。

澄清幾點:一是新疆人一般不講哈密瓜,通稱甜瓜;二是爭論哪些甜瓜是哈密瓜哪些不是,沒有意義。甜瓜上百個品種,全疆適合種植的地方數不勝數,只要香甜可口就好。


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當然不是,也有從我們這買的,就跟庫爾勒的香梨不一定產自庫爾勒,阿克蘇的冰糖心也不一定產自阿克蘇,和田的紅棗也不一定產自和田,有可能它們全產自我們這裡,當然它們還是產自新疆。


切糕不貴


哈密瓜有“瓜中之王”的美稱。新疆哈密瓜有180多個品種,其形態各異,風味獨特,有的帶奶油味、有的含檸檬香,但都味甘如密,奇香襲人。


哈密瓜,學名:Hami cantaloupe,屬葫蘆科植物,是甜瓜的一個變種。古稱甜瓜,甘瓜,甜瓜、網紋瓜,維吾爾語稱“庫洪”,源於突厥語“卡波”,意思就是“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美稱,含糖量極高。形態各異,風味獨特,有的帶奶油味、有的含檸檬香,但都味甘如密,奇香襲人,飲譽國內外。在諸多哈密瓜品種中,以“紅心脆”、“黃金龍”品質最佳。哈密瓜不但好吃,而且營養豐富,藥用價值高。哈密瓜有180多個品種及類型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐貯存,可以放到來年春天,味道仍然新鮮。



為了爭奪哈密瓜的原產地證明商標,新疆哈密地區和吐魯番地區進行了一場曠日持久的“戰爭。1995年,哈密 地區申請註冊哈密瓜原產地證明商標,理由是“哈密瓜”之稱相傳出自康熙之“御批”。當時,新疆哈密王向康熙進獻一種瓜香甜可口,康熙品嚐後脫口而出“哈密瓜”。此後,新疆的這種特產甜瓜均被稱為“哈密瓜”。哈密人認為,哈密瓜品牌是老祖宗留下的,應該保護好這個遺產。

  然而,哈密人的做法惹惱了近鄰的吐魯番人。因為據考證,哈密王當年進獻的哈密瓜並非產自哈密,而是出自與哈密相鄰的吐魯番地區的鄯善縣,原產地自然不能說是哈密。

  據瞭解,原產地證明商標和主要內容是證明該產品來源於該地。只有原產地能使用的商標,非原產地生產的同類產品若想使用,必須向原產地交付商標使用費,並且產品品質還得同原產地一致。“爭搶的目的是經濟利益,誰得到了商標,誰就站在了哈密瓜市場的制高點。”吐魯番地區農牧局負責人說。於是,這場商標爭奪戰一打就是7年,其間雙方動用了大量人力物力來論證哈密瓜原產地的歸屬,甚至還邀請外省區的專家,為雙方提供依據。哈密人提出,哈密地域名稱歷史久遠,沒有哈密,何來哈密瓜?況且哈密產哈密瓜的歷史也一樣悠久;而吐魯番人則反駁說,康熙命名的就是鄯善的瓜,而且鄯善的瓜在新疆甜瓜中成熟期最早,種植面積比哈密多兩三倍。在當地考古發現中,2000多年前的阿斯塔娜古墓群中就有完整的哈密瓜的籽和瓤。

  兩地的爭執讓新疆農業廳左右為難,無法出據原產地證明文件。

  新疆工商局商標管理處有關負責人說,因為沒有註冊,別的產地在流通的各個環節以及廣告中使用“哈密瓜”稱謂,他們無能為力。而且,隨著哈密瓜種植地域的不斷擴大,很可能會變成一個通用名稱,屆時即使想註冊也沒可能。更為嚴重的是,如果地處絲綢之路的哪個國家註冊了哈密瓜商標,對新疆的哈密瓜走向國際市場將產生極大影響。

  哈密地區哈密瓜中心負責人說,哈密瓜本是新疆特產,現在因為沒有註冊而讓外省區產地鑽了空子。由於本地有獨特的水土陽光條件,外地瓜相比品質不足,但他們利用技術使哈密瓜不斷上市,導致本地瓜農為搶上市時間,提前採摘,使新疆本地瓜的聲譽受損,結果更不好賣。

  多年鏖戰,讓雙方損失慘重。今年初,雙方終於坐到了一起。利益共享、提高產品質量保護品牌成為雙方共識。於是,哈密、吐魯番哈密瓜協會很快成立了。以協會的名義,雙方共同申請註冊“哈密、吐魯番哈密瓜”原產地證明商標


活在當下1020035


為了驗證哈密瓜是不是哈密產的,8月中旬新疆北疆自駕一圈回程途中經過哈密,高速路上有“哈密瓜園”的牌子,我們順著牌子下了高速,穿哈密城後將近30公里去到哈密瓜園,大門緊鎖,廣場上的牌子也被風吹倒,一路上也未見瓜地。旁邊有來自山東、北京的車,我想也應該跟我一種情況,求證哈密瓜是不是哈密產的。帶著失望之情去敦煌,在柳園下道後進入國道,在要到敦煌的時候,一個叫西湖的地方瓜地裡瓜滿園,路兩旁堆積如山,很多大卡車也在此裝箱上貨,第二天在回程的高速上也見到大卡車拉的同樣包裝的哈密瓜,認為應該是從昨天路過的地方出來的。後打聽才知,哈密瓜不一定來自哈密,哈密可能只佔哈密瓜產量的很小一部分。


行行攝攝走四方


一提到哈密,就想到哈密瓜,一說到哈密瓜,就想起哈密。但是哈密瓜不只有哈密產,民間流傳著這樣的故事,哈密瓜是當初的哈密王進貢的,皇帝問這是什麼,官員只知道是哈密王進貢的,所以叫了哈密瓜。我國在新疆和甘肅敦煌一帶出產哈密瓜,新疆除少數高寒地帶之外,大部分地區都產哈密瓜,最優質的哈密瓜產於南疆的伽師縣、哈密和吐魯番盆地!


木馬小小


哈密瓜主要以哈密生產的質量而出名,在世界各地都有種植哈密瓜的,只是哈密的地理位置生產出來的哈密瓜口感更佳


疆農果緣


新疆哪裡都能種哈密瓜,但是哈密的最好。每一年還有哈密瓜節,你可以品嚐到幾十個甚至上百個品種。還有各種新疆特色和文化可以感受。



宇美大嬸兒


傳說古代西域很多很多小國,有一時間段哈密國王一路往西打敗了很多小國,阿圖什一帶臣民向哈密國王進貢一種果品,就是甜瓜,哈密國王又把這種甜瓜進貢到東方朝廷,於是我們現在內地的人都認為這種瓜叫哈密瓜,

以上僅是傳說,,,不作任何參考,

不過新疆現在遍地甜瓜,鄯善的甜瓜又是上佳,


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