嶽塘區:愛心餐飲企業為一線醫務工作者送餐

2月3日中午,來自湘潭市嶽塘區美好味來原生態餐廳和田園小鎮餐廳的愛心送餐車緩緩地駛入書院路街道社區衛生服務中心和嶽塘區疾控中心大院,“聽說一線的醫務工作者天天吃泡麵,我們給他們送餐來啦!”

春節前夕,一場疫情防控阻擊戰驟然打響,廣大醫務工作者緊急奔赴抗擊疫情前線。2月2日,嶽塘區市場監督管理局得知轄區眾多餐飲企業停業,部分醫療機構沒有食堂,醫務工作者只能長期吃泡麵的情況後,向轄區餐飲企業發出愛心送餐的倡議,得到了眾多餐飲企業的積極響應。

“為了讓醫護人員有充足的體力,我臨時通知了行政總廚,把5個店的廚師長調了過來,保證菜品的衛生、健康、營養。”愛心餐飲企業負責人楊波介紹。楊波在湘潭有美好味來、五穀雜糧、漁香庭院3個餐飲品牌共5家門店,受疫情影響虧損嚴重,但為了此次愛心送餐,他特意從各門店挑選了11名優秀員工為一線醫務人員做愛心午餐,每份午餐都有兩葷一素和一個荷包蛋。

手裡接過熱飯熱菜,堅守崗位十多天的醫務工作者們十分開心,“送餐行動很暖心,我們將繼續努力,不辜負大家的支持。” “你們慢吃!我們去別的地方送餐了!”將午餐送到後,來不及多寒暄幾句,愛心送餐隊就急忙趕往下一站。

據瞭解,疫情防控期間,愛心送餐隊將為嶽塘區疾控中心、嶽塘區衛生計生綜合監督執法局以及書院路、嶽塘、五里堆街道社區衛生服務中心的一線醫務工作者送餐,每天的送餐量約200份。同時,嶽塘區市場監督管理局將指導餐飲企業做好清潔消毒工作,確保用餐安全。

“我們會堅持做下去,每天採購最好的原材料,讓一線醫務人員能吃上溫暖的飯菜。”田園小鎮餐廳負責人洪利鋒承諾,只要疫情不結束,愛心送餐行動將一直持續。


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