你在讀大學的時候,最希望大學門口有什麼美食?

其實生活有點假


我來回答一下這個問題吧。

上學時不知道為什麼吃得多、餓得快,肚子裡感覺總缺油水,跟現在隨便點外賣不一樣,我們那會晚上餓了只能去門口覓食去,但是因為兜裡銀兩也不是很充裕一提到校門口美食,腦子裡面瞬間浮現處幾樣物美價廉的美食來,簡單列舉幾樣吧:

炒麵炒飯

要說既美味又能填飽肚子還不貴的非炒麵炒飯莫屬,而且腦子裡面瞬間就浮現起畫面:嗡嗡作響的鼓風機,瘋狂顛勺的老闆,一大堆裝雞蛋的盒子,要說口味而言,炒麵炒飯能加的東西其實無非是加蛋、加里脊、加香腸,不過有這些足矣。

煎餅果子

上學那會賴床比較厲害,但凡第二天早上沒有很早的課,都得睡到日上三竿,這個時候指望食堂已經不現實,一套煎餅果子絕對是比山珍海味還要誘人的大餐。

肉夾饃

肉夾饃這玩意好吃頂飽,有菜有肉,我記得當年校門口還確實有肉夾饃,現在嘴刁,對白吉饃還有點挑剔,要是上學那會,甭管夾啥,我都能吃得下去。

酸辣粉

我雖然不能吃辣,但是要是評選我心目中最有滋味的小吃非得酸辣粉,一碗酸辣綠豆粉,加上各種花生米、金針菇、裡脊肉、牛丸、香菇丸、綠豆芽....我特麼真流口水了。



總結:我心目中的校門口小吃,不需要什麼網紅店,好吃管飽便宜,足矣。


浮生陸記


沙縣小吃,第一次接觸沙縣小吃是在07年江西南昌讀大學的時候,學校裡面就有一家,一開始並沒有興趣去嘗試,直到有一次同學帶了一個湯回去,我喝了一點,從此遍愛上了這個東西,知道了這叫瓦罐湯,一個大大的缸裡面放著一小碗一小碗的湯,每次去它家的趟是必點得東西,特別喜歡人參鴿子湯,還有蓮子豬肚湯,還有一個烏雞湯,對於恢復精力特別管用!後來工作了,無論在哪都會經常去找它家,然後去喝一喝湯!



櫻的木


正宗四川火鍋串串!還有家鄉的米粉鍋盔等等特產。

最讓我難忘的就是每天早上小攤賣的煎餅果子了,因為賣的煎餅果子又薄又脆,裡面的薄脆倒也是非常的,再加上特製的秘製醬料,再加上自己喜歡吃的食材。

還有就是麻辣燙了,食材非常的普通,就是一些寬粉牛筋面餷條媳婦兒之類的,再加上一些蔬菜豆皮,海帶豆芽,然後再放上一些香菇,再加上秘製的湯汁兒河,麻將真的是味道非常的獨特。而且我最喜歡吃的就是這種東北地道的麻辣燙了,吃起來麻醬味非常的濃郁。東北的麻辣燙和楊國福的那種自選麻辣燙不一樣,他並沒有那麼多的食材,但是它的味道也是最經典的。還有我就喜歡吃大學食堂裡面賣的爆肚粉絲,爆肚粉絲,其實就是顧名思義用粉絲和毛篤志誠的只不過是粉絲煮的非常的軟爛,某煮得也非常的脆爽,再加上底湯再加上幾勺麻醬,幾勺辣椒,真的是將它的味道充分的發揮了出來。


搖擺西紅柿


我沒讀過大學,初中未讀完,但是我好想吃多年前在杭州吃過最可口的糯米做的約長四釐米,寬約兩釐米多點,好像圓形的,外粘著粉碎芝麻糖吃,真是太好吃了,我想著都流口水,當時好像是挑擔子走街串巷賣的,後來在海口有看到推車賣,但是口感不好,且芝麻糖好像有沙子,真的好想吃杭州的,啊,我又流口水了[我想靜靜],謝謝!


獨住薔薇島嶼的貓


我胃口比較雜,只要不是太重口的都吃,我是在雲南上的大學,然後特別希望學校周圍有炸土豆,這個真的是白吃不厭,因為我是貴州的,比較愛吃辣,但我們學校北方人偏多,所以,我悲脆了[捂臉],學校的飯菜說不上辣,我感覺沒味,幸好學校外面有個小的美食廣場,我不想在學校吃的時候就出來,裡面居然有炸土豆[流淚],我哭遼,我買了一份嘗,媽呀,是幸福的味道[捂臉],因為我們學校不允許周圍有商販在學校周圍擺攤,所以我要走一段路去買炸土豆,我比較懶,不想走[捂臉],但是,為了幸福的味道,我要勇往直前[呲牙]


ZC視頻菌


大學校門口這些美食,你都吃過嗎,你們學校有哪些

轉眼都畢業三年了,時不時還會回憶起大學時光,更經常想到的還是學校門口的小吃,哈哈,吃貨的自白

山東煎餅

晚自習完肚子餓會來一個大煎餅,煎餅很大一個人吃不完,每次都跟朋友一人一半。尤其喜歡裡面的脆片

福鼎肉片

這是福建寧德福鼎的一道名小吃,由精肉泥和地瓜粉以一定比例糅合而成,吃起來又滑又嫩,同時還有嚼勁,煮熟時撒把香菜和紫菜,簡直香氣撲鼻阿。每次去這個攤位,總要排隊等好久,可見它有多受歡迎。這麼說著說著好想吃呀。工作後在外面吃過,卻沒有以前的味道了。

小籠包

學校門口有個老鄉賣小籠包,晚上經常去他那裡逛下,時不時來份小籠包,每個正好一口,用牙籤扎一個,蘸上姜醋,嘖嘖,胃得到很大的滿足。

泉州面線糊

門口還有一對老夫妻,用車載著泉州面線糊,爺爺奶奶是泉州人,所以這也算正宗面線糊。在寒冷的冬天,跟著舍友圍坐在小桌子上,吃上一碗熱騰騰的面線糊,暖胃又暖心。不知道她們還記不得記得。面線糊的料可以根據喜好加,我喜歡加醋肉,五香卷,滷大腸。

這些都是爺爺奶奶自己做的,又香又好吃。現在的城市吃不到這樣的了。

涼皮

夏天不能錯過的,就是涼皮了。炎熱的天氣吃不下飯,很經常跟舍友打包一份涼皮回宿舍吃。往往還要叫老闆都加點黃瓜,冰涼的黃瓜,帶著清新的氣味。最喜歡中間的凍豆腐和炸花生粒了。

夏天更少不了西瓜和綠豆冰沙了,

十分懷念大學門口的小吃攤,現在工作後,吃的東西貴了,卻沒有以前的美味。大概是一種情懷而已,或許並沒有那麼好吃。我大學是在南方,北方門口有什麼呢。








環球美食頻道GFC


首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題,讓我帶領你們一起走進這個問題,現在讓我們一起探討一下。

一 鐵板魷魚

街頭吃的鐵板魷魚,遠遠聞香而至,看著小販用小小的鐵鏟,分割著魷魚,不斷地翻動魷魚,聽著油漬著魷魚發出的響聲,同時醬料一層一層的刷上,散發出讓人難以抗拒的香味。

二 雜糧煎餅攤

山東煎餅非常薄,以五穀雜糧為原料製成,捲上大蔥,蔬菜肉類或山珍海味,可以吃得津津有味。

三 烤麵筋攤

烤麵筋是近幾年新興的一種特色小吃,常見於中小學與商業區附近。將麵筋製作成螺旋狀坯料,放置於炭火上進行烘烤,撒上調料、醬汁即成為烤麵筋。

四 麻辣燙

麻辣燙是起源於川渝地區的漢族特色小吃,和冒菜略微不同。麻辣燙是起源於四川小吃,是川渝地區比較有特色也最能代表“川味”的一種飲食。

五 手抓餅

新鮮出爐後的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,一股蔥油與麵筋的香味撲鼻而來,讓每個人來不及等待,抓起就吃。可搭配雞蛋、豬肉叉燒、牛肉餅、糧心香腸、藤椒雞排、培根、方火腿、雞柳、蔬菜等輔料,也可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、香辣醬、甜味沙拉醬、黑椒醬等醬料,香酥可口。

六 章魚小丸子

章魚小丸子屬於休閒煎制小吃,很受大眾喜愛。章魚小丸子外焦裡嫩,既可以流動,也可以店面經營,章魚小丸子按盒,有4粒裝和6粒裝兩種。

七 武大郎燒餅

武大郎燒餅一大特色就是,把幾十種香料秘製而成的精選肉餡撒在表層,經明火烘烤,散發出一種特別誘人的烤肉香味,令人回味悠長,百吃不厭。上面附以營養豐富的鵪鶉蛋,更是錦上添花。

如果你創業成本不多,其實可以去路邊擺攤做小吃生意,投資不大,利潤很不錯,適合學校門口擺攤小吃有什麼?食為先教做的擺攤小吃品種多,還有小籠包,縉雲燒餅,鐵板豆腐,印度飛餅,涼皮,熱乾麵等小吃,味道好,受歡迎。

因為學校門口的小吃,愛上一所學校。

你是否跟我一樣懷念過,那些年在學校門口吃過的小吃。如果你問我最開心快樂的日子是什麼時候?或許就是以前放學,流連在學校門口小吃攤的時光吧。

攤位老闆娘的叫賣聲至今都在腦海裡迴盪,各種小吃更是承包了味蕾。沒有吃過校門口的小吃,都不好意思說自己上過學。對於吃貨來說,最幸福的就是放學後校門口擺滿了各種小吃攤,簡直不要太嚮往。

今天就緊跟我的步伐,一起去追尋我們吃過的校園美食。

【章魚小丸子】

,沙拉醬辣醬番茄醬隨便加丸子,外皮酥酥脆脆,裡面一顆大大的章魚粒,中間混有適量的包菜,沙拉醬辣醬番茄醬隨便加,加上海苔和木魚花的搭配堪稱完美。

【手抓餅】

源於臺灣的美食,相信不少人都吃過吧。金黃金黃的餅皮外酥裡軟,雞蛋加火腿是標配,加上沙拉、番茄醬捲上生菜,一口咬下去那叫一個幸福啊。

【土家醬香餅】

這可以說是我最懷念的美食了,據說號稱“中國披薩”。濃濃的醬香鹹中帶甜,加上辣椒更是讓人慾罷不能。

【烤麵筋】

撒上花椒、孜然的麵筋,經過炭火的烘烤香氣誘人,吃完一根還想再來一根。

【臭豆腐】

放學出了教室門口,遠遠就能聞到臭豆腐的味道,那個時候避而遠之,現在卻愛的不要不要的。

【關東煮】

每間學校門口都會有一家關東煮吧。冬天吃一串魚丸,再來兩串撒尿牛丸,簡直像擁有了整個世界,上學遲到的路,也變得瀟灑了。

【鐵板魷魚】

那個時候記得是十塊錢就有一大把,約上幾個朋友你一串我一串,邊走邊吃,想想都覺得很幸福。

【冰糖葫蘆】

每次放學都會有一堆的女生圍在一起買冰糖葫蘆,那個時候的冰糖葫蘆大多是山楂做的。現在的冰糖葫蘆有草莓、小番茄、橘子等做成的,花樣越來越豐富,口味也還是那麼好!

【醃製水果】

水果肯定是少不了的,各種鹽水浸水果,一種挑一個都可以湊一頓飽的了,新鮮的水果還可以加上一些酸梅粉,那個味道真的好吃到飛起。

在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議,我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。

在這裡同時也希望大家能夠喜歡我的分享,大家如果有更好的關於這個問題的解答,還望分享評論出來共同討論這話題。

我最後在這裡,祝大家每天開開心心工作快快樂樂生活,健康生活每一天,家和萬事興,年年發大財,生意興隆,謝謝!


中華小小小當家


我初次開店就是在我們那裡一個大學門口,學校共有東南西北四個大門,但只有東門和北門是美食一條街,那我就先從每條街的頭說起。

打東門一出道路兩旁具是餐館,但人氣最旺的永遠是餐館門口街道上的地攤小吃,依次為炸臭豆腐、蔥油餅、烤苞米、肉夾饃、菜夾饃、花幹夾饃、各種烤腸、雞蛋灌餅、裡脊肉夾饃、麻辣燙、關東煮、烤冷麵、涼皮、烤串、沾竄、冒菜,麻辣粉、米線等等,這條街吃的人最多的是涼皮和麻辣燙。

打北門口出來與東門一樣,依然是地攤小吃的天下,依次為炒酸奶、梅菜扣肉餅、烤冷麵、這種粥、油炸竄竄夾饃、包子、牛肉餅、土豆片夾饃、麻辣燙、冒菜、餛飩、米線、砂鍋、涼皮、煮饃、炒麵等,這條街人氣最旺的是油炸竄竄夾饃和土豆片夾饃。

學校食堂裡面主要以主食為主,出來快餐外,最火爆的應該是麻辣香鍋了







唐門麻辣雞


一 鐵板魷魚

街頭吃的鐵板魷魚,遠遠聞香而至,看著小販用小小的鐵鏟,分割著魷魚,不斷地翻動魷魚,聽著油漬著魷魚發出的響聲,同時醬料一層一層的刷上,散發出讓人難以抗拒的香味。

二 雜糧煎餅攤

山東煎餅非常薄,以五穀雜糧為原料製成,捲上大蔥,蔬菜肉類或山珍海味,可以吃得津津有味。

三 烤麵筋攤

烤麵筋是近幾年新興的一種特色小吃,常見於中小學與商業區附近。將麵筋製作成螺旋狀坯料,放置於炭火上進行烘烤,撒上調料、醬汁即成為烤麵筋。

四 麻辣燙

麻辣燙是起源於川渝地區的漢族特色小吃,和冒菜略微不同。麻辣燙是起源於四川小吃,是川渝地區比較有特色也最能代表“川味”的一種飲食。

五 手抓餅

新鮮出爐後的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,一股蔥油與麵筋的香味撲鼻而來,讓每個人來不及等待,抓起就吃。可搭配雞蛋、豬肉叉燒、牛肉餅、糧心香腸、藤椒雞排、培根、方火腿、雞柳、蔬菜等輔料,也可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、香辣醬、甜味沙拉醬、黑椒醬等醬料,香酥可口。

六 章魚小丸子

章魚小丸子屬於休閒煎制小吃,很受大眾喜愛。章魚小丸子外焦裡嫩,既可以流動,也可以店面經營,章魚小丸子按盒,有4粒裝和6粒裝兩種。

七 武大郎燒餅

武大郎燒餅一大特色就是,把幾十種香料秘製而成的精選肉餡撒在表層,經明火烘烤,散發出一種特別誘人的烤肉香味,令人回味悠長,百吃不厭。上面附以營養豐富的鵪鶉蛋,更是錦上添花。

如果你創業成本不多,其實可以去路邊擺攤做小吃生意,投資不大,利潤很不錯,適合學校門口擺攤小吃有什麼?食為先教做的擺攤小吃品種多,還有小籠包,縉雲燒餅,鐵板豆腐,印度飛餅,涼皮,熱乾麵等小吃,味道好,受歡迎。


吃貨請坐下


我不怕你笑話,我特別懷念學校門口的早餐,蔥油餅,豆漿,胡辣湯,午餐油潑面,炒餅,宵夜烤肉


分享到:


相關文章: