HOPEAMOR
也不一定是插隊啊 平臺下單就算點了餐 我有一次店裡來了倆小姑娘 當時有幾個外賣 怕做不及我們都是延時十分鐘發單 倆小姑娘來的時候前面幾個外賣單已經做好了 點晚餐坐在那等 我就開始給他倆做了 陸陸續續進來取餐員把外賣拿走 小姑娘過來指責的語氣問我 為啥後進來先拿餐？ 我？？？？？我說外賣在你進門的時候就已經做好了 他們只是取餐而已 其實退一萬步講 我還沒做好先做外賣也是正常的 他們進門那一刻 外賣最少下單也已經十分鐘了 不存在插隊一說
喜來財旺財
說說自己的真實經歷。有次去吃飯，在飯館從中午十一點等到十二點多還沒有吃到，期間拿著小票問了不下四次，就回復正在做，馬上就好。
那會飯館坐了大概有一二十個人，基本都在等著飯上桌，期間很多人甚至和店員發生爭吵。在此期間外賣小哥倒是一個接著一個過來取餐。說實話坐著的客人沒有意見是假的甚至出現罵罵咧咧的情況。我也很生氣，那天也是心血來潮就像看看這個情況到底得等多久。快到一點，飯館簡直炸鍋了，吵著退款的，店員卻沒有權利退，顧客就開始吵吵，甚至出現外賣被顧客擋著不讓取餐，那時候就想著這次這飯館可倒黴了。現在想想自己當時也是真無聊，坐那裡看那麼久熱鬧。
後來老闆過來了，關閉了外賣平臺，退款的客戶全部兩倍退還，一人送飲料一瓶，繼續吃的，一桌送一個菜，一人一瓶飲料。這事也就這麼過去了。
說實話這個老闆的處理方式真的很不錯，已經盡力維護這個小飯館的聲譽。不過其中卻有很多東西值得去深思。我反正是從那次之後都沒有去過那家店吃飯，同事問起來也都如實相告，同事有放棄去的，也有繼續去的。
小飯館到底是應該優先做堂食還是做外賣，如何去平衡堂食和外賣訂單，這都得一步步的去實踐。
嘰裡咕嚕小老頭
合理啊，因為美團人員那不是插隊，人家是來取餐的。
相比大家也都定過外賣吧，我們使用美團/餓了麼app都是手機先下訂單，商家接單之後平臺再派單給外賣小哥，小哥接到訂單後去商家取餐然後再給我們送來；外賣小哥插進來並不是要排隊買飯，而是要取平臺的訂單，這個跟插隊不沾邊。
至於說商家優先供應平臺訂單，這個我想怪不到外賣人員的身上吧，這個應該找飯店。我有次帶學員考理論（科目四）回來，中午在一家餐廳吃飯，當時點完菜半個小時都沒上菜，中間來了得有十來個外賣配送員取餐，不過當時都在說拿證之後買啥車，也就沒著急。不過有些餐館廚房的工作人員有限，往往會選擇先供應平臺的單子 ；可能他們覺著客人到了店裡也不會跑，就不著急，遇到這種事的確是很影響用餐心情的，但是這事你得找餐廳，怨外賣配送員不大對吧？
無雙雜貨鋪
我是送外賣的，我說說我自己的見解，去飯館吃飯的人等餐的過程中看到外賣一個個拿餐走啦，你們可能不知道我們經常接單都是十分鐘二十分鐘或者三十分鐘才能取餐。我最常一次，取餐用了45分鐘配送時間50分鐘拿到手裡就剩下五分鐘啦。不是商家接單立馬就出餐啦，外賣員不會死等，到店以後問清楚多久出餐在去拿其他餐，算算時間差不多應該做出來了就去商家哪裡在拿餐。打個比方商家11.20接到外賣訂單。肯定就開始準備做餐啦11.25左右外賣員才能接到單，11.30顧客來店裡吃飯點餐。商家做餐肯定會把11.20的那份先做好，在做11.30的。畢竟外賣訂單先來的。
舊城舊夢舊陽光
買飯時排著隊美團外賣人員進來插隊取餐，我認為還是合理的但顧客有這種心情能理解。
我以前做過一段時間的美團眾包外賣配送員，對外賣行業算是有點了解今天就和大家說一說這種現象吧，其實美團外賣員在客人取餐時插隊取餐是很常見的，一方面是趕時間，我們日常生活中也可以看到外賣配送員總是來去都是急匆匆的，尤其是飯點因為他們真的是在和時間賽跑，就拿中午的飯點來說，一般工廠裡就是11點到12點有一個小時的用餐時間，配送員都是出來討生活的所以能在有限的時間裡多送一單就能多掙一點錢，在取餐時更是能快就快不可能再去排隊等待，如果耽誤太長時間來取餐導致超過配送時間，這就意味著這一單白送了對任務獎勵也會有影響，如果你把超時理由寫成排隊取餐耽誤了系統也根本不會理你的，所以很多的配送員會插隊取餐來節省時間也希望大家能理解美團本身的制度。
另一方面商家在做生意時面對的不僅僅是店面裡的客人，在美團app或其他外賣app上也是支持訂餐的，也就是說他有兩個或以上的銷售渠道，可以說在你排隊取餐之前就有人在網上訂好餐了，外賣人員只是過去直接拿的是包裝好的。
其實自己正排著隊隔三差五的被插隊也是一件很糟心的事，作為店面裡的顧客我不管網上有沒有人訂餐但耽誤了我的時間覺得鬱悶也是很能理解的畢竟每個人的時間都很寶貴，所以我覺得以後的商家可以試著開通兩種取餐通道一條是店面裡客人的一條是專門外賣人員的這樣也會減少對外賣員的誤解，也可以像廣東那邊的商家一樣直接設立那種對應號碼的取餐點這樣外賣員和店面顧客都方便了。
總而言之希望大家對外賣配送員多一份理解也希望商家能更合理的設定外賣取餐的方法！以上是個人淺見，謝謝。
奶爸遊戲解說
我是一名美團專送騎手。我也經常遇到這樣的情況，不過是反過來，商家如果店裡不太忙的話，外賣的餐還是出得快一點，如果店裡客人多的話，外賣出餐就慢了，如果客戶點的餐是比較偏門的菜的話，那出餐更慢了，等個十幾二十分鐘常事，有時候一個餐拿個兩三次才能拿到，時間差不多了就得在路上來個末路狂奔了，的保不超時。商家有時候也沒辦法，實體店有時候也需要來打口碑，否則生意也難做，只能大家互相理解吧，理解萬歲!
峰心歸零
我覺得一些小餐廳，在這件問題的解決上，就處理的非常好，排隊取餐之前，都是先點餐，拿到小票，然後等待，唸到你的取餐號，就去取餐。外賣小哥的訂單上也是有時間的。根據時間上的先來後到，就可以了。大家時間都很寶貴。誰都不佔誰便宜。
之前我去吃飯，就遇到過這樣的情況，在餐館就餐的客人，就說，為什麼他排了很長時間都沒有做好，外賣小哥一來，他的餐就好了。當時餐館的工作人員就說，麻煩給我看一下你的小票，然後工作人員看了下他的時間，又拿出了剛剛走的外賣小哥的小票，跟他對比了一下。結果，就是外賣小哥的時間靠前...工作人員解釋說，他們是嚴格按照時間的先後順序來的。不會因為對方是誰，就有有待。
所以，大家所認為的所有不公平，只要能得到合理的解釋，就都說的通了，也就是說，不管是排隊吃飯的，還是外賣人員，都要有一個規章制度。這樣才能更好的順服他人。
懶懶推文
外賣小哥和客人是不同的，按正常道理有個先後順序，但是外賣小哥不是像客人一樣來排隊買飯的，他是來拿商家準備好的外賣，難道拿外賣也要像客人一樣去排隊？人家是通過外賣平臺訂餐了，不是讓外賣小哥和客人一樣幫忙去買飯，要是幫忙買飯當然要按客人的標準去排隊。人家可能10分鐘前就點餐了，客人可能才排了5分鐘，那是不是讓外賣小哥拿外賣？不讓外賣小哥進來拿外賣，還怎麼給點餐的人送餐？
可能有人質疑為什麼外賣的出餐比較快，這就和商家有關了，有些商家要是認為外賣比較重要，所以一接到訂單，馬上就先準備外賣。有些店鋪會一視同仁，所以一般生意好的店鋪，都有專門的員工負責外賣，這樣的話，外賣和排隊客人就沒有關係，你排隊買飯，外賣小哥進來拿外賣，但要是隻有一個窗口或者一個工作人員的話，外賣就會影響到排隊的客人。
不過可以好好規劃一下，人手不夠就要增加人手，還要設置外賣取餐區域，讓外賣小哥和排隊的客人不要混在一起，引起不必要的誤會。
老王簡單說
別買訂外賣。
商家出餐慢也怕差評的。都在他網店的評論區寫這這家出餐慢。看看他還怎麼在美團上做下去。騎手等個16分鐘上班異常商家出餐慢就沒事了。騎手顧客都嫌商家出餐慢那這家就不要在做外賣了。堂食主要就那兩個用餐時間段忙點。你去吃一次下次還不知道猴年馬月在去這家吃一吃。外賣就不一樣了24小時都可以做。你說商家會先出誰的餐。
w144286858
商家外賣與你們排隊買的餐是一個廚房做出來的，對吧？外賣小哥插隊並領取到了餐，那份取到的餐其實是在你排隊之前就已經做出來了！下單時間肯定在你排隊之前，所以如果按先來後到的話，外賣小哥取餐就不算插隊，他只是取走在你之前已經下單做好的餐！
