最近一天網上有個視頻非常火，就是有網友朋友學“蛆”在地板上爬，下面網友的回覆是“但凡有點事幹，能出門，誰願意在家學蛆呀。”是啊，為了讓新型傳染病儘快控制住，大家都聽取了專家的建議躲在家裡儘量少出門，少逛街，這就直接導致市場上各種產品的銷量大幅下降，其中受影響比較大的就是豬肉，因為市場上豬肉消費疲軟1月底生豬價格迎來了短暫的下跌。好在2月11個地區生豬價格迎來了開門紅。
今日生豬價格相比昨日上漲地區再次增多，下跌地區再次減少，共有11個地區迎來開門紅，只有8個地區迎來下跌。其中華東區各地區價格相差比較大，共1跌3漲2平，上海、福建保持穩定，山東下跌，安徽、浙江、江蘇上漲；華中區價格集中在18元上下，共2漲2跌，其中江西和湖北上漲，河南和湖南下跌；華南區依然是全國豬價最高的地區，維持在20元左右，共有1漲1跌1平，廣東上漲，廣西下跌，海南穩定。
華北區價格也比較穩定，整體維持在17-18元/斤，共有2漲1跌1平，其中北京和天津上漲，山西下跌，河北保持穩定；東北區依然是全國最低價，僅有15-16.8元/斤，共2平1漲，遼寧上漲，而黑龍江和吉林保持穩定；西北區陝西、甘肅一平一跌；西南區多數地區維持在19元上下，共有2漲1跌1平，其中重慶和四川上漲，雲南下跌，貴州穩定。
11地迎開門紅後，兩天後還有一波“上漲潮”？
導致1月底生豬價格迎來下跌的原因幾個，第一個是春節後的積極性消費低谷，再加上為了預防新型傳染病大家外出減少，導致豬肉消費銳減。第二個是各企業延遲上班時間，而且現在學生還沒開學，食堂、餐館等地對豬肉的需求量也是大幅下降。第三個就是為了防控疾病，部分屠宰企業延遲開工，生豬需求量有限。以上三個因素共同促成了生豬價格的下跌。
部分屠宰企業延遲開工，生豬需求量有限。以上三個因素共同促成了生豬價格的下跌。
從目前的通知看各地企業大部分都會在2月3號開工，那時候不僅食堂的豬肉需求量會增加，屠企的生豬屠宰量也會增加，對生豬的需求就會增多，一開工市場上恐怕會出現暫時的搶豬現象，那麼生豬價格就會迎來一波“上漲潮”。而且後續隨著消費者儲存豬肉的消費，以及新型疾病逐漸得到控制，豬肉消費也就會迎來轉機，生豬價格的上漲走勢也有望持續下去。
其實最近幾天生豬價格整體漲跌幅度並不是很大，即使有部分地區漲跌，豬價也是一直維持在18-18.5元/斤，養豬朋友的利潤依然是可行的，比較大的問題可能就是有價無市，有豬賣不出去，後期隨著各地封鎖解除，這一問題也就解決了。
受目前的現實影響，屠企開工率不足，收豬難度加大，養豬戶看漲心情濃厚，壓欄意願增加，不過，短期來看，受供給影響來看，豬價或將呈現出弱勢漲跌，企穩的行情。
隨著，2月10日後，屠企集中開工，年前備貨消耗殆盡，屠企勢必要提價收豬，豬價或將止平上漲，迎來短暫的上升期。而豬肉價格高位運行，依然會帶來消費者的牴觸，終端消費增長乏善可陳，屠企或將壓價收豬，豬價進入弱勢下跌的行情。
總的來說，2020年，生豬產能逐步恢復，出欄量也不斷上漲，而終端來說，短期內消費很難大幅提振。豬價目前高位運行，或將在不斷恢復的產能中，呈現出弱勢下跌的行情。不過，跌幅不會太大，畢竟產能恢復不是一蹴而就的！目前，生豬均價維持在18元/斤徘徊，養殖利潤可觀，距離養豬成本價空間差依然很大，因此來說，2020年養豬依然是有利可圖的！不過，利潤空間或將低於2019年下半年！
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