買個冷藏車販水果前景如何?

孔小惠


販賣水果最難做到的保持水果的新鮮,而為水果保鮮的最佳方法就是把水果進行冷藏;那麼,如果買個冷藏車來販買水果前景如何呢?我認為,前景不怎麼樣,因為自己買個冷藏車無論做的是批發水果的生意還是零售水果的生意,都不怎麼合適:



一,如果你想做的是批發水果的生意,則必須是去經營那些比較高檔一點的水果,因為經營中低檔水果時,講究的是每天放在車子上快銷,但是,如果用冷藏車貯運或者就放在冷藏車子上批發反而會增加成本,使它們在市場上失去價格上的競爭力;但是如果經營的是比較高檔點的水果,又會因為銷售緩慢,就都會在批發市場必須擁有用於存貯的冷庫才能經營哪些比較高檔的水果,而冷藏車就只能起到運輸的作用;因為,如果把這些銷售緩慢又比較高檔的水果放在冷藏車上對車銷售,顯然是不划算的。


如果你買臺冷藏車想做的是零售水果的生意,就更不適合了,因為冷藏車的出車成本大高,可零售水果的經營規模大小,銷售也比較緩慢,根本沒必要把水果擺在冷藏車上在開啟車上製冷設備的情況下進行銷售。

所以我認為,買冷藏車販買水果的前景不怎麼樣,因為用冷藏車販賣水果時的成本大高,不管做的是水果的批發生意還是水果的零售生意都是不會合適的!


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