茶对于很多中国人来说,已经成为一种生活习惯,甚至衍生出品茶的雅致。
“品”有三口,这就意味着在用到“品”这种饮鉴方式时,需要一口一口用心体味品饮对象。
喝茶分三口,方为“品”,一品在境,二品在味,三品在情。
一口在品境
饮茶需要环境。
手倚雕栏画柱,背靠绣袍锦垫,桌上青壶一把,素杯一盏,墨菊一只。
坐看窗外落英缤纷斜阳里,远望碧空如洗光似练,且听莺歌燕舞雨呢喃,细嗅草木芬芳风清淡。
置身于这样的环境中品茶,茶叶分外香。
同时,喝茶也能“造境”。
无论街头巷尾,屋前阶旁,即使景色乏善可陈,但当一杯茶咽下,茶汤顺着喉咙缓缓淌入肺腑,慢慢润泽心田,随后比肉眼所能看到的景色更美的风景便会在心头绽放。
一种别样的境界就由心而生了。
二口在品味
当茶与水相遇,茶香就会四溢而出,进入你的鼻子,你身体的每一处。
品其滋味就是品茶的核心,纵使情浓境美,茶汤本身的质量欠佳也会大大折损整体的品饮效果。
茶无好坏,适口为珍,人找志同道合,茶觅气味相依,适合你的茶就是好茶,是不是名茶不重要!
当人与茶的气息相融,才有了一次人与茶奇妙的心灵相通。
茶的价值才能得到圆满,人的内心才能充满欣喜。
三口在品情
无论是营造氛围,还是喝自己喜爱的茶,目的只为情感的满足。
一个人自斟自饮,要的是置身世外的悠然,忘却尘事的洒脱;
几个人一起对饮,为的是加深友情羁绊,沟通彼此心灵。
茶就是情感的一种媒介,人们把感情都融入一杯茶中,也从那一杯茶里品出真情。
你在茶里都品出了什么?
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