談雞腿的10種做法:收汁雞腿,濃湯下很入味


談雞腿的10種做法:收汁雞腿,濃湯下很入味


懶人版大雞腿│做法超級簡單的用料

雞腿 5個蔥 15g姜 15g蒜 15g生抽 30ml(2勺)老抽 10ml(2小勺)蠔油 30g(2勺)幹辣椒 6個花椒 3g冰糖 20g料酒 30ml(2勺)水 100ml

懶人版大雞腿│做法超級簡單的做法步驟


步驟 1


談雞腿的10種做法:收汁雞腿,濃湯下很入味


雞腿洗淨,在雞腿上劃幾刀,放入電飯鍋中

步驟 2


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把所有的調料以此放入鍋中

步驟 3


談雞腿的10種做法:收汁雞腿,濃湯下很入味


再倒入100ml水(大概半碗),開啟煮飯模式

步驟 4


談雞腿的10種做法:收汁雞腿,濃湯下很入味


出鍋,完成

懶人版大雞腿│做法超級簡單的小貼士

1、如果用電高壓鍋,需要回鍋再收一下汁

2、一個雞腿能下一碗飯

3、總感覺,啃雞腿最帶勁


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