預防老年痴呆——吃哪些食物可以增強大腦的記憶力,提高大腦的反應速度呢?

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我們每天都在用大腦,但是總是感覺大腦不夠用,有的人每天早晨可能是睡眠不足吧,早晨即使醒來也是感覺頭腦暈暈沉沉的。有的時候你會自己嘲笑自己,是不是老年痴呆了呢?大家都知道一般年齡在七十五歲以上才算是老人,也就有可能是老年痴呆。如果說低於這個年齡,但是大腦反應又遲鈍,這是什麼原因呢?應該如何去改善這一情況呢?


大腦反應遲鈍,一是可能營養沒跟上,二是休息不夠都會導致記不住事情,甚至是有些事情有些話到嘴邊兒了,就是想不起來。除了保證充足的睡眠之外,在日常的飲食當中要多注意一下。


可以多吃一些補腦的食物。比如說魚肉以及精瘦肉,另外還有就是蔬菜,比如說西蘭花兒,胡蘿蔔,另外就是比較新鮮的水果如橘子,蘋果。還有非常重要的一點就是日常生活當中,每一天都要吃一小把堅果。這些堅果可以是核桃,也可以是花生,也可以是瓜子。另外一點兒就是要經常喝牛奶,每天一杯牛奶補充大腦所需要的營養。


有的人可能是貧血,比如說氣血不足等等也會造就大腦缺氧,甚至是顏色比較差,這個時候也總是忘事,那就需要趕緊把氣血補上來,比如說吃一些紅棗,還有菠菜等含鐵的食物。

最後一點也格外重要,那就是要保持好的心情,要有好的心態。我們每一個人的大腦都非常好用,而且也不用擔心把大腦用壞,只要日常飲食跟得上,營養跟得上,我們的大腦會越來越聰明!


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人的衰老是從大腦開始的,當大腦不能夠保持足夠的營養攝入,記憶力退化和老年痴呆的問題就會接踵而至。因此我們有必要告訴大家如何通過飲食能來幫助我們的大腦增強記憶力、改善情緒、提高大腦反應速度。


一、吃魚

建議選個頭小、牙齒尖、生活在寒冷水域的魚。比如三文魚研究證實,三文魚中富含的DHA(歐米伽3脂肪酸的一種)有助於提高記憶力。每週吃兩次,用三文魚(或鯡魚和金槍魚)替代肉食,就能有效改善記憶。女性在孕期食用三文魚、金槍魚等富含油脂的魚類,有益胎兒智力、行為能力、視力發育。


二、吃菜


花椰菜:改善注意力。花椰菜、草莓、西紅柿、捲心菜等果蔬含有大量的抗氧化劑,有助於集中注意力。這些食物可增加大腦血流量,使腦細胞供氧更充足。

菠菜:放鬆大腦。菠菜中富含的營養素葉酸有助於人體產生欣快激素多巴胺,進而有助於減輕壓力,放鬆大腦,保持冷靜。

芹菜、西蘭花等蔬菜富含葉酸,有助人體生成提升心情的神經遞質。此外,深綠色蔬菜還富含維生素和抗氧化物質,能降低認知功能退化的風險。


胡蘿蔔和蘋果

胡蘿蔔的β胡蘿蔔素既有益眼睛健康,也有助於防止大腦退化。蘋果可預防包括認知障礙症在內的神經退化性疾病。這兩種食物富含大量的抗氧化劑、維生素和微量元素,有益改善大腦健康。


三、吃堅果


比如核桃、杏仁、腰果、南瓜籽、花生等堅果、種子等富含必需脂肪酸,還能提供維生素和礦物質,有益於大腦健康。

尤其推薦杏仁,其富含維生素、礦物質、抗氧化劑和膳食纖維等營養素。

除了吃以外,還建議:

補充ps

ps,是磷脂酰絲氨酸的簡稱,又稱複合神經酸。研究證實,補充ps可以提高長期記憶、長期認知以及自由談吐和邏輯性發言能力。對於老年痴呆症造成的記憶力低下等有良好的改善作用。日常補充ps可以選擇ps壓片糖果來食用,食用方便,且吸收更好,可以增強大腦活力,預防老年痴呆。


四、多喝水


大腦電解質的運送大多依靠水分。身體缺水時,人會頭疼、頭暈、注意力難集中。平時要養成定時喝水的好習慣,在做決定前或用腦比較多時,多喝水。

五、睡足6-8小時


一個人睡眠質量好睡得香,那麼第二天早晨起來腦子很清醒,處理事情也很有條理。因此建議每天晚上有6-8個小時的高質量睡眠,這是給大腦一個休養生息的時刻,讓我們的大腦得到足夠的休息。


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這4種人將來最易得老年痴呆!

1、家族史

老年痴呆症具有家族聚集性,至少有一個一級親屬為痴呆者,患老年痴呆症風險為無家族史的老人的3.5倍。

2、高熱量飲食愛好者

高熱量會使人發胖,並容易患上代謝症候群,降低基礎代謝,從而陷入惡性循環,容易引發三高症狀,加大日後罹患認知障礙症風險。

3、頭部受過創傷

65歲前頭部受過創傷的人患上認知障礙症的幾率也會明顯增加。如一些拳擊運動員因頭部反覆受傷,數年後痴呆的發病率較高;

4、其他心腦血管疾病患者

動脈粥樣硬化可能為老年痴呆症的血管性危險因素,高膽固醇對老年痴呆症的發生有協同作用。


一旦得了老年痴呆症,輕則容易忘事,記不清家人名字,重則不能生活自理,吃喝拉撒全靠家人照顧,自己沒思維,大小便失禁,除了罵人,別的話一點也不會說。要問老年人最怕什麼?有過相關經歷的人,大多數可能會告訴你同一個答案,那就是:老年痴呆症。

是的,得這種病的人自己認不出一生中至親至愛的人,甚至是生活完全無法自理,也讓親人遭罪!

預防老年痴呆症方面應從避免誘因發作入手,營造家庭幸福和睦的氛圍,用親情的溫暖防止孤獨抑鬱情緒引起老年痴呆。老人還應多與人交流,多與人接觸,多參加一些社會活動特別是文體活動,培養廣泛愛好,不斷加深興趣。同時,飲食干預,補充腦部所需營養,也是延緩或者預防老年痴呆發生的最好的辦法,日本就推崇用紫蘇仁油預防老年痴呆,延緩衰老,預防心腦血管疾病,改善記憶,取得了很好的預防效果。

如何預防老年痴呆呢?預防老年痴呆吃什麼好?

1、補充α-亞麻酸

藥補不如食補,α-亞麻酸是ω-3多不飽和脂肪酸的前體,是人體十分需要又普遍缺乏的一種營養物質。α-亞麻酸進入人體後可快速分解出DHA,想必很多人都知道DHA,這時一種被稱作“人體腦黃金”的物質,是一種可以促進人體大腦發育的營養成分。因此,當多補充α-亞麻酸時,可以幫助大腦的發育。

比如多吃一些富含DHA的深海魚,帶魚等;或者是富含可以轉化為腦黃金DHA的α-亞麻酸的食物。黃蘇籽油、有機亞麻籽油都含有豐富的α-亞麻酸,尤其是日本熱銷的黃蘇籽油,亞麻酸含量高達60%以上,因此,日常飲食用黃蘇籽油等替代部分食用油,可以起到降低血脂,預防老年痴呆,提升記憶力的作用。

此外,部分深海魚也含有比較豐富的歐米伽3脂肪酸,也有健腦作用,有條件的可以平常多吃點海魚。

2.多吃這幾種蔬菜

花椰菜:改善注意力。花椰菜、草莓、西紅柿、捲心菜等果蔬含有大量的抗氧化劑,有助於集中注意力。這些食物可增加大腦血流量,使腦細胞供氧更充足。

菠菜:放鬆大腦。菠菜中富含的營養素葉酸有助於人體產生欣快激素多巴胺,進而有助於減輕壓力,放鬆大腦,保持冷靜。

芹菜、西蘭花等蔬菜富含葉酸,有助人體生成提升心情的神經遞質。此外,深綠色蔬菜還富含維生素和抗氧化物質,能降低認知功能退化的風險。

胡蘿蔔和蘋果

胡蘿蔔的β胡蘿蔔素既有益眼睛健康,也有助於防止大腦退化。蘋果可預防包括認知障礙症在內的神經退化性疾病。這兩種食物富含大量的抗氧化劑、維生素和微量元素,有益改善大腦健康。

此外,平常多用腦,也有助於改善記憶力。

要積極用腦,預防腦力衰退,即使在看電視連續劇時,隨時說出自己的感想便可以達到活用腦力的目的,讀書發表心得,下棋,寫日記,寫信等都是簡單而有助於腦力的方法。打麻將,鬥地主,也是不錯的腦力活動,老年人如果沒有別的愛好,可以常打打麻將,預防老年痴呆效果不錯。

多社交

多社交有助於改善認知能力。多與朋友外出進餐或參加體育活動、旅行、聚會、看電影、聽音樂會、參加各種俱樂部、參加社區志願活動、常看親朋好友等活動,都有助於改善記憶和思維能力。

適度運動

適度運動能夠改善身體機能,促進血液循環和身體代謝,對於維持身體健康,預防老年疾病有很重要的作用。同時,運動可以預防糖尿病,高血脂等,間接起到預防老年痴呆的作用。


肌肉型男


吃魚,瘦肉,蔬菜,水果,核桃,這些應該有助於增強大腦記憶吧。


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