你們當地的好吃且不貴的美食有哪些?

蔡小康三農記


座標:四川綿陽。

安州區花荄牛肉:清亮鮮香的牛肉湯,超大塊的甜嫩白蘿蔔超大塊的牛肉塊兒,幾顆香菜粒,絲絲混著胡椒味兒的熱氣催動味蕾綻放著愉悅,冬天來一碗,整個人都暖和了。

綿陽米粉:鮮米粉軟滑細糯,最出色的是三種口味的佐料湯底。紅湯(香辣爽口)牛肉、紅湯肥腸;清湯(清淡養胃)豌豆、清湯雞湯海帶;清紅湯混澆。燙好粉、澆好調料湯,再根據各自心情添加香蔥、香菜、折耳根粒、泡酸菜、韭菜粒。口味重的吃貨一骨碌每樣填一勺,嗦進口的米粉別提多香啊,渾身毛孔都舒爽了。

馬家巷冷沾沾:沾沾是一種用牙籤串著葷素菜蘸著老闆秘製調料的小吃,發源於江油,光大於馬家巷。你沒法想象那麼小的牙籤,穿上各種各樣的熟食是怎樣的繁瑣,擺上桌來琳琅滿目,感嘆於老闆娘的勤奮手巧,連那秘製的蘸醬都忍不住想偷一盤迴家獨享。沾沾不僅是小吃,更是聯繫好友鞏固情義的紐帶。高興不高興,只要坐下來吃一頓沾沾,陽光正好,微風不燥!


肥貓霞


我的家鄉在美麗富饒的東北,一年四季分明,物產豐富,曾經有一個傳說,棒打狍子,飄舀魚,野雞飛到飯鍋裡,這說明我的家鄉食材非常豐富,就說家鄉小吃,好吃又不貴,具有代表性的有,東北大麻花,油炸糕,粘豆包,大列巴,《比鍋蓋都圓》,哈爾濱香腸,松花小肚,長白山的打糕,鹿肉,等等,說一天也說不完,如果早上在東北吃一頓早餐,3-5元錢就能美美的吃上一頓,最好一家三口人,每人一碗大碴粥,各種粥都有,一塊克東腐乳,一小蝶雞蛋燜子,幾片紅腸,幹炸小魚,一小蝶鹹菜,才12元左右,即經濟又美食,如果旅遊到我的家鄉來,保你吃一個月不再重樣的,最主要是原生態不貴還美味,東北歡迎您的到來。








黑土地59015105914


我就來說一說東北吧,我是吉林的,所以說說我們當地的小吃小菜。鮮族的各種伴菜、鹹菜、米糕,米腸。尤其是朝鮮族村子的自己家做的才別有一凡風味。很有幸離我們這不遠就有一個鮮族的村子,偶爾吃一次真的很美味。


還有就是去長春喜歡去桂林路了,各種樣式的小吃都有,因為本人不經常去外地。有事去長春的話就會去那裡逛逛,但最喜歡的還是雞湯豆腐串。每次都會來上一小碗,邊走邊吃邊看。😊

我本人是四平的,四平當地的美食就是李連貴燻肉大餅了,這個就稍微有點小貴了,味道獨特的燻肉配上大餅真的真好吃。四平的小街道也會發現很


多燻肉大餅老店,門臉不是很大但是也很好吃,在道里十四中學東面道口就有一家很好吃小店,8塊錢就吃的很好。還有就是各大學校門口的烤冷麵,酸甜口真的很好吃。

好了,先說這些。東北近些年人口流失嚴重,好多人都出去打工,希望全國的朋友有機會來四平(東方馬德里)這裡不僅有美食,還有四平戰役紀念館。

林彪總指揮一生唯一的敗仗就是在這裡,四戰四平戰況慘烈,希望大家多多牢記歷史。


秋田鮮米jl吉林


我老家是湖北省孝感市雲夢縣,從小到大吃的美食有太多了,說幾個印象比較深的吧。

一、孝感糊湯米酒是湖北省孝感市傳統的風味小吃,孝感糊湯米酒清香襲人,兩塊錢一碗,每回去米酒館必點小吃之一,冬天吃完感覺整個身體都是暖的,非常解油,有桂花原味幾種口味。

二、雲夢魚面:是湖北地區的特色傳統名吃之一,主產於湖北省雲夢縣,並因此而得名。魚面營養十分豐富,好吃不膩,容易消化,適合老人小孩吃,十塊錢到三十塊錢一盒,本質沒有區別,只是外形包裝跟精緻,如果不送禮自己吃,也有散稱的更划算。

三、汽水包子:1塊錢一個,剛出鍋的汽水包子,湯汁足,色澤金黃,外脆內軟,餡料飽滿,吃一個還想接著吃下一個,是吃早餐的必選之一。

五、孝感麻糖:是湖北有名的傳統小吃之一。十元到三十元不等,外形像扇子,酥脆可口,一口壓下去嘎嘣脆,營養非常豐富,在老家送禮十分常見。

孝感麻糖和雲夢魚面,作為我們當地的特產,逢年過節,送禮必備!而且很多平時在外地務工或做生意的朋友,過年出門,都會帶這些特產給他們的同事,朋友,生意合作者!讓他們也能嚐到咱們家鄉濃濃的傳統味道,感受我們的傳統風俗!






北漂小安哥


座標河北省石家莊,作為一個火車拉來的城市,食物都是融合的結果。所以在這裡會有比較尷尬的景象,好像全國人民吃的東西這裡都有,但自己的飲食特色不太明顯。

說幾個比較有當地特色,但又不貴的美食吧。

缸爐燒餅

缸爐燒餅,這應該算比較正宗的石家莊小吃。

缸爐也就是火爐,這是一種用獨特燒缸技術製作的燒餅。它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度,燒出的燒餅不糊、面光,吃起來一層層又脆又有嚼勁。上面還有芝麻外殼,很香。

但吃缸爐燒餅其實沒啥趣味,莊裡人喜歡用燒餅從中切開加上柴溝堡燻肉。肉要選肘子肉,缸爐燒餅香而不膩的樸實口感正好襯托燻肉的香腴豐美。餅和燻肉就是1+1大於2的天作之合。

餄餎

餄餎在陝北、山西一帶也比較常見,不過他們叫河撈麵。這是一種古老的麵食,有上千年曆史。

餄餎是將豌豆麵、莜麥面、蕎麥麵或其他雜豆麵和軟,用餄餎床子(一種木製或鐵製的有許多圓眼的特製工具),把面通過圓眼壓出來,形成小圓條。

比一般麵條要粗些,比麵條顏色深,質地粗糲,口感也更勁道。莊裡的爺們兒比較鍾愛的一款麵食。因為做法獨特,一般沒有在家吃餄餎的,都是大夏天去館子要上一碗,呼嚕呼嚕一吃,大汗淋漓,非常舒爽。


春子料理店


東北人,座標瀋陽,

1、各類燒烤。大金鍊子小手錶,一天三頓吃燒烤。烤肉烤串是瀋陽城裡盛夏時節街頭最火熱的食物。三五漢子,二八少女,烤生蠔、烤魷魚、烤黃蜆子、烤羊肉、烤蠶蛹、烤羊蛋、烤韭菜,萬物皆可烤,配上幾瓶老雪花,花生毛豆,能吃上一夜。《宵夜江湖》裡就特意錄製了瀋陽的燒烤世界。

2、雞架

蒸、煮、滷、醬、烤、燻雞架,在瀋陽,雞架無處不在, 雞架抻面老雪花是標配,老四季的抻面外點一份雞架,溫暖了多少個人的黑夜。從貧窮匱乏的飢餓時代到現在的夜市街道,雞架的魅力無人可擋。

3、大冷麵

瀋陽的西塔大冷麵,帶著冰碴,蘇家屯大冷麵,配著牛肉湯。夏天吃,清爽可口,消暑解乏,普通冷麵和蕎麥冷麵任君選擇,瀋陽人的夏天不能缺一碗大冷麵。

4、烤冷麵

據說是黑龍江小吃,但是在瀋陽城遍地開花,每一個手推車,兩個中一個一定是賣烤冷麵,五塊錢起,雞蛋、香腸、薄脆、果子、配上濃濃的醬汁,裝上一小盒,拿著牙籤,邊走邊吃,好不過癮。

5、麻辣拌

麻辣拌的起源是在遼寧省撫順市,改革春風吹滿地的時候,撫順的下崗職工們再就業正好趕上四川麻辣燙傳入東北,進行了一下本土改良,就成了今天的麻辣拌。東北氣候嚴寒,有湯汁的食物冬天街頭售賣容易失去食物本味,而麻辣拌原料煮熟直接拌,重油重鹽,符合東北人的厚重口味,一下子本地的麻辣拌有超越四川麻辣燙之勢。現在口味改良,主要是麻辣酸甜,配上當地的海帶結、魚豆腐和香腸,用東北話講味道太斃了。

6、餃子

瀋陽餃子館有老邊餃子、大清花餃子、甘露餃子,各種餡料,各種形狀,水餃、煎餃應有盡有。

7、東北殺豬菜

來東北絕對不能不吃殺豬菜,豬肉燉粉條、酸菜燉血腸、醬脊骨、溜肥腸、豬頭肉等等,各類殺豬菜,絕對吃撐。


陶鹿鎮


我的座標在銅仁印江,這裡四面環山,房子沿河而築,正是這樣的地理環境,造就了一方美食。

先來說一說綠豆粉,和米飯齊肩,不吃米飯我們多半就吃綠豆粉,原材料為大米和綠豆,因製作工藝不同,價格3-6元不等,才出鍋的時候當鍋巴吃,涼透了就是我們最常見的綠豆粉啦。

然後就是,木黃金豆腐,最特別的是水,只有木黃才做的出來,入口即化,口齒留香,當地氣候宜人,是個避暑勝地。

其次就是苕粉了,用紅薯製作的,市場上經常供不應求,所以還有假的賣,也是我們的主食之一。

酸芋荷(又名紅皮脆菜),印江特產,將芋荷莖醃泡後,加入蒜片、薑絲、新辣椒沫拌勻而成,色澤鮮美、酸爽開胃,是農家庭院、大小賓館(酒店)的看家涼拌菜。印江土家族的宴席非常講究菜的渾素搭配,八菜兩湯,雞、魚、梅乾、榨肉、酥肉等地方菜都得上桌,才顯主人對客人的歡迎和尊敬。





讓時間說真話


廣東汕尾人,汕尾有不少的特色小吃,好吃而且不貴,接下來給大家介紹一下。

菜茶

菜茶是廣東省汕尾市傳統的小吃,材料有菠寧菜、芹菜、白菜、米粉絲、生菜、青蒜、荷蘭豆、香菇、粉絲、蝦米、瘦豬肉、香腸、魷魚、烏賊魚、蝦仁、臘腸、臘肉、爆谷(俗稱炒米)、花生米、胡椒、骨頭湯或雞湯、特製香茶等眾多材料、隨人喜好加入。在店裡可以買得到,一份一般不超過20塊錢。


薄餅

餅分餡和皮兩層;餡又分甜餡和鹹餡兩種。甜餡由麥芽糖和糖等加工而成,鹹餡由肉、蛋、香菇、韭菜等熟料混合而成。


層糕粿

層糕粿是汕尾的特色小吃,層次分明、軟儒爽口,而且價格也很親民。


汕尾慧生活


我是河南信陽人,說起我們信陽的美食,真是多不勝數啊!最具代表的小吃就是信陽熱乾麵,好吃實惠,正常是三塊一碗,裡面的配料相當豐富,酸豆角,花生碎,醃蘿蔔丁,千張,豆芽,青菜。。。。。信陽比較有名的熱乾麵一個叫蠻子熱乾麵,在溮河區,另一個就是信陽羊山紅油熱乾麵,在信陽市羊山新區,雖然兩家都是熱乾麵,卻也有所不同,但是真的好吃😊我們信陽不單單隻有早餐美食,還有正餐沒事呢!應季美食《毛尖炒雞蛋》馬上就要來了,馬上就要採茶了,用新鮮採摘下來毛尖和雞蛋一起炒,雞蛋的嫩滑,茶葉的清香,哇塞。。。。。。嘖嘖嘖。。。。美!!!!!!當然來信陽你一定要吃幾個信陽菜的代表菜,例如清燉(紅燒)南灣魚頭,悶罐肉,固始漢鵝塊,板栗燜雞。。。。。。河南信陽,中國十大宜居城市第三名,歡迎你的到來!!!!山美水美,有你更美








吃雞和LOL的鐵粉少年


這裡是廣西綠城南寧,美麗的綠城有很多好吃的美食,就是美食街都有好多條,比如出了名的中山路,還有農園路、水街等等,很多小吃,東西也不貴,前不久剛剛在農園路吃了在抖音界裡很紅的鴨腸,十塊錢40串,超好吃!

南寧有太多便宜又好吃的美食了,不能一一介紹,就說說幾樣有代表性的吧。

一、螺螄粉。這個不貴,六塊五一份,如果要套餐,添加各種比如鴨掌、青菜、油果之類的當然就會在十塊錢左右。螺螄粉是十分出名的小吃米粉,具有辣、爽、鮮、酸等獨特風味,是廣西柳州最具地方特色的名小吃。

二、五色糯米飯。早上買個兩塊錢的糯米飯加夾一根香腸,就很滿足很飽了,這個不貴,但是很好吃,也特別具有廣西特色,一般是清明節、三月初三的時候,家家戶戶都會做五色糯米飯,採用的是植物類的比如紫蕃藤、黃花、楓葉等浸泡出來的顏色液體,分別拌著糯米,然後在一起蒸,不僅色彩斑斕,綠色安全健康,而且味道香純。

南寧有太多便宜又好吃的美食了,歡迎你們來綠城南寧盡享美食哦!


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