老爺爺194923421
農村農民自己種花生打油吃有啥問題呢？一點沒有！我是煙臺地區農村的70後，從小到大，一直都吃農村自己家裡種的花生打的花生油。花生是我們魯西北主要的油料農作物，煙臺也是花生的重要產區之一。花生這樣的大宗農作物，除了賣錢，每家每戶的農民都要自己留下最優質的花生當種子，預備來年在種。其餘的花生就會留出來打油吃的在賣錢去。雖然長大後不在農村住了。但我們一家人日常吃的油依然都是農村婆婆來供給的。超市裡面的品種繁多的各種調和油，豆油始終吃不慣，根本沒有農民自己家打的花生油香。
尤其是逢年過節時，在農村每家每戶都要炸面魚，大肉大魚時，花生油做底油炸出來的食物那個香啊，老遠都能聞到。離開農村的五姨每次回家都念叨說超市裡賣的花生油，炸點東西吃一點都不香，於是婆婆總是讓五姨帶上一點回去吃，日子長了城裡的五姨婆婆每年都特意囑咐我家婆婆。多打點花生油啊，我們來買，超市裡的油吃不習慣，還是農村咱們自己家種的花生打的花生油香啊，安全又放心。
因為淳樸的父母每年留下最好的花生當種子以外，其他的花生賣掉，每年還要留幾百斤花生來專門打花生油。供給城裡的兄弟姐妹們，親戚朋友和自家人與來吃。樸實的爸爸媽媽，每次都要仔細分揀花生，嗶的，生芽的，破損的，發黴的都要挑出來。這樣精挑細選的花生，打油油才最香濃，沒有汙染和喀喇味。
逢年過節走親戚，最受歡迎的也是自己家產的農產品，各種農家自己種的豆類，全麥麵粉，壓的麵條都很受歡迎。去城裡走親戚，最有面子的就是花生油，大家也非常認可，花生油送人也體面。在農村，每個鄉鎮都會有一個口碑好的老油坊，秋後十里八鄉的人都要到油坊去打油。我們這裡的農民一輩子也沒有買過油吃。都是吃自產自銷的香濃花生油。
天南海北的小夥伴們，你們平時都吃什麼油呢？有沒有吃過農家人自己種的花生打的花生油呢？歡迎留下你的腳步與我分享。
豔陽之美
農村裡自己壓榨的花生油沒有問題。我們這兒主要盛產茶籽油和菜籽油，我們農村祖祖輩輩吃的油都是自己榨的油，像茶籽，花生，菜籽，芝麻，都是自己家種的，也會榨油了供自己家人吃。我覺得吃自己壓榨的油才安全呢！因為保留了最自然的香味和本真的營養！
今年我公公婆婆和我爸媽家裡又都種了花生，因為聽說不能長時間只吃一種油，要換著吃好點。花生我也幫忙種過，就是一個穴丟五粒左右的籽，然後掩上自己燒的草皮肥料，並沒有像其他人說的那樣還拌了什麼藥啊。
每年我們都將原材料弄好後，就運到村裡專門的榨油房去壓榨，壓榨好的油待到冷卻後就用大壺裝起來，再運回去就可以吃了呢。特別喜歡榨油的時候，擱著幾里路遠都能時時聞到飄來的油香味兒，聞著那一滴滴的醇香，讓人久久不能忘懷……
農女啊凡琪
我認為完全沒有問題啊！
記得小的時候，都是自家拿著花生，去榨油店裡榨的油，很香，很好吃，非常純正，不添加其它任何調和劑。而且，我小的時候根本就沒有什麼調和油，都是一個白油壺裝的榨的油。從小吃到大，完全沒覺得有什麼問題。反而，我覺得現在吃的油不是很好吃，裡面一堆的添加劑，感覺不太健康。
現在，每次從老家回來，都是要帶著一壺花生油，吃上幾個月，再回家帶，因為根本吃不慣超市賣的油，而且也特別的貴。
如果說自己種花生榨的油有問題，那麼在榨油機沒有誕生之前，人們榨的油都是不健康的嗎？所以，我認為自己榨的花生油很健康、又純又幹淨，不存在任何問題。
客家小析
我從小在農村的長大，肯定可以吃的，而且綠色原生態，特別的香，我來說說農村的花生油，也幫助你選選純正花生油。
我們這裡都用機器壓榨，所以一般都叫壓榨花生油，並且村裡就一家有這機器。
花生油很香，炒菜時就能聞到一種清香。因為我們是帶皮壓榨，所以容易底部都有一層渣子，冬天冷了就會全部凝固，成乳黃色，液體時，我不知道市場上的油為什麼是那種深顏色？
我的家鄉在山區農村，農村有山地，沙土地，所以每年都在山上和沙土地裡種花生。花生也是很重要的農作物。現在山上基本不種了，野雞太多了，沒法種了。
帶皮花生晾乾以後才可以榨油，榨油需要付給有機器的人榨油費，一般一毛多一斤，是不是很便宜，大概三斤帶皮花生才能榨一斤花生油，花生的價格可以看市場價，就可以知道花生油的成本價格了。
我是阿朝，希望我的解答，能給愛吃花生油的朋友一定的幫助。
鄉村阿朝
前些年爺爺身體還很健壯時，會在離家最近的一塊地上種一季花生，等到秋天花生成熟收穫後，除了留一小部分過年炒著吃以外，剩下的花生在曬乾挑揀以後便會拉到村子裡的油坊裡榨成花生油炒菜吃。記得每年榨完花生油後奶奶都會給我們炸很多麻花、大果子吃，別提多香了。這幾年爺爺歲數越來越大，身體也大不如從前，爸爸忙著上班也沒時間乾地裡的農活，所以這幾年我家都沒在種花生，想吃花生油要不就買油坊裡的花生油，要不就在超市買桶裝油，感覺都沒有自己榨的花生油香。在農村很多人家都會種花生專門榨花生油，所以用自己種的花生榨的花生油肯定是沒有問題的。
之所以會有人說自己榨的花生油有問題，是因為有在榨花生油時所用的花生有發黴或者是品質不好的，就容易滋生一種叫做黃麴黴素的物質。黃麴黴素是一種毒性很強的物質，據說比砒霜還要毒60倍，人在食用有黃麴黴素的食物後，不僅會導致身體素質下降，嚴重時還會影響到肝臟功能，甚至還會引起肝癌。因為黃麴黴素這種物質很容易在花生上滋生，尤其是品質不好或者是發黴的花生上，所以才會有人說自己榨的花生油不健康。
自己榨過花生油的都知道，在將花生運到村子裡的作坊之前都會精心挑選，有時候為了更好的看出花生是否發黴，還會將外面的硬殼剝掉，記得小時候每次榨油前奶奶都會將花生粒挑一遍，奶奶一邊挑我一邊撿著大個的花生仁吃。因為已經將花生中可能含有黃麴黴素的花生挑揀出去，再加上榨花生油時油坊會用大火將花生炒熟，也會消除一部分黃麴黴素，所以自家榨的花生油還是沒什麼問題的。
自家榨的花生油雖然很香，但是也要注意保存才能一直保持花生油的香味，以免出現“哈喇子”味。花生油最好不要放到塑料容器中，最好是放到陶瓷容器，有條件還可以放到玻璃容器中，如果一次榨油榨的太多，就要把花生油避光保存，千萬不能在太陽下暴曬，很容易導致花生油酸化，不僅影響花生油的品質，還會產生對身體不好的物質。最後就是不要將炸過東西的花生油倒進新的花生油中，會加速花生油的氧化，導致新油過期。
悠悠鄉村路
農村人自己種花生，壓榨花生油有問題嗎？
你好，我覺的這沒有問題啊，自己種的花生，壓榨花生油能有什麼問題了，這才是真正的純花生油。連這個也有問題了，那在外買的花生油就更有問題了，你在外是很難買到純花生油的。
還記得我們小時候在家裡，父母每年都能種兩塊花生地，每次花生豐收的時候，曬乾，留點自己吃，在留點明年種花生的種子，剩下的都弄到集市上的榨油鋪子，去榨花生油了，榨出的油很想，多遠都能聞的到，而且炒出來的菜非常好吃。
記得剛出來打工的時候，每次出門時都要帶上一油壺自己家現榨的花生油，能吃好長時間，現在有時回家了，還會到榨油鋪裡去買花生，現榨，臨走時帶走。
所以啊，我覺得是沒有任何問題的。希望我的回答對題主有所幫助，謝謝！
靜靜的生活與創業
我們這裡都是自己種花生打油吃，因為自己種的去油坊榨油吃著放心。
我們農民種花生只有一個目的就是自己家榨油吃，而且種不多，種二三畝地夠吃就行，親戚家沒有的多種點給串親戚送人都好。我家鄰居就是榨油坊，他家總是種很多花生因為要榨油賣。
我們這裡農民從不種花生賣，還有種油菜的，油葵的，都是自己榨油吃，這些油裡面只有花生油最貴，我們一般只有包餃子調餡用。
我覺得農民自己種花生打油是很正常的事情，你們覺的呢？
魯北人小凱
農村自己種花生打油吃有問題嗎？
在農村自己種花生打油吃是很普遍的現象， 我岳父家每年都種很多花生，打成花生油後，親戚朋友們分著吃，每年大相都是吃岳父給的花生油。
這樣的花生油，因為比較純，花生香味非常濃郁 ，炒菜特別香。第一是比較經濟，不用花錢去買市場上的花生油吃，第二是非常乾淨衛生安全，畢竟是自己種的花生，打成油吃也放心。
市場上的花生油，一桶都要100多元.這100多元，對農民來說可不是個小數目，出去打一天工，有時候也掙不到100塊錢
。在自家的地裡隨便種點花生，收穫的花生打成花生油後，一年都吃不完。
市場上的花生油，品種繁多，魚龍混雜，質量也參差不齊，一不小心說不定還能買到摻了地溝油的花生油，買到這樣的花生油，吃壞了身體可就不值了。
有人也許會擔心自己打的花生油，裡面的黃麴黴素處理不好，這個也是沒有必要擔心的。我岳父在打花生油之前都是把花生精挑細選，看到有黴變的，一定要選出來，有時候乾脆將花生炒熟。現在打花生油的機器也非常先進了，能夠很好的處理掉黃麴黴素。
總而言之，農民種花生自己打花生油吃，既經濟實惠又幹淨衛生，是完全沒有問題的。
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大相日記
我的老家是膠東農村的，父母至今還在農村居住。我們農村人，都是自己種花生，收穫了花生以後，剝出花生仁，拿著到油坊打油吃。這種花生油，是最好的，肯定沒有任何問題！
在農村，至今還是習慣自給自足的生活。農民們自己家種植的莊稼，收穫後存在家裡，吃的時候拿到村裡的小機磨進行加工，自己種的小麥，現場磨成的麵粉，裡面沒有任何添加，吃起來很放心，做出的饅頭都不一樣。農民自己家種的花生，直接拿到油坊去榨油，現榨現取，也是同樣吃的放心，裡面沒有參雜任何的添加劑，炒菜格外香。 相反，在超市裡面買的那些桶裝花生油，農村人吃起來總感覺沒有自己榨的香。
過去，每個村都有油坊。在童年的記憶裡，油坊都是古法榨油，工人們光著膀子、穿著短褲在裡面幹活，半個村子都飄蕩在花生油的香味。經過人力壓出來的花生餅，圓圓的、厚厚的，上面粘著稻草，散發著香氣，孩子們都把它當做零食吃。現在，村裡的油坊都換了新的榨油機，在那裡等一會兒，就會眼見著花生變成了花生油。
記得以前有過這樣的報道：有的農村油坊壓榨出來的花生油不合格，因為工序簡單，裡面含有黃麴黴素。其實，大家都明白，問題是出在花生仁上，個別油坊用了劣質的花生仁。農民自己帶著花生仁去榨油，那又另當別論，自己家種的花生仁，都會挑揀最好的拿去榨油，這樣的花生油，怎麼會有黃麴黴素？
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農裡農氣
自己種的花生榨油一點問題也沒有。我從小的父母就種花生，留的平時候夠吃，二畝地的花生都榨了油。以前都不買油，都是自家種的花生，油菜子榨油。現在都種的很少了，基本都買油吃，總覺得買的油沒有以前自己榨的油香了，可能沒有自己榨的油純吧。
