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現在生活節奏緊,壓力大,很多人因為吃飯不規律發生胃部疾病,胃病最常見的就是胃炎了,還有胃潰瘍,食管反流等等問題。
其實單純的胃病,病因很多:實物的過冷過熱過粗,調味品過於刺激,咖啡與酒精飲料的過量和不良的飲食習慣,暴飲暴食等等。
所以,當出現胃炎時,調理飲食是非常重要的
出現胃部不適或疼痛時,嚴重的人短時間是需要避免很多刺激食物的,使我們的胃粘膜得到休整,等病情減輕或好轉,再吃想吃的飲食。
胃炎患者是胃炎膜的損傷,凡是對胃黏膜有刺激的食物需要忌口:
1、酒精,特別是白酒。如果平時喜歡喝酒的人群出現胃炎症狀,就需要停止飲酒了,酒精對胃粘膜是有損傷的,特別是高濃度的白酒,會對胃粘膜造成急性損傷,甚至進一步發展為胃潰瘍。另外大量飲白酒還會繼發胃穿孔等嚴重情況。
2、辛辣的調味品。如果說調味品大家可能覺得平時生活中都會吃到,這裡主要說的是辣椒、孜然類調味品,特別是燒烤,幾乎串串都是辣椒孜然,這樣的食物是一定要少吃的。
3、冷飲冰淇淋。馬上就到炎熱的夏天了,來一支冰棒是十分不錯的選擇,但是,如果有胃部炎症的話就不要吃這種冰冷的飲食了,因為冷飲會影響胃腸道的正常運轉功能,造成食物消化困難,容易損傷胃粘膜,吃的時候雖然很好吃,但是吃過以後胃部的不適就很難受了。
4、油炸食品。油炸食品最常見的就是一些炸雞或者是炸薯條之類,平時健康的人群也要少吃這些高能量的油炸食品,因為裡面富含很多的油脂,還有一些高脂肪,這些食物如果長期食用,會造胃部的消化不良,而且產生的一些丙烯酸的物質會影響消化功能的。
最後給大家總結一下,出現胃部疾病除了以上一些不要吃的食物以外,平時按時一頓三餐,適當運動多飲水也是很重要的。
張浩醫生
我是小影大夫。胃病有什麼東西不能吃?俗話說,養胃養胃,就是胃需要好好養著的,特別是有胃病的朋友,在飲食和生活習慣上,很需要注意。胃病一般是指有胃炎、胃潰瘍、食管反流等慢性疾病。平時可以沒什麼症狀,但是有時候疼起來很要命,或者吃多了出現腹脹,很不舒服。
胃病有什麼東西不能吃?
有胃病的朋友,在飲食上總的原則上傾向於清淡飲食,吃容易消化,沒有刺激性的食物,這樣對胃腸道的傷害就更少。
1.忌辛辣刺激性食物
辛辣食物,很多人都愛吃,特別下飯,特別有食慾,對於無辣不歡的朋友來說,不吃辣簡直是要命了。但是吃了辣,胃又會開始不舒服了,陷入了無限的矛盾中。
有胃不舒服的,還是建議不要吃辛辣和刺激性食物,包括辣椒、飲酒、咖啡、濃茶等,如果實在戒不了,那就慢慢來,一點點減量,這樣才能慢慢的適應。
我一個同事,有慢性胃炎,但是還是喜歡喝咖啡,喝完又會不舒服,不舒服了又會後悔喝了咖啡,這樣矛盾體的人大有人在吧。
2.忌油膩、重口味食物
油膩、高脂肪的食物,不利於胃腸道消化,胃腸道不舒服的朋友,還是要少吃。還有過於鹹的食物,比如鹹菜、鹹魚等,都要少吃。
3.忌過飽
有胃病的朋友,很多都會出現腹脹的表現,吃的過飽,更加加重腹脹的症狀,會更加難受。所以建議少吃多餐。以吃了不難受為宜。
4.忌燒烤、煙燻類食物
燒烤、煙燻類食物,容易產生致癌物質,對人體產生一定的傷害。
好好善待我們的胃
從飲食和養生上,還是推薦廣東的清淡飲食。胃需要我們好好善待。很多胃病,都是平時不注意飲食而引起的。工作太忙,飲食不規律,有一餐沒一餐的,長期熬夜,更容易引起胃部疾病。前段時間發現一位17歲女孩,晚期胃癌,長期吃垃圾食品,有時候還不吃飯,很可惜,花一樣的年紀。
關愛自己,好好吃飯,好好善待胃,就是對自己負責。
小影大夫
1、主食:少吃脹氣的豆類。
容易胃脹氣的人,要少吃或不吃豆類食物,比如黃豆、黑豆、綠豆等,因為豆類比較難消化,容易產氣。其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等可以吃,但烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。2、蔬菜:少吃苦味的。
苦味的蔬菜,比如苦瓜、萵苣等,性寒,脾胃虛寒的人要少吃。胃不好的人最好不要生吃蔬菜。蔬菜富含未經軟化的纖維,有些還含一定量的抗營養物質,如草酸,它們對胃有一定的刺激作用。
3、水果:少吃酸性的。
一些酸性的水果,如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等,容易引起慢性胃炎的人泛酸,對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激,儘量少吃或不吃。脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。4、肉類:避開肥肥膩的。
脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮,可減慢胃排空和加重便秘,也可加速腸胃蠕動,導致腹瀉加重。油炸過的肉類也一樣,不利於腸道健康。
5、調料:控制辣椒量。
辣椒要少吃,吃多了會破壞神經末梢靈敏性,久而久之使胃腸黏膜受損,容易讓腸胃產生灼燒感,導致胃食管反流等問題。有人將大蒜當作胃腸道殺菌劑或防癌佳品,但生大蒜對胃粘膜有刺激,可誘發胃炎。
6、飲品:不喝寒涼的。
胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品,會加重脾胃虛寒的症狀。冷飲過量會讓胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。胃不好的人喝水不要喝冷的。
7、零食:少吃巧克力、薄荷糖。
巧克力中含有大量的可可鹼,與薄荷的作用一樣,會導致食道括約肌放鬆,從而導致胃酸流進食道,影響胃部健康。薄荷傷胃,不僅要少吃薄荷,還包括要少吃各種含有薄荷的食物,如少喝薄荷茶,少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。
胃不好的人,一定要養成良好的生活習慣,不要熬夜操勞,三餐要有規律,少吃多餐,飯只吃七份飽。早上一定要吃,且要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。戒吃辛辣、油炸、煙燻食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。
日常飲食需清淡些,可以選擇在早晚吃些小米粥,玉米粥,山藥粥,牛肉粥,羊肉粥等。
以上希望能給你一些幫助。
祝你健康!
我有我精彩生活
胃病有什麼東西不能吃?
胃不好的人,平時很容易出現食慾不症,嘔吐,腹瀉等症狀,在西醫裡可能為慢性胃炎,胃病,中醫裡一般稱之為脾胃虛弱,脾胃虛弱屬於慢性病,需要很精心的呵護,而通過平時喝一些茶也能很好地改善脾胃問題。
胃病的人現在那麼多,飲食一定要嚴格注意,那麼有胃病的人什麼東西不能吃呢?
【1】山楂
山楂是十分好的健脾消食,活血化瘀的水果,但是胃不好的人不宜經常用山楂幹泡水喝,因為它能促進消化液分泌,所以可能導致胃酸分泌過多,出現腸胃不適的情況。
【2】辛辣刺激的食物
辛辣刺激,肥甘厚膩的食物對我們的腸胃傷害十分多,很多人吃完之後,就出現胃痛,腹瀉,嘔吐等症狀,這都是因為這些食物對我們的胃刺激過大引起的。平時宜多吃養胃的食物,比如小米,南瓜,山藥等溫和健脾胃的食物。
【3】胃病的人可以用香砂養胃丸
香砂養胃丸有溫養脾胃的作用,它能夠改善因為錯誤的飲食規律導致脾胃溼氣存留體內誘發的胃痛,經常感覺胃裡堵塞不消化,偶爾會出現泛酸的感覺沒有胃口吃飯,四肢無力等,都可以服用這個藥。
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脾胃範兒
現代人很多都有胃疼的這個毛病,胃病是怎麼來的?大家都知道病從口入,其實大部分人的胃病就是吃出來的。得了胃病不能吃什麼也是胃病患者需要知道的一個問題,只有堅持健康飲食,才能還自己一個健康的胃。下面我就跟大家分享一些胃病不能吃的東西!
油脂食物
油炸食品總的來說都是不衛生不健康的,特別是對於腸胃病患者來說。炸雞塊屬於高脂肪食物,不利於消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸,會加重消化道負擔,不僅影響你的腸胃,而且導致肥胖,吃多了還會引起噁心甚至腹瀉,對健康非常不利。
醃製食物
養胃吃食物口味應清淡,醃製食物含有大量的鹽分會使胃受到刺激收縮,多吃會對胃造成危害,而且醃製食物中還含有較多量的硝酸鹽和亞硝酸鹽,是導致胃癌的直接原因。因此,為了胃健康,應儘量少吃醃製食物。
生冷食物
冷飲過低的溫度會使胃劇烈,特別是胃病患者,如果生冷食物吃過多還會容易造成胃出血。收縮生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎症。
咖啡
咖啡是有一定刺激性的飲料,胃部受到刺激而胃液分泌增加,刺激空胃,對胃潰瘍等患者不利。此外,還有一些含咖啡因的飲料,例如可樂,胃患者也應該要儘量少喝。
豆類豆類是一種高蛋白質食品,營養豐富,但也並非所有人都適合。豆類含有的含嘌呤有促進胃液分泌的作用,整粒豆中的膳食纖維還會對胃黏膜造成機構性損傷,裡面含有的一些物質還會分解產生一些小分子的氣體,進而引起腹脹。
巧克力
有腸胃病的人不適合吃巧克力,巧克力含有大量的脂肪,吃多了容易引起胃痛,腹脹、腹瀉或者是便秘等這些情況,嚴重者甚至會發生胃痙攣。所以也不適合吃!
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H桐麻麻
胃的主要功能是消化食物,將食物分解成食糜等小物質,從而有助於腸道的消化吸收。而有胃病的患者也相應會有食慾不振、噁心、嘔吐或腹部疼痛等症狀。這些症狀都與胃消化食物的功能有關,所以有胃病的人飲食上應避免食用對胃刺激性大的食物。
例如有:
1.酒:一般來說酒精是不通過胃吸收的,但當空腹飲酒時,酒精也可以被胃吸收。而且酒對胃是有一定的刺激性的,所以有胃病的人應儘量少飲酒。
2.濃茶、咖啡,茶雖然對身體益處多多,但是過於濃的茶對胃病患者的胃刺激是比較大的。所以這類人不適宜喝濃茶。
3.比較寒涼的食物,例如我老爸就是有胃病的人,他在飲食中一般吃了比較寒涼的食物如麥菜等基本上都會有胃部不適的反應。
4.大蒜、辣椒、麻辣燙等辛辣性或具有較大刺激性的食物。
每日知點點
胃病在於養,也就是說治療的關鍵在於調整飲食。胃病主要包括慢性胃炎、胃食管反流病和胃潰瘍等,它們發生的原因在於外界因素對胃粘膜的持續損傷,從淺表性胃炎發展成糜爛性胃炎,再到萎縮性胃炎甚至胃潰瘍。現代社會人們壓力大,飲食不規律,所以得胃病的人很多。想調理好胃就要從管住嘴開始。
胃病有什麼東西不能吃?
過辣的、過涼的食物不能吃,這些食物刺激性大,會損傷胃粘膜。菸酒、濃茶、濃咖啡、巧克力要減少攝入,它們會刺激胃酸過度分泌,加重胃損傷。阿司匹林等非甾體抗炎藥物不能長期服用,對胃的傷害比較大,可以選用腸溶片。
在飲食方面主要是做減法,少吃或不吃不健康的食物。同時飲食要規律適量,不能飢一頓飽一頓。選擇食物的原則是容易消化、不刺激、有營養。而且吃完飯後要配合運動,可以促進消化。
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汪醫生小課堂
慢性胃病是非常常見的疾病,俗話說十人九胃病,雖然有一點誇大,但也側面說明了,慢性胃病的患者是非常多的。常見的胃病有慢性胃炎,胃潰瘍,胃食管反流病,膽汁反流性胃炎,胃癌等等。
中國有一句俗語叫做病從口入,很多疾病是因為是的不對,胃病與飲食的關係就更加密切了,養胃是非常重要的,得了胃病,以下食物是不能吃或者應該少吃的:
(1)太鹹的食物
我們中國人喜歡吃醬,豆瓣醬,醬油,甜麵醬等等,這些醬裡面,鹽分超標,還有臘肉,臘魚,鹹菜等醃製食品,鹽分都嚴重超標了。長期的高鹽飲食,會損害胃粘膜,導致胃粘膜的損害,出血,糜爛,發炎,胃粘膜萎縮等等。
按照我國的《中國居民膳食指南》,我們每天的吃鹽不要超過6g,相當於一個啤酒瓶蓋大小。千萬不要只計算炒菜時放進鍋裡的那一勺鹽,很多時候,我們在無意間攝入了大量的鹽分,比如話梅、九制陳皮、餅乾、爆米花等,有人發現,吃二兩話梅,就等於吃下了三天的食鹽。
(2)不能飲酒
無論有沒有胃病,都不應該喝酒,少量飲酒有益於健康,已經證明是錯誤的,滴酒不沾才是最好的。酒精對胃粘膜也有損害,酒精可導致胃粘膜糜爛和出血,輕則引起酒後嘔吐,發酸,嚴重的可引起急性胃粘膜損傷,引起上消化道出血。
(3)醃製食品
中國式鹹魚已經被世界衛生組織一類致癌物,中國式鹹魚指的是以鹽醃製並加以暴曬製成的鹹魚。鹹魚經過高濃度的鹽醃製,在醃製過程中會產生較多的亞硝酸鹽,這些亞硝酸鹽在胃腸道的酸性環境中可以轉化為亞硝胺,亞硝胺具有強烈的致癌作用,容易引起食管癌、胃癌等。
亞硝酸鹽本身也不具有致癌性,但是亞硝酸鹽在進入我們胃內之後,會和胃內的蛋白分解物合成,形成致癌物亞硝胺。真正會致癌的物質是亞硝胺,而不是亞硝酸鹽。
含亞硝酸鹽較多的食物有醃製食品,鹹菜,熟肉製品,放置時間較長的綠葉菜,隔夜菜,火鍋湯等等。所以,這些食物要少吃。
(4)燒烤要少吃
燒烤和油炸食物,一定要少吃。燒烤和油炸的食物,含有較多的脂肪,難以消化,對身體不好。更為關鍵的是,食物在燒烤的過程中,會產生一種致癌物,叫做苯並芘,是一類致癌物,與多種癌症有關係。
為了身體健康,我們要少用油炸和燻烤的烹調方式,燒烤,特別是傳統的炭烤方式,肉串直接接觸火焰,產生的苯並芘最多。
烹調時,油溫不宜過高。食物高溫烹調時容易產生苯並芘,而且高溫加熱時間越長產生的苯並芘就越多,尤其是直接接觸火焰的烹調方式。
(5)辛辣刺激性食物要少吃
很多朋友都喜歡吃辣椒,儘管辣的鼻涕眼淚直流,也無法阻擋對辣的喜愛。胃病的患者,是否能夠吃辣,一直都存在爭議。有研究表明,辣椒中的辣椒素,可以促進傷口癒合,有抗炎的效果,還可以促進血液循環。
所以,有研究顯示,胃病的患者,適當吃辣是可以的,並不會加重病情,甚至還可以有一定的好處。但是,也有研究顯示,大量吃辣,攝入較多的辣椒素,是不利於胃腸道健康的。
至於多大的量算過量,並沒有一個統一的標準。每個人對於辣椒的耐受能力是不一樣的,能不能吃辣,你自己最清楚,一定要根據自己的實際情況,量力而行。
(6)濃茶和濃咖啡
茶和咖啡是很多朋友們非常喜愛的飲品,但是,胃病的患者,儘量不要喝濃茶和濃咖啡。
濃茶可濃咖啡對胃腸道的刺激非常大,濃茶和咖啡裡面都含有較多的咖啡因,過量的咖啡因,會刺激胃粘膜細胞,導致胃酸分泌增加,長此以往,胃粘膜會受到損害,造成炎症,充血,糜爛,甚至是胃潰瘍。特別是既往有胃病的患者,要少喝濃茶和濃咖啡。
(7)吃藥要注意
有一些藥物是會損害胃粘膜的。常用的損害胃粘膜的藥物有以下一些:解熱鎮痛藥,大家都非常熟悉的阿司匹林、布洛芬、消炎痛、保泰松等;
還有抗生素類藥物,例如四環素,紅黴素,甲硝唑,絲裂黴素等;
對於這些損害胃粘膜的藥物,大家不要擅自用藥,一定要諮詢醫生,根據不同的病症,選擇合適的藥物。
自行服用益生菌舒克幽(沒有副作用),有抑制幽門螺桿菌的作用,可以自行服用,養胃建議服用金渭泰,這兩種都沒有副作用。
(8)聚餐要少去
幽門螺桿菌(Hp)是一種細菌,Hp感染是胃癌的非常重要的因素。幽門螺桿菌是唯一可以在胃的強酸性環境下生存的細菌,可導致胃炎,胃潰瘍和胃癌。
我國幽門螺桿菌感染率非常高,超過50%的人曾經或者正在感染幽門螺桿菌。
所以,我們要少出去聚餐,儘量在家吃,使用公筷,或者分餐吃。如果家裡面有人感染了幽門螺桿菌,全家都要去檢查,感染者要單獨使用餐具,餐具用開水高溫消毒,避免全家感染。
生活營養師敏姐
在中醫看來胃病可以分很多種類型,僅一個胃痛就有九種。所有的胃病都是影響到了消化功能。您所說的胃病應該指的是慢性胃炎一類的情況,下面大體介紹一下胃病患者不能吃的食物。
1、寒涼類的食物
胃病患者要儘可能的遠離寒涼類的食物,比如冷飲、雪糕、冰激凌等等。胃的消化食物功能要依賴於胃的陽氣,也就是胃中的熱量。一些胃病患者胃動力本來就不足,如果再食用寒涼的食物,則會加重病情。
2、油膩類食物
油膩類食物消化起來會很困難,正常的胃來消化這些食物是可以的。但如果胃部功能已經不正常,再食用油膩的食物的話就會加重胃部的負擔。
3、豆類食物、含薄荷的零食
豆類食物不容易消化,還可導致腹部脹氣。另外一些含有薄荷的零食是不可以吃的,因為它會容易導致胃酸流進食道,並且薄荷本身就易傷胃。
胃病患者飲食應當規律並且清淡為主,可以吃些木瓜、紅薯,平時多喝點小米湯,這些都有利於胃部功能的恢復。
中醫內科李大夫
有很多朋友都有胃部相關的健康問題,很多時候,胃病的問題都很難完全治癒,吃藥後會有效果,但往往過一段時間或者在某些誘因的影響下,又會反覆,這樣反反覆覆的“老胃病”,往往讓人苦不堪言,因此,對於有胃部疾患問題的朋友,除了要積極的進行干預治療以外,生活上注意胃部的調養保養也是非常重要的,正所謂“三分治,七分養”,合理養護好胃,才能夠更好的控制好胃部疾患,提高生活質量。
胃是我們飲食消化的重要器官,因此,想要養好胃,當然如何合理的飲食就是很重要的一個方面。那麼胃病到底不能吃什麼呢?這麼一個簡單的問題,其實卻沒有那麼簡單,不同情況的胃部疾病,對於飲食方面的注意也各不相同,先來給大家談幾個胃病患者都應該注意的飲食注意事項——
1. 胃病患者要注意避免辛辣刺激的食物,辛辣刺激吃起來爽,但對胃黏膜的健康的影響卻是負面的,因此,對於有胃黏膜健康問題的朋友,如糜爛性胃炎,淺表性胃炎等問題的朋友,都要特別注意避免辛辣刺激,如果實在愛吃,也要適量的吃,注意把握好度。
2. 胃部患者要注意儘量少吃垃圾食品,所謂垃圾食品,雖然定義各不相同,但油炸,燒烤等高脂、富含飽和脂肪酸和反式脂肪酸的食物,不易消化,也不利於身體健康,這樣的食物也是養胃的大忌,應該注意少吃。
3. 限制飲酒,酒精同樣也是刺激胃黏膜的重要方面,因此,對於有胃病問題的朋友,能不喝酒就不喝,能少喝就儘量少喝,儘量減少酒精產生的胃部刺激,也是很重要的方面。
除了這些共性的不良食物要儘量少吃,少接觸以外,針對不同的胃病情況,飲食上也要有所注意,比如經常反酸燒心,胃酸過度分泌的朋友,就應該注意不要吃一些太甜的食物,甜食會進一步刺激胃酸分泌,加重胃部不適現象;另外,胃酸分泌過度的朋友,也可以在日常生活中注意總結自身的飲食規律,有些只要吃了胃部就會嚴重反酸的“敏感性食物”,都要注意儘量避免接觸。有些酸性的食物也會誘發胃酸的過度分泌,同樣值得注意,而如果是萎縮性胃炎,胃酸分泌不足的情況的,適量的吃點酸味食物,對加強胃部的消化能力,反而有一點的幫助作用,因此,胃病患者吃什麼,不吃身體,更多時候還要結合自身的情況,還有胃部疾患的類型來注意。
有些朋友存在胃動力不足的問題,對於這樣的情況,就要儘量避免食用一些不易消化的食物,選擇更容易消化的食物能夠減輕胃部負擔,降低胃部不適症狀的發生率,同時還可以在醫生指導下服用一些提高胃動力的藥物或健脾促進消化的中成藥,都有助於改善胃動力問題。
還有一些朋友有胃寒的問題,一吃寒涼的食物就胃疼,這種情況,就儘量讓自己吃的溫熱一些,儘量減少胃部的寒涼刺激,而有胃熱問題的朋友,則要注意吃一些清涼敗火的飲食,而避免吃一些刺激性辛辣的食物。
總而言之,胃病患者吃什麼,不吃什麼,沒有絕對絕對的禁忌,對對於胃病患者來說,注意飲食上調理,針對自身的胃病情況,合理的選擇適合自身的,更有助於胃部健康的飲食,才是最重要的。
除了選擇好飲食以外,也要注意飲食習慣方面的問題,避免暴飲暴食,避免不規律飲食,每日三餐定時定量,控制好飲食量,讓胃部形成良好的生物節律,這些都是養胃飲食的注意方面,值得一直堅持。