都說52度以上是純糧食酒,酒精度70多度,52度不能勾兌嗎?

一休老哥


是不是純糧食酒,跟度數高低沒關係,跟酒的品牌和價格有關係。

第一,醬香類的酒和汾酒,基本上都是純糧食酒,因為品牌在哪兒擺著,而且,酒的價格,也比較高,汾酒最便宜的,也得42元一瓶,而醬香類的酒,最便宜的也得五十多塊錢一瓶。

價格到位了,糧食酒的成本和利潤也保證了。

第二,其他所有品類,不管什麼香型的,基本上200塊以下的,全部是勾兌酒;勾兌酒,也是符合食品安全,可以飲用的。

但不得不說,勾兌酒,更容易上頭,沒有糧食酒的醇厚。

第三,如果是準備收藏起來,過幾年喝,那就只考慮收藏醬香類的酒和汾酒兩種了,剩下的酒,對收藏來講,沒有意義。

另外,純糧食酒,釀造出來時,酒精度也是70多度及以上的,也是使用不斷勾兌,降低度數,達到飲用標準的,這種,不屬於勾兌酒。

勾兌酒,其實就是拿食用酒精直接勾兌的酒的稱謂。52度,確實無法勾兌,不管是直接釀造出來的酒,還是食用酒精,沒有這麼低的度數。


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