這是第一次來長沙，這也是個人美食計劃的第一步，作為一個“徹頭徹尾”的吃貨，每到一個地方，首先要找尋的就是當地的名小吃，各種小吃店、老牌店更是去了無數家，這次來到長沙其實最擔心的就是自己能不能承受這裡的辣椒，而湖南人能吃辣又是出了名的，但是想到能有好吃的，也便釋懷了，畢竟吃貨能夠抵擋一切困難！
這次來到的這家店名字叫做大鴿飯，顧名思義這是一家以鴿子為主要食材的飯店，而隨著飯局兒的開始，我發現，大鴿飯帶給我的“樂趣”遠不止於“鴿”。首先我看到的是每個工作人員的認真與努力，剛剛進到店裡展現給我的是一種員工們積極向上的態度，就算我只是一名普通的食客，到了店裡，也“備受關注”，一杯熱茶暖了我的心，這是食物無法給到的一種“暖意”，這也是大鴿飯給我的第一個驚喜。
店裡裝修不奢華但是十分的順眼，讓人感受到的是一種溫馨，我偷偷地觀察了每一個廚師和員工，他們臉上沒有工作了一天的疲憊，反而展現出來的是一種享受的狀態，這也讓我看到了美食製作過程中的一種用心，大小我就認為一件事的成功是離不開態度的，這也讓我更加好奇大鴿飯的菜到底如何。
隨著小夥伴們陸陸續續的來到了店裡，我們見到了今天的菜單，這是一個精心設計過的菜單，足以看出店家確實是用心了，十四道菜讓我飢餓的肚子叫得更響了，作為吃貨的我確實深受誘惑：金牌紅燒鴿、農家鹽焗鴿、鴿皇煲山珍、大鴿飯驢子肉、水晶羊肉、串燒鴿腎、椒香辣牛肉、骨香多寶魚、山茶油炒土雞、雙味秋葵、酸香煎冬筍、素炒鮑芹、蜂蜜掛花膏、大鴿飯一煲。
看著上面的菜名讓我對解下來的飯菜充滿了好奇心，不斷的在腦海中幻想著這些菜的樣子，直到它們被端上了餐桌，我才發現，我心中所想的和現實的差距還是很大的，擺盤精美、色澤鮮豔、味香撲鼻我腦海中的詞彙已經無法形容了，光看顏值不行，重要的還是味道，接下來從幾道我心中的招牌菜來看看它們到底有何亮點。
農家鹽焗鴿：和雞肉最大的區別就是鴿子的肉質特別緊緻，並且這道菜採用的是鹽焗的，鴿子身上沒有放鹽，但是肉一進嘴中就能感受到一種“似鹹非鹹”的感覺，有一種比較清爽的味道在裡面，並且鴿子肉屬於越嚼越香的樣子。
金牌紅燒鴿：肉香顏色豔，味道和鹽焗鴿完全兩種樣子，吃上去有一種脆香的感覺，肉質相當緊實，我比較喜歡吃雞，以前很少吃鴿子，在我心中鴿子是用來煲湯的，但是今日一見的確是我孤陋寡聞了。
串燒鴿腎：說起來最遺憾的一道菜，最大的問題就在於我！沒！吃！上！賊遺憾，因為從最開始上菜的時候我就發現了這道菜，但是由於被其它的美味吸引了，等到想起來的時候，還剩最後一個，剛要起身，身邊攝影小哥一下抽走了，欲哭無淚啊，這就告訴我們，遇到喜歡的就要趕快下手，不然後悔都晚了，不過遺憾還是要有的，下次來一定“圓夢”。
大鴿飯一煲：招牌！金牌招牌，本身我就是米飯愛好者，第一次吃這種肉米混合的米飯，入口米飯香滑，鴿肉不膩，黃黃的鍋巴，怎一香字了得！
骨香多寶魚：作為一個海邊人，多寶魚也是沒少吃了，但是這個骨香多寶魚可以說是今天最具創意的一道菜了，給我最直觀的感受就是魚肉順滑，魚骨香脆，骨香多寶魚名不虛傳。
素炒鮑芹：最具亮點的菜素炒鮑芹當之無愧，可能有網友會說了，一個素菜有什麼可吃的？今天讓我最意外的菜就是這個素炒鮑芹了，本身我也是抱著一種試一試的心態嚐了一口，和我們平常吃到的芹菜完全不一樣，介於脆和軟之間的一種感受，舌尖體驗到了不一樣的快感。
在大鴿飯這飯店裡面，我的感受還是蠻深的，因為本身這次來到長沙一是圓夢二是開啟人生新篇章，整個人是屬於一種比較沉悶的狀態的，但是看到店裡面的員工和廚師之後，我發現我的人生似乎有了新的想法，他們讓我感受到的是一種積極向上的心態，他們讓我感受到的是一種對於自己工作和美食的熱愛，所以大鴿飯帶個給我的“樂趣”，遠不止於“鴿”，更重要的是讓我感受到了美食帶給人的一種積極向上的影響！
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