同事今天又點了外賣，麻辣燙。
她說：“天一冷，就想吃東西，最好的是熱乎的帶湯的那種。”
嗯，這個我理解。
然後，她打開了吃播——
視頻裡，是一個漂亮的韓國姑娘，她大口地往嘴巴里塞著食物——拉麵、炸雞……這個吃相，不算好看，但蠻可愛。
但是音響裡傳出的聲音，讓我產生了生理反應——
“吧唧吧唧……”那是咀嚼食物的聲音。同事聽著，覺得面前這碗麻辣燙都津津有味。
而我——好惡心啊！
為什麼會有人喜歡看吃播下飯？有沒有人和我一樣，十分討厭這種吃飯吧唧嘴的聲音？
【看吃播，不孤獨】
我發現哦，很多年輕人吃飯時不能閒著，得點開吃播，邊吃邊看。
比如我朋友吃的時候，就得看韓國的“奔馳小哥”。
吃播也是在韓國先創造的，人家叫“mukbang”，是韓語“吃飯”與“直播”二詞的組合。
比較有名的，就是這位——身材和胃口都在線的“奔馳哥”。
10只雞腿，8個大蛋糕和一盆三文魚，吃完之後還能兼職去當個模特。
“奔馳哥”還不算最能吃的，日本有個“淨壇使者”木下佑香，曾經連吃100個漢堡、100塊炸雞、200個壽司和2.5公斤的納豆飯。
有人研究過她的胃容量，是常人66倍，一個月能吃掉30多萬日元，摺合人民幣也就1萬9吧。
重點是，人家不僅有錢吃，就算吃這麼多，還長得這麼瘦瘦小小可愛。
吃飯看吃播，就像是有人陪著你一起吃飯一樣，感覺挺有伴的，不孤獨。
不過也有些人，不吃飯他也看吃播。
比如有些節食的人，看吃播就像是自己吃了頓大餐，超有滿足感。現代版·真·畫餅充飢。
你會發現，很多吃播主播在選擇食物時，都會選擇高糖、高油的，比如蛋糕、炸雞，因為這些東西大家都喜歡吃，但都不敢多吃。
比如密子君，他的很多粉絲，都是孕媽或是厭食症患者。
看吃播，為他們提供了發洩情緒的良性通道——藉助視頻和圖片的形式，滿足心理上對食物的追求。
我吃不下，但我看著你吃飯麻麻香，也很開心。
【咔嚓咔嚓，啃黃瓜的顱內高潮】
對於一個吃播主播來講，除了食物之外，專業的收音設備，也很重要。
關於食物，中國有句老話，叫色香味俱全。吃播還得再加一個——聽。
如果在網絡上搜索吃播視頻，會經常跳出來“AMSR”的標籤。
這個單詞，是什麼意思呢？我簡單科普一下。
AMSR，又稱自發性知覺經絡反應，就是指對視覺、聽覺、觸覺、嗅覺或者感知上的刺激，而使人在顱內、頭皮、背部或身體其他範圍內產生一種獨特的、令人愉悅的刺激感。
通俗點說，很多人就把AMSR稱為“耳音”、“顱內高潮”、“大腦按摩”，你會感覺聲音以立體化的形式，呈現在大腦意識中。
舉個例子，之前，有個吃播主播叫百變阿姨，她就啃酸黃瓜，咔嚓咔嚓，咔嚓咔嚓，就這樣一戰成名。
這個阿姨本身也很有意思，之前被診斷患有嚴重的退化性骨骼疾病，下半身骨骼嚴重變形。
她是看吃播，通過AMSR治癒了自己的焦慮和慢性疼痛，之後自己也從事了這個行業。
百變阿姨做吃播，都是吃蘋果、煎蛋、酪乳蛋糕，量不多，全靠聲音取勝。我朋友經常拿她的吃播，來做助眠視頻，據說效果槓槓的。
【讓人煩躁的聲音】
有人聽吃播的咀嚼聲，是大腦按摩，但是我就受不了。
對我來說，這種咀嚼聲，就和指甲劃過黑板一樣，大腦謀殺。我還有個朋友，也是一樣，他受不了人吃麥片時發出嘎吱嘎吱的聲響。
而且，不是簡單的不喜歡，是討厭，受不了。
甚至會伴隨著腎上腺素的釋放，會出現脈搏加促、顫抖、出汗以及心率升高等症狀。
這是另外一個病症——恐音症。
這個2000年才被命名的病症，其實是選擇性聲音敏感——對某些由人類製造的聲音，所做出的強烈情感或生理反應，比如酥脆食物咀嚼聲、擤鼻子聲、掰手指聲、刮擦聲、嗡嗡聲……
《紐約時報》曾在讀者中進行了一次“最讓人煩躁聲音”的調查，得到的前5名是：
1.嘬湯的聲音（25％）
2.嚼口香糖的聲音（18％）
3.吸鼻子的聲音（17％）
4.剪指甲的聲音（10％）
5.手指關節擠壓聲（8％）
你發現沒有，前兩名都是口腔噪音。
很多人對嘴巴里發出的聲音，特別敏感。
英國《每日郵報》刊登過一則新聞，英國薩福克郡紐馬克市的一名女子，患有“恐音症”，很細小的聲音都會讓她煩躁不已。
她和男朋友吃飯的時候，都會放音樂，不是浪漫，而是她受不了男朋友吃飯時發出的咀嚼聲。
英國紐卡斯爾大學的研究人員做了一次實驗，他們發現，恐音症其實不是耳朵傳導聲音的問題，而是大腦處理聲音時出現了問題，導致情緒控制系統出現了異常。
在恐音症患者的大腦中，發現了更多的髓鞘，這也讓恐音症患者比正常人的大腦更敏感，更為活躍。
恐音症的覆蓋範圍很廣，《臨床心理學雜誌》（2014年）上的一項研究表明，五個人中可能就有一人患有，可能與強迫症和焦慮症有關。
如果恐音症的症狀不明顯，一般不太會影響生活。
但科學家發現，恐音症會從厭惡一種聲音到多種聲音，甚至“恨屋及烏”，連帶厭惡製造聲音的人。
所以啊，媽媽說得對：吃飯吧唧嘴，那是不禮貌的行為。
而文章開頭那位喜歡看吃播下飯的朋友說，“我覺得媽媽們都有恐音症。”
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