李小金
辣椒是我們平日常見蔬菜，獨特的口感也深受大家喜愛，而要想辣椒達到高產與水肥也是分不開的，其中，因辣椒生長季節比較長、產量高，對肥料需求也比較大，而且辣椒根系不發達、入土淺，所以種植辣椒在帶足底肥的前提下，生長期間還要進行追肥，那麼辣椒種植該怎麼追肥？
辣椒種植該怎麼追肥
一.掌握適期追肥
- 定植後：辣椒移栽定植後，結合澆緩苗水每畝追施尿素0.5kg或適量稀釋人糞尿。也可在辣椒直播出苗後，長出3-4片真葉時，隨水每畝追施尿素0.5-1kg並進行蹲苗。
- 生長期：蹲苗結束後，門椒也形成幼果，這時要及時追肥催果肥，一般每畝可施7-10kg或腐熟人糞尿1500-2000kg，澆一次水後再追肥二次氮肥，施肥用量基本和第一次相同。
- 盛果期：盛果期為需肥量最大時期，每畝可施三元複合肥10-15kg，並適量增施鉀肥（3kg/畝）同時可配合一定量的微肥。一定要記住，每次追肥後要及時澆水，這樣可促進辣椒對養分的吸收，從而提高肥料的利用率，同時也可增加田間溼度，更有利於辣椒開花坐果。
- 根外肥：後期還可根據具體情況採取根外追肥措施，一般可用0.2%磷酸二氫鉀或0.1%尿素進行噴施。
二.花期控制追肥
辣椒花期即從第一朵花開放到第一二個分權均已座果期間，除非出現嚴重缺肥情況，可適量施些糞水，正常情況在此期間要控制追肥，不然會因偏施氮肥而造成落花、落葉、落果現象的發生。
三.少施勤施追肥
辣椒在整個生長期間，要少施勤施保證植株不缺肥，而且植株也不被肥料所傷害，不然會引起辣椒徒長或生理病害的發生。不過，在辣椒採收期間要適當多追肥，不然會使植株葉片泛黃、矮小，大大降低辣椒產量。
四.不宜高氮追肥
辣椒追肥不宜用高濃度肥料，而且最好不要在高溫條件下追肥，一旦追肥濃度太高，極易造成植株徒長引起三落生理病害，而在高溫條件下施肥，會使植株蒸發量大，嚴重妨礙辣椒根系的正常運轉，最終引起辣椒枯萎。
至於辣椒如何追肥，從上述可得知，首先要掌握追肥時期，接著花期要控制追肥，最後追肥要做到少施勤施，忌追施高濃度肥料，以免對辣椒生長造成不良影響，從而影響辣椒品質和產量。
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肥仔農經
辣椒的栽培和環境條件的關係很大，正確掌握各個生長階段所需要的溫度，水分，土壤和營養是非常重要的。
辣椒適宜生長的溫度在15～34℃，對於水分的要求很嚴格，既不耐旱也不耐澇。要求在中性和微酸性的土壤種植，到有一點是辣椒根系對於氧氣的早熟很嚴格，適宜在土層深厚，土壤肥沃，富含有機質和透氣性良好的沙性土壤或者是兩性土壤中種植。
辣椒生長過程中要求有充足的氮磷鉀肥，但是在苗期氮和鉀肥不適宜太多，這樣可以避免辣椒的枝葉生長過於旺盛，延遲辣椒花芽的分化和結果。磷肥對於花的形成和發育有著重要的作用，鉀肥則是在果實膨大的時的必要元素，在辣椒的生產中要必須做到氮磷鉀的互相配合，在施足底肥的基礎上，來搞好追肥，這樣是可以提高辣椒的產量和品質的。
辣椒生產正確的施肥方法
◆苗肥
採取營養缽育苗，培育壯苗，防止定植以後緩苗慢，提高定植後的成活率。保證辣椒苗正常的生長髮育，要做好調配肥沃的苗床土。
◆基肥
在辣椒定植之前整地施用底肥時，要堅持“優質的農家肥和化肥配合施用”的原則，通常建議每畝地撒施或者是溝施優質的農家肥，比如像土雜肥，雞糞等，施肥量大約在8000公斤左右，再配合三元素複合肥，50公斤左右。
◆追肥
在辣椒定植緩苗後至辣椒植株開花前，這時施肥的主要作用在於促進辣椒植株的生長健壯，為辣椒開花打好基礎。
一般情況下在辣椒定植後的7～10天內，幼苗會逐漸的恢復正常生長，這時可以追施高氮型的液肥8～10公斤左右，要求肥液濃度要低一些。到了現蕾的時候這個階段，既要滿足辣椒植株發棵，分枝，現蕾對於營養的需要，同時還要防止辣椒植株徒長，這時就要氮磷肥配合著施用，建議每畝地追施尿素的量在5～7.5公斤，過磷酸鈣的量在7.5公斤。
當辣椒的大部分植株“四門斗”椒坐果以後，因為辣椒果實的膨大以及辣椒植株的繼續分枝，這時都需要比較多的養分的，所以說這個階段是整個辣椒生長期中需肥量是最大的時期，一般情況下建議每畝地施25～30公斤高鉀型的複合肥。注意以後每採摘一次辣椒就要追肥一次。如果缺墒時就要注意水和肥調和進行。由於肥料的濃度比較大，施肥時必須遠離植株6～10釐米的地方進行溝施或者是進行條施。
在每一次的追肥以後都應當及時的配合澆水，這樣是可以提高肥效，防止肥害。
夏季過了以後隨著氣溫的降低，在“立秋”和“處暑”的前後是要各進行一次追肥的。建議每次每畝地追施沼液1000克加上氮磷鉀的複合肥20公斤，這種方法是可以促進辣椒發新枝和增加開花和坐果的數量的。
在辣椒的開花期是可以配合進行葉面噴施0.5%的尿素和0.2%～0.3%磷酸二氫鉀，這種方法可以促進辣椒坐果和辣椒果實的膨大。在辣椒的生長過程中，微量元素硼對於辣椒產量和品質的改善都是有著很大改善作用的。建議在開花坐果期對辣椒葉面噴施0.2%硼砂或者是0.1%的硼酸水溶液，要連續的噴施2～3次。
黃曉紅果果
感謝邀請，我是硒都恩施的醉美雪巖，這個問題我來回答！
辣椒在我們恩施地區是再常見不過了。可以說“無辣不歡”，每餐的飯菜少不了辣椒的出現。而且種植也很普遍，那麼種植辣椒到底要怎麼施肥呢？
辣椒的生長週期長，但是它的根系不發達，而且根量少，入土也淺，不耐旱也不耐澇，耐肥能力倒是特別強。醉美雪巖總結為兩點：1、重施基肥，2、巧施追肥！
一、重施基肥
基肥重施能夠使辣椒定植後加快生長、提前封壟奪取辣椒高產的有效措施之一。基肥應該以有機肥為主。而且要選用腐熟的有機肥，這樣可以減少病蟲害的帶入。在我們恩施當地，基肥是在土壤翻耕後，將腐熟的豬牛糞家肥或者是草木灰搭配少量的磷肥起壟成行，再將辣椒幼苗移栽其上，最後覆土。如果是採用地膜覆蓋的話，就是提前下膜，再進行移栽。
不管是怎麼移栽，基肥施足，有利於定植後，辣椒快速生長。這是辣椒種植過程中非常重要的一部。
二、巧施追肥
辣椒與其他植物一樣，不同的成長期，所吸收的氮、磷、鉀等營養物質的量也有所不同，大概如下：
1、苗期：由於植株根少葉小，幹物質積累較慢，因而需要的養分也少，約佔吸收總量的5%，這一時期可以完全忽略追肥，預防苗期病蟲害為主。
2、花蕾期：植株生長加快，營養體迅速擴大，幹物質積累量也逐漸增加，對養分的吸收量增多，約佔吸收總量的11%，這個時候基肥才正真派上用場。
3、盛花期：辣椒即將掛果，這是營養需求和生殖生長旺盛時期，也是吸收養分和氮素最多的時期，約佔吸收總量的34%，這個時候我們可以採用第一次追肥，可以採用我們家畜及人糞尿液體進行追肥，最好是在陰雨天前後操作。
4、盛果期：果實吸收營養較多，植株的營養生長較弱，這時對磷、鉀的需要量最多，約佔吸收總量的50%。如果這時候就要抓緊第二次追肥，每畝可採用三元複合肥10公斤左右，追肥後也需要澆水，增加植株吸收。
5、收穫期：辣椒成熟期，為了及時促進枝葉生長髮育，這時又需較大數量的氮素肥。要猛追猛促，在晴天每隔一週追施一次腐熟糞水，在清晨或傍晚澆水追肥較好。
補充：在花期可以採用葉面噴施追肥，其優點是用肥量小、吸收率較高、見效快，增加葉綠素含量和光合作用強度，有利於有機物的積累，有很好的防止落花、落果，一般可增產10%以上。花期建議噴施0.1%硼砂水溶液，後期可多次噴0.3%的磷酸二氫鉀溶液。值得注意的是：採收前半月不要再噴施葉面肥。
以上就是醉美雪巖對於辣椒種植過程中如何施肥的詳細講解，如果喜歡我的分享，記得點贊、關注和留言哦！
醉美雪巖
辣椒的豐產豐收，跟施肥有很大的差別，如果施肥好，鮮椒畝產萬斤以上（鮮食品種），怎樣選擇衝施肥才是關鍵，一般來說畝充施硝酸鉀型的肥料30公斤為宜。（硫酸鉀肥要加十五公斤尿素）每半個月充肥一次。
淮陽紅太陽
辣椒在生長過程中，每個階段需肥情況是不同的，要熟悉每個階段的需肥規律，做到有的放矢，才能為辣椒後期的高產打好基礎。
辣椒生長前期，要注重功能肥料的使用
辣椒定植後至初花前的這段時間，一般稱為生長前期。這段時間以營養生長為主，要及時壯棵，為後續的高產打下基礎。由於辣椒定植前底肥施用充足，再加上辣椒生長前期養分需用量相對較少，因此，在用肥上以養根護葉、提高抗性為為主。微生物菌劑、甲殼素、海藻類生根劑等都可以對根系起到很好的養護作用。
花果生長期，注意及時補充大中微量元素肥料
辣椒生長進入花果期後，是營養生長與生殖生長並進的時期，對肥水的需求量大增，因此，在用肥上以滿足根、莖、葉、花、果的生長需求，避免養分出現失衡，根據辣椒的需肥規律確定肥料的種類和數量。尤其是鈣硼元素，對辣椒的坐果有著至關重要的作用，提前施用硼鈣，不但可以提高座果率，還可以提高果實品質。
辣椒生長後期，葉面噴施和根部衝施同步進行
辣椒進入生長後期後，其自身的生理功能開始衰退，表現為葉片黃葉、根系衰老，抗逆性下降，整個植株出現早衰。這個時期根系養護尤其重要，除了養根以外，大量元素水溶肥料外和中微量元素也十分重要，各種肥料合理搭配，就能很好的預防早衰。
進入生長後期以後，辣椒根系吸收能力弱，通過葉面噴施全營養葉面肥，可為辣椒提供必要的養分供應。對於長勢較弱、葉片黃化的植株，可選擇噴施氨基酸類、甲殼素類配合全營養型葉面肥，延緩葉片衰老，促進葉片恢復正常。
蔬菜植物doctor
我們這裡主要種植的是朝天椒和線椒！對於他們的施肥一般我在種辣椒的時候是這樣做的。
追肥
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在辣椒移苗以後既在打頂的時候開始追施第一遍肥料。每畝地追施三元複合肥80斤左右和有機肥50斤左右！把他們摻混在一起用耬耩施就可以了！主要土壤的乾溼度如果太乾旱的話要先澆水在施肥！在開花結果的中期再通過澆水沖施一遍水溶肥每畝地20斤左右！
葉面肥
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在辣椒苗期要噴施一遍蕓薹素內酯+生根劑+殺菌劑+殺蟲劑+磷酸二氫鉀的組合，也可以加適量的微量元素肥特別是硼肥！在開花結果期要再噴施一遍！其實現在辣椒最難防的是病毒病和白飛蝨，只是希望老鄉給說的這個方案可行！今年先實驗一下好了的話再留言給廣大的農民朋友們！病毒病我們又叫小葉病，一般都是用病毒A，寧南黴素，嗎胍乙酸銅等防治！《如有種植能手也可以留言給我讓我也學習學習新的治療方案》
豫東小農
辣椒種植，需要按照辣椒在各個生長髮育時期對養分的需求規律，在施足基肥的基礎上分階段進行追肥。
這就要求，種植辣椒首先要弄清楚要達到的產量目標及辣椒整個生育期內的需肥規律和特點，然後再根據各階段對養分的需求比例合理搭配養分、按需分配基肥和追肥用量。
一、掌握辣椒的生長髮育對養分的需求規律和特點，為合理安排基肥和追肥找出依據。
據測定，畝產5000公斤辣椒的產量目標，這5000公斤辣椒從播種育苗到產量目標實現，整個生長期內需要吸收純氮養分17.5公斤~27公斤、五氧化二磷4公斤~6.5公斤、氧化鉀27.5公斤~36公斤。可見，辣椒是喜鉀的作物，對氮、磷、鉀的需求比例平均為4：1：6。
不同的生長髮育時期，辣椒植株對氮磷鉀各種養分的需求量是不同的，特點是一一一
1、從發芽到出現花蕾時期。
辣椒植株的根系很少、葉片小且少，這一階段植株的發育對養分的需求量也較少，總的看，這一時期吸收的養分量佔到整個生育期吸收的養分總量的5%左右。
2、從岀現花蕾到初花開放時期。
辣椒植株的根系和地上枝葉進入快速生長時期，對養分的需求量開始增多，這一階段吸收的養分量約佔整個生育期吸收養分總量的11%。
3、從初花開放到盛花結椒時期。
這一階段是根系、枝葉旺長與開花結椒旺盛的時期，對養分的吸收量較多，也是吸收氮素養分最多的時期，期間吸收的養分量佔到辣椒植株整個生育期吸收養分總量的34%左右。
4、從盛花到辣椒成熟的時期。
這一階段需要吸收的養分量比較多，雖然辣椒植株的根系、枝葉生長減緩需要的養分較少，但需要的絕大多數養分主要供應椒條發育成熟。這一時期對磷及鉀養分的需求是最多的，這一階段吸收的養分量約佔辣椒整個生育期吸收養分總量的一半。
5、辣椒採收之後的時期。
為了促進植株的生長、幼椒的發育和下一個開花結椒期到來，又需要大量的養分尤其是氮素養分的供應以滿足植株持續開花結椒的需要。
二、按照辣椒的需肥規律合理安排基肥和追肥，為滿足生長髮育需要、實現優質高產打好基礎。
1、辣椒要高產，施足基肥很重要。
苗床育苗肥的施用，目的是培育壯苗。可按一百平苗床施入充分腐熟的優質農家肥200公斤、過磷酸鈣1.5公斤的量勻施於苗床，多次耕翻後耙平耙勻。
栽植田基肥的施用，實現養分長期供應。畝產5000公斤的產量目標，每畝地施用的基肥可以這樣安排：結合地塊肥力狀況，重施優質農家肥5噸至8噸，配合施用過磷酸鈣25公斤至50公斤、硫酸鉀25公斤至35公斤，化肥要與農家肥充分混勻分兩次施入栽植地內，將其中的六成在耕地前均勻撒于田間，通過耕地翻入土層，另外四成在辣椒苗定植時施入定植溝內。
2、苗壯結椒多，分期追肥要及時。
提苗肥，於辣椒移栽後結合田間澆水隨水澆入充分腐熟的人糞尿以促幼苗紮根生長。
壯苗促花肥，要通過控水蹲苗提高辣椒植株的抗逆性、促進主莖發芽分枝以強枝壯葉、增花增椒。在蹲苗之後，初椒以上生長出四、五節莖葉時，要隨水衝施12公斤左右的高氮複合肥，過十五天左右再同量衝施一次高氮複合肥料。
促花壯椒肥，露地栽植的辣椒在雨季過去之後要進行追肥以促使植株多開花多結椒促生長。可每畝再追施一次相同量的高氮複合肥料，也可以追施硫酸銨12公斤。天氣轉涼後可追稀糞水，以為下一個結椒盛期提供充足的養分。
適時進行葉面噴肥，一般在辣椒植株的開花結椒的盛期進行葉面噴灑0.5%的尿素和0.5%的磷肥二氫鉀混合水溶液，以增加結椒量、促進成熟、提高品質和產量。
總之，辣椒是高產喜肥的作物，而其植株的根量較少、入土較淺、吸收能力較弱，這就要求其生長髮育所需要的肥料需要少施勤施，需要按照各生長階段對養分的需求特點實行配方施肥、分期追肥，只有這樣，才能做到保障養分及時供應、按需供應、實現優質高產。
以上介紹，僅供參考！謝謝閱讀，敬請關注和評論！
圖說農村事
2015年我自己承包了100多畝地種植辣椒，大家如果不知道辣椒如何施肥。可以好好看一下我這篇文章！全部都是乾貨。請大家多關注小胖，支持小胖的原創！謝謝！
這張圖片是我當時種植辣椒時候的照片。
種植辣椒施肥需要分以下幾個步驟。
第一:育苗之前。辣椒育苗池挖好之後，需要施有機肥，讓有機肥料與土壤翻攪均勻。然後將育苗池加滿水，等苗池的水自然滲透完，再將辣椒籽均勻的撒入苗床，最後撒上一層薄薄的土壤，最後用地膜將育苗池蓋好。
第二:育苗期間。當辣椒苗長出來的時候。將地膜掀起。多對辣椒苗施一些水溶性的肥料（高氮高鉀型的肥料）並且保證育苗池一定的潮溼度。
第三:移栽前。移栽辣椒的土地，提前上好肥料，用旋耕機翻轉均勻，一定要把土地的嶺打好！像圖片中一樣！並將滴灌帶鋪在嶺與嶺之間。
第四:移栽後。辣椒從育苗池移栽到土地之後。通過滴灌帶施加水溶性肥料。如果辣椒長勢過慢。可以通過人工在嶺與嶺之間施加少量尿素。也可通過打藥機施加葉綠肥。
我是小胖，農民的好朋友，專注三農領域創作，每天分享一些正能量視頻，歡迎大家評論關注！
小胖進村
圖：辣椒種植 
圖：辣椒種植 
圖：辣椒種植新鮮水果最好吃
友情提示：據嚴肅統計，如果你去四川旅遊，在四川館子讓大廚師炒一道不辣的菜，捱打的幾率約比在東北街頭嚷嚷“你瞅啥”，高出21.18個百分點，說明辣椒在四川是有份量的滴。
辣椒的根系不發達，根量少，入土淺，風大雨大刮刮就到，但辣椒生長季節長，產量高就需要有足夠的肥量大，辣椒種植後如何追肥，掌握以下幾點：
1、辣椒移栽定植後，澆緩苗水的時候追施尿素，也可在葉子長出3～4片真葉時隨水追施尿素。
2、辣椒已形成幼果，這時應及時追施催果肥，澆1次水後再追施氮肥，施肥量與第一次相同。
3、在辣椒大面積開花結果，這個時候要加大施肥量，每畝施有機肥或尿素，培土後及時澆水緩秧。在進入雨季，為防止雨後脫肥，可再施1次氮肥和尿素。
4、遇到降雨頻繁季節，不能隨水追肥時，可在雨前沿壟的兩側撒施氮肥，但要注意撒施均勻且不要使肥料沾在葉片上。
5、到了雨季後，植株進入復壯期，要及時追肥澆水，施肥與澆水交替進行，每畝追施尿素，當氣溫降至13℃以後，不宜再追肥，否則幼果不易成熟。
