赤裸裸的浪費
藏香豬，有"人參豬"的說法，是一種比較特別的以放牧為主的瘦肉型豬品種。相比其他肉豬，該品種的豬肉瘦肉率高，營養價值和口感都要略勝一籌。這主要是跟該豬品種的飼養方式有關，平時養殖戶是將藏香豬放牧到山上或者林間，讓其自由採食牧草，就跟放牛一樣。當藏香豬歸欄之後補喂青稞、小麥或者豌豆等食物，很明顯採用純生態養殖的模式，養殖出來的豬在肉質上肯定不差。
以如此方式養殖出來的藏香豬，投入的成本其實不大，卻能夠帶來比較高的經濟收益。那麼，一頭藏香豬可以給養殖戶帶來多少的利潤呢？
藏香豬的養殖利潤
藏香豬養殖可謂是省心、省事、省力，平時放牧，或者圈養起來餵食牧草。以這樣的飼養方式，藏香豬從出生到出欄每頭的餵養成本在600~800元。而藏香豬的市場價格很貴，一頭毛豬售價至少在2000~3000元之間。那麼，一頭藏香豬可以給養殖戶帶來1000元以上的利潤，10頭也就不下10000元了。
如果是養殖藏香豬母豬，可以帶來更高的利潤。通常情況之下，一頭藏香豬年產2.5窩仔豬，每窩平均10頭，按照80%成活率計算，一共可產20頭。然後，以出售小豬獲利，飼養一段時間之後，以600元/頭的價格出售，總產值就是12000元。而母豬和仔豬的飼料、藥品防疫等費用，投入大概有2500元。那麼，一頭藏香豬母豬可以帶來9500元的利潤。
由此可見，藏香豬的養殖效益是比較高的。然而，這樣優秀的肉豬品種卻很容易出現有價無市的情況。
藏香豬養殖的有價無市
所謂有價無市就是指某些商品在市場上擁有很高的價格，但是市場需求量太少了，導致銷量維持在一個很低的水平。藏香豬養殖也會面臨有價無市的尷尬境地，說白了銷售成了問題。
藏香豬養殖成本不貴，但是養殖的週期長，至少都得1年的時間才好出欄，而且體重還不大，不到100斤。這就要求藏香豬要以較高的價格出售，才能賺回時間成本。當然了，藏香豬價格貴，也跟肉質好有密切關係。但是，一頭不到100斤的藏香豬賣2000元，意味著平均每斤20元，中間商收購屠宰，出售豬肉，售價得要超過30元/斤。而實際上藏香豬豬肉的價格不低，最高能夠賣到100元/斤。這個價格水平會讓很多人無法接受，牛肉就是差不多這個價格，很多人無法承擔得起，難免就曲高和寡，市場銷售量不大。銷售不出去，養殖當然利潤也就沒有來源。
好了，以上是我個人看法，歡迎評論指正。另外，大家有關於三農方面的問題，可以一起探討一下。
有點意思的事兒
藏香豬，有"人參豬"的說法，是一種比較特別的以放牧為主的瘦肉型豬品種。相比其他肉豬，該品種的豬肉瘦肉率高，營養價值和口感都要略勝一籌。這主要是跟該豬品種的飼養方式有關，平時養殖戶是將藏香豬放牧到山上或者林間，讓其自由採食牧草，就跟放牛一樣。當藏香豬歸欄之後補喂青稞、小麥或者豌豆等食物，很明顯採用純生態養殖的模式，養殖出來的豬在肉質上肯定不差。
以如此方式養殖出來的藏香豬，投入的成本其實不大，卻能夠帶來比較高的經濟收益。那麼，一頭藏香豬可以給養殖戶帶來多少的利潤呢？
黃土地農產品之土蜂蜜
藏香豬主要分佈於我國西南部的高原，藏香豬中含有非常高的氨基酸，而且它的肉當中的微量元素是所有肉類當中含量最高的。但是因為藏香豬主要的生長環境在幾千米以上的高原，所以它的供應量一直都非常少，這就造成了藏香豬非常昂貴，基本是雖然有市場價但是卻沒地兒買到，堪稱千金難得的“豬中貴族”。
藏香豬的營養價值非常的高，而且吃起來口感也比一般的豬肉要好的多，最重要的是，現在藏香豬的市場需求量日漸變大，但是卻很少有人養殖。如果養殖藏香豬的話，市場競爭力就會比較小，也就比較容易獲得收益，在我國，藏香豬一般都是生活在幾千米以上的高原，而且都採取放養的方式，藏香豬最好是放在高原的山林當中進行養殖，因為那裡有藏香豬生長所需要的食物，這些食物也都非常珍貴，在市場上面也是有著非常高昂的價格的，因此，把藏香豬放在山林裡面養，要比圈養後買食物餵它要節省很多成本。因為藏香豬主要的食材就是野生的藥材，而這些藥材在市場上也都是很難買到的。而因為藏香豬吃了很多這些珍稀的東西，所以它的豬肉當中就儲存了非常高的營養。為了不破壞藏香豬體內的營養物質，養殖戶在餵養的時候一般都會給藏香豬喂一些天然的青稞、小麥，並且讓藏香豬大部分時間都是在高原山林當中度過的，這樣養出來的藏香豬每一頭大約可以賣出1500~2000元的價格，可以說收益非常之高。但是如果你真的想要養殖藏香豬的話，還需要知道的一點，就目前來說，藏香豬的市場並沒有被完全開闢出來，這主要是因為藏香豬的價格過於高昂，不是一般人能夠承受得起的。因此如果你要養藏香豬的話，那麼銷路就要走比較高端的銷售道路，即主要是供貨給高級別的餐廳或者食客，這也就決定了在當前市場前景下，藏香豬並不適合大規模飼養。
