婲瓣

2019年7月4日，“全球生豬產業大會”在北京中國農業科學院國家圖書館報告廳隆重開幕，聚焦非洲豬瘟防控及對全球生豬產業和市場影響，共建全球產業合作，以全球視野，共同探討非洲豬瘟對中國生豬產業、全球豬肉市場和貿易的影響以及非洲豬瘟防控等產業界所關注的熱門話題，分享各國防控經驗。

由此可見，養殖生豬依然面臨諸多風險，非洲豬瘟依然是養豬戶關注的話題，其他疫情防控工作依然任重道遠。

目前我們安徽北部生豬價格在8.5元一斤，價格總體上行穩定，比去年同期有大幅上升。能夠把握這一時期的養豬戶賺的也是盆滿缽滿，不過因為去年非洲豬瘟的影響，很多散戶包括一些養殖場，並沒有對仔豬進行補欄，也就錯過了這次好行情。

養殖風險和收益一直都是並存的，行情也有很多不確定性，從目前來看2019年生豬行情總體走勢趨向穩定，不管是散戶還是家庭養殖場都不必過於擔心。

對於散戶來說，有很多方法都可以降低養殖風險。比如可以提前出售仔豬，畢竟錢到了手裡才是賺的，後面的行情誰也猜不透。當肥豬可以出欄的時候果斷出欄，道理是一樣的，不要等行情發生變化了才手忙腳亂。

對於養殖場來說，還是要做好防疫工作，防疫措施必不可少，現在正是天氣炎熱的時候，一旦爆發疫情損失慘重。疫情應該預防在前，平時的日常管理時刻保持警惕，精細化管理至關重要。

總體來說，2019年生豬行情比較穩定，前景看好，養殖戶只要做好日常管理，隨時關注行情變化，該出手時就出手，今年養豬能賺錢！

牧野小志

2018年是養豬行業最兇險的一年，也是養豬戶們最痛苦的一年，上半年的豬價低谷期，下半年的非洲豬瘟疫情摧殘，把養豬戶們的致富之夢摔得粉碎，甚至有些人賠掉全部身家的啊！

那麼，2019年的生豬價格行情如何？農村裡養豬散戶們又該怎麼辦呢?

首先，咱們先來分析一下2019年的豬價走勢。在生豬供應方面，據權威部門發佈的報告，從2017年1月始，國內的能繁母豬存欄總量都是逐月下降的！因為在2017年的時候，國家推出史上最來的環保法，規定禁養區不允許任何人從事養豬生產，一些養豬戶們被迫退出養豬行業！

去年春節過後，國內的豬價突然大跳水，直接掉到6元成本線之下，且持續低迷了5個多月的時間，加上飼料上漲和環保禁養回頭看的夾擊，又有一些養豬戶承受不住3重壓力，含著眼淚退出養豬生產行業！

更加重要的是，為了控制住非洲豬瘟疫情，國家對疫區和臨疫區實行生豬禁運處理，致使北方疫區的生豬價格跌破4元/斤以下，且又運行了幾個月的時間，養豬戶們實在頂不住了啊，從而，又有許多養豬戶們悲慘離去了！

最重要的事，現在的非洲豬瘟還沒有控制住，未來的減產清欄動作還會繼續，因此，許多的人們都認為，2019年豬價上漲是在大概率事件了！
然而，農村的養豬戶們去年虧損嚴重，又沒有多少資金，到底該如何度過寒冬期呢？一方面是做豬場的安全護理工作，另一方面是合理地安排生豬出欄，儘量回籠到一些資金，然後，在護理好種母豬的同時，擇機培育或者購買到一些優良的後備母豬，隨時為未來的好行情準備著！那麼，大家又是如何認為的呢？

豬農巴巴

2019年生豬前景如何？小散戶和家庭養殖場該何去何從？2019年的生豬價格將以上漲為主，而且目前生豬價格已經開始上漲了，從今天的生豬價格中可以看出，華東靠北地區、華北區、東北區的生豬價格全線上漲，而華南、西南以及華東靠南地區的生豬價格保持穩定。如此可以推斷受非洲豬瘟的影響，北方生豬存欄數量的下跌幅度是要高於南方生豬存欄數量的下跌的。

但需要提醒養殖戶的是，並不是生豬價格上漲之後，散養戶和家庭養殖場的日子就會好過了，對於散養戶和家庭養殖場來說未來還有幾個重要問題需要他們去攻克：

1、非洲豬瘟的防控

根據國外防控非洲豬瘟的經驗來看，非洲豬瘟在短時間內幾乎不會被控制住，所以非洲豬瘟將會是阻礙國內豬場進一步發展的巨大的阻力。目前針對非洲豬瘟發病後只能清場，剩下的豬成活率不足五成，所以打算繼續養豬的朋友一定要注意非洲豬瘟的防控。

2、資金方面的難題

非洲豬瘟的防控需要巨大的硬件設施方面的投入，作為一家養了幾十頭母豬的散養戶或家庭豬場，一次性投入幾萬甚至十幾萬的硬件設施是一筆不少的投入，這還只是前期的建設費用，後續的使用維護費用同樣很高。目前養殖戶經歷了長達一年多的虧損期，所以這一筆硬件設施的投入也是一筆不少的支出。

3、環保是個永恆不變的話題

在非洲豬瘟發生後，雖然現在環保沒有持續強調其嚴格性，但是養殖戶依然不能忽視，依然有豬場因為環保不達標等原因而被要求停止飼養。

以上3個難題將是散養戶以及家庭養豬場在未來幾年需要面臨的問題，要想繼續飼養就要做好相關的準備，否則可能這個豬就真的養不了太長時間了。

果然悠

2019年生豬前景如何？小散戶和家庭養殖場該何去何從？我國豬價近期持續震盪運行，多地豬價漲跌互現，隨著節日的臨近，我國各地豬肉消費也明顯增強。從目前來看，大部分地區生豬價格相比昨日出現上漲，北方部分產區豬肉調運恢復，豬價開始回暖，而南方地區豬肉到貨量也增加不少。

由於非洲豬瘟持續，北方多地養殖戶紛紛選擇這個節日臨近的時間段出欄，同時減少生豬補欄以及繁育母豬數量，減少養殖規模，規避風險。但是根據目前我國生豬總體存欄量來說，數量依然十分龐大，因此要實現2019年上半年豬價大幅度上漲態勢難度非常大。而隨著生豬產能逐漸淘汰，預計到2019年下半年我國豬價將會出現上漲趨勢。

我國多地豬瘟疫區生豬跨省外運仍被禁止，這也導致了生豬市場流通受限。北方地區豬價因此而持續低迷。其中東北方面，遼寧省今日（12月30日）外三元生豬均價為11.65元/公斤，比昨日下跌0.15元/公斤；黑龍江14.70元/公斤，比昨日上漲1.7元/公斤；吉林12.07元/公斤，比昨日上漲1.74元/公斤。

作為家庭小散戶以及家庭養殖場來說，生豬養殖產業在明年下半年行情將會變好，養殖戶可惜根據目前生豬存欄量進行合理的增減，如果是北方地區，個人建議這段時間還是不要選擇補欄為好。而南方地區則可以適當考慮生豬補欄，在以及承受範圍內擴大養殖規模，同時做好豬瘟防控，降低風險。

鄉村波比

2019年生豬前景如何？小散戶和家庭養殖場該何去何從？

給大家先講一個今天關於生豬市場“鎮關西”的故事：最近在江門有一個生豬惡霸，凡是從他手邊買生豬的話，它價格都比別人高5元/斤，而且動用暴力手段強買強賣。好在是天網恢恢，疏而不漏，很快他就被咱們的正義力量所擊垮。

老張之所以說這個不相干的事情，是因為了想告訴大家：雖然現在生豬市場很不景氣，養豬戶都處於賠本的情況，但是我們的生豬消費的巨大基數決定了我們的生豬市場還是有很大的前景的。那麼下邊我們就來談一下2019年我們國家生豬養殖散戶和小養殖戶究竟該何去何從這個問題，對此老張發表下個人看法：

生豬養殖一直是我國巨大的產業鏈，在這個巨大的產業鏈條之上，處於最開始端的就是我們的生豬養殖戶。但是現在的生豬價格的定價尺度卻由不得養殖戶，這是目前我國生豬養殖市場最大的弊端。生豬養殖市場現在的行情是有著按照資本化運作的行情，但是從目前的行情來看，散戶和養殖戶基本不可能消失。

農業發展的規律註定了生豬生產會曏者更加綠色化的和生態化發展，但是這需要一個重大的前提：生豬肉的供應能夠滿足民眾的基本需求。目前看來，我國的生豬養殖規模和一年的出欄量，可以滿足我國民眾對豬肉的基本需求。那麼接下來民眾肯定會針對豬肉的品質問題作出自己的選擇，這個選擇無疑是靠著綠色化和生態化的方向在逐步的修正。所以老張認為綠色化和生態化的養豬模式是散戶和小養殖戶以後重點發展的方向。

生豬養殖市場目前看來，對於散戶和小養殖戶的壓力是非常巨大的。但是現在的散戶和小養殖戶，由於缺乏獲得相對應的生豬養殖信息渠道，只能盲目的自己去摸著石頭過河，老張認為這個事很大的，傢俱的散戶和小養殖戶的風險。老張認為散戶和小養殖戶在接下來應該著重找首培養自己的品牌，提高自己的品質，打造出自己的生豬養殖特色，只有這樣才能夠保證自己的生豬養殖後續、長期穩健的發展。

老張談三農

2019年的小散養戶和家庭養殖戶確實是一個生存的危機，一邊是非洲豬瘟的不斷鬧騰，一邊是環保政策的不斷施壓，小散戶和家庭養殖戶基本上都是一個頭兩個大，他們的出路究竟在哪裡呢，下面我們就來分析一下。

目前行情

北方地區和南方地區差距非常大，例如河南部分地區生豬價格不足五元，五花肉只有5.5元/斤，東三省地區甚至不足四元，是全國地區生豬價格最低的地方，四川省目前價格到了十元甚至是11元的價格，南方生豬的價格都不低。

形式如何

①大企業競爭：今年山東本地某集團2500畝地種豬公司成立，廣西地區佔地3000畝以上的某新，某正，某大等都在圈資源，搶佔市場，這些幾千畝以上的養殖基地，在今年基本上都陸續投入市場，想一想他可以投入多少頭生豬，可以按照2㎡一頭生豬算，大北農佔地6000畝，年出欄量在100萬頭以上，而且今年投入使用的不僅僅只有它，我剛剛說了上面三個大公司，大家可以想一想究竟是有多少地。

②非洲豬瘟影響：非洲豬瘟只要存在，只要沒有疫苗或者是藥物研究出來，生豬的禁運有可能一直實施，而且對於北方影響是特別大的，因為北方是主產區，一般禁運生豬價格非常低，主要影響也是北方的一些養殖戶，況且，非洲豬瘟在非洲流行了很多年，在我們國內也不可能這麼短時間內就研究出藥物。

③形成新格局：新某公司開會面對非洲豬瘟，他們要針對性的研究出不同的方略，我說的形成新的格局，有可能是利用非洲豬瘟的影響，非洲豬瘟成為導火索，將養豬業達到一個新的起點，也可能是一個格局。

如何應對

北方養殖戶儘量不要飼養，因為沒有辦法，有什麼辦法應對呢？除了我們可以轉業，南方的地區如果想要投資，現在這個時候為時不晚，購買豬苗可以在七八月份，如果管理的好基本就可以出欄了，我們考慮到前一段時間非洲豬瘟影響生豬斷層，再加上環境管制，根據往常的規律，生豬價格上漲也會在今年的六到八月份。

因此，南方地區還是有養殖的可能性的，北方地區有可能在掙扎，但真的不適合再投資了，例如東三省地區有的地方生豬價格不足四元，連本錢都夠不到。

聚焦三農瞭解事實

2019年生豬前景如何？小散戶和家庭養殖場該何去何從？

對於2019年生豬的前景的確是不錯，但是這個分區域來說，因為前提條件是非洲豬瘟病在我國大面積的肆虐，造成了我國24個省份已經有了非洲豬瘟病疫情的發生，這對我國的生豬養殖市場形成了一個極大的威脅。

畢竟非洲豬瘟病到目前為止，還沒有研究出防疫的疫苗以及有效的藥品進行治療，而且非洲豬瘟病毒是一種長期性的蔓延態勢，從上個世紀發現這種傳染病以後，始終在地球上存在，而且沒有消滅光，已經成為生豬養殖市場必須防控的一種傳染性疾病。

從目前生豬價格走勢來看，因為非洲豬瘟病導致了我國生豬價格南高北低，特別是南方的四川省、福建省等地區的生豬價格目前已經突破了11元的大關，個地方達到了12元每斤，但對於黑龍江地區的生豬價格已經降到了3.7元左右每斤，而且還在探底。

對於2019年小散戶和家庭養殖場來說，如果控制好非洲豬瘟病的傳播以及養殖規模的大小，存欄量的多少，根據市場行情及時出售成品中，至少在保本的情況下，在賺取更多的養殖利潤。只有這樣才能夠保證小散戶和家庭養殖場的養殖收益的持久性。

目前農業農村部從全國生豬養殖市場的情況來進行分析，可以看出我國2019年生豬養殖市場會出現供不應求的現象，並下達了通知：為了生豬的生產以及穩定生豬的市場供應，不能盲目禁止生豬養殖，對於養殖戶進行財政資金扶持，開展冷肉儲備，實行點對點的冷鏈運輸。保障價格低的地區的養殖戶的養殖利益，降低豬肉價格比較高的區域，以維護消費者的消費利益以及消費需求。

總之，從國家農村農業部的通知中，可以透露出一個重要的信息，那就是2019年生豬市場會出現大的波動，或者是生豬價格會出現暴漲的可能性。對於小散戶和家庭養殖場來說，是一個利好的消息，畢竟養殖規模比較小，而且對於非洲豬瘟病有可控的範圍和措施。當然，建議小散戶和家庭養殖場不要用泔水餵豬，不要讓外來人員及車輛以及都在進入家庭養殖場，定時對養殖場進行放映，防止非洲豬瘟病的傳入，這樣就能保證住2019年養殖的高收益。

三農一姐

今日豬價行情

時松林—服務養殖

2019年生豬前景如何？小散戶和家庭養殖場該何去何從？

首先說一說2019年生豬的養殖前景問題，如果說2018年是生豬市場的“多劫之年”，那麼2019年將是生豬養殖市場的“轉運之年”，總的來說，2019年的生豬行情還是比較值得大家期待的。具體來講，2015年1月份，生豬價格將會出現小幅上漲；2~5月份，豬價行情或有回落，但不會很多；6月份之後，大概率的會出現震盪上行的走勢，或將迎來生豬的趨勢性行情。

之所以如此樂觀看待2019年生豬市場，主要原因是：目前市場生豬存欄呈下降趨勢，今年上半年豬價下跌，以及最嚴環保政策出臺，一部分中小養殖戶因為資金、養殖條件等各方面原因退出養殖市場，淘汰了一部分弱勢產能。8月份豬瘟疫情發生，隨著疫情的蔓延和擴散，養殖戶為了規避風險，不願補欄，甚至不敢補欄，導致目前生豬存欄總量同比下滑2.9個百分點，能繁母豬存欄下降6.9個百分點。

雖然目前國家出臺種豬、仔豬運輸的寬鬆政策，但預計短期內生豬存欄還將延續下滑趨勢。同時，隨著非洲豬瘟疫情的逐漸好轉，生豬產區和南方生豬消費區運輸的逐漸恢復，對明年的生豬行情起到積極的作用，在這些因素的影響下，明年豬價行情還是比較看好的。

下面再說一說小散戶和家庭養殖場該如何應對的問題。一是作為小散戶和家庭養殖場，要發揮“船小好調頭”的靈活優勢，由於養殖規模比較小，在控制存欄量上，大型養豬企業所比不了的，可以利用這一優勢來控制養殖風險。二是對於同樣看好2019年行情的中小養殖戶，可以根據自己的資金情況、養殖規模，合理安排生產，踏準節奏，適當增加2019年下半年的出欄量。三是作為中小養殖戶，要科學做好疫情的防控工作，如果防控不好一切都會“歸零”。要及時關注市場信息，瞭解市場行情變化，根據實際安排好生豬生產。

綜上所述，2019年的生豬行情，或將真正的迎來變盤向上的行情拐點，希望廣大養殖戶在2019年獲得好收益。以上為個人觀點，僅供參考。瞭解更多三農資訊，請點擊上方關注本號。

三農廣訊

2019年生豬前景如何？小散戶和家庭養殖場該何去何從？

18年的生豬價位低迷直接影響了農戶養豬的積極性，從而導致19年生豬存欄量的不足、價格回升。預計19年生豬的前景是樂觀的，將會再次開啟上漲趨勢。

一般情況下，生豬價格上漲是由於供不應求導致的，編者給大家分析豬價的一些列走勢分析圖“生豬行情好--增加豬崽子存欄量--養豬規模擴大--供應量大增--生豬價格下跌--淘汰母豬--生豬存欄量不足--價格回升”，18年的生豬行情低迷與價格週期波動規律有關，同時也與非洲豬瘟有關。

為啥編者看好19年的生豬前景？

首先，在過去的18年生豬行情低迷，甚至部分地區養豬出現了虧損狀況，以此情況導致養豬戶對養殖的積極性降低，使的生豬的存欄量不足，後市19年大漲的預期增強；另一方面就是養殖面臨的環境壓力逐漸增大，普通養殖戶逐漸在退出養殖行業。

小散戶和家庭養殖場對該何去何從？

首先看小散戶的建議：小散戶指的是村裡的小養豬戶，一般養豬的規模量不大、投資總額較小的家庭式養殖方式，這種簡單、零散式的養殖方式，努力降低養豬成本是當務之急。

第二看家庭式養殖戶，要善於養殖優良的生豬品種、提高養殖技術水平、改善養殖條件、降低養殖成本等幾個方面上下功夫。比如養殖優良的生豬品種，外三元生豬價格比內三元豬價貴3毛左右，比普通農家豬每斤貴5毛左右，可見優良的生豬品種更適合發展養殖。

再一方面，要有把握和分析生豬價格波動的能力，在養豬行情開啟低迷時，儘快選擇出欄是不錯的選擇。在開啟上漲模式時，提前佈局存欄生豬時正確的。上述純屬個人觀點，僅供參考。

關鍵字: 豬 生豬 防控