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很多人覺得脂肪肝是吃出來的，是油炸蛋糕吃多了，那脂肪肝和喝酒有沒有關係呢？
脂肪肝種類有很多，從病因上可分為，酒精性脂肪肝，和非酒精性脂肪肝。
顧名思義酒精性脂肪肝是與酒有關
酒精也在肝內進行代謝，由於長期大量的飲酒酒精導致肝臟細胞對脂肪的代謝的降低，導致脂肪在肝臟細胞的堆積，引起脂肪肝，這就是酒精性脂肪肝的形成。
如果一個人每天的飲酒量大於40g，同時他的攝入，量超標合併肥胖，糖尿病等情況，那麼他比一般人就更容易患酒精性的脂肪肝，時間長了還會出現肝纖維化，甚至酒精性的肝硬化，這些情況都有可能會出現。
同時患有脂肪肝後不建議再飲酒，因為對於脂肪肝是人體肝臟對於脂肪代謝的紊亂。
（1）如果患者飲酒會加重這種紊亂的內環境，會引起患者脂肪肝加重的可能。
（2）另外對於脂肪肝的患者，如果輕度建議患者以步行或者慢跑、運動為主，另外適度吃些酸性的食物，經過積極的鍛鍊數月多可恢復正常。
（3）對於中度以及重度的脂肪肝患者，建議患者查一下血脂，如果有血脂的升高，首先應積極的降血脂，必要時在內科醫生指導下用藥，同時應適度運動，並且在烹飪以及炒菜時避免高油脂食物。
最後總結一下，出現脂肪肝就不要喝酒啦，而且要注意飲食多運動，才能有個健健康康的身體。
張浩醫生
根據上海交通大學醫學院附屬新華醫院消化內科主任、教授範建高醫生的介紹
飲酒跟脂肪肝之間，是一個U型的的關係，U型的圖形。所謂U型，就跟體重跟脂肪肝的關係相類似，低體重，體重超標，都是脂肪肝的高危人群。而一個正常的體重範圍，可能是最安全的，離脂肪肝最遠的。飲酒也是這樣，現在發現，少量飲酒，有可能會改善胰島素抵抗，能夠減少脂肪肝的發病風險。
從這一點上講，無論是歐美人種，還是我們亞洲人種，無論是男的還是女的，流行病學的數據都證明了一點：就是少量飲酒，跟從未飲酒的人相比，他的脂肪肝的發病風險是低的。
但是過量飲酒就例外了，所以我們講酒精本身，它不是一個毒性物質，是劑量，或者說你飲酒的量，決定了它可能是有毒還是沒有毒害。
少量飲酒，當然是不是就所有的人都可以喝酒，這是另外一個話題，因為對兒童、青少年，對孕婦，對有肝病的患者，或者說有一些其他的問題，我們認為他不能飲酒，哪怕是少量。因為對他來講，兒童青少年代謝酒精的酶還沒有成熟，兒童青少年對酒精的自控能力，不是像成人那麼的把握的好，再加上飲酒可能會成癮，一旦成癮可能就會濫用，就會過量。我們不主張通過少量飲酒，來改善健康，減少疾病，僅僅針對這個問題的話，酒跟脂肪肝之間，不是說喝酒就肯定會增加脂肪肝患病風險。
是女王範啊
過量飲酒為什麼會很容易導致脂肪肝的發生，這與肝臟的生理功能有關係，我們都知道，肝臟是人體最大的解毒器官，當然，除了人體以外，其他許多動物如哺乳動物豬也是依靠肝臟解毒。而酒精主要經過肝臟代謝排出體外，長期飲酒使得肝臟解毒功能受到損害。
從人體生理病理機制方面來討論喝酒導致脂肪肝的形成原因主要有五點：（1）酒精對肝臟有直接損害作用，其損傷機理是酒精在肝細胞內代謝而引起。（2）酒精有特異性增加膽鹼需要量的作用，而膽鹼是合成磷脂的原料之一，而磷脂又是合成脂蛋白的重要原料，故磷脂的不足影響了脂蛋白的合成，從而影響了脂肪從肝中順利運出而形成脂肪肝。（3）大量飲酒使體內氧化磷酸化和脂肪酸β氧化受損，使血液和肝細胞內遊離脂肪酸增加。（4）大量酒精進入體內刺激腎上腺及垂體腎上腺軸，逐漸增加脂肪組織分解率，源於此的脂肪酸又被肝臟攝取，使肝內甘油三酯合成率增加並堆積，又因極低密度脂蛋白缺乏載脂蛋白使其分泌有障礙，而產生脂肪肝。（5）長期飲酒可誘導肝微粒體中細胞色素p450的活性，其活性增加可加重乙醇及其代謝物對肝臟的毒性作用，使肝臟內皮細胞窗孔變多變大，乳糜微粒及其大的殘骸就很容易被肝細胞引入，而此類物質又富含甘油三酯，所以日積月累導致肝細胞攝取脂肪增多，促進了脂肪肝形成。
本草世界
喝酒是會引起以及加重脂肪肝的，人體的脂肪肝分為三種，一種是單純性的脂肪肝，是由肥胖引起的，尤其是腹型肥胖，第二種是營養不良性脂肪肝，是由過度節食以及過於消瘦引起的，第三種也是最嚴重的一種就是酒精性的脂肪肝，因為酒精性的脂肪肝伴隨著長期大量的飲酒可能會直接由脂肪肝過度到肝硬化，在影響著肝臟健康的同時，還會給神經系統造成損傷。
白酒對於脂肪肝的影響是最大的，因為白酒中的乙醇最高，而乙醇會直接導致肝臟的損傷。另外乙醇的中間代謝產物乙醛，會導致肝細胞受到免疫反應的攻擊，也就身體的“自攻”引發肝損傷。除此以外，乙醇代謝過程中會導致肝內代謝紊亂而引發高血脂以及脂肪肝。尤其是長期大量飲酒的人，血液中的酒精濃度過高，肝內血管收縮，血液減少等問題，會進一步加重肝臟的低氧血癥，導致肝功能的惡化。
尤其是現在很多人都是綜合性的，肥胖的人群本身就伴隨著脂肪肝，如果肥胖的人飲酒那麼只會加速病情的發展。特別是經常在短時間之內反覆飲酒，會引起酒精性肝炎，而其中平均每天攝入的乙醇達到80g時，時間持續到10年以上的人會發展為酒精性的肝硬化。建議如果現在已經有脂肪肝的人，尤其是酒精性的脂肪肝，儘量減少飲酒量後者戒酒。
心理營養師程偉華
會的。
不知道你是否聽說過酒精性脂肪肝，就是喝酒引起的脂肪肝。
酒精的代謝需要通過肝臟，長期大量飲酒會損傷肝細胞，從而引起肝損傷，引發肝病或者脂肪肝。
很多長期飲酒（一般是超過5年）或者經常大劑量飲酒的人會容易得脂肪肝，且概率很大。所以為了肝臟健康，我們需要減少酒精的攝入。
除了喝酒外，還有以下幾種情況可能會導致脂肪肝。
1、脂肪攝入過多。經常吃油膩、脂肪含量高的食物會導致營養過剩，脂肪積聚，容易導致脂肪肝。
2、不健康的減肥方式。不健康的減肥方式，比如禁食、節食、亂用藥物，會導致大量的脂肪分解，會損傷肝細胞，所以也會導致脂肪肝。
3、藥物引起的脂肪肝。藥物代謝需要經過肝臟，如果服用大劑量的藥物或者誤服藥物，也會導致肝細胞損傷，導致脂肪肝。
所以保護肝臟，就要拒絕酒精，減少酒精的攝入，保護肝臟健康。
希望我的回答對您有幫助，祝您身體健康。
舒爾佳
長期大量飲酒確實會得脂肪肝。醫學上有一個專業的稱呼：酒精性肝病。該病初期僅為單純性脂肪肝，但若不及時干預及治療，則可逐漸發展為肝硬化，危及生命。
也許你很納悶，同樣是喝酒，為什麼自己得了脂肪肝呢？這就和飲酒的量，時間和飲酒方式等有關了。
研究發現，當達到一定的飲酒量及飲酒年限，患酒精性肝病的風險就會逐漸增高。
據統計，每天乙醇攝入量男性大於40g，女性大於20g，飲酒時間超過5年者，容易得酒精性肝病；近兩週內有大量飲酒史，乙醇攝入超過80g/d者，也容易得酒精性肝病。所以，為了你的心肝寶貝，切不可貪杯啊！
同時，我們發現不同的飲酒方式也會增加發病的風險。比如空腹飲酒較進餐時飲酒，對肝臟造成的傷害更大。 每日飲酒的病人，相比偶爾飲酒或酗酒的病人，更易得酒精性肝病。
女性與男性相比，更易得酒精性肝病。 合併病毒性肝炎的患者，可加速肝臟損傷的發展進程。因為肝炎病毒和乙醇對肝臟的損傷有協同作用。所以，如果你有乙肝或者丙肝，建議及早戒酒。
酒精性肝病患者有哪些臨床症狀呢？
部分病人可出現右上腹痛，乏力，食慾減退，皮膚髮黃，體重下降等症狀，但部分病人可無明顯症狀。
酒精性肝病嚴重嗎？
依據其病情的發展及嚴重程度，酒精性肝病分為單純性脂肪肝，酒精性肝炎，肝纖維化和肝硬化。
當患者僅為單純性脂肪肝時，通過戒酒，高蛋白，低脂飲食，增加維生素攝入，病情往往可以得到控制；如果未採取措施，病情則會進一步發展為酒精性肝炎，這時通常不能自愈，需要積極的藥物治療才能使病情得到控制；如果繼續發展下去，那麼就會發展為肝纖維化，甚至肝硬化。到這時，已經到達不可逆轉的地步了。生命也將真正進入倒計時。
醫學莘
我想先簡單說一下脂肪肝的成因，正常情況下肝內沒有脂肪，當體內甘油三酯過多以脂滴存於肝臟細胞就成了脂肪肝，簡單說就是肝內脂質堆積過多所致。
肝內是脂肪合成的場所，肝內細胞合成的脂肪通過VLDL載脂蛋白運送到需要的細胞內，正常情況下兩個達到平衡狀態，肝內細胞就不會積累太多的脂肪。如果攝入過量的油脂，碳水化合物，肝臟就會生成更多的脂肪，而載脂蛋白總數有限，超過載脂蛋白運送能力，脂肪就堆積在肝細胞內而發生脂肪肝。
這就是類似於一個加工廠，生產了產品需要卡車運送出去，貨物就不會堆積，如果生產過多來不及運輸就容易導致貨存增加，堆積成山。
飲酒的導致脂肪肝的原理也類似，就是酒精的供能順序優於糖，所以胰島素就將葡萄糖以脂肪、膽固醇的形式存儲於肝臟，就是增加了原材料，導致生產過多的油脂和膽固醇，從而導致脂肪肝的發生，如果已經有脂肪肝那就可能進一步加重脂肪肝。酒精可能引起肝細胞的炎症反應，從而導致肝細胞變性壞死，從而進一步加重病情。
當然病情加重和其他因素如高血壓、糖尿病、基因相關，基因不能改變，我們能做好的就是管住嘴邁開腿，少油少糖少酒精，多走多跑多開心。
大腦梗知識
第一，這是肯定的。因為酒精在肝臟代謝，酒精還能變成脂肪，沉積在肝臟內，所以喝酒能加重脂肪肝。第二，經常喝酒的人，酒精在肝臟代謝，還常常引起酒精性脂肪肝。第三，喝醉一次酒，加重肝臟分解酒精的負擔，肝病專家常說喝一次醉酒，等於得一次肝炎。所以說有脂防肝者，儘量不要喝酒，更不要喝醉酒。
孫建業
答案是肯定的，喝酒不僅會引起脂肪肝，對於已經有脂肪肝的人，酒精還會加重脂肪肝。
你想肝臟是什麼，它人體代謝物質的內臟，也就是酒精代謝的主要場所，酒精在肝臟中代謝，會對肝臟的功能造成損傷，肝臟受到損傷，那肝臟對脂肪的代謝功能也會受到嚴重的影響，因此長期大量飲酒很可能造成脂肪代謝紊亂，導致脂肪在肝細胞內大量堆積，造成酒精性脂肪肝。其次，脂肪肝患者大量飲酒，那勢必會使得肝臟受損進一步加重，脂肪肝向肝纖維化和肝硬化發展也會加速。
水滴籌邂逅
會，肝臟是酒精代謝的主要場所，酒精在肝臟中代謝，會對肝臟的功能造成損傷，肝臟對脂肪的代謝功能也會受到嚴重的影響，因此長期大量飲酒可造成脂肪代謝紊亂，導致脂肪在肝細胞內大量堆積，造成酒精性脂肪肝。其次，脂肪肝患者大量飲酒，會使肝臟進一步受損，加速脂肪肝的向肝纖維化和肝硬化發展。
