野釣魚倌
開餌說的誇張一點，就像做飯，區別是一個是給人吃的，一個是給魚吃的。餌的味型、軟硬度、粘度等都跟人的手法或搭配方式有關，即便是同樣的搭配方式，同樣的餌水比例，開出來的效果也是不一樣的，開餌確實是需要經驗的積累，冰凍三尺非一日之寒。開餌方式前面的文章已經講了很多了，主要談談拉餌和搓餌怎麼選擇。
搓餌和拉餌的區別
“搓”和“拉”都是動詞，代表上餌的手法，兩種手法對比起來主要有以下幾點區別：
1、拉餌效率高，適合打頻率，釣快魚。
2、搓餌密度大，餌料更瓷實，比重更大。
3、拉餌霧化好，附鉤性差。
搓餌和拉餌的用途
結合以上區別，我們可以知道，拉餌和搓餌不存在哪一種方式好，只是每一種手法的適用情況不一樣，具體用哪一種要具體分析，下來來看看常見的幾種情況。
1、水域小雜魚多，喜歡鬧窩是我們經常碰到的情況，這時就需要用搓餌，有幾個原因，其一是餌料比重大，到底快，減少和小魚接觸的時間，其二是搓餌霧化比拉餌差，霧化效果對小魚吸引力很大，搓餌相對不招小魚。
2、水庫做釣深水區域，必須用搓餌。深水釣底時，餌料從入水開始霧化，水太深後餌料到底所需時間長，這樣可能還沒到底就已經霧化完成或者下落過程中脫鉤了，搓餌可以適當避免這個問題。
3、釣底守大物只能用搓餌。這個時候需要餌料在鉤上保持比較長的時間，大魚密度小，警惕性高，需要漫長的等待，不僅要用搓餌，還要搓大團的餌料，這樣才有機會面對大魚。
4、新手做釣宜用搓餌。新手掌握不好開餌的狀態，開出的拉餌往往效果不佳，拉不出形狀完好的魚餌，並且新手都會有一個心理作用，總擔心粉餌會脫鉤，心裡不踏實，搓餌附鉤性更好，開餌要求低。
寫在最後
綜上所述，開餌首先要嚴格按照比例搭配進行，並且手法和時間控制上可以參考我前面顯得一篇開餌文章，總之，開餌只要把細節做到位，餌料狀態不會太差。
至於是用搓餌還是拉餌，要結合水域情況來定，可以參考上面拉餌和搓餌的區別，這是背後的原理，建議新手釣魚人從搓餌學起，慢慢積累經驗在向拉餌過渡。
工作之漁
最開始喜歡用蚯蚓，也用的最多。後來接觸商品餌，最早的是買的九一八，那會村裡小夥伴都還沒有人使用，釣鯽魚真的太好用了，都是雙飛，都有說明，按照說明開餌即可，後來用的多了，就是根據魚情隨便混搭了。
我的包裡平時有鰱鱅魚餌料，九一八，藍鯽，小白條，黃顙魚，速攻，紅蟲粉，還有一把白麵。比如去礦坑釣魚，裡面只有小白條，鯽魚，鯰魚，麥穗，黃顙魚，這幾種，沒有大的，我平時就愛釣小魚。這些魚都喜歡腥味大的餌料，基本上都是在家出發前就把餌料混合好加水靜放幾分鐘看狀態加點白麵。揉成團就出發，到地就扔把酒米直接開搞，鯽魚大多數在二十分鐘左右就來了。
今年野釣，釣了一陣草魚，用鰱鱅魚餌料倒入水裡，然後加老三樣，上爆炸鉤，鉤子掛嫩玉米粒。頭天五條，第二天空軍根本沒口，第三天去了又上三條。很少釣草魚，這幾年很旱，因此野釣資源越來越少。有白條鯽魚就不錯了。
下藥，電魚，能釣魚的地方越來越少了！空有一堆傢伙事，卻越發沒有用武之地了！
孤獨野釣之鄉下野牙醫
說到開餌，說實話我釣了十幾年魚也沒有個固定配比思路！根據魚情天氣我就分個腥和香。一年四季我用的最多的就是蚯蚓其次是藍鯽918。可以說這三樣基本就夠用了，我也嘗試過很多餌料，但是最終還是用這些，回到原地！題主說的開餌肯定是說的商品餌！那我就個人經驗跟大家交流下，在天氣炎熱的夏天喝早秋，一般天氣比較炎熱，釣深水的時候比較多！而且天熱小魚也比較活躍，那麼我們開餌就要考慮水深和小魚，餌不能太軟霧化不能太快不然還沒到底就被小魚吃完了，又或者沒到底就霧化完了，所以夏天我們開餌要稍微硬點乾點水的的比重少點！這樣的餌才能下到底，釣到大魚！我一般用藍鯽918基本不放拉絲粉，只要水放的合適搓揉一下就可以用了！我一般喜歡用搓餌，深水嗎大家都明白！。還有就是不能太腥，腥了也招小魚！我也不多說了！咱們說下冬天，冬天水溫涼，魚的活動量不大，小魚也不怎麼鬧，所以冬天我一般開全腥餌，偶爾會放一點香的稍微調和下，冬天開餌跟夏天不一樣，不能硬，霧化要好，當然也要根據當時具體情況而定，冬天水溫低對霧化也是有影響的，所以拉絲粉我基本不放，水稍微多點，這樣出來的餌軟，霧化快，就算水結冰也沒事！還有不管冬天夏天除了一米以下的水深或者釣浮，我基本不用拉爾！頻繁換餌太累了！總之，每個人有每個人的經驗，時間久了你自己就知道怎麼用餌和開餌了，不用聽別人說這樣好那樣好的。
文化程度有限，語言組織不是太好！希望對樓主有幫助！
冰哥侃天下
我什麼餌都喜歡用，只要是能釣到魚的餌，下邊分享一下我自己的經驗心得，說一下搓餌和拉餌的不同和區別，大家就明白了
第一個區別：
其實，開搓餌的方法相對於拉餌來說，更簡單一些，這也許是各位釣友喜歡搓餌的原因之一。開搓餌和拉餌基本是相同的，不同點在於：搓餌一般來說不需要或者需要少加一些拉絲粉。餌水比根據餌料的吸水性靈活掌握，不要太軟也不要太硬，要有一定的彈性，其柔軟度大概和耳垂差不多就好。這裡要注意的是：要讓餌料充分均勻吸水，一般通過攪拌的次數來控制餌料的粘度。搓餌的霧化和餌料的比重也很重要。
第二個區別：
拉餌和搓餌比重不同，搓餌的比重大，拋出去以後如果沒有操作好就會導致水線傾斜，浮漂被下拉幾目，比重越大傾斜的就越嚴重，相反，拉餌的比重輕，搓餌比較重，通常情況下，基本都是雙鉤觸底。一個躺在水底，另一個也是躺在水底。就算拉餌拉的大，也達不到搓餌的效果。
第三個區別：
搓餌與拉餌狀態不一樣，在拉餌術出現之前，控制搓餌的大小和重量是線組微調的主要手段，但從拋鉤到兩餌觸底，到底融化了多少，最後還剩多少殘餌，只能靠經驗去判斷。拉餌是對搓餌的補充，是在魚吸餌微弱、離底攝食或追逐動態魚餌時採用的變招手段，是對魚餌狀態不合魚情的調整。
第四個區別：
拉餌和搓餌魚就食不同，從適用魚情來看，在大魚密度低，小雜魚鬧窩的時候，應該使用搓餌拉餌的吸食效果好，在魚吃食不易察覺，上魚較快，比較適合釣快魚和老塘所以，總體而言，搓餌適用於釣大魚鯉魚草魚一類的；拉餌適用於釣快魚，在釣鯽魚馬口一類魚的時候很有優勢，在釣大鯽魚的時候，使用搓餌要更優於拉餌。搓餌和拉餌的最大不同在於搓餌可以通過手的搓動來增加粘度，拉餌不能揉搓餌團，只能用手在外部對其進行按壓。但用拉餌就能很好解決以上問題。
第五個區別：
拉餌和搓餌要靈活，魚吸不進餌有原因，魚餌太大、太硬或者太重，魚不能順利地吸人。魚漂的向上牽引力造成魚餌晃動，魚咬不住鉤。魚餌的溶散性太強，改變了魚的攝食方式。我在作釣中常遇到這類問題。但除了從餌人手去尋找解決問題的辦法外，通過調整釣組使兩鉤由偏靈向偏鈍轉移則更則省時。
第六個區別：
搓餌和拉餌的區別。搓餌是將預先調好的魚餌用手搓成球狀，將魚鉤放在球狀餌中繼續搓，直到鉤子完全埋入餌球之中。而拉餌是將鉤子放在盤上，用餌團將魚鉤壓住，然後把鉤拉出，即可掛餌使用。從餌料狀態來看，搓餌霧化性較差，融散性較差，能夠快速到底，防止小魚截殺；而拉餌狀態好、比重輕，容易招小魚，鉤子難以到底。還是那句話釣無定律，靈活運用，希望能幫到大家
Ren博
一、很多釣友都會開餌，並且餌料袋子上有說明書！但是幾種餌料混到一起就不一樣了，除非你直接用蚯蚓釣。打個比方：龍王恨出的野戰藍鯽「腥香味型」餌水比是1：1。化氏一窩瘋是「奶香味」餌水比是1：0.9。天元的大鯽終結者是1：1。那怎麼加水呢？
1、拉餌：其實沒必要糾結這個問題的。不經常開餌的釣友，只要是餌料上寫著可搓可拉字樣的，你都按1比0.8加水快速攪拌均勻，放置一分鐘，感覺水少了，在用手抄點水繼續攪拌幾下，放置兩三分鐘。千萬別一次性水加多了！
2、收攏成團的時候特別關鍵！一定是順時針輕輕碾壓自然成團，雙手握團擠壓餌料中多餘空氣「多擠壓不能大勁」，這樣餌料就可以完美的拉出兩個小球球了。當然，拉餌手法各不相同！這裡就不多說了吧！
3、搓餌：很多餌料都註明我這餌料可搓可拉是吧！，我個人是不建議搓！一款拉餌開出搓食的效果是不可取的，因為它裡面拉絲粉含量太高了！餌料加水少可以搓，但是操作不方便，粘手啊等等！
4、完全可以採用不含拉絲粉的餌料，但味型一樣，這樣做一款搓餌。實在不行，也可以少量添加一些帶拉絲粉含量的餌料。效果也蠻好的！現在世面上餌料種類成千上萬，既然喜歡釣魚，就去多試試嗎！
二、我個人偏向於用拉餌，因為速度快，聚魚也快，但是有些時候必須停用。
1、幾桿拋過就有魚，都是餐條啊什麼的，餌料
根本不能到底，「除非想釣餐條」例外！那怎麼辦？必須改用 搓食了，因為我們都想釣鯽魚嗎！
2、我首先會選擇味型淡一些的純搓食「不含拉絲粉輕浮」的餌料，它比重大，入水快，可以有效的避開小雜魚！
3、水太深我不用拉餌，因為到底機乎沒有餌料了，冬季就不一樣了，我肯定用拉餌了，因為小雜魚幾乎沒有多少，餌料味型可以加重就好。這時的餌料最好用打粉機打碎一些，開出的拉餌小還飽滿，「網上幾十塊錢一個」，不過也有很多冬季拉餌可選的！
以上純屬個人釣魚經驗中所得，說的不好請指教，謝謝！
垂釣於自然
很長一段時間，我釣魚只用蚯蚓，因為曾經不會開餌。當某天看到旁邊的釣友，一坨面餌，用鉤尖那麼輕輕一帶，瀟灑的一拋竿，再把竿尖插進水裡，然後過不了幾秒，浮漂一個頓口，就抽上比我大比我多的魚獲。我頓時就不淡定了，從此踏進臺釣開餌的坑。
現在釣魚，大多數情況是用商品餌，搓餌也用，拉餌也用。主要視水情和魚情來定。
搓餌。
通常餌水比控制在1:0.9左右，水的比例甚至低到0.4都有過，不過那是在急流裡繃竿尖釣。正常靜水作釣，餌料加0.9左右的水。
開搓餌，我通常是在守大魚、釣流水、釣深水、避雜魚時使用。因為搓餌的特點是抗流水衝擊，附鉤效果好，霧化慢。適合蹲守大魚。
拉餌
拉餌我是在學會來搓餌之後才學會的。最初用拉餌，要麼開出來掛不上，要麼開出來像橡皮糖，掛著鉤子上像面臨疙瘩。後來琢磨餌水比、琢磨靜置收團，
拉餌，我通常在魚口非常好的情況下使用。適合高效率搶魚口，由於其狀態疏鬆，比重輕，霧化效果好，適合釣中小體型魚。
以上是我的拙見，我是墨海，一名喜歡野釣的八零後，歡迎大家關注！
墨海遊釣
其實在我看來，開拉餌和搓餌沒有什麼喜歡開哪一種，這種說法！只有適不適合當時的魚情和水情！下面就說下我自己開拉餌和搓餌的方法，和對開拉餌和搓餌的一點見解！
第一：開拉餌的話，我一般水比和餌料的比例是1比9或者1比10（天熱就用1：9 天冷點就用1比10）的方式來開餌！水和餌料充份的攪拌均勻，靜至5到10分鐘即可做釣！主要能拉成團，有足夠的附鉤性就行！
拉餌的特性：拉餌屬於高頻率做釣方式！主要針對小魚快魚，快速聚魚等！主攻中下層魚類！
第二：開搓餌的話，我一般水比和餌料的比例是1比6或者1比7！（有小魚鬧窩的話，水比少點把餌料打的硬點粘點，沒有的話水比就多點，根據魚情魚況有針對性的開餌）
搓餌的特性：搓餌的頻率沒有拉餌那麼快，它主要是針對底層魚如：鯽魚和鯉魚各種大體型的魚類！
所以個人覺得沒有什麼喜歡開哪種餌料這種說法，只有想要主攻什麼類型的魚類，有針對性的開拉餌或者搓餌就行！
以上純屬個人觀點，歡迎釣友批評和指正！
旋哥野釣
你好，很高興為你解答問題。
搓餌和拉餌是根據魚情或者目標魚來決定用什麼餌的。
首先我們來介紹搓餌，搓餌顧名思義，就是用手把餌料搓成團黏在鉤上，其手法也很有講究，方法也有很多種，但一般我們最常用的搓餌手法是，用手把餌料搓成長條形，然後用大拇指從中掐斷，用大拇指，食指，中指三根手指把餌料搓到鉤柄處，這樣做的好處是，即使餌料遇水脫落，但在鉤柄處會有一點餌料殘留來等待魚兒進食。不至於鉤子上一點餌料都沒有。
開搓餌的話，我一般喜歡的先加入1：0.5的水，然後讓餌料靜止10分鐘，然後在根據餌料狀態，再加入適量的水，直到餌料搓到鉤上後能有一定的付鉤性為止。如果付鉤性太差的話，也可添加拉絲粉或者用力揉打幾下就可以了。
拉餌的話，一般餌水比要比搓餌大。搓餌一般要加入拉絲粉，這樣才能保證能夠拉出比較理想的餌料。如果目標魚是鯉魚，我一般選擇搓餌。如果目標魚是鯽魚，我一般選擇拉餌。
好了，這就是我的答案，希望可以幫到你。
最後祝你身體健康，萬事如意，心想事成！
小鑫Fishing漁
在夏季時很多人喜歡用野戰藍鯽垂釣，但是很多人都反應，使用野戰藍鯽垂釣時，不管是大魚還是小魚都愛吃，而且小魚有時候比大魚還多，確實讓人很煩惱。
不過這次我們採用了新的餌料配比方法之後，我們僅僅20多分鐘就釣了十幾斤大鯽魚，實在是讓人感覺驚歎呀，這個老釣手傳給我們的配方的確不一般。
這個配方是一位垂釣多年的老釣魚人傳授給我們的，我們就抱著試一試的心態，在戶外的一處野塘中找了一個釣點，釣點我們選擇的是一處樺尖的位置，而且周圍有水草，水流也比較緩慢，而且周圍也很少有人打擾，水面略微浮現出一些氣泡，因此我知道這個位置一定會藏有大量的鯽魚，還有其他的底層魚類。找到一個好的釣點，我們開始了垂釣的第1步，找好釣點之後我們就開始開餌料了，老釣魚人的這款餌料配方如下：
野戰藍鯽40%，大板鯽30%，酒米10%，麵粉20%，鯽魚小藥5毫升。
調配方法：將藍鯽40%，大板鯽30%，酒米10%，麵粉20%攪拌均勻之後，然後再加入水和5毫升鯽魚小藥，餌水比為1:0.7。開餌之後靜置10分鐘，然後再將其捏成團垂釣即可，如果附鉤性不好，我們可以再加入一點乾麵粉進去，增加餌料的黏性。
配餌原理：野戰藍鯽它的主要成分是南極蝦粉，它是我們垂釣鯽魚的主攻餌料，而混入酒米，則其實相當於一個誘釣結合的方式，酒米在餌料中入水會散落到水中，而野戰藍鯽則會在與魚鉤上繼續揮發，這個對於又釣鯽魚非常管用，而大板鯽也能釣鯽魚，但是由於它含有一定的穀物香味，也能避免一些小雜魚鬧窩，麵粉的主要作用則是增加餌料的黏性，而且麵粉具有一定的麥香味兒，適合垂釣鯽魚，垂釣的小藥的主要作用是為了讓這款餌料的味道能夠在水底穿透更遠，大鯽魚對於小藥的抵抗力也非常的差，在很遠都能聞到它的味道前來覓食。
這款餌料幫助我們在短短的十幾分鍾內連釣十幾條大鯽魚，而且每一條都將近快一斤重了，確實讓人欣喜啊，不過有一點我們好像搞錯了，這個魚塘貌似不是純粹的野生魚塘，因為從漁獲看，好像這魚都大的比較嚇人，難道是別人養殖的嗎？但是這個餌料配方還是值得大家收藏起來以後在沒口的時候，配好之後肯定能釣到不少的大鯽魚。
釣魚人大熊
我喜歡自己配兩款混合餌(如2份4＃鯽+2份6號鯽+一份超誘)用塑料瓶裝好，到了釣點用量杯一杯餌料一杯水調均勻即可。冬天開餌要注意水溫，水溫低餌料開出來硬渣渣半天沒狀態。所以我冬天都用溫水開餌，水溫略有熱度即可，這樣開出的餌料狀態出來快效果非常好！
我習慣一到釣點先開餌，再找底打窩，然後去理其他東西如抄網、魚護、雨傘等等。
最後抽一支菸，等煙抽好餌料醒的差不多了，就可以抽窩打頻率。
我釣鯽魚都是拉餌為主，如果去深水守大魚那就用搓餌。
