大哈美食記
現在市場上銷售的廚房電器品牌很多，根據口碑和質量分為一線品牌、二線品牌、三四線品牌、無牌和冒牌等，當然這是廣告宣傳和人為劃分的結果，其實有些質量很好的排名卻不一定高，目前比較熱銷和有名的主流品牌有：方太、華帝、老闆、海爾、 美的、 蘇泊爾、萬家樂、帥康 、 萬和 、 西門子、櫻花、 德意、歐琳等。
各品牌都有自己的特色，對於煙機來說主要看以下幾點
一是看電機的質量，要求噪音小、動力大、能耗低、使用壽命長。
二是看外殼材料，要求堅固耐用、易清洗、不生鏽、不變色，相對要輕便。
三是看外觀，要求美觀大方、能適配用戶裝修風格、能方便使用者操作習慣。
四是看功能，功能要全而實用，按鍵要時尚方便，很多品牌型號在功能上做文章以便提升自己的優勢，不過有些概念性的功能並不實用，有些雞肋類的功能只能增加消費者的開資和增加使用者的操作難度。
抽油煙機按吸風方式分有以下幾種
①：頂吸式，頂吸式又分中式式和歐式，歐式裡又有平板式和圓弧式。
②：側吸式，側吸式有上側吸和下側吸，下側吸是集成灶的一種。
③：下吸式，這種吸風方式是集成灶常用的吸風方式。
那麼哪種吸風方式更好呢?下邊簡單分析一下各種吸風方式的優缺點，相信大家就能根據自己需要去選擇了。
頂吸式吸風效果最好，也容易搭配各種裝修風格的廚房，不過頂吸式的卻點是不太好清理，而且因為前後深度比較大，為了達到吸風效果又不能掛太高，所以很容易碰頭，也會讓做飯的人感覺壓抑。
側吸式油煙機具有吸力大、易清理、佔據灶臺操作空間小等優點，缺點就是不易搭配裝修風格，不過這點也不是太明顯的，因為熱氣油煙一般是向上升騰的，所以側吸式要達到和頂吸式一樣的吸力就要又比頂吸式煙機更大的動力，相應噪音也會稍大一點。
下側吸和下吸式是集成灶的吸風方式，優點就是不佔上部空間，缺點就是必須要更大的動力才能達到吸風效果，清理也比較麻煩一點。
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油煙選擇頂吸式還是側吸式？應該更看重那裡？
抽油煙機怎麼選？益鳥君今天就來聊聊這個問題，煙機那些事兒，都是起源於我們中華大地的烹飪方式，煎炒烹炸等等，油煙是很大，但這種人間美味又怎是幾縷煙能阻擋的。
抽油煙機是每家每必不可少的東西，選擇一個正確好用的抽油煙機，不僅能在做飯時吸走全部油煙，還可以讓生活的質感得到提升。
一：如何挑選
首先我們要看煙機的質量，這個可以從噪音的大小、吸菸動力的大小、能耗的高低、使用壽命的長短四個方面來判斷，噪音和能耗都建議去現場體驗之後在購買，能耗可以參考產品說明書。使用壽命也可以看說明書，不過可以去論壇或者評價上看看具體型號或者具體品牌的整體風評怎麼樣。
其次我們看看材料，主要是看外殼的材料。不過一般材料都是有機玻璃或者含有金屬的材料，但是要輕便，容易清洗。這個就可以看看裡邊濾油網是不是好拆卸，如果自己清洗方不方便，會不會不小心弄自己一頭油。
然後可以看功能。以前的抽油煙機，功能只有兩個，就是照明和吸菸，現在的抽油煙機，不僅僅只有這兩個功能，有的還具備藍牙功能、記憶功能、調節功能等，按照自己需要的，不必為一些略顯雞肋的功能付智商稅，功能最核心的還是照明和吸菸。
最後再看外觀，畢竟還是要選一款自己喜歡的嘛。
二：吸菸方式哪種更好
油煙機的吸菸方式氛圍三種，分別是頂吸式、側吸式、下吸式。這其中還有一些細分項，不過吸風方式都大同小異，就不多論述。
吸菸效果最好的屬於頂吸式了，油煙的方向也是朝上，所以頂吸式吸菸乾淨徹底、快速，不過因為頂吸式由於整個煙機是平行於灶臺的，且進深打，就不好清理，不管是自己清理還是請人清理，在擦洗方面確實不夠方便。
側吸式煙機吸力要更大， 而且佔據空間較小，也是非常實用的，而且清理比較方便，不碰頭，做飯不會頭髮上沾油，不會像頂吸式那樣進深太大導致不好清理。側吸式要是硬說缺點，也是有一些，相比於同等級的頂吸式，側吸式需要更大的吸力才能達到快速、乾淨的效果，噪音也會更大。而且側吸式是一大塊板都正對著你，並不好搭配廚房的櫥櫃，要的時候需要好好挑選一下。
下吸式主要是是集成灶的吸風方式，先不說別的，就是集成灶的造價就要稍高一些。集成灶是將煙機、灶具、消毒櫃、儲藏櫃等多種功能收為一體的廚房用電器。更加節省空間，而且是一個整體，顏值也更高，抽菸效果也很不錯，不過與側吸式同樣，就是在同條件下，需要大於頂吸式煙機的吸力才能更好的吸油煙。不過集成灶優秀的表現在於吸油率達到95%，油煙吸淨率越高，質量越好，有些品牌集成灶油煙吸淨率達到了99.95%的極限指標。
關於油煙機如何挑選呢，益鳥君今天就和大家分享到這裡。
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側吸比頂吸在實用上明顯好處有兩點。
1，好清潔，漏油槽在下面。易拆洗。
2，不碰頭，碰頭的幾率為零。
集成灶油煙是下排式。缺點，煙機工作時不太好開窗，油煙容易迴流進廚房。
關於那個牌子好？脫排的原理是一樣的。款式和向上，向下排放，用材之別而已。
知名品牌都是成熟產品，質量都有保證。
選什麼樣的牌子。則根據自身喜好和經濟承受能力選購。
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抽油煙機如果是比較注重生活品質可以選方太大品牌質量有保證
側吸和直吸一般根據你的裝修風格決定
要是單純比吸菸效果的話最好好買側直兩用的煙機
就是側吸懸掛但是玻璃面板可以打開這樣的吸菸效果好
但是缺點是不好打理
直吸的效果沒有側直兩用的好但是 綜合得分高也比較容易打理
煙機這個東西主要看電機，有一些好的產品使用了變頻的電機所以價格比較貴
但是質量有保證
柒么垚
基本上都差不多，至於什麼吸口好的看你家廚房是什麼樣的裝修風格對應哪一款合適就選哪一種
