板栗栽培求板栗的種植方法？
北方板栗過去長期採用實生繁殖，品種數量少，變異類型多，株間差異大。20世紀70年代後，隨著品種的選育與改良，新發展的慄園多為適度密植栽培。北方板栗堅果小，平均單果重8~9g，種皮極易剝離，果肉含糖分和蛋白質高，總糖含量高於20%的品種佔品種總數的44%以上，含澱粉量平均51%，偏黏質，品質優良，適宜炒食。在北方產區，燕山板栗享譽中外，主產區為河北遷西、遵化、青龍等縣以及北京懷柔、密雲等地，品種共同特點是堅果玲瓏、肉質細膩、含糖量高、品質佳，是出口的名牌商品，商品名為“天津甘慄”。
1．燕山早豐
原代號3113，又稱早豐，原株在河北遷西縣楊家峪村，1973年選出。因早期豐產，果實成熟期早，故稱早豐。總苞小，皮薄，堅果皮褐色，茸毛少。平均單果重8g，含糖量19.67%，含蛋白質4.43%，澱粉51.35%，堅果橢圓形，果肉黃色，質地細膩，風味香甜。在河北遷西果實9月上旬成熟，成熟時慄蓬呈十字形開裂。
早豐樹勢強健，每結果母枝平均抽生結果枝2.3個，每結果枝平均有栗苞2.4個。幼樹定植2年即可結果，四年生慄園每公頃可達4500kg。該品種早實、早熟、豐產，抗病，較耐旱、耐瘠薄，是燕山山區早熟的優良品種。
2．燕山紅慄
又名燕紅、北莊1號，母株為40多年生實生大樹，1974年初選時株產41.5kg，堅果呈紅棕色，故名燕山紅慄。燕紅總苞橢圓形，重40.5g，總苞皮薄，刺束稀，堅果單粒重8.9g，果面茸毛少，分佈在果頂端。果皮深紅棕色，有光澤，外形美觀。燕紅樹冠中等，每個結果母枝平均抽生2.4個結果枝，每個果枝著生1.4個總苞，每總苞有慄實2.4粒。品種嫁接後2年開始結果，3~4年後大量結果，早期豐產。在土壤瘠薄時易生獨籽，對缺硼敏感。燕紅品種抗病，耐貯，品質優良，惟有大小年結果現象。
3．燕昌慄
又名下莊4號，母樹為50年生實生樹，原生長在北京昌平下莊鄉，1975年入選，1982年定名為燕昌慄。燕昌慄總苞橢圓形，重60g，刺束中密，平均每苞含堅果2.6個，堅果單粒重8.6g，果面茸毛較多，果皮紅褐色，有光澤。鮮果含糖21.6%，蛋白質7.8%，果肉香甜細膩。9月中旬成熟。
燕昌慄樹姿開張，結果母枝連續結果能力強，每結果母枝抽生2.1個結果枝，每結果枝平均1.8個總苞。該品種嫁接後2年可大量結果，內膛結實力強。抗病、抗旱能力一般。
4．燕山短枝
又名大葉青、後韓莊20，原產河北遷西后韓莊村，1973年選出。由於該品種枝條短粗，樹冠低矮，冠型緊湊，葉片肥大，色澤濃綠，故得此名。
樹冠圓頭形，樹勢強健，平均每個結果母枝抽生結果枝1.85條，結果枝著生總苞2.9個。嫁接後，3年進入結果期，通過密植栽培，幼砧嫁接4年平均株產0.76kg，5年株產2.23kg。總苞中等大，橢圓形，針刺密而硬，每個總苞含堅果2.8粒。堅果平均重9.23g，扁圓形，皮色深褐，光亮。堅果整齊，每500g慄果有55~60粒。慄果含糖量20.6%，澱粉50.89%，蛋白質5.9%。果實成熟期9月上中旬，耐貯藏。燕山短枝樹勢健壯，枝條短粗，樹體矮小，適宜密植。
5．燕魁
原代號107，原株在河北省遷西縣楊家峪村，1973年選出。燕魁總苞大，堅果棕褐色，有光澤，茸毛中等，單果重9.25~10.74g。果肉質地細膩、甜香，總糖含量21.2%，澱粉51.98%，蛋白質3.27%。果實9月中旬成熟。
燕魁幼樹定植後3~4年就可獲得豐產，在密植和肥水管理較好的條件下，四年生慄園每公頃可達5700kg。栗苞出籽率高，空苞率低，平均每苞堅果2.75粒，堅果耐貯藏。燕魁較耐瘠薄，適應性強。
6．懷九
原代號C8，母樹生長於懷柔縣九度河村山坡地。堅果整齊，果皮紅棕色，富有光澤，外形美觀。堅果單粒重7.9g，果面茸毛少，鮮果含糖19.35%，果肉味甜，糯性，品質優良。9月中旬成熟。
樹形中等，結果母枝平均抽生結果枝3個，結果枝平均結苞1.79個，每苞堅果平均2.38個，出實率44%。結果母枝健壯，嫁接2年開始結果，大砧齡（3~4年）當年嫁接即可結果，具早熟性芽和早期豐產特性，穩產性好，抗旱耐瘠薄。
7．金豐
總苞球形，針刺中密，堅果中型，55粒／kg，有大小苞、大小粒現象，出實率38%~42%。9月中旬未成熟。金豐生長勢強，成雌花容易，早產豐產，母枝量大，雌花量大，栽培時應注意控制留枝量、留苞量，以減少空苞和小果。肥水管理跟不上，樹勢易衰弱。
8．紅光慄
樹冠緊湊，樹姿開張，幼樹生長旺盛，嫁接後2~3年結果，豐產穩產。刺苞橢圓形，皮薄，出實率高，果皮紅褐色，鮮豔美觀，油光發亮，故稱紅光慄。堅果平均重9.5g，果肉糯性，細膩香甜，含水率50.8%，總糖14.4%，蛋白質9.2%，適於炒食。9月中旬成熟。
9．尖頂油慄
原產于山東省郯城縣東王莊鄉。堅果果頂細尖，故名尖頂油慄。刺苞呈長橢圓形，皮薄，堅果紫紅色、具光澤，單粒重10.8g，果肉含水率52.4%，總糖22.4%，蛋白質6.2%。適於炒食。
樹冠開展，豐產性強，品質佳，結果枝短截後易抽生結果母枝。易控冠密植，在山區和平原地區都可發展。
10．萊西大油慄
樹冠較小，較緊湊，枝條粗壯，節間較短。葉片較大，有光澤。結果母枝抽生各類枝的比例，發育枝1%，結果枝64%，雄花枝19%，纖弱枝16%。屬於大粒板栗品種。果實較耐貯藏。
11．沂蒙短枝
原名莒南13號，1981年莒南縣選出，是實生短枝型優株。樹冠矮小，樹體緊湊，長勢健旺，節間極短，成花容易。短枝抽生果枝能力強，達67%，需肥沃土壤。每個果枝平均結苞1.5個，每苞平均2.4粒。果實單粒重8.4g，水分53%，澱粉34%，總糖5.6%，蛋白質3.93%，灰分2.59%，品質上。
12．明揀慄
原產陝西長安，因果皮光亮、果粒大小均勻、似揀選過，故而得名。明揀樹勢強健，樹姿開張。堅果圓形，單果重9g，外果皮紅褐色，甚薄，肉質細膩，味香甜，品質極佳。9月下旬至10月上旬成熟。為優良的炒食型品種。
13．鎮安大板慄
產於鎮安、柞水一帶，為陝西的著名板栗品種。鎮安大板慄樹勢強健，嫁接3~4年開始結果。總苞大、圓形，堅果橢圓形至圓形，堅果大，扁圓形，單果重11g。果皮薄，淡褐或褐色，有光澤，澀皮薄，剝離較難，仁豐味甜。含可溶性糖15.32%，脂肪2.92%，澱粉75.7%，品質優良。本品種抗寒抗風強，適應性廣。4月中旬萌芽，5月上旬開花，雄花較雌花開放早。9月中旬採收，10月中旬落葉。是陝西發展的品種之一。缺點是果實抗蟲性差，需注意防治。
14．柞板14
樹勢健壯，樹冠圓頭形。結果母枝平均抽生結果枝2.7個，結果枝結苞1.8個，出實率為29%，每平方米投影面積的產量為0.245kg。慄果橢圓形，紅棕色，單果重12.5g，種仁澀皮易剝離，含可溶性糖10.04%，品質優良。抗病蟲力較強。
15．柞板11
母樹100年生，高7.5m，呈主幹分層形。結果母枝抽生結果枝3.5個，結果枝結苞1.8個，出實率為37.1%，無空苞，冠幅投影每平方米產量為0.36kg。堅果扁圓形，棕紅色，油光發亮，單果重10.9g，種仁含可溶性糖9.27%，品質優良。抗病蟲力強。
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