碧海藍天283880831
您好
亞麻籽在我們食療中經常食用，亞麻籽最突出的優點就是含有n-3系列的α-亞麻酸，既是人體必需脂肪酸，又能在體內衍生出對人體有益的DHA和EPA。所以如果能把亞麻籽納入日常的食譜中，適量吃一些，對健康非常有好處。
雖然亞麻籽個頭不大，但非常硬，直接吃的話很難把籽嚼碎，儘管亞麻籽的味道可口，但是不宜整粒食用。因為它表面堅硬的外殼，若未經粉碎就食用，會穿腸而過最後隨糞便排出,，其營養成分不被消化吸收。
怎麼吃好呢?最好的方法是把亞麻籽炒熟後打成粉末，平時喝牛奶、豆漿，或吃酸奶時拌進去，即香又能吸收其中的營養。
步驟
1.這就是亞麻籽，跟芝麻差不多大
2.取適量的亞麻籽，放入乾鍋中(不放油)，小火加熱翻炒。
3.炒約10分鐘左右，待聞到香氣逐漸濃郁，亞麻籽顏色變深即可。(炒的過程中亞麻籽會噼噼啪啪亂蹦的)
4.炒好的亞麻籽，顏色變深，有很濃的香氣，對比一下顏色，左邊是炒好的，右邊是未炒的。
5.放涼後放入攪拌機的研磨杯中打成粉末。
6.打好的粉放入乾燥的密封罐中密封好，放入冰箱保存，儘快食用，不宜久存，不然會脂肪酸敗變質。
7.我喜歡用亞麻籽粉來拌酸奶吃，一來可以補充鈣質，二來也能夠補充DHA。
8.可以再加點桂花，會讓你唇齒留香。
小貼士烹飪小分享：
1、亞麻籽不可過量生吃，每次少於10克。
2、亞麻籽不建議長時間水洗和用水泡，它含有水溶性纖維，會溶於水在表面形成粘液，你可以快速沖洗瀝乾或者用乾淨的毛巾擦。
請相信食物就是藥物，而藥物永遠不是食物
亞麻子，為亞麻科植物亞麻的種子，主產於內蒙古、甘肅、青海、新疆、黑龍江和雲南等地。含脂肪油約30％-40％，油中主要成分為亞油酸、亞麻酸、油酸、肉豆蔻酸、棕櫚酸，多種甾類及三萜類化合物。亞麻子含多種有益人體的成分，可作為保健品食用。
1.緩解抑鬱
亞麻籽包含必需脂肪酸，對85％的腦功能有促進改善作用。根據英國科學家的研究結果，亞麻籽對克服抑鬱很有幫助。
2.降低膽固醇
"亞麻籽可降低血液中高膽固醇25％及三酸甘油脂65％，將多餘的低密度膽固醇(LDL)轉變成膽酸排出體外。 每天吃29克亞麻籽，就可以降低低密度脂蛋白（壞膽固醇）10％。根據法國科學家的最新研究，這已足夠降低一半以上心臟病發作風險。亞麻籽包含叫做阿爾法亞麻油酸的活性成分，正是它幫助降低肝臟分泌壞膽固醇的數量。"
3.潤澤肌膚
亞麻子改善皮膚脂肪含量，使肌膚更幼滑、滋潤、柔軟有彈性，同時令皮膚呼吸及排汗正常，減輕種種皮膚問題。
4.預防中風
亞麻子油是天然的血液稀薄劑，它可阻止血管凝塊及沉澱的形成，降低心臟病的發生。對高血壓者也有幫助。
5.抗癌防癌
亞麻子油可顯著提高免疫系統的免疫能力，有助於癌症病人身體對抗癌細胞的擴散及疾病的侵襲，延長病人的壽命和增加病人的康復的機會。
營養價值
亞麻子含脂肪油約30％-40％，油中主要成分為亞油酸、亞麻酸、油酸、肉豆蔻酸、棕櫚酸、並含牻牛兒基牻牛兒醇，多種甾類及三萜類化合物：膽甾醇、菜油甾醇、豆甾醉，此外尚含亞麻苦甙及粘液質。
1、很多實驗得出α-亞麻酸具有降低血清總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白和極低密度蛋白，升高血清高密度脂蛋白的作用。
2、亞麻子油的亞麻酸含有多種抗癌物質，其中包括生育酚，麥膽醇及本醇素。本醇素可以控制激素，避免乳房癌和生殖系統的腫瘤產生。
3、歐米伽3可減少身體受壓力時所產生的有害生化學物質的影響，穩定情緒，保持平靜心態，減少憂鬱症及失眠症。
4、亞麻籽含高度可溶解及不可溶解纖維。不可溶解纖維有效的減低我們便秘，增加腸蠕動；可溶解纖維能減低血糖，有效預防及控制糖尿病。可溶解纖維及 Lignans並能控制體重。
5、亞麻籽富含植物雌激素，有助於緩解人體雌激素起伏變化導致的潮熱症狀。此外，亞麻籽還有緩解痛經的功效。
甘霖潤物食療養生
答：亞麻籽必須要打粉吃不一定的。
首先我和大家瞭解一下，什麼是亞麻籽?
亞麻籽是一年生草本植物，亞麻的種子就是亞麻籽
亞麻籽是具有堅硬外殼的穀物，亞麻籽具有降低膽固醇、改善便秘、促進細胞健康、促進腦筋發育等功效。
亞麻籽如果整粒吃的話，將會未經消化便被排出體外，因為亞麻籽具有堅硬的外殼必須被部分壓碎或碾磨及榨油等，從而將其營養釋放出來，被人體吸收利用，利於人們身體健康的作用。
比如亞麻籽榨成油，就是亞麻籽油。
亞麻籽油對人體有很多益處：（1）亞麻籽油穩定情緒，人體壓力負荷過重，吃亞麻籽油會促進人體釋放減輕壓力負荷，減輕人心煩意亂，穩定情緒。
（2）吃亞麻籽油能降低膽固醇，亞麻籽油是可以促進膽固醇排洩外，還能抑制內源性膽固醇的合成，有調節血脂，降低血清膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白、升高高密度脂蛋白的作用。
（3）吃亞麻籽油可以調節脂肪、蛋白和糖的代謝，降級血液中可溶性蛋白質水平，增加血液的流動性，降低血粘度的作用。
（4）吃亞麻籽油中含α—亞麻酸而來的二十二碳六烯酸，在促進腦神經和視網膜發育起著重要的作用，胎兒從出生到哺乳期是腦發育的重要時期，所以說孕婦從妊娠期到哺乳期食用亞麻籽油，可以補充α—亞麻酸，有利於促進胎兒嬰兒的大腦發育。
比如亞麻籽碾磨成粉就是亞麻籽粉，亞麻籽粉作為一種常見含有豐富膳食纖維的食品，在生活中的話是很受人們的歡迎，最為常見的功效就是緩解便秘，不僅不會發胖，而且還能夠減肥，因此亞麻籽粉很受女性朋友的歡迎。
亞麻籽粉是一種很常見的藥物，對於人體的話，是具有增強抵抗力的作用，亞麻籽粉是歐米伽3食品，是生命必須的一種維持人體各項機能的不飽和脂肪酸，人活著必須補充，食物不能合成得到，必須從還有歐米伽3的食物中取得，歐米伽3最終分解成為DHA、EPA，DHA護腦專家，缺乏使小孩子不聰明，老人發生老年痴呆症，DHA還有助於眼部健康，有效改善視力。
EPA是血管清道夫，能有效降低血液脂肪，清除血液裡的脂肪垃圾，抑制癌症，EPA又調節血脂，降低血液粘稠度，預防動脈硬化、腦血栓和腦栓塞及改善腦供血不足、頭暈、頭痛等症狀的功能。
亞麻籽粉是一種很常見的藥物，對於人體的話增強抵抗力的作用，亞麻粉可以混合麥片、酸奶等食物一起混合服用，但要注意量或按照醫囑，未成年人群最好是減少服用量的，還有的人不適合服用，亞麻籽粉含有豐富的膳食纖維，並刺激腸道蠕動治療和改善便秘的作用，由於亞麻籽是一種溫和性很強，適合女性服用，但還是最好參考醫生服用，如果錯誤用量也會出現身體不適症狀，亞麻籽粉含有木酚素，具有促進乳腺正常細胞分化的功能，對乳腺癌有明顯的抑制作用和治療效果，同時食用亞麻籽粉對婦女乳房疼痛、腫大等症狀有改善的效果。一些月經出現問題的女性也是適合服用，改善女性月經疾病，合理服用能夠預防心血管疾病的出現，這些是亞麻籽粉的功效及作用以及用量。
最後我提醒大家亞麻籽粉，怎麼吃？（1）用酸奶、牛奶、豆漿、麥片、稀飯、飲料等飲品沖泡。（2）蘸著吃或者幹吃，蘸饅頭或土豆。（3）搭配水果榨汁及涼拌菜或炒菜。
再是亞麻籽幼兒每天一湯勺（8克）左右，大人三到五勺（30—50克）的量。
亞麻籽粉存放方法，置於乾燥陰涼，避光通風處，冷藏或冷凍保持新鮮。
現在以上所述，大家明白了亞麻籽必須要打粉吃不一定的。
健康英靈
泡著喝。一般日常如果你能堅持每天吃，我推薦直接將兩大匙亞麻籽粉沖水或衝牛奶喝，但是好喝的秘訣在於——提前將亞麻籽粉加入純淨水或牛奶中泡20分鐘，我是提前一晚就泡著，早餐時先空腹喝的，因為泡過的粉會變成黏黏滑滑的狀態，喝起來就十分順口了。不能喝牛奶的朋友也可以把粉加在酸奶裡，也很好喝。沾著吃。除了每天沖水喝，我還發現了一種吃法，就是用蒸熟的芋艿直接沾白糖和亞麻籽粉吃，其實蒸熟的紅薯切小塊也可以這樣沾這吃。因為亞麻籽粉裡的歐米茄3遇到高溫比較容易氧化，所以直接沾食應該是營養保存得最完整的。拌著吃。如果家裡做打滷麵或者幹拌麵，吃之前放一匙亞麻籽粉拌一拌，增香又有營養哦，亞麻籽粉本身是有一點堅果香味的，拌在米飯裡吃也可以。做烘焙吃。如果你也喜歡做烘焙，那麼亞麻籽粉也可以加在蛋糕、麵包裡，會很香，只是因為高溫，一部分成分會損失掉，但高纖維還是被保留下來的，這讓原本過於精細的烘焙原材料變得營養價值提高了。如果你有興趣，可以搜索我做的“快手紅糖亞麻籽糯米小蛋糕”、“亞麻籽全麥葡萄乾吐司”看具體配方和做法。做蒸糰子吃。驢打滾你一定吃過吧？用蒸熟的糯米糰子在亞麻籽粉裡打個滾也是我的發明啊，哈哈，QQ的，很好吃哦，你可以加白糖在亞麻籽粉裡拌勻，也可以在糯米糰里加糖調味。如果你有興趣，可以搜索我做的“亞麻籽粉糯米餈”、“亞麻籽紅糖糯米卷”看具體配方和做法。 ------------- 如果我回答對你有幫助，請關注我一下。或有其他問題也可以關注我，給我發私信
檸檬愛跑步
亞麻籽必須要打粉吃嗎？
對必須打粉吃。
一、為什麼說是必須？
亞麻籽粉是歐米伽3食品。是生命必須的一種維持人體各項機能的不飽和脂肪酸，人活著必須補充，食物不能合成得到，必須從含有歐米伽3的食物中索取得到。
1.歐米伽3最終分解為DHA. EPA.
DHA 護腦專家，是形成大腦樹突的必須元素，缺乏使得小孩不聰明、老人發生老年痴呆症。DHA還有助於眼部健康，有效改善視力.
EPA是血管清道夫，能有效降低血液脂肪、清除血液裡脂類垃圾，抵禦癌症。；EPA有調節血脂、降低血液粘稠度、預防動脈硬化、腦血栓和腦梗塞及改善腦供血不足、頭暈、頭痛等症狀的功能。
2.亞麻粉的纖維可以幫助消化順暢，保護結腸的健康和降低膽固醇水平。預防便秘。
3、亞麻籽粉是木酚素，植物化學物質，可能會起到預防慢性疾病，如癌症，心臟疾病和骨質疏鬆症的作用最豐富的來源。
4、亞麻籽粉也是鎂，鉀，鈣，磷和多種維生素B的來源。
二、怎麼辦？補。
世界各國都通過不同的補充方式。
中國攝入嚴重不足，有效的補充是當務之急。亞麻籽粉以其綠色、安全、高品質.多元素成為補充歐米伽3的首選!
三、怎麼吃？
1.用酸奶，牛奶、豆漿、麥片、.稀飯、飲料等飲品沖泡。
2.沾著吃或者幹吃。沾饅頭或者土豆
3.沙拉，搭配水果榨汁及涼拌菜、炒菜。
4.蒸饅頭、做花捲、烙餅麵包點心、烘培料。
四、吃多少？
幼兒每天一湯勺（8克左右），大人三到五勺（30～50克）。
五、怎麼放？
乾燥陰涼、避光通風處，置於冷藏或冷凍以保持新鮮最佳。
開心視頻老楊
你好，很開心可以回答你的問題。
是的，打粉更利用吸收，效果更好。
亞麻籽粉的功效：能夠增強身體的飽腹感，促進大腦和視覺神經發育的重要物質，延緩餐後血糖的上升，對於減肥存在一定的促進效果，另外還可以給身體提供一定的抗氧化能力，它還可預防粉刺和哮喘，而且能增加血管彈性、降低血液粘度、調節血細胞功能等一系列生理活性，預防心血管疾病、糖尿病和抑制腫瘤具有重要功效。
亞麻籽粉的吃法：亞麻籽粉可以當做零食堅果吃，也可以烘焙甜點、沖泡飲用等等都是不錯的吃法。
各種吃法，都有哪些？
為了能更好的把我每天吃亞麻籽粉的量，我們可以準備一個湯匙，一般來講成年人如果吃亞麻籽粉，一天吃兩三次，一次一湯匙就可以，也可以一天吃一次一次吃三到五湯匙。如果喜歡亞麻籽粉和其他一起吃那每天可以和酸奶、麥片以及果汁、沙拉等等一起。
1.泡著喝：每天都吃亞麻籽粉那您可以沖水或者是衝牛奶喝，亞麻籽粉加入純淨水或者是加入牛奶泡二十分鐘，早上起來的時候喝一些黏黏滑滑的非常順口。
2.蘸著吃：我們也可以蘸著吃亞麻籽粉，把蒸熟的芋艿直接蘸著亞麻籽粉吃就可以，這樣亞麻籽粉裡面的歐米茄3不會遇到高溫也就不會被氧化。
3.拌著吃：我們日常吃打滷麵或者是幹拌麵的時候也可以加上亞麻籽粉，這樣不僅更加香味十足而且還更加有營養，直接拌米飯也是可以的。
4.做烘焙吃：如果你日常喜歡自己做一些烘焙，那在蛋糕裡面加入一些亞麻籽粉也會特別香的，亞麻籽粉裡面的高纖維會被保留可以讓蛋糕營養更高。
以上就是為您介紹的亞麻籽粉每天吃多少全部內容，看完上文的介紹之後是不是對於每天吃多少亞麻籽粉有了一定的瞭解了，亞麻籽粉吃法很多，但是對於量一定要把握，並不是越多越好。
回答完畢，希望可以幫到你。
河北太行小米
是的。
