Hi威海客戶端訊 近日，市委副書記、市長張海波到農貿市場、食品生產企業和商超調研節日市場供應情況，督導加強食品安全管理工作。副市長張偉參加調研。
在前不久正式開業的花園中路農貿市場，張海波詳細瞭解市場經營和食品快檢情況，向商戶詢問貨源、價格和入駐運營體驗，強調要保障供應、保證質量、穩定物價，確保群眾買得放心、吃得放心。要持續加大宣傳力度，加強市場培育，引導更多早夜市、露天市場商戶進駐農貿市場，為周邊社區提供完善的生活配套服務。在宇王集團，張海波來到生產車間，現場查看食品生產環節安全保障工作，要求以食品質量安全為核心，堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，確保食品生產安全。
眼下正是春節前採購季，家家悅生活港內，各種貨品供應充足，採購市民熙熙攘攘。張海波認真瞭解貨品質量、年夜飯配送、服務創新等情況，強調新業態商超要緊扣百姓新需求，在保障品質的基礎上，不斷創新模式，為市民提供周到服務。特色商業街區建設要積極吸納新商業模式，探索多業態融合，讓一站式便利服務惠及更多群眾。在威高食尚地美食廣場，張海波走進後廚和餐飲集中消毒間，查看食品經營公示情況，檢查明廚亮灶和餐飲食品安全管控流程，要求強化食品安全監管，每一環節的管控措施都要落實到位，及時消除食品安全隱患，確保廣大市民過一個歡樂祥和的春節。（Hi威海客戶端記者 孫世超/文 朱春曉/圖）
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