華文雨
涿州市是河北省下轄市,說起涿州的特產呢,就為大家推薦一下自己比較喜歡的。
沙記月餅
沙記月餅,比較有名的是沙老三月餅。快到中秋節了,所以首先想到的就是月餅了,沙記月餅很多店都有賣。都是純手工製作,不含防腐劑,吃起來口感均勻,是老少皆宜的食品。推薦去處:鼓樓大街西水門溝子清真沙記月餅;西丁沙老三月餅。
涿州貢米
據史料記載,乾隆年間宮廷選用涿州“稻地八村”大米為膳米,故有“貢米”之稱。涿州貢米選用原種場培育的優良品種,引用地下甘泉灌溉栽培,富含蛋白質,脂肪、氨基酸及鋅、鐵、鈣、磷等多種人體所必需的營養成分。
督亢面
督亢面的外形酷似“貓耳面”,是涿州歷史名吃。涿州市西何各莊就是著名的涿州八景之一“督亢秋成”所在地,此地至今仍有吃督亢面的習慣。
當然,涿州市還有金絲掛毯、地毯;燜酥魚、焦烙炸、張飛家酒等特產。
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