中國是茶葉大國，茶的種類多、講究多，茶文化源遠流長。我國各個地區的人民都有飲茶的習慣，茶也是我們中國人生活中最重要的一種飲品。
那麼你對中國的十大名茶知多少呢？今天茶姐就來給大家介紹一下中國的十大名茶。
TOP10 祁門紅茶
祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）製作，是中國歷史名茶，著名紅茶精品。
祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽，香名遠播，也被稱為“群芳最”、“紅茶皇后”。
高檔祁紅外形條索緊細苗秀，色澤烏潤，沖泡後茶湯紅濃，香氣清新芬芳馥郁持久，有明顯的甜香，有時帶有玫瑰花香。
TOP9 安溪鐵觀音
鐵觀音，福建安溪當地茶農發明於1725-1735年間。發源於安溪縣西坪鎮堯陽山麓（王說），屬於烏龍茶類，介於綠茶和紅茶之間，烏龍茶類的代表。
色澤烏潤砂綠，好的鐵觀音，在製作過程中因咖啡鹼隨水分蒸發還會凝成一層白霜，沖泡後，有天然的蘭花香，滋味純濃，湯色清澈金黃，味醇厚甜美，入口微苦，立即轉甜。
TOP8 武夷巖茶
武夷巖茶是中國傳統名茶，是具有巖韻（巖骨花香）品質特徵的烏龍茶。產於福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶，茶樹生長在巖縫之中。
武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發酵的青茶，製作方法介於綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。
武夷巖茶外形條索肥壯、緊結、勻整，帶扭曲條形，俗稱“蜻蜓頭”，葉背起蛙皮狀砂粒；湯色橙黃，葉底勻亮，邊緣硃紅或紅點，中央葉肉為黃綠色，葉脈為淺黃色，耐泡。
TOP7 信陽毛尖
信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類，河南省著名特產之一。由漢族茶農創制，民國初年，因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶，正式命名為“信陽毛尖”。
信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。
TOP6 君山銀針
君山銀針是中國名茶之一，產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山，形細如針，故名君山銀針，屬於黃茶。
長短大小均勻，茶芽內面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅實，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱“金鑲玉”。
香氣清鮮，茶色淺黃，味甜爽，沖泡看起來芽尖衝向水面，懸空豎立，然後徐徐下沉杯底，形如群筍出土，又像銀刀直立。
TOP5 六安瓜片
六安瓜片，中華傳統歷史名茶，簡稱瓜片、片茶，產自安徽省六安市大別山一帶，唐稱廬州六安茶為名茶；明始稱六安瓜片為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。
其外形平展，每一片不帶芽和莖梗，葉呈綠色光潤，微向上重疊，形似瓜子。內質香氣清高，水色碧綠，滋味回甜，葉底厚實明亮。
六安瓜片，為綠茶特種茶類。具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉製成。
去芽不僅保持單片形體，且無青草味，梗在製作過程中已木質化，剔除後，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。
TOP4 廬山雲霧
廬山雲霧茶是漢族傳統名茶，屬於綠茶中的一種，因產自中國江西省九江市的廬山而得名。
茶芽肥綠潤多毫，條索緊湊秀麗，香氣鮮爽持久，滋味醇厚甘甜，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻齊。
雲霧茶風味獨特，由於受廬山涼爽多霧的氣候及日光直射時間短等條件影響，形成其葉厚，毫多，醇甘耐泡。
廬山雲霧茶素有“色香幽細比蘭花”之喻，它芽壯葉肥、白毫顯露，色翠湯清，滋味濃厚，香幽如蘭。
TOP3 普洱茶
普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。
普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。
普洱茶以地理標誌保護範圍內的雲南大葉種曬青茶為原料，並在地理標誌保護範圍內採用特定的加工工藝製成，具有獨特品質特徵的茶葉。按其加工工藝及品質特徵，普洱茶分為普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）兩種類型。
普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶，這種脂肪酶對於脂肪的分解具有良好的效果，對於很多正在減肚子的人們可以起到脂肪的消化和消耗作用，而且，普洱茶還可以養顏護胃。
TOP2 洞庭碧螺春
碧螺春是中國傳統名茶，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。
碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”，以形美、色豔、香濃、味醇四絕聞名於中外。
碧螺春茶條索緊結，捲曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡後茶葉徐徐舒展，上下翻飛。
茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津。泡成茶後，色嫩綠明亮，味道清香濃郁，飲後有回甜之感。
TOP1 西湖龍井
西湖龍井屬綠茶，產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，並因此得名。西湖龍井按外形和內質的優次分作1～8級，龍井茶味道清香。
特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。
清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅。西湖龍井茶與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結晶，是西湖地域文化的重要載體。
說到西湖龍井最有名的典故，就是乾清代乾隆皇帝六次下江南，四次來到龍井茶區觀看茶葉採製，品茶賦詩。在歸途中，將龍井茶葉帶回給太后，太后喝後肝火頓消，連說這龍井茶勝似靈丹妙藥。
乾隆立即傳旨將胡公廟前的十八顆茶樹封為"御茶"，年年採製，專供太后飲用。自此，龍井蜚聲海內外，問茶者絡繹不絕。西湖龍井茶從無名到有名，從老百姓飯後的家常飲品到帝王將相的貢品，從中華民族的名茶到走向世界的名品，開始了它的輝煌時期。
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