沙司奶鹽
有，那就是土豆了。土豆是我一直吃都不會膩的一種食材。
我是真的很喜歡吃土豆，我覺得我上輩子就是個土豆呢。
用土豆可以做各種美食，像土豆絲餅，土豆絲包子，土豆餡餃子，雞肉燉土豆，牛肉燒土豆，豬肉燉土豆，酸辣土豆絲，土豆泥，土豆粉，洋芋麵筋，洋芋擦擦，洋芋攪團，洋芋疙瘩，洋芋菜……用土豆做成的美食真的很多，而且用土豆做的美食都很入味，味道都很好，不管作為主食還是菜。我是幾乎隔一天就會吃一頓土豆做的美食。
小時候我家天天吃洋芋疙瘩，洋芋菜，周天媽媽會做洋芋饃饃，洋芋包子，洋芋餃子，洋芋麵筋給我們吃，洋芋是我老家對土豆的叫法。後來，離開了老家，經常一個人在外漂泊，就吃不到媽媽做的這些洋芋做的美食了。直到現在，自己有條件做飯了，週末就會用土豆做各種美食。雖然現在有條件做了，但卻沒有了家鄉的土豆，我老家土豆都是粗皮個圓土豆澱粉含量很高，水份含量少，所以土豆吃起來又面又香。記得每年到這個時候，每天放學回家，媽媽都會煮一鍋土豆加玉米，揭開鍋蓋的那一刻，土豆香味，玉米香味瀰漫著整個廚房，讓我口水在嘴裡打轉兒。土豆個個笑開了花兒，露出雪白的土豆。媽媽會給我們我們姐弟三人每人搗一碗土豆泥，拌上胡麻油和炒熟擀碎的胡麻面，吃一口那香味兒，至今刻在我味覺深處，無可取代。
除了煮洋芋吃不到外，其他的用土豆做的美食，我都會自己做。
凡凡廚房
我是二姐，我來回答下有沒有一種食物能讓你一直吃都不會膩的問題。
二姐覺得最讓我吃不膩的就是各種麵食了。
為什麼這麼說呢？
二姐覺得，我從小吃麵食還真沒有隔一兩天的時候，可見吃麵食的頻率之高了。這裡面二姐說的麵食不僅僅是麵條，而是由小麥粉做出來的麵食，這些都是很好吃的選擇。而且大家也沒有發現，麵食做的越來越精緻。而且為了滿足我們口味上需求，麵食花樣也多種多樣了。
那麼我就來說說我吃不膩的幾個麵食吧。
第一種：南瓜小麵包。
二姐喜歡吃南瓜，所以當然也就喜歡用南瓜做的麵食了。南瓜做出來的麵食不僅僅有一股清香的南瓜味，更因為加入了南瓜會比純麵食中的熱量低，但是營養卻高了不少。
並且加入了南瓜之後，麵食裡面水分多了太多了。所以二姐用南瓜做出來南瓜小麵包，不會像南瓜餅那樣放很多油，但是卻非常的香甜可口。對於二姐來說，這個小麵包的味道確實讓我很喜歡，所以二姐總會做這個來吃，總也不會吃膩的。
第二種：豆沙小麵包。
二姐很喜歡吃豆沙，所以經常用豆沙做出豆沙小麵包。而這個豆沙餅的做法其實多種多樣，就算豆沙小麵包也是很喜歡的。而豆沙餅的做法對於二姐來說，是做的麵食中比較簡單的一種麵食。它的做法簡單隻要把揉好的麵餅分成多個小劑子，然後在中間加入豆沙餡，把口封好之後下鍋煎炸一下就可以。二姐也喜歡自己用紅豆和紅糖自己熬豆沙餡兒。如果家裡有料理機的朋友們就更方便了，因為熬出來的豆沙餡能更加細膩。二姐第二個吃不膩的相信就是豆沙小麵包了。
第三種：地瓜餅。
二姐覺得，地瓜餅和南瓜餅這兩個麵食的做法真是差不多的，只是放的食材上稍微有點差別而已。但是不可否認的是，這兩種食材放到麵食裡面都是很好吃的。而做地瓜餅的話，我覺得最簡單的做法也就是煎一個好吃的地瓜餅了。
而且地瓜餅對我來說還真是百吃不膩的，做地瓜餅方便還直接的方法也就是揉好麵糰後分成小劑子，然後直接下鍋煎。不過之前我還做了一種加了香蕉內陷兒的地瓜餅，地瓜香甜的味道加上香蕉的水果香味，而且做完就是軟嫩的香蕉內餡兒了，吃一口的感覺類似香蕉派。也是非常好吃的。
另外還有其他的麵食我也比較喜歡，比如之前我做過的紫薯餅。也是紫薯為食材，然後內餡兒和麵皮都是紫薯餡兒的，麵皮用的紫薯泥加上小麥粉，所以煎完的紫薯餅咬一口滿滿都是滿口的紫薯香氣。
總結
麵食我認為是最吸引我的。而且這裡說的麵食也不侷限於吃純小麥粉做的白麵麵食，我們可以運用多種調味料和果蔬等食材，所以這樣做出來的味道也會更豐富。
從我吃麵食的頻率來說，已經超過了米飯了，因為麵食真的有太多花樣可以去做，而且每次總能給我不一樣的新鮮感覺。所以我個人吃麵食總有種永遠吃不膩的感覺。
以上都是二姐實際拍出來的照片給大家看一下，如果有美食方面的問題歡迎和我交流。我相信吃這些花樣麵食，是總也吃不膩的。
二姐美食
我個人認為是水餃，我喜歡吃餃子，只要不是太黑暗料理的餡都可以。其次是麵條，因為麵條有很多種，可以不停的換著吃。一般來說，如果到了一個人生地不熟的地方，我會先選擇找一家麵館，吃一碗麵條。或者找一個餃子館，吃一份水餃。
如果說菜的話，應該是紅燒肉，而且要半肥半瘦的那種紅燒肉。就和吳京早年導演的一部電影《狼牙》裡說的一樣，在一個人生地不熟的地方，吃飽了才是最踏實的。
作為一個北方人，我喜歡吃麵食。而吃麵食最好的配菜我認為就是紅燒肉或者豬頭肉之類的。
所以真要讓我說一個的話，應該是加了紅燒肉和其他配菜的麵條。
寫遊戲同人的小阿
當然是糯米啦！
菲李始終相信，
南北方人的最大差異，
是體現在飲食習慣上，
北方人將麵食做的出神入化，
南方人則將米食做到登峰造極。
而在南方的芸芸眾米中，
糯米是一種特別的存在。
它資歷夠老，據《齊民要術》記載，
古時候黃河流域栽培了24中水稻品種，
糯稻就佔了11種，
可以說是撐起了米界的半壁江山。
從某種程度上來說，
如果沒有糯米的存在，
中國美食文化將會黯然失色不少。
糕點、主食、飲酒等都將失去不少經典產品。
古人從很早開始就食用糯米，
無論是南方還是北方，
都有自己的糯米美食。
早期的糯米還被作為乾糧，
用於行軍打仗或者出門遠行。
到了南宋時期，愛吃愛玩的宋人，
更是對糯米進行了深層次的開發，
光是在南宋都城臨安，
乳糕、重陽糕、棗糕、巧粽、湯圓……
各式糯米美食就數不勝數。
當然糯米在美食界還有一大貢獻，
它創造了古今最大的話題之一：
南北鹹甜粽子之戰！
而在古人眼中，
糯米除了好吃，還非常好用。
在那個沒有502的年代，
糯米可稱得上是最強粘合劑之一，
裝裱書畫、糊窗戶，貼春聯……
都會用到糯米做成的漿糊。
甚至在明朝時期，
人們曾用石灰糯米漿塗抹城牆，
以此增強城牆的穩固性。
據說用糯米漿砌的牆面非常堅固，
因此後來還有人用它來修建自己的墓穴，
不僅能防止盜墓賊入侵：
可以說，在中國人眼中，
糯米有著萬般好處，
卻也有一個“小缺點”，
依舊還是它黏糯的性質。
不會少人吃完糯米後。
常常會感覺胃會不舒服，
簡單說，沒有足夠強的糯米胃。
但是這樣的情況，
在江浙滬這些包郵地區，
卻似乎從來不是問題。
或許是因為江南自古是魚米之鄉，盛產糯米，
因此江南人很早就練就了一副糯米胃。
每一個包郵區的人，
都是天生的糯米控，
他們早餐千千萬，
其中一大半可能和糯米有關。
平時吃的零食糕點、特產美食，
也是處處有糯米的身影。
嘉興的粽子，寧波的湯圓，
無錫的玉蘭餅，溫州的糯米飯，
上海的八寶飯、粢飯糰，
就連蘇州的綠豆湯裡都要加糯米飯！
在江南地區，還有一種甜酒釀，
是用蒸熟的糯米拌上酒酵，
發酵而成的一種甜米酒，
味道非常不錯哦。
包郵區的糯米美食，
可能說上三天三夜也說不完，
江南地區的溫婉氣質，
配上軟糯香甜的糯米美食，
或許是任何人都難以抵擋的誘惑。
上海早餐的“四大金剛”之一，
也是上海人記憶中最溫暖的早餐之一。
又甜又糯的條頭糕，
是連魯迅先生都能征服的存在，
據說是魯迅先生最愛的宵夜之一。
蒸熟的糯米飯，
撒上切碎的油條和肉末湯，
就是最經典的溫州早餐。
糯米的外皮，
包裹著豆沙、芝麻、棗泥等餡料，
這就是香甜軟糯的方糕，
是屬於揚州的特色味道。
其實糯米不僅在江浙滬地區很火，
在整個南方地區都有著極高的人氣，
廣東、廣西、雲南、貴州、福建等地，
都有著自己的特色糯米美食哦~
菲李
菜泡飯。沒錯，杭州人吃完大魚大肉，酒過三巡，壓軸的，不是片兒川，就是一碗菜泡飯。不但吃不膩，而且還解膩。
家裡每天吃泡飯，你會說是圖方便省心，因為菜泡飯太簡單了，但到飯店裡還是記掛它，真的就是糠糟之妻不下堂啊！本人下廚的處女作也是它，從此以後，只要電飯鍋裡有剩飯，早上必須菜泡飯。
菜泡飯的學名叫“水飯”，五代南唐劉崇遠《金華子雜篇》有這樣的文字“我未及餐, 爾可且點心。……止於水飯數匙”。直到宋代，“泡飯”一名正式面世，吳自牧的《夢粱錄》和周密的《武林舊事》二書中都曾出現，可以當時作為南宋都城的杭州就已經流行這種吃法。
做菜泡飯的菜並不是千篇一律的。最普通的就是青菜，水燒開後，把米飯和切好的菜煮至再開就可以吃了。米飯質感一般要堅實一點，這樣的泡飯米粒飽滿，杭州人叫“有嚼頭”，不至於太水，在菜葉子的摻和下看上去有精神頭，再用熟油炒好的烏黑髮亮的醬乳瓜一起吃，醬瓜菜泡飯，天堂一絕。
說到江南美食，泡飯一定是祖宗級別。很多人認為他沒有稀飯營養好，包括以前的我。但為什麼要苛求呢？泡飯本身就不是可以被苛求的種，它就象你的家人一樣是普普通通的存在，但有一份珍惜和眷顧。享受泡飯，就是享受家的平淡。
溫馨提示：既然吃泡飯是一種茹淡的生活態度，就不要用太鹹的醬菜。包括用雞湯，龍蝦，醬鴨等做泡飯，我覺得就有點失去了泡飯的本意。非要講規格，那就用泡菜吧，它都被韓國搶注申遺了！還有啊，做不了聖賢，但吃的“甚鹹”也是不對的哦！歡迎大家來杭州，葛叔親自下廚，請各位吃星星了版秋葵菜泡飯哦！
葛柏浩
說到不會膩，這必須是有一定基礎的老字號菜品才夠格。我是新疆的，必須挺一下大新疆，
椒麻雞是具有代表新疆特色的一道名吃，因其味麻，辣，鮮，香，麻而不木，辣而不上火，吃到嘴裡感覺就像是在颳大風，辣的直冒汗，雞皮吃起來爽滑脆嫩，雞肉筋道有彈勁，麻辣鮮香，愛不釋口，吃上之後就不要停下來了，因為當你停下來的時候嘴巴在跳舞💃，故而和新疆烤全羊，大盤雞齊名。
下面介紹一下椒麻雞的製作過程
1，選取新鮮的一年以上的活雞，宰殺，去內臟，從脖子處切段扔掉，去腳趾，然後用火🔥烤掉雞皮上的小絨毛，讓雞皮收縮，緊實，火烤後的雞清洗去黑渣，控幹水。
2，蔥，姜切段，找一個盆子，放入蔥姜，八角，料酒，鹽，用手揉捏，然後全部塞入雞肚內，醃製半小時
3，找一個鐵鍋，加入水，辣椒，大蔥，薑絲，八角，香葉，桂皮等香料，燒開後改小火，放入篦子，把醃好的雞放篦子上，小火加熱一個半小時左右，至熟透
4，把煮好的雞撈出，從雞肚劈開，取出裡面的醃料扔掉，放涼，把鍋裡的雞湯加入鹽，雞精調味，待用
5，準備一個皮牙子，大蔥，切絲，香菜少許，涼好的雞用手順著雞肉紋理撕成小條，放入盆中，把切好的皮牙子，大蔥，香菜放入盆中，倒入麻油，(因為家裡做的少，所以麻油都是買的現成的瓶裝麻油)把剛才調好的雞湯倒入盆內，用勺子來回翻動，攪拌均勻即可裝盤，一道麻辣鮮香的椒麻雞就做好了
注意:
1，椒麻雞必須選用一年以上的老雞肉質才會筋道，有嚼勁
2，調好的雞湯，麻油，隨著個人口味增減，可無辣，但最好是吃麻辣味，這樣才過癮，椒麻雞的精髓就在於麻辣
3，雞湯要稍微寬裕一點，這樣可以煮一些麵條撈乾後加入椒麻雞裡，椒麻口味的麵條吃著攢勁，過癮，配上新疆的大紅烏蘇，美哉美哉，不說了，我口水快留下來了😭😭😭
發現美食ok
永遠吃不膩的食物第一名：米飯！因為喜歡，所以很努力的提高了自己煮米飯的能力！平時喜歡東北大米，現在的大米都是精米，所以不需要淘冼很多遍，稍微洗洗就好了。淘洗過的大米先晾一會，漲一下。然後根據自已口感放水，我比較喜歡偏硬一點口感，所以水會少放一點，滴入幾滴色拉油，最後電飯鍋開煮就行了！放入色拉油煮出來的米飯粒粒飽滿晶瑩、噴香撲鼻，哪怕沒菜我都能吃一盆白飯。當然有菜更好，各色蓋澆飯、各種菜飯，都是我最愛。
差不多先生他媽
我媽做的薺菜排骨麵，只有春天的鮮薺菜才能出的味道……最主要的是老媽做的
泰山玉器福祥園
法式長棍麵包
阿博講酒葡萄酒烈酒
我們農村自醃的鹹菜，無論是春夏秋冬，還是吃稀幹燉煮，只要桌子上有了它，沒有食慾的人也會胃口大開，現在堂而皇之被人們當作了私家菜，能嚐到是一種享受。
